Sisältö
Plum Delikatnaya on keskiaikainen lajike, jossa on suuria, herkullisia hedelmiä. Voimakas puu, jolla on vakaa sato, vaatimaton kasvupaikalleen. Lajike kestää monia luumuille ominaisia sairauksia.
Lajikevalinnan historia
Delicate-luumun hankkivat valkovenäläiset kasvattajat. Tuottava puu on jalostettu venäläisen Eurasia 21 -valinnan pysyvän lajien välisen hybridin ja Länsi-Euroopan muinaisen lajikkeen, unkarilaisen Azhanskaya, perusteella.
Luumulajikkeen kuvaus Delicate
Lajike levitetään Venäjän keskialueiden ilmasto-olosuhteisiin. Delicata-luumupuu on korkea, kohoaa 3–4 m, versojen keskimääräinen kasvu kauden aikana on 30–40 cm. 3-vuotias taimi saavuttaa 1,8–2 metrin korkeuden. Oksien kuori on sileä, vaaleanruskea. Lajikkeen puu muodostaa pyöreän leviävän kruunun.Delicatan lehdet ovat keskikokoisia, soikeita, pitkulaisia, hieman ryppyisiä, reunoilta hienohampaisia, teräväkärkisiä. Lehtiterän yläosa on sileä, tummanvihreä, alaosa matta. Delicate-luumulajikkeen kukat ovat pieniä, valkoisia ja näkyvät lyhyissä kimppuoksissa.
Suuret, sileät luumuhedelmät ovat pyöreitä, heikosti tarkkoja saumoja, painavat jopa 40 g. Kuori on ohut, kulutuksessa herkkä ja helposti syötävä. Delicatnaya-lajikkeen kansiväri on vaaleanpunainen-lila, jossa on hieman vahamaista pinnoitetta. Keltainen hedelmäliha on mehukas, keskitiheys. Pieni soikea luu, jossa on hedelmäliha, on löysästi liitetty yhteen ja voidaan vapaasti poistaa hedelmästä. Delicate-luumun maku on miellyttävä, makea, selkeästi houkutteleva hapan, aromaattinen. Maistajat arvioivat 4,3 pistettä.
Herkullisilla ja terveellisillä hedelmillä on seuraava koostumus:
- 8 % sokereita;
- 14 % kuiva-ainetta;
- 0,6 % pektiiniä;
- 12,6 mg askorbiinihappoa 100 g:ssa.
Lajikkeen ominaisuudet
Delicata-luumuhedelmän maku on houkutteleva, ja monet puutarhurit ostavat uuden lajikkeen tutkiessaan puun ominaisuuksia.
Kuivuudenkestävyys, pakkaskestävyys
Plum Delicata on luonnehdittu talvenkestäväksi puuksi, mutta herkkä juurien vaimentamiselle. Maaliskuussa puutarhurin on seurattava lumen sulamisprosessia rungon lähellä ja ajoissa hajotettava tiivistynyt massa tai murrettava kuori muodostaen tulevan virran, jotta vesi ei keräänny puun ympärille, vaan siirtyy pois siitä. Lajike sietää lyhyitä kuumia jaksoja kivuttomasti. Mutta runsas kastelu kerran kuukaudessa ilman sadetta on suoritettava, erityisesti silmujen ja munasarjojen muodostumisen vaiheessa.Vettä lataava kastelu, joka suoritetaan syyskuun lopulla - lokakuun alussa, auttaa myös luumuja valmistautumaan talveen.
Luumun pölyttäjät
Delicatnaya-lajike on osittain itsestään hedelmällinen. Puutarhaan tulisi istuttaa vielä 2-3 luumupuuta, jotka kukkivat samaan aikaan odotetun sadon muodostamiseksi. Jotkut arvostelut osoittavat, että Delicaten parhaat pölyttävät lajikkeet ovat pitkään tunnetut eurooppalaiset luumut Edinburgh ja Victoria. Kukinta alkaa toukokuussa, hedelmät kypsyvät elokuussa.
Tuottavuus ja hedelmällisyys
Luumujen sato yhdestä kymmenen vuotta täyttäneestä puusta on runsas: 35 tai 40 kg. Teollisessa puutarhanhoidossa luku on 25 tonnia hehtaarilta. Delicatnaya-lajike kantaa hedelmää vuosittain ja alkaa 3–4 vuotta istutuksen jälkeen. Versoihin syntyy usein kimppuoksia. Kesän lopussa oksat on kirjaimellisesti ripustettu lila-vaaleanpunaisilla luumuilla.
Marjojen käyttöalue
Herkullisia hedelmiä, joiden jälkiruokamaku on tuoreena, kannattaa nauttia. Ylijäämä käytetään kotitekoisiin valmisteisiin: kompotteihin, hilloihin, varsinkin kun hedelmät jalostetaan nopeasti helposti erotettavan kiven ansiosta. Luumut myös kuivataan ja pakastetaan.
Vastustuskyky taudeille ja tuholaisille
Lajike on vähän herkkä sieni-infektioille. Delicatnayan vastustuskyky klasterosporiaasin taudinaiheuttajille on erityisen korkea. Oikeilla maatalouskäytännöillä: oikea-aikainen kastelu ja lannoitus, pudonneiden lehtien poistaminen ja terveysleikkaus, tuhohyönteiset eivät viipyy puutarhassa. Puutarhan ehkäisevä kevätkäsittely fungisidillä tai kuparisulfaatilla on myös erittäin tärkeä.
Lajikkeen edut ja haitat
Delicate johtuu suosiotaan kauniista ulkonäöstään, raikkaasta hedelmän mausta ja puun luotettavista ominaisuuksista:
- korkeat kuluttajaindikaattorit;
- varhainen tiineys, keskiaikainen kypsyminen ja vakaa sato;
- talvikestävyys ja kuivuudenkestävyys;
- vaatimattomuus;
- alhainen alttius luumuille ominaisille sairauksille.
Haittoja voidaan pitää erityisominaisuuksina:
- alhainen tai nolla itsehedelmällisyys;
- pakollinen järjestelmällinen karsiminen voimakkaan luumulajikkeen kruunun paksuuntumisen estämiseksi.
Laskeutumisominaisuudet
Plum Delicata antaa korkean sadon, jos istutetaan sopivaan paikkaan ja maataloustekniikan vaatimusten mukaisesti.
Suositeltu ajoitus
Keskivyöhykkeelle istutetaan luumut keväällä: puu juurtuu paremmin. Eteläisillä alueilla lajike istutetaan syksyllä lokakuun puoliväliin asti. Delikatnayan taimet säiliöissä eivät riipu sääolosuhteista.
Sopivan paikan valinta
Delicatnaya-lajikkeen päävaatimus on löysä ja hedelmällinen maaperä, jonka pohjavesi on enintään 1,5 m. Luumut juurtuvat missä tahansa paikassa, jossa ei ole seisovaa vettä ja kylmiä etutuulia.
Mitä kasveja saa ja ei saa istuttaa lähistölle?
- 3 m taaksepäin Delicatnayan taimista istutetaan muita luumuja tai marjapensaita.
- Omenapuu on hyvä naapuri, mutta sinun on varmistettava, ettei se ole korkea lajike, joka varjostaa aurinkoa luumupuulle. Sama koskee päärynöitä.
Istutusmateriaalin valinta ja valmistus
- Istutetaan yksi- tai kaksivuotiaita, ulkonäöltään terveitä puita.
- Kuori on vaurioitumaton, oksat ovat joustavia, turvonneita silmuja, jos astioissa on vihreitä lehtiä.
- Juuret ovat kosteita, tuoreita, kerätty tilavaan lohkoon.
- Ennen istutusta taimien juuret kostutetaan saviliuoksessa.
- Säiliöt sijoitetaan isoihin astioihin, jotta alusta kastuu ja juuret tulevat vapaasti ulos.
Laskeutumisalgoritmi
- Luumupuulle tehdään reikä, jonka koko on 60*80*80 cm, 14–16 päivää ennen istutusta.
- Aseta paksu kerros hiekkaa ja keramiikkaa maaperän valuttamiseksi.
- Alustaan työnnetään vakaa tappi luumupuun tukemiseksi.
- Taimi asetetaan kasaan juuret suoristettuina.
- Luumun juurikaulus pidetään 4–7 cm:n korkeudella pinnasta.
- Ripottele maata, tiivistä ja tee reunat pyöreäksi kasteluvaoksi.
- Kastelun jälkeen puunrunkoympyrä multataan.
- Luumu leikataan: keskijohdin ja vahvat versot kolme neljäsosaa.
Luumujen jälkihoito
Delicatnaya-lajikkeen hoito on yksinkertaista:
- löysää ja multaa säännöllisesti puunrungon ympyrää kastelun jälkeen;
- kosteuden tulisi kerran kuukaudessa tunkeutua 40 cm:n syvyyteen, jossa luumujuurien pääasiallinen kertymä sijaitsee;
- luumua ruokitaan tasapainoisilla monimutkaisilla lannoitteilla;
- syksyllä humus toimii multaa, jopa 10 cm:n kerroksessa;
- jos Delicatessa muodostuu pyramidikruunu, poista kaikki oksat, jotka kasvavat kapeammaksi kuin 45 asteen kulmassa johtimeen nähden;
- Joka vuosi luumupuu puhdistetaan kasvavista, vaurioituneista ja kuivista oksista sekä risteytyvistä oksista.
Kosteutta lataavan kastelun jälkeen asetetaan paksu kerros multaa, ja ennen pakkasia nuori luumu peitetään jyrsijäverkolla ja suojataan agrotekstiileillä tai paperilla.
Sairaudet ja tuholaiset, torjunta- ja ehkäisymenetelmät
Sairaudet | Oireet | Hoito | Ennaltaehkäisy |
Monilioosi | Kuivat oksien latvat, mätä hedelmät | Poista oksat, joissa on vahingoittuneet hedelmät | Käsittely kuparia sisältävillä valmisteilla, lehtien poistaminen |
Ruoste | Punaisia pyöreitä täpliä aikaisin putoavilla lehdillä. Puu on heikentynyt | Kevät hoito | Lehtien poistaminen, maaperän kaivaminen |
Tuholaiset | Merkkejä | Taistelumenetelmät | Ennaltaehkäisy |
Luumukoi | Hedelmät reikiä | Hyönteismyrkyt | Vaurioituneen kuoren kuoriminen |
Ryppyinen pintapuu | Liikkuu kuoressa, versojen kuolema | Hyönteismyrkyt | Vaurioituneen kuoren kuoriminen |
Johtopäätös
Plum Delicata on vaatimaton sato yleishedelmillä talven valmistukseen ja tuoreena jälkiruokana. Lajike on houkutteleva puun ja silmujen kestävyyden vuoksi kohtalaisille pakkasille ja alhaiselle alttiudelle vaarallisten sienitautien taudinaiheuttajille.
