Sisältö
Eurooppalainen pyökki on yksi lehtimetsien edustajista. Aiemmin tämä puulaji oli laajalle levinnyt, mutta on nyt suojeltu. Pyökkipuu on arvokasta, ja sen pähkinöitä käytetään ravinnoksi.
Euroopan pyökin kuvaus
Metsäpyökki eli Euroopan pyökki on lehtipuu, jonka korkeus on 30 - 50 m. Sen kapea, pylväsmäinen runko on 1,5 - 2 m, suurimmissa yksilöissä 3 m. puu on voimakas, pyöreä, ohuilla oksilla. Eurooppalaisen pyökin elinikä on 500 vuotta.
Metsäpyökin nuorilla versoilla kuori on ruskeanpunainen, runko vaaleanharmaa. Kasvin lehdet ovat suurennettuja, jopa 10 cm pitkiä, muodoltaan elliptisiä. Lehden terä on kiiltävä, hieman aaltoileva reunoista. Kesällä lehdet ovat tummanvihreitä, muuttuvat keltaisiksi ja syksyllä kupariksi.
Metsäpyökin juuret ovat voimakkaita, mutta eivät ole syvällä. Naaras- ja uroskukat sijaitsevat erikseen eri oksissa. Kukat ovat huomaamattomia, pieniä, sijaitsevat pitkillä varrella. Kukinta tapahtuu touko-huhtikuussa, samaan aikaan lehtien ilmestymisen kanssa.Tuuli kuljettaa kasvin siitepölyä.
Syksyllä metsäpyökki kantaa hedelmää. Ne näyttävät kolmiomaisilta pähkinöiltä, joiden pituus on enintään 2 cm. Siemenet kypsyvät hedelmissä. Pähkinät paahdetaan ja syödään. Niitä käytetään leivinjauheen ja voin valmistukseen. Tuotetta käytetään lintujen, pienten ja suurten kotieläinten rehuksi.
Kuva euroopanpyökistä:
Missä eurooppalainen pyökki kasvaa?
Luonnossa eurooppalainen pyökki kasvaa Länsi-Euroopassa, Ukrainassa, Moldovassa ja Valko-Venäjällä. Venäjällä kulttuuri löytyy Kaliningradin alueelta ja Krimin niemimaalta. Puu muodostaa metsiä vuoren rinteillä yli 1450 m merenpinnan yläpuolella.
Keski-Venäjällä eurooppalainen pyökki kasvaa luonnonsuojelualueilla. Rotu tuotiin Pohjois-Amerikkaan, ja se on kotoisin Rocky Mountainsista ja Yhdysvaltojen koillisosista.
Euroopan maissa pyökkimetsät kattavat jopa 40 % koko kasvirahastosta. Merkittävä osa niistä tuhoutui ihmisen taloudellisen toiminnan seurauksena. Monissa maissa pyökkimetsiä suojellaan.
Metsäpyökki kasvaa hitaasti ja sietää hyvin varjoa. Villit ja koristeelliset muodot ovat lämpöä rakastavia eivätkä reagoi hyvin kuivuuteen. Pohjimmiltaan eurooppalaiset lajit suosivat metsä- tai podzolic-maaperää. Viljelmä kehittyy normaalisti happamassa ja kalkkipitoisessa maassa. Metsäpyökki ei käytännössä kasva turvesuolla, vesistöllä tai hiekkaisella maaperällä.
Eurooppalainen pyökki maisemasuunnittelussa
Eurooppalaista pyökkiä käytetään metsä- ja puistoalueiden suunnittelussa. Se istutetaan yksin tai yhdessä muiden lajien kanssa. Pyökki soveltuu pensasaitojen muodostamiseen ja nurmikon koristeluun.
Menestyneimmät metsäpyökin yhdistelmät ovat lehtipuiden ja pensaiden kanssa: marjakuusi, kataja, valkopyökki, pihlaja, tammi, pähkinä, euonymus. Kontrastisia koostumuksia varten he harjoittelevat istutusta havupuiden viereen: tavallinen kuusi, kuusi, kataja.
Metsäpyökin koristeelliset lajikkeet eroavat alkuperäisestä ulkonäöstä, kuoren rakenteesta, lehtien koosta ja väristä.
Suosituimmat eurooppalaisen pyökin lajikkeet maisemasuunnittelussa ovat:
- Atropurpurea. Eurooppalainen pyökki on jopa 20 m korkea, keskivyöhykkeellä se kasvaa pensaana. Kukinnan aikana puun lehdet ovat väriltään punertavan oransseja, sitten muuttuvat violetiksi. Kasvin kuori on kevyt, sileä;
- Dawyck kultaa. Upea lajike metsäpyökistä kapealla pylväskruunulla. Kesällä metsäpyökin Davik Goldin lehdet ovat väriltään kirkkaanvihreitä, ja syksyllä ne muuttuvat keltaisiksi. Tämän eurooppalaisen hybridin korkeus on 15 metriä;
- Tricolor. Eurooppalainen metsäpyökin lajike, korkeus 10 m. Keväällä lehdet ovat vihreitä vaaleanreunuksella, syksyllä ne muuttuvat violetiksi. Kruunu on leveä ja leviävä. Vuotuinen lisäys on pieni;
- Pendula. Pienikokoinen itkevän tyyppinen metsäpyökki violeteilla lehdillä. Puu saavuttaa 5 - 10 m korkeuden. Kasvin vuosikasvu on enintään 15 cm. Sato sietää hyvin pakkasta ja vaatii runsaasti kosteutta ja valoa.
Eurooppalaisen pyökin istutus ja hoito
Metsäpyökin kasvattamiseksi on tärkeää valita oikeat taimet ja kasvupaikka. Sen jälkeen puusta huolehditaan.
Taimien ja istutusalueen valmistelu
Istutettaviksi valitaan terveet taimet. Laitos tarkastetaan homeen, mätäneiden alueiden ja muiden vaurioiden havaitsemiseksi.On parasta ostaa taimi paikallisesta taimitarhasta.
Eurooppalaiselle pyökkille valitaan avoin aurinkoinen alue. Kasvi voi kasvaa osittain varjossa. Istutettaessa on otettava huomioon, että puu kasvaa. Ensin maaperä kaivetaan ja lannoitetaan mädäntyneellä kompostilla.
Laskeutumissäännöt
Metsäpyökille valmistellaan istutusreikää. Sen annetaan kutistua 2-3 viikkoa. Jos istutat puun heti, maa vajoaa ja vahingoittaa sitä.
Pyökki istutetaan syksyllä lehtien putoamisen jälkeen. On parempi valita ajanjakso lokakuusta marraskuuhun, 2 - 3 viikkoa ennen kylmän sään alkamista. Tänä aikana taimilla on aikaa sopeutua uuteen paikkaan.
Eurooppalaisen pyökin istutusmenettely:
- Taimen alle kaivetaan 1x1 m reikä, jonka syvyys riippuu juuriston koosta ja on yleensä 0,8 - 1 m.
- Jos maaperä on savimaista, pohjalle laitetaan paisutettua savea tai pientä kivimurskaa 5 cm kerrokseksi.
- Kuopan täyttämiseksi sekoitetaan hedelmällistä maaperää ja kompostia.
- Osa substraatista kaadetaan reikään ja kaadetaan ämpäri vettä.
- Kun maaperä on laskeutunut, poista kasvi varovasti säiliöstä ja istuta se reikään.
- Sitten puinen paalu työnnetään sisään tueksi.
- Puun juuret peitetään mullalla.
- Maaperä tiivistetään ja kastellaan runsaasti.
- Metsäpyökki on sidottu tukeen.
Kastelu ja lannoitus
Eurooppalainen pyökki ei siedä pitkiä kuivuutta. Sen juuret eivät pysty poistamaan kosteutta syvyydestä. Siksi kastele sitä maaperän kuivuessa. Käytä tätä varten lämmintä, laskeutunutta vettä. Sitä levitetään aamulla tai illalla, tiukasti puunrunkoympyrässä.
Keväällä metsäpyökille syötetään mineraalilannoitteita.Käytetään valmiita mineraalikomplekseja, jotka sisältävät typpeä, fosforia ja kaliumia. Syksyllä metsäpyökin lannoitus toistetaan. Lannoitteista valitaan koostumukset, jotka eivät sisällä typpeä.
Silppuaminen ja irrotus
Maaperän multaaminen auttaa vähentämään metsäpyökin kastelua. Turve tai humus kaadetaan puun runkoympyrään. Veden pysähtymisen estämiseksi maaperään se irrotetaan kastelun jälkeen 15 - 20 cm syvyyteen, jolloin metsäpyökin juuret imevät paremmin kosteutta ja ravinteita.
Trimmaus
Eurooppalainen pyökki vaatii terveysleikkausta, jonka aikana vanhat, kuivat ja katkenneet oksat poistetaan. Se suoritetaan aikaisin keväällä tai myöhään syksyllä, kun mehun virtaus pysähtyy.
Metsäpyökin versot leikataan myös halutun muotoisen kruunun saamiseksi. Suuret osat käsitellään puutarhalakalla. Oksat leikataan 1/3 kokonaispituudesta.
Valmistautuminen talveen
Keskivyöhykkeellä metsän nuoret pyökkikasvit peitetään talveksi. Ensin niitä kastellaan runsaasti. Eristystä varten puunrunkoympyrään kaadetaan 10–15 cm paksu humus- tai turvekerros.
Metsäpyökin päälle rakennetaan runko ja siihen kiinnitetään kuitukangasmateriaalia. Monet lajikkeet kestävät jopa -40 °C:n lämpötiloja. Oksat, jotka eivät ole lumen peittämiä, kärsivät yleensä pakkasesta.
Jäljentäminen
Helpoin tapa kasvattaa metsäpyökiä on siemenistä. Kerätyt puiden siemenet kuivataan ja säilytetään sitten kylmässä. Tämän jälkeen ne asetetaan kosteaan hiekkaan 1-2 kuukaudeksi. Kun versot ilmestyvät, ne siirretään hedelmälliseen maahan. Taimien lämpötila on +20 °C, kastelu ja hyvä valaistus.
Metsäpyökin koristeellisten ominaisuuksien säilyttämiseksi käytetään kasvullisia lisäysmenetelmiä. Taimien saamiseksi käytetään pistokkaita tai kerrostamista. Ensimmäisessä tapauksessa versot leikataan kesällä ja varastoidaan viileässä paikassa. Keväällä metsäpyökin pistokkaat itävät maahan. Kerrokset otetaan emopuusta ja taivutetaan maahan. Juurtumisen jälkeen ne istutetaan.
Sairaudet ja tuholaiset
Pyökki on herkkä sienitaudeille. Kesän jälkipuoliskolla härmäsieni on vaaraksi puulle. Sen oire on lehtien kuivuminen. Erillinen sieniryhmä aiheuttaa puun mätää.
Lämpötilan jyrkän laskun ja korkean kosteuden seurauksena rungoille voi ilmaantua haavoja: näin kehittyy pakkasta tappava syöpä. Vihreä tai musta home vaikuttaa myös pyökin hedelmiin, jolloin siemenet menettävät elinkelpoisuutensa.
Eurooppalaista pyökkiä uhkaavat silkkiäistoukkien toukat, koit, lehtirullat, sirppiperhot ja nyörit. Ne syövät lehtiä ja heikentävät puita. Jotkut hyönteiset vahingoittavat kasvin nuoria lehtiä, silmuja ja silmuja.
Metsäpyökille merkittäviä vahinkoja aiheuttavat puuta ruokkivat tuholaiset. Näitä ovat rakeinen barber, puupora, kaarnakuoriainen, puumato. Niiden vaikutuksen alaisena puiden kasvu hidastuu, mikä sen seurauksena vähitellen kuivuu.
Kirvat ja punkit voivat asettua pyökin versoihin. Kirvayhdyskunnat vahingoittavat metsäpyökiä, mikä ilmenee kuoren halkeamia. Hedelmäpunkit ruokkivat lehtien ja silmujen mehua.
Metsäpyökin tauteja ja tuholaisia vastaan käytetään erikoisvalmisteita. Kasvien vahingoittuneet osat leikataan pois. Eurooppalainen pyökki ruiskutetaan pilvisellä säällä tai illalla.
Johtopäätös
Eurooppalaista pyökkiä käytetään puistojen ja kujien koristeluun.Kasvi suosii lämmintä ilmastoa ja kestää kaupunkien saastumista. Jos noudatat istutus- ja hoitosääntöjä, saat puun, jolla on hämmästyttäviä koristeellisia ominaisuuksia.
