Sisältö
Kieffer-päärynä kehitettiin Yhdysvalloissa Philadelphian osavaltiossa vuonna 1863. Lajike syntyi villipäärynän ja viljellyn lajikkeen, Williams tai Anjou, risteyttämisestä. Valinnan suoritti tiedemies Peter Kieffer, jonka mukaan lajike nimettiin.
Vuonna 1947 lajike tuotiin ja testattiin Neuvostoliitossa. Kieffer-päärynää suositellaan istutettavaksi Pohjois-Kaukasiassa, mutta sitä kasvatetaan muilla alueilla. Kasvattajat käyttävät lajiketta saadakseen uusia taudeille vastustuskykyisiä päärynälajikkeita.
Kuvaus lajikkeesta
Valokuvan ja kuvauksen mukaan Kieffer-päärynälajikkeella on seuraavat ominaisuudet:
- keskikokoinen puu;
- tiheä pyramidimainen kruunu;
- luuston oksat sijaitsevat 30° kulmassa runkoon nähden;
- Hedelmä syntyy oksilla 3 vuoden iässä;
- versot ovat sileitä ja suoria, ruskeita punertavalla sävyllä;
- yläosassa oksat roikkuvat;
- harmaa kuori, jossa on halkeamia;
- lehdet ovat keskikokoisia ja suuria, nahkaisia, munamaisia;
- lehtien terä on kaareva, reunat ovat teräviä;
- ohut lyhyt varsi;
- kukinnot muodostuvat useissa osissa.
Kieffer-päärynän ominaisuudet:
- keskikokoiset ja suuret koot;
- tynnyrin muotoinen;
- paksu, karkea iho;
- hedelmät poimitaan vaaleanvihreät;
- kypsyyden saavuttaessa hedelmät saavat kullankeltaisen sävyn;
- hedelmissä on lukuisia ruosteisia täpliä;
- auringolle altistettuna havaitaan punertavaa punaisuutta;
- massa on kellertävänvalkoinen, mehukas ja karkea;
- maku on makea ja erityisiä vivahteita.
Kieffer-päärynä korjataan syyskuun lopussa. 2-3 viikon kuluttua hedelmät ovat valmiita syötäväksi. Hedelmällisyys on vakaata. Ensimmäinen sato korjataan 5-6 vuoden kuluttua.
Hedelmät roikkuvat puussa pitkään eivätkä putoa. Tuottavuus on jopa 200 c/ha. Hedelmähuippu havaitaan 24-26 vuoden iässä. Hyvällä hoidolla sato saavuttaa 300 kg.
Kerätyt hedelmät säilyttävät ominaisuutensa joulukuuhun asti. Lajike kestää kuljetuksen pitkiä matkoja. Kieffer-lajikkeen hedelmät kulutetaan tuoreina tai jalostettuina.
Päärynän istuttaminen
Kieffer-lajike istutetaan valmistettuun paikkaan. Istutettaviksi valitaan terveet taimet. Kuvauksen, valokuvien ja arvostelujen mukaan Kieffer-päärynä on vaatimaton maaperän laadun suhteen, mutta vaatii jatkuvaa auringonvaloa.
Sivuston valmistelu
Istutustyöt tehdään aikaisin keväällä ennen kasvukauden alkua. Syysistutus on sallittu syyskuun lopussa, jolloin kasvien mehun virtaus hidastuu. Syksyllä istutetut puut juurtuvat parhaiten.
Valitse Kieffer-lajikkeelle paikka, joka sijaitsee alueen etelä- tai lounaispuolella. Paikan tulee olla jatkuvasti auringon valaista, sijaita kukkulalla tai rinteessä.
Huono, savi ja hiekkainen maaperä ei sovellu istutukseen. Pohjaveden tulee olla syvää, koska päärynän juuristo kasvaa 6-8 m. Jatkuva altistuminen kosteudelle vaikuttaa negatiivisesti puun kehitykseen.
Kieffer-lajikkeen maaperä lannoitetaan kompostilla, humuksella tai mädäntyneellä lannalla.Yksi kuoppa vaatii jopa 3 ämpäriä orgaanista ainetta, joka sekoitetaan maaperään.
Karkean jokihiekan lisääminen parantaa savimaan laatua. Jos maaperä on hiekkaista, se lannoitetaan turpeella. Kieffer-päärynöitä istutettaessa mineraalilannoitteista tarvitset 0,3 kg superfosfaattia ja 0,1 kg kaliumsulfaattia.
Kieffer-lajike tarvitsee pölyttäjän. 3 metrin etäisyydelle puusta istutetaan vielä ainakin yksi päärynä pölytystä varten: Saint-Germain- tai Bon-Louise-lajike.
Työmääräys
Istutettaviksi valitaan terveet kaksivuotiaat Kieffer-päärynätaimet. Terveillä puilla on kehittynyt juuristo ilman kuivia tai mätäneitä alueita, ja runko on elastinen ilman vaurioita. Ennen istutusta Kieffer-päärynän juuret upotetaan veteen 12 tunniksi elastisuuden palauttamiseksi.
Päärynöiden istutusmenettely:
- Istutusreiän valmistelu 3-4 viikkoa ennen taimen siirtämistä pysyvään paikkaan. Reiän keskikoko on 70x70 cm, syvyys 1 cm. Puun juuriston tulee mahtua siihen kokonaan.
- Orgaanisten ja mineraalilannoitteiden levitys maan yläkerrokseen.
- Osa saadusta maaseoksesta asetetaan reiän pohjalle ja tiivistetään perusteellisesti.
- Jäljelle jäävä maaperä kaadetaan reikään pienen mäen muodostamiseksi.
- Taimen juuret kastetaan vedellä laimennettuun saveen.
- Tappi työnnetään reikään niin, että se kohoaa 1 m maanpinnan yläpuolelle.
- Kieffer-päärynätaimi asetetaan reikään, sen juuret suoristetaan ja peitetään maalla.
- Maaperä tiivistetään ja kastellaan runsaasti 2-3 ämpärillä vettä.
- Puu on sidottu tukeen.
Nuoret kasvit tarvitsevat usein kastelua. Kylminä talvina ne peitetään agrokuidulla suojaamaan niitä jäätymiseltä.
Monipuolinen hoito
Kieffer-lajikkeesta hoidetaan kastelua, lannoitusta ja kruununmuodostusta.Tautien ja tuholaisten leviämisen estämiseksi puita käsitellään erityisillä valmisteilla. Lajikkeen pakkaskestävyys on alhainen. Kylminä talvina oksat jäätyvät, minkä jälkeen puulla kestää kauan toipua.
Kastelu
Kieffer-lajikkeen kastelun intensiteetti riippuu sääolosuhteista. Kuivuuden aikana puu kastellaan, kun maaperän pintakerros kuivuu. Päärynä on kuivuutta kestävä ja soveltuu istutettavaksi aroalueilla.
Keväällä lumen sulamisen jälkeen riittää, että päärynä kastellaan 2-3 kertaa. Muista käyttää lämmintä, laskeutunutta vettä. Sinun on kostutettava kruunun reunaa pitkin muodostunut runkoympyrä.
Kesällä Kieffer-päärynä kastellaan kahdesti: kesäkuun alussa ja heinäkuun puolivälissä. Kuivina kesinä lisäkastelua tarvitaan elokuun puolivälissä. Syyskuussa suoritetaan talvea edeltävä kastelu, jonka avulla päärynäpuu kestää talven pakkasia.
Kastelun jälkeen maaperä löysätään kosteuden imeytymisen parantamiseksi. Mulching turpeella, puunkuorella tai humuksella auttaa pitämään maaperän kosteana.
Ruokinta
Säännöllinen ruokinta ylläpitää päärynän elinkelpoisuutta ja hedelmällisyyttä. Orgaaniset ja mineraaliaineet soveltuvat jalostukseen. Kauden aikana puuta ruokitaan 3-4 kertaa. Toimenpiteiden välillä on 2-3 viikon tauko.
Kevätlannoitus sisältää typpeä ja on tarkoitettu puun latvun muodostukseen. Lisäksi puu kastellaan ravinneliuoksilla ennen ja jälkeen kukinnan.
Kevään hoitovaihtoehdot:
- 100 g ureaa 5 litrassa vettä;
- 250 g siipikarjaa lisätään 5 litraan vettä ja jätetään 24 tunniksi;
- 10 g nitroammophoskaa 2 litraa vettä kohti.
Kesäkuussa Kieffer-päärynälle syötetään superfosfaattia ja kaliumsuolaa. Ota 20 g kutakin ainetta 10 litraa vettä kohti ja kastele puita saadulla liuoksella.Kuivia komponentteja käytettäessä ne upotetaan maaperään 10 cm:n syvyyteen.
Kylminä kesinä päärynän ruiskuttaminen lehtiin on tehokkaampaa. Juurijärjestelmä imee ravinteita maaperästä hitaammin. Ruiskutus suoritetaan lehdille pilvisellä säällä.
Syksyllä lannoitteita levitetään puutuhkan tai kaliumia ja fosforia sisältävien mineraalilannoitteiden muodossa. Puun runkoympyrä kaivetaan ylös ja päälle kaadetaan 15 cm kerros multaa, jonka avulla puu kestää talven pakkaset.
Trimmaus
Kieffer-lajikkeen ensimmäinen karsiminen suoritetaan päärynän istutuksen jälkeen pysyvään paikkaan. Keskijohdin pienenee ¼ kokonaispituudesta. Luuston oksat jätetään puuhun, loput leikataan pois.
Seuraavana vuonna runkoa lyhennetään 25 cm. Pääoksat leikataan 5-7 cm. Ylempien versojen tulee olla lyhyempiä kuin alemmat.
Puiden karsiminen alkaa keväällä ennen silmujen ilmestymistä. Muista poistaa pystysuunnassa kasvavat versot. Elokuun lopussa murtuneet ja kuivat oksat poistetaan. Vuotuisia versoja lyhennetään 1/3:lla ja useita silmuja jätetään uusien oksien muodostumista varten.
Suoja tuholaisilta ja taudeilta
Kieffer-päärynä kestää sienitauteja: täplää, rupi, tulirutto, ruoste. Tautien estämiseksi karsiminen suoritetaan ajoissa, kastelu normalisoidaan ja pudonneet lehdet poistetaan.
Varhain keväällä ja syksyllä, lehtien pudotuksen jälkeen, puut ruiskutetaan urea- tai Bordeaux-seoksen liuoksella.
Päärynä houkuttelee lehtirullia, kuparipäätä, punkkeja ja muita tuholaisia. Kieffer-lajikkeen suojaamiseksi tuholaisilta ne käsitellään kolloidisen rikin, Fufanolin, Iskran ja Agravertinin liuoksella. Tuotteita käytetään varoen kasvukauden aikana.Viimeinen ruiskutus suoritetaan kuukautta ennen hedelmien korjuuta.
Puutarhureiden arvostelut
Johtopäätös
Kuvauksen, valokuvien ja arvostelujen mukaan Kieffer-päärynää arvostetaan korkean tuoton ja epätavallisen maun vuoksi. Lajike on vastustuskykyinen sairauksille ja sopii viljelyyn eteläisillä alueilla. Puu ei ole vaativa maaperän koostumukselle, se voi kasvaa savi- ja hiekkamailla, joissa ei ole kosteutta. Tämän lajikkeen haittana on sen alhainen pakkaskestävyys. Kieffer-lajikkeen hedelmiä varastoidaan pitkään ja niillä on yleinen käyttö.
