Tassu (banaanipuu): millainen kasvi se on, valokuva ja kuvaus, kolmiosainen

Halu saada eksoottisia kasveja paikalla on yhteinen monille puutarhureille. Valitettavasti kaikkia kasveja ei voida kasvattaa lauhkeassa ilmastossa. Eksotiikka on vaativaa lämmön, valon ja maaperän koostumuksen suhteen. Eteläisten alueiden ja Venäjän keskiosan sääolosuhteisiin hyvin sopeutuneiden kasvien joukossa on pawpaw triloba.

Trooppisissa tassutriloba on ikivihreä; lauhkeassa ilmastossa viljellyt puut muuttuvat lehtipuiksi

Kasvin kuvaus

Monet puutarhurit tunnetaan paremmin eksoottisen kasvin yleisillä nimillä - koirabanaani, pohjoisbanaani tai amerikkalainen papaija. Pawpaw triloba on Annonaceae-heimoon kuuluva kukkiva viljelykasvi. Luonnossa tavataan kahdeksan kasvilajia, joista suurin osa kasvaa Pohjois-Amerikassa.Tällä hetkellä kulttuuri on laajalle levinnyt maissa, joissa ilmasto on jatkuvasti lämmin: Italiassa, Espanjassa, Ranskassa, Japanissa jne. Viime aikoina pawpaw trilobaa on kasvatettu Venäjän eteläisillä alueilla. Pohjoisen banaanipuun tiettyjen lajikkeiden kasvattamisesta keskivyöhykkeellä, Volgan alueella ja Uralilla on menestyksellistä kokemusta.

Pawpaw Venäjällä on lehtipuukasvi. Luonnollisissa olosuhteissa kehittyvä trilobapuu saavuttaa 15 metrin korkeuden, viljellyt yksilöt ovat paljon matalampia. Jos kasvia ei muovata, se kasvaa leveäksi pyramidiksi. Puun kuori on ruskeanharmaa. Pohjoisen banaanin lehdet ovat tasaisia, levyt ovat suuria (jopa 35 cm pitkiä ja jopa 15 cm leveitä), munamaisia ja kiinteät reunat. Tassun varret ovat paksuuntuneet ja lyhentyneet.

Pohjoisen banaanin lehtien väri on kirkkaan vihreä, alaosa on karvainen

Tassun kukinta alkaa toukokuussa. Silmujen muodostuminen sattuu pohjoisen banaanin lehtien ilmestymisen kanssa. Kukat ovat kellon muotoisia. Pohjoisen banaanin oksilla kukkii yksittäisiä yksilöitä tai useita silmuja, jotka on kerätty rypäleisiin. Jokaisessa kukassa on kuusi suurta terälehteä, joissa on ryppyinen rakenne. Väri riippuu pawpaw triloba -lajikkeista: sävyt vaihtelevat valkoisesta täyteläiseen purppuraan.

Kommentti! Puutarhureiden kasvattamien pienten tassuhedelmäpuiden etuna on, että niitä on helpompi korjata.

Pawpaw hedelmät

Pohjoisen banaanin ensimmäinen hedelmä havaitaan 7-8 vuoden iässä. Syötävä hedelmä on samanlainen kuin papaija. Triloba-hedelmien muoto on epäsäännöllinen, kaareva, pitkänomainen-sylinterinen. Tiheän ja sileän kuoren alla on mehukas ja kermainen hedelmäliha, joka muistuttaa väriltään ja koostumukseltaan kypsää banaania.

Pohjoisen banaanin kypsymättömät vihreät hedelmät ovat samanlaisia kuin kesäkurpitsa. Kypsyessään ne pehmenevät ja ihon väri muuttuu kellertävän ruskeaksi. Pohjoisen banaanin hedelmät lähettävät terävän, epämiellyttävän hajun. Triloba-tassun täysi kypsyys saavutetaan noin 160 päivän iässä.

Hedelmien maku riippuu satolajikkeesta ja luokitellaan makeuden ja happamuuden vakavuuden mukaan. Hedelmissä on aina kermainen rakenne ja banaani-ananas-mango-mansikka aromi. Pohjoisen banaanin hedelmien sisällä on siemeniä, joissa on paksu kuori ja jotka on järjestetty kahteen riviin.

Tassu syödään raakana. Kypsät hedelmät muuttuvat nopeasti käyttökelvottomiksi, joten sato korjataan odottamatta täydellistä kypsyyttä. Tässä muodossa hedelmiä voidaan kuljettaa ja säilyttää 10-14 päivää.

Triloba-lajin tassu tuottaa paitsi maukkaita, myös terveellisiä hedelmiä. Ne ovat monessa suhteessa parempia kuin perinteiset hedelmät ja marjat, mukaan lukien:

proteiinin määrän mukaan;
C- ja A-vitamiinipitoisuuden perusteella;
joukolla makro- ja makroelementtejä (rauta, magnesium, kalium, kalsium, fosfori).

Lisäksi tassun hedelmät sisältävät eteerisiä öljyjä ja entsyymejä. Nämä aineet parantavat vastustuskykyä ja ovat tehokkaita antioksidantteja.

Neuvoja! Tassun voi pakastaa, sitä käytetään ruoanlaitossa jälkiruokien valmistukseen ja leivontaan vaihtoehtona perinteisille banaaneille.

Triloba-lajin tassun hedelmien erityinen tuoksu houkuttelee erityisiä pölyttäjiä - kärpäsiä ja kovakuoriaisia, jotka ruokkivat raatoa

Tassun tyypit ja parhaat lajikkeet

Kasvattajat ovat kehittäneet monia luonnollisiin muotoihin perustuvia pawpaw triloban lajikkeita ja hybridejä. Jotkut niistä soveltuvat viljelyyn lämpimässä lauhkeassa ilmastossa.

Kolmiteräinen

Kolmiliuskaista tassua pidetään kylmää kestävimpänä.Tämä lajike sopii kasvatukseen keskipitkillä leveysasteilla. Viljelmällä on selvästi koristeellinen ulkonäkö, kiitos alkuperäisten lehtilevyjen, joissa on kiiltävä pinta.

Kolmilehtinen tassu kestää -29 0C lämpötilaa, joten se ei tarvitse talvisuojaa

Kääpiö

Kääpiötassu kasvaa pieninä pensaina. Aikuisten yksilöiden korkeus ei ylitä 1,2 m. Pohjoisen banaanien koristeellinen lajike kukkii koko kesäkauden. Pienen kokonsa vuoksi kääpiömuotoa käytetään huonekasvina.

Kääpiötassua on kätevä kasvattaa kotona isossa ruukussa tai ammeessa

Martin

Kylmänkestävä Martin-lajike on hybridimuoto. Puu kasvaa 4-5 metrin korkeuteen. Pohjoisen banaanin hedelmäliha sisältää paljon sokeria, tuoksu muistuttaa mansikoita ja kermaa.

Martin-lajike kukkii ruskeilla kelloilla, jotka ovat piilossa vaaleanvihreän lehtineen.

Inkana

Inkana eli villapapaija on pieni, jopa 1,5 m korkea pensas, joka sietää hyvin pakkasta. Pohjoisen banaanin tyylikkäät kukinnot ovat väriltään kermanvärisiä, mikä antaa kasville korostetun koristeellisen ulkonäön.

Inkana-hedelmät ovat täysin kypsiä syksyn alkuun mennessä, jos keväällä ja kesällä vallitsi lämmin sää

muu

Myös muut viljelykasvilajikkeet ovat suosittuja:

Azimina Davisissa on herkullinen trooppisten hedelmien maku, jossa on havaittavissa kermainen vivahde. Hedelmän kuori on vihreä, keltainen hedelmäliha sisältää suuria siemeniä. Pohjoinen banaanilajike kuuluu talvenkestäviin luokkaan.
Azimina Davis voidaan säilyttää jääkaapissa pitkään ilman, että kuluttajaominaisuudet kärsivät
Prima 1216 on täysin uusi lajike, jolla on alkuperäinen maku.Satoa voidaan kasvattaa Venäjällä, Valko-Venäjällä ja Ukrainassa. Hedelmässä on kiiltävänvihreä kuori ja makea, kermainen hedelmäliha, joka muistuttaa vaahtokarkkeja, banaani- ja mangomakuisia.
Prima on tuottava lajike, joka ei tarvitse suojaa edes -25 0C pakkasessa
Allegheny sisältyy varhaisten lajikkeiden luokkaan. Pohjoisen banaanin kypsät hedelmät peitetään vihreällä kuorella, massassa on herkkä sitrusmaku.
Alleghenyllä on houkuttelevia violetteja kellomuotoisia kukkia

Kasvava tassu avoimessa maassa

Tassun kasvattaminen keskileveysasteilla edellyttää useita maatalousteknisiä toimenpiteitä, koska banaanipuun hedelmät kypsyvät pitkään. Siementen valmistusprosessi sisältää useita vaiheita.

Hedelmistä uutettujen siementen pesu.
Pitkäaikainen kylmä kerrostuminen (usean kuukauden ajan) märkähiekkaisessa astiassa.
Kuoriutuneiden siementen liottaminen biostimulanttiliuoksessa 6-7 päivää.

Siemenen sisältävässä astiassa oleva neste on vaihdettava päivittäin. Muuten tassun siemenet voivat mätää. Kylvämiseen on parempi käyttää turveruukkuja taimimaan kanssa. Yksittäisiin astioihin istutetaan 1-2 siementä 2,5-3 cm syvyyteen Taimia säilytetään valoisassa huoneessa +18-22 lämpötilassa ⁰C. Ituja ilmestyy ruukuissa noin seitsemän viikkoa siementen kylvöstä.

Pawpaw triloballa on herkkä juuristo, joten taimia ei tule poimia tai istuttaa

Sivuston valinta

Tassujen istuttamiseen sopii hyvin valaistulla puutarha-alueella sijaitseva paikka. Kun valitset paikkaa tulevalle puulle, on tärkeää ottaa huomioon useita vaatimuksia:

Maaperän tulee olla kevyt ja löysä.
Hieman hapan, hedelmällinen maaperä on parempi.
Hyvä vedenpoisto on varmistettava. Kasvi reagoi huonosti veden pysähtymiseen juurijärjestelmässä.

Lisäksi pawpaw triloba ei siedä vetoa. Tässä suhteessa nuori puu tarvitsee hyvän suojan tuulelta.

Varoitus! Huolimatta siitä, että tassu vaatii paljon valoa, kahden ensimmäisen vuoden aikana kasvi tulee varjostaa kirkkaalta auringonvalolta; aikuinen puu ei tarvitse suojaa.

Maaperän valmistelu

Yhden kasvinäytteen istuttamiseksi lisää maaperään 6-8 kg humusta tai kompostia. On myös tarpeen lisätä puutuhkaa ja jokihiekkaa. Maaperä sekoitetaan perusteellisesti.

Laskeutumistekniikka

Edullisin vaihtoehto on kasvattaa tassu kaksivuotiaista taimista. Istutusmateriaalia voi ostaa erikoistuneesta taimitarhasta. Menettelyn järjestämistä koskevat säännöt ovat seuraavat:

taimet sijoitetaan vähintään 3 metrin etäisyydelle toisistaan;
luo rivien väliin 5 metrin tila;
valmistele istutusreiät, joiden syvyys on 50 cm ja halkaisija 60 cm.

Reikien pohjalle muodostetaan 15 cm paksu sora- ja murrettujen tiilien salaojituskerros ja liukumäki muodostetaan esivalmistetusta maaperästä. Taimi asetetaan reiän keskelle, juuret suoristetaan huolellisesti. Ympäröivä tila täytetään maaseoksella, tiivistetään ja kastellaan runsaasti.

Kosteuden imemisen jälkeen juuriympyrä multataan luonnonmateriaalilla (turve, puunkuori, humus jne.)

Hoito-ohjeet

Keväällä, kun kasvukausi alkaa, he suunnittelevat tassujen karsimista. Töitä suoritettaessa pilaantuneet, katkenneet ja väärin kasvavat versot poistetaan. Voit antaa puun kruunulle halutun muodon.

Kastelu

Pawpaw triloba -lajit tarvitsevat runsaasti, säännöllistä kastelua. Toimenpiteeseen käytetään laskeutunutta, lämmintä vettä.Maatalousteknikot kuitenkin varoittavat, ettei maaperän kosteutta saa olla liikaa, koska se voi johtaa pohjoisen banaanin juurien mätänemiseen. Toimenpiteen päätyttyä puunrunkoympyrän maa löysätään ja rikkaruohot poistetaan. Syksyn saapuessa kastelu lopetetaan.

Lannoitteen levitys

Ensimmäisenä vuodenaikana maata, jossa triloba-lajit kasvavat, ei lannoiteta. Ruokintaa tarvitaan vasta kasvin toisena elinvuonna. Ensi huhtikuussa tassu lannoitetaan typpeä ja fosforia sisältävillä mineraalikomplekseilla. Toinen vaihtoehto on ruokkia lehmänlantaa tai vedellä laimennettua lintujen ulostetta.

Huomio! Triloba-tassun aikuiset näytteet lannoitetaan mineraaliyhdisteillä 2–3 vuoden välein. Orgaanisia lannoitteita voidaan levittää vuosittain.

Valmistautuminen talveen

Mitä ankarampi talvi, sitä enemmän tassu vaatii hoitoa. On pakollista peittää pohjoisen banaaninäytteet, jotka eivät ole saavuttaneet 3 vuoden ikää ennen kylmän alkamista. Luo juuriympyrään paksu kerros multaa, mieluiten kuusen oksista. Triloba-puiden ja -pensaiden latva on päällystetty kuitukangasmateriaalilla.

Sisäkasvi pidetään talvella viileässä huoneessa, jonka lämpötila on enintään +2-10 ⁰C. Tämä voi olla suljettu parveke, loggia tai veranta. Tassujen kastelu vähennetään kerran kuukaudessa, lannoitusta ei suoriteta.

Syksyllä avoimilla alueilla kasvavan tassun lehdet muuttuvat keltaisiksi ja putoavat.

Tassujen lisääntyminen

Eksoottisia kasveja levitetään useilla tavoilla. Ensimmäinen on generatiivinen vaihtoehto. On parempi kylvää pohjoisen banaanin siemenet avoimeen maahan syksyllä. Kun istutetaan ennen talvea, sisäänkäynnit ilmestyvät seuraavana keväänä. Ensimmäisen kasvukauden aikana puu kasvaa 10-15 cm.

Tassun mahdollinen kasvullinen leviäminen.On olemassa useita tapoja levittää pohjoista banaania:

Puun tyvestä erotetut juurakon osat. Istutettu kuoppaan ravinnealustalla, ne tuottavat pian ensimmäiset versot.
Perusversot.
Varttaminen suoritetaan split-menetelmällä.

Jälkimmäisessä vaihtoehdossa ruskeaa pistokasta käytetään oksana. Varttamista varten perusrunko halkaistaan 1-1,5 cm. Tuloksena olevaan tilaan sijoitetaan terävä leikkaus niin, että molempien osien kammiokerrokset osuvat kohdakkain. Varttauspaikka on peitetty kalvolla suojaamaan sitä kosteudelta.

Tärkeä! Vartettaessa tassun tärkeimmät lajikkeen ominaisuudet säilyvät. Jos käytetään muita lisäysmenetelmiä, pohjoisen banaanin tietyt ominaisuudet voivat menettää.

Subtrooppisessa ilmastossa aikuisen tassun tuottavuus on noin 25 kg hedelmiä

Sairaudet ja tuholaiset

Oikein järjestetyllä hoidolla kasvi on vastustuskykyinen tuholaisille eikä kärsi sairauksista. Puutarhureiden yleisin virhe on liikakastelu, joka johtaa juurien vaurioitumiseen ja harmaan lahon muodostumiseen. Jos havaitset infektion oireita, lopeta pohjoisen banaanin kastelu ja käsittele puu fungisidiliuoksella kolmen päivän välein. Jos juurijärjestelmä vahingoittuu merkittävästi, kasvi kaivetaan ja poltetaan, jotta patogeeninen sieni ei leviäisi muihin kasveihin.

Kasvavan tassun ominaisuudet Moskovan alueella

Tassujen kasvattamiseksi Moskovan alueella avoimessa maassa valitaan sadon pakkasenkestävät lajikkeet. Lisäksi kasvi tarvitsee pakollisen suojan talveksi. Niiden puutarhureiden, jotka viljelevät puita lauhkeassa ilmastossa, tulisi ottaa huomioon, että hedelmät eivät ehdi kypsyä.Tässä suhteessa Keski-Venäjällä ja ympäröivillä alueilla pawpaw trilobaa kasvatetaan koristekasvina, jolla on epätavallisia lehtiä ja hedelmiä.

Vaihtoehtoinen vaihtoehto on kasvattaa tassua siemenistä kotona tai kasvihuoneessa. Triloba-kasveista on olemassa kääpiölajikkeita, jotka jopa tuottavat pieniä, maukkaita hedelmiä.

Pohjoisen banaanitassun kukinta Moskovan alueella kestää kolme viikkoa huhtikuun lopusta toukokuun puoliväliin

Johtopäätös

Pawpaw triloba, kuten useimmat eksoottiset tuotteet, vaatii erityisolosuhteita ja huolellista hoitosääntöjen noudattamista. Tällä hämmästyttävällä kulttuurilla on korkeat koristeelliset ominaisuudet ja se tuottaa ravitsevia hedelmiä, joilla on epätavallinen maku. Kääpiömuotoja voidaan kasvattaa myös sisäkasveina.

Arvostelut pawpawista

Klara Fedorovna A., Orenburg

Olen pitkään haaveillut tassusta asunnossani. Minulla on laaja kokoelma huonekasveja, joista monet ovat melko harvinaisia. Ostin Inkana-lajikkeen taimen läheisestä taimitarhasta. Kesällä hoitoongelmia ei ollut. Mutta syksyn saapuessa pohjoisen banaanipensaan alkoi sattua. Opin, että lämmitetyssä huoneessa oleminen on haitallista kasveille. Vein ruukun tassuneen ulos loggialle. Aluksi olin huolissani, koska lämpötila siellä välillä laskee +4: een ⁰S. Mutta hämmästyttävä pohjoisen banaanikasvi tuntuu erittäin mukavalta viileässä.

Igor R., Kursk

Vaimoni ja minä hoidamme puutarhapalstamme itse. Näin Internetissä artikkelin tassusta, ja päätimme ostaa eksoottisen sadon. Istutimme kaksi pohjoisen banaanilajikkeen Martin taimea, ja molemmat alkoivat kasvaa. En väitä, että ne vaativat erityistä hoitoa. Ainoa asia on, että talveen valmistautumiseen liittyy lisäongelmia. Multaan maan ja peitän nuoret puut.Luin, että aikuiset kasvit eivät tarvitse lisäsuojaa. Tänä syksynä yritän olla peittämättä 4-vuotiaita puita kankaalla, mutta mielestäni juuriympyrä pitää vielä multaa. Katsotaan kuinka kokeilu tassulla päättyy.

Pawpaw triloba (pohjoinen banaani): valokuva ja kuvaus, lajikkeet, hedelmän maku, arvostelut