Sisältö
Myöhäisillä päärynälajikkeilla on omat ominaisuutensa. Niitä arvostetaan pitkästä säilyvyydestään. Seuraavassa on kuvia ja nimiä myöhäisistä päärynälajikkeista. Hybridit on tarkoitettu istutettavaksi lauhkeissa ilmastoissa.
Myöhään kypsyvien päärynälajikkeiden hyvät ja huonot puolet
Syksy- ja talvipäärynät erottuvat myöhemmästä hedelmästä. Sato korjataan syyskuusta lokakuuhun, jolloin hedelmät eivät ole vielä kypsiä. Niillä on yleensä tiheä liha ja vihertävä väri. Säilytyksen aikana hedelmät muuttuvat pehmeämmiksi ja maukkaammiksi, ja iho saa kellertävän sävyn. Varastointiaika vaihtelee 110 - 150 päivää.
Myöhään kypsyvien päärynöiden tärkeimmät edut:
- kyky korjata sadonkorjuu, kun tärkein hedelmäkausi on ohi;
- pitkä säilyvyys, mukaan lukien uuteen vuoteen;
- hyvä maku, joka ilmenee 1-2 kuukauden kuluessa;
- korkea kuljetettavuus;
- ei ole altis irtoamiselle;
- yleismaailmallinen tarkoitus.
Myöhäisten lajikkeiden haitat:
- pitkä sadon kypsymisaika;
- hedelmien syöminen teknisen kypsyyden vaiheessa;
- kypsymisen edellytysten luominen.
Myöhäiset päärynälajikkeet keskivyöhykkeelle
Keskivyöhyke sisältää alueita, jotka sijaitsevat Venäjän Keski-Euroopan osassa. Viime aikoihin asti uskottiin, että sato ei sovellu istutettavaksi sellaisessa ilmastossa. Kasvattajat onnistuivat kuitenkin saamaan lajikkeita, jotka kestävät pakkasta, korkeaa kosteutta ja lämpötilan vaihteluita.
Myöhäisten päärynöiden lajikkeet valokuvalla keskivyöhykkeen nimellä:
- Valko-Venäjän myöhään. Lajikkeen ovat kasvattaneet valkovenäläiset kasvattajat. Keskikasvuinen puu, jolla on tiheä latvu. Hedelmät ovat muodoltaan säännöllisiä, painavat 110 g. Kuori on kuiva ja karkea, väriltään vihreä ja vaaleanpunainen poskipuna. Massa on öljyistä, hienorakeista, maku on makeahko ja erittäin raikas. Sato on valmis sadonkorjuuseen myöhään: syyskuun puolivälissä. Lajikkeelle on ominaista tuottavuus, mutta se on herkkä rupille.
- Novella. Myöhäinen hybridi harvalla kruunulla. Hedelmät ovat suurentuneet, sileät, painavat 180-260 g. Sato pysyy tiukasti oksilla sadonkorjuuseen asti. Pääväri on harmaanvihreä, muuttuu kypsänä keltaiseksi ja punertaviksi täpliksi. Massa on makea, hapan maku ja tuottaa paljon mehua. Lajike on nopeasti kasvava, kestää sairauksia ja pakkasta. Suurin haittapuoli on keskimääräinen sato.
- Otradnenskaja. Vakiotyyppinen puu, jossa on leviävä kruunu. Keskikokoinen päärynä, väriltään kellertävä ja hämärtynyt poskipuna. Otradnenskaya kestää äkillisiä sään muutoksia (kylmät lämpötilat, kuivuus), eikä se ole herkkä rupille ja muille sairauksille. Tuottavuus on korkea ja vakaa. Otradnenskayaa käytetään jalostukseen, ne varastoidaan ja kuljetetaan hyvin. Lajikkeelle on ominaista talvikestävyys ja aikainen hedelmällisyys.
- Fantasia. Puu jopa 3 m korkea Myöhäinen hedelmälajike, kantaa hedelmiä jopa 200 g. Sisältä ne ovat valkoisia, mehukkaita, hieman tiheitä. Maku on makea, ilman happamia tai happamia vivahteita. Päärynä kantaa hedelmää 5 vuotta.Sato korjataan syyskuun toiselta puoliskolta. Extravaganza on vastustuskykyinen sairauksille, on harvoin tuholaisten vahingoittama ja sietää äärimmäisiä sääolosuhteita. Tarkoitus on universaali.
- Jurjevskaja. Viittaa alkutalven hybrideihin. Voimakas puu, jossa on pyramidimainen kruunu. Päärynähedelmät, jotka painavat jopa 130 g, muodoltaan lyhennetty. Iho on vihreänkeltainen ja siinä on ruskea punoitus. Massa on väriltään vihertävä, mehukas, makea ja hapan. Maisteluominaisuudet saavat 4,5 pistettä. Jurjevskajan sato on valmis sadonkorjuuseen lokakuun alussa. Säilytys joulukuun viimeisiin päiviin asti.Neuvoja! Säilyvyyden pidentämiseksi päärynöitä säilytetään puulaatikoissa. Hedelmien väliin laitetaan paperia.
- Hera. Myöhäinen lajike, jossa on kompakti harva kruunu. Hedelmät kasvavat jopa 200 g. Kuori on vihertävä ja siinä on punertavia pilkkuja. Massassa on pieniä rakeita, makeita happamilla vivahteilla. Hedelmällisyys alkaa 4 vuoden kuluttua. Taudin- ja pakkaskestävyys on korkea. Tekninen kypsyys saavutetaan syyskuun lopussa. Varastointiaika on enintään 5 kuukautta.
- Ihmeellinen. Myöhäinen hedelmäinen lajike. Puu, jolla on leviävä kruunu. Hedelmät painavat 130 g, hieman litistettyjä. Väri on vihreä-keltainen, punaista poskipunaa. Päärynä on sisältä mureaa, hieman rakeista, makeaa ja hapanta. Kypsyy syyskuun lopussa. Lisääntynyt talvikestävyys, puu on hieman herkkä taudeille ja tuholaisille. Sato varastoidaan 150 päivää.
- Helmikuun matkamuisto. Voimakas, myöhään kantava päärynä. Hedelmät ovat suuria, 130-200 g, ja niillä on säännöllinen pitkänomainen muoto. Kypsyessään ne muuttuvat keltaisiksi. Massa on mureaa, tuottaa paljon mehua ja maku on makea ja hapan. Sato korjataan syyskuun toisena kymmenenä päivänä. Varastointiaika - jopa 150 päivää.Lajike on vastustuskykyinen sairauksille, talvikestävyys on keskimääräinen.
Myöhäiset päärynälajikkeet Rostovin alueelle
Rostovin alue sijaitsee lämpimän etelän ja keskivyöhykkeen välissä. Alueelle on ominaista hedelmällinen maaperä, lämmin ilmasto ja runsaasti aurinkoisia päiviä. Tämän ansiosta puutarhurit voivat kasvattaa erilaisia päärynälajikkeita.
Viimeisimmät päärynät Rostovin alueella kasvatettavaksi:
- parantaa tai Williamsin talvi. Alkutalven varhainen hybridi, jonka alkuperää ei tunneta. Puu on suuri ja leviävä. Päärynä painaa 200 g, joskus kasvaa jopa 500 g. Massa on valkoista, makeaa, hapan makua. Kypsyessään kuoren väri muuttuu vihreästä vaaleankeltaiseksi. Päärynä varastoidaan varastointiin syyskuun lopussa. Talvenkestävyyden lisäämiseksi Curet-pistokkaat vartetaan kvittenien perusrunkoon.
- Talgarskaja kaunotar. Kazakstanin valikoiman hybridi on yleistynyt eteläisillä alueilla. Keskikokoinen päärynä, pyramidimainen kruunu. Hedelmät, jotka painavat 170 g, sileät, sileäkuoriset ja kirkkaat. Massa on mehukas, rapea, erittäin makea ja sillä on pöytätarkoitus. Sato on valmis sadonkorjuuseen syyskuun lopussa, 1-2 kuukauden kuluttua se saavuttaa kuluttajakypsyyden. Lajike on varhain kantava, kuivuutta ja talven kylmyyttä kestävä ja vaatimaton hoidossa.
- Ole venäläinen. Päärynä on myöhään kypsyvä ja näyttää pyramidin muotoiselta. Hedelmät jopa 160 g, kartiomaisen muotoisia. Väri on kullankeltainen ja viininpunainen täplä. Massa on hapan-makea, maku on arvioitu 4,7 pistettä. Hedelmä alkaa 7. vuotena. Sato saavuttaa teknisen kypsyyden syyskuun puolivälissä ja varastoidaan 3 kuukautta. Talven kestävyys on keskimääräinen. Sillä on korkea rupi- ja härmäkestävyys.
- Hunaja. Myöhään kypsyvä päärynä. Puu kasvaa jopa 2 m ja sillä on kompakti pyramidikruunu.Kypsyy syyskuun puolivälissä. Päärynä on suuri, painaa 300-500 g. Kuori on sileä, ohut, väriltään kelta-vihreä. Massa on erittäin makeaa ja mehukasta. Maun laatu sai 5 pistettä. Se on osittain itsestään hedelmällinen ja sen tuottavuus on korkea. Päärynä sietää kovia pakkasia, ei murene ja alkaa kantaa hedelmää toisena vuonna. Tärkeä! Sato korjataan kuivalla säällä, käsineitä on käytettävä.
- Saint Germain. Vanha ranskalainen hybridi. Puu on korkea ja leveä latvu. Hedelmät ovat pitkänomaisia, vahvakuorisia, väriltään keltaisia. Valkeasta hedelmälihasta vapautuu paljon mehua. Sadonkorjuu alkaa syyskuun lopussa. Säilytys viileissä olosuhteissa on tammikuuhun asti. Hedelmä on runsas. Suosii hedelmällistä maaperää, jossa on hyvä kosteus. Vaatii jatkuvaa ruiskutusta rupia vastaan.
- Verbena. Vakiotyyppinen puu, jossa pyramidimainen kruunu. Hedelmät ovat yksiulotteisia, muodoltaan säännöllisiä, väriltään sitruunankeltaisia. Massa on hapanimelä, mausteinen, hienorakeinen, keskimehukas. Hedelmä on runsas, sato kaupallista laatua. Verbena on vastustuskykyinen sienitaudeille, mutta sen talvikestävyys on keskimääräistä alhaisempi.
Myöhäiset päärynälajikkeet Voronežin alueelle
Voronežin alue sijaitsee Venäjän Euroopan osan keskustassa. Yli 80 % alueen pinta-alasta peittää chernozem-maaperän, joka on maan hedelmällisin maa. Aktiivisten lämpötilojen summa saavuttaa 2700-3000 C. Tämä riittää myöhäisten lajikkeiden kasvattamiseen.
Voronežin alueelle valitaan seuraavat lajikkeet:
- Zhegalovin muisto. Päärynä kantaa hedelmää myöhään syksyllä. Puu kasvattaa nopeasti kruunuaan. Hedelmät painavat jopa 140 g, niillä on ohut kuori ja tasainen vihreä tai keltainen väri. Massa on valkeahkoa, makea-hapan ja kirpeän jälkimaku.Päärynä kerätään syyskuun toiselta puoliskolta ja varastoidaan 4 kuukautta. Zhegalovin muisto arvostetaan säännöllisen hedelmällisyyden, rupi- ja säämuutosten kestävyyden vuoksi.
- Nika. Myöhäinen hedelmälajike, se näyttää keskikokoiselta puulta. Päärynä, joka painaa 135-200 g, säännöllinen muoto. Se poimitaan vihreäksi; kypsyessään se muuttuu keltaiseksi viininpunaisella punaisella. Massa on makea-hapan, tuoksussa muskottipähkinää. Päärynänkorjuu alkaa syyskuun lopussa. Sillä on korkea pakkaskestävyys ja se palautuu nopeasti jäätyessään. Puu tarvitsee karsimista, muuten hedelmät pienenevät.
- Syksyinen Jakovleva. Päärynä on myöhään kypsyvä, kasvaa nopeasti ja muodostaa voimakkaan kruunun. Massa on tiheää, muskottipähkinällä. Hedelmät painavat 150 g, väriltään vihreä-keltainen. Makuominaisuudet on arvioitu 4,8 pistettä. Sato korjataan syyskuussa. Hedelmä on runsas vuodesta toiseen. Yleiskäyttö: tuoreiden hedelmien kulutus ja jalostus. Talven kestävyys on tyydyttävä.
- Jakovlevin muistolle. Matalakasvuinen myöhäinen hybridi, kasvaa jopa 2 m. Päärynä on väriltään kullanruskea, painaa 150-200 g. Maistuu makealta, ilman hapokkaita vivahteita. Hedelmää syyskuun lopussa, ne roikkuvat oksilla pitkään eivätkä putoa. Lajike on itsestään hedelmällinen ja toimii hyvänä pölyttäjänä. Kestää sairauksia ja talven kylmyyttä. Ensimmäinen sato korjataan 3. elinvuotena.
- Rossoshanskaya on kaunis. Puu on keskikokoinen, kantaa myöhäisiä hedelmiä, paino 160 g. Väri on vaaleankeltainen ja heikosti punertava. Sisältä mehukas ja makea. Sato syyskuun alussa. Tarkoitus on universaali. Tuottavuus on korkea, hedelmä alkaa 5 vuoden iästä. Päärynällä on korkea immuniteetti rupia vastaan.
- Kieffer. Amerikkalaisen valinnan hybridi, saatu 1800-luvun lopulla. Puu kasvaa nopeasti ja muodostaa tiheän kruunun.Kuori on tiivistä ja muuttuu kypsyessään kelta-kultaiseksi. Massa on karkea, mehukas, hapokas-makea maku. Hedelmät painavat 150 g, joskus jopa 200 g. Hedelmä on yksivuotinen ja runsas. Kieffer-päärynä korjataan lokakuun lopussa. Se on vaatimaton kasvuolosuhteille, mutta on herkkä koville pakkasille.
Myöhään kypsyvien päärynöiden hoidon ominaisuudet
Myöhään kypsyviä päärynöitä hoidetaan säännöllisesti. Puu kastellaan ennen kukintaa ja sen jälkeen, ja kuivuuden aikana lisätään kosteutta. Kastelun jälkeen löysää maaperää ja multaa se humuksella.
Sato ruokitaan 3 kertaa kauden aikana. Keväällä käytä mullein- tai urealiuosta. Lannoite kaadetaan juuren alle. Typpi edistää uusien versojen ja lehtien kasvua. Kukinnan jälkeen ne siirtyvät ruokkimaan superfosfaatilla ja kaliumsulfaatilla. 10 litraan vettä tarvitaan 40 g kutakin ainetta. Myöhään syksyllä kaivaa maaperä ja lannoita se humuksella.
Puun valmistaminen talveksi alkaa loka-marraskuussa sadonkorjuun jälkeen. Useimmilla myöhäisillä lajikkeilla on hyvä talvikestävyys. Puu kastellaan ja multaa humuksella. Rungon suojaamiseksi hiiriltä ja jänisiltä se kääritään metalliverkkoon tai -koteloon.
Tautien ja tuholaisten torjumiseksi ruiskutetaan. Varhain keväällä hoito Bordeaux-seoksella tai Nitrafenilla on tehokasta. Lehtien puhdistaminen syksyllä, valkaisu ja rungon kuoriminen auttavat välttämään vaurioita.
Johtopäätös
Myöhäisten päärynälajikkeiden valokuvat ja nimet auttavat sinua valitsemaan sopivan istutusvaihtoehdon. Keskivyöhykkeellä käytetään alueen ilmastoon mukautettuja hybridejä.Korkean sadon saamiseksi päärynä toimitetaan huolellisesti.
