Sisältö
Kirsikka on yksi suosituimmista hedelmäkasveista. Jopa ne, jotka eivät pidä hedelmistä, joissa on paljon happoa, rakastavat tästä upeasta marjasta valmistettuja hilloja ja mehuja. Erityisen arvostettuja ovat monikäyttöiset lajikkeet. Chernokorka-kirsikkaa pidetään oikeutetusti yhtenä parhaista.
Valinnan historia
Chernokorka-kirsikka on ukrainalainen kansanvalikoima. Missä ja milloin se julkaistiin, ei ole varmaa tietoa. Vuodesta 1974 lähtien Chernokorka on sisällytetty Pohjois-Kaukasian alueen viljelyyn suositeltujen lajikkeiden luetteloon.
Kuvaus kulttuurista
Chernokorka-kirsikka kasvaa enintään kolme metriä. Se näyttää sekä pensalta että puulta samanaikaisesti, kaikki riippuu siitä, kuinka se on muodostettu. Chernokorkan kruunu on leveä ja pyöreä. Roikkuvat oksat saavat kirsikan näyttämään kyykisältä. Lehdet ovat tummanvihreitä, keskikokoisia, muodoltaan soikeita, terävä kärki ja pohja.
Chernokorka kirsikan kukat ovat valkoisia, suuria, avoimia, kerätty 2-5 kappaletta. Kypsät hedelmät ovat melkein mustia, hedelmäliha ja mehu tummaa viininpunaista. Tästä seuraa, että Chernokorka-lajike on tyypillinen griot. Marjat ovat litteitä pyöreitä, melko suuria, niiden keskipaino on 4-4,5 g, korkealla maataloustekniikalla tai hyvänä vuonna ne voivat olla jopa 5 g.
Puutarhanhoidosta kaukana olevat ihmiset ihmettelevät usein: onko Chernokorka-lajike kirsikka vai kirsikka? Epäilyksiä herättää marjojen erinomainen makea maku, jonka makupistemäärä on 4,5 pistettä. Mutta hedelmien happoa on riittävästi, se yksinkertaisesti pehmentää korkea glukoosi- ja fruktoosipitoisuus.
Chernokorka-kirsikan kuoppa on pieni ja erottuu hyvin massasta. Marja on tiukasti kiinni varressa eikä ole altis irtoamiseen.
Chernokorka-lajike kasvaa hyvin paitsi koko Ukrainassa ja Pohjois-Kaukasian alueella. Se istutetaan Krasnodarin alueelle ja Rostovin alueelle.
Ominaisuudet
Ihanteellisia kirsikalajikkeita ei ole olemassa. Mutta ennen sadon massakuolemaa kokomykoosista Etelä-Venäjän ja Ukrainan asukkaat pitivät itseään onnellisina. Chernokorka-kirsikka oli niin suosittu, ettei edes parhaita nykyaikaisia lajikkeita voi verrata. Ja tämä hänen itsesteriiliisyydestään huolimatta. Etelässä kulttuuri on kuitenkin niin laajalle levinnyt, että asukkaat harvoin ajattelevat pölyttäjiä - joka pihalla kasvaa ainakin useita kirsikalajikkeita.
Kuivuudenkestävyys, talvenkestävyys
Chernokorka-lajike kestää hyvin kuivuutta.Se on kasteltava vain, kun ei ole satanut kuukauteen. Totta, tämä ei peruuta syksyn kosteuden latautumista - se auttaa puuta talvehtimaan hyvin.
Chernokorka-lajikkeen pakkaskestävyys on korkea. Mutta tämä koskee vain alueita, joilla on suositeltavaa kasvattaa tätä kirsikkaa. Kylmillä alueilla sinun kannattaa valita puutarhaan eri lajike.
Pölytys, kukinta- ja kypsymisaika
Etelässä Chernokorka-kirsikka kukkii huhtikuun lopussa tai toukokuun alussa. Kesto riippuu sääolosuhteista. Marjat alkavat kypsyä kesäkuun lopussa - heinäkuun alussa. Eteläisillä alueilla nämä ovat keskimääräisiä aikoja. Hedelmäaikaa pidennetään 2-3 viikkoon.
Chernokorka-kirsikkalajike on itsesteriili. Tämä tarkoittaa, että ilman pölytystä se antaa enintään 5% mahdollisesta sadosta. Saadaksesi suuren määrän hedelmiä, sinun tulee istuttaa lähistölle Lyubskaya-kirsikoita tai Jaroslavna-, Donchanka- ja Aelita-kirsikoita.
Tuottavuus, hedelmällisyys
Chernokorka-kirsikka tuottaa ensimmäisen satonsa neljän vuoden työmaalla. Lajike aloittaa täyden hedelmän seitsemäntenä vuonna. Tuottavuus riippuu suuresti pölytyksestä, maatalouskäytännöistä ja sääolosuhteista.
Jos kirsikkapuu istutetaan suositelluilla pölyttäjillä, leikataan säännöllisesti, ruokitaan ja kastellaan kuivina aikoina, kypsä puu voi tuottaa jopa 60 kg marjoja. Jos Chernokorka pölytetään tuntemattomilla lajikkeilla ja kasvaa tarpeen mukaan, sato putoaa 30 kiloon.Tämä ei kuitenkaan ole huono pienelle kirsikalle.
Chernokorka-lajike kantaa hedelmää jatkuvasti ja lisää jatkuvasti satoa. Puun vanhetessa marjojen määrä vähenee.
Marjojen käyttöalue
Chernokorka-lajike luokitellaan yleiskäyttöiseksi kirsikkaksi. Sen marjat ovat niin maukkaita, että kun niitä on vähän, ne syödään kaikki tuoreina. Kun puu alkaa kantaa hedelmää, siitä valmistetaan hilloja, hillokkeita, mehuja ja viiniä. Chernokorkasta valmistettujen alkoholijuomien joukossa aromaattiset liköörit ovat erityisen suosittuja.
Huolimatta marjojen runsaudesta mehusta, Chernokorka kuivataan usein. Totta, tämä on ongelmallista tehdä auringossa; sinun on käytettävä uunia, liettä tai erityistä kuivausrumpua.
Vastustuskyky taudeille ja tuholaisille
Valitettavasti kaikilta osin upea Chernokorka-kirsikkalajike kärsii vakavasti kokomykoosista. Jopa normaaleina vuosina tarvitaan useita hoitoja taudista eroon pääsemiseksi. Epidemioiden (kasvien epidemioiden) aikana edes toistuva ruiskutus ei takaa lajikkeen terveyttä. Tuholaiset eivät myöskään ohita Chernokorkaa, mutta niitä on paljon helpompi käsitellä.
Hyödyt ja haitat
Ehkä meidän on aloitettava haitoista, koska tärkein niistä on alhainen vastustuskyky kokomykoosille, mikä voi tehdä lajikkeesta ei-toivotun puutarhassa. On myös huomattava, että se on itsesteriili, samoin kuin se, että Chernokorkan kuvaus pakkasenkestäväksi kirsikkaksi pätee vain eteläisillä alueilla.
Lajikkeen etuja ovat mm.
- Herkullisia suuria marjoja.
- Lajikkeen korkea pakkaskestävyys viljelyyn suositelluilla alueilla.
- Marjojen vahva kiinnittyminen varteen.
- Jatkuvasti korkea tuotto.
- Yleiskäyttöiset hedelmät.
- Chernokorka-kirsikka kasvaa matalaksi, mikä helpottaa sadonkorjuuta.
- Hedelmäkauden pidentäminen.
- Korkea kuivuudenkestävyys.
Laskeutumisominaisuudet
Chernokorkalla ei ole erityisvaatimuksia, jotka eroavat muista kirsikkalajikkeista. Mutta sato riippuu säännöllisestä hoidosta. Valvomaton kirsikkapuu voi vähentää sitä 2 kertaa jopa "oikeiden" pölyttäjien läsnä ollessa.
Suositeltu ajoitus
Koska Chernokorka-lajiketta kasvatetaan etelässä, se tulisi istuttaa syksyllä lehtien putoamisen jälkeen. Ennen pakkasen alkamista sillä on aikaa juurtua, ja ensi vuoden alussa se alkaa heti kasvaa. Jos istutat Chernokorkan keväällä, puu todennäköisesti kuolee. Etelässä lyhyt lähde korvautuu usein välittömästi lämmöllä, eikä mikään kastelu voi kompensoida lämpöä.
Jos päätät kasvattaa lajiketta lauhkeassa ilmastossa, sinun on istutettava se aikaisin keväällä.
Sopivan paikan valinta
Kirsikat eivät pidä lähellä pohjavettä. Jos ne lähestyvät pintaa alle 2 m, sinun on järjestettävä hyvä salaojitus tai istutettava puu loivalle rinteelle.
Kirsikat tarvitsevat hyvän valaistuksen ja suojan kovalta tuulelta. Eikä vain kylmiä talvia, vaan myös kuivia kesäisiä.
Maaperän tulee olla neutraali reaktio ja löysä rakenne.Orgaanista ainetta on lisättävä myös mustaan maahan.
Mitä viljelykasveja saa ja ei saa istuttaa kirsikoiden viereen?
Kirsikan viereen on parasta istuttaa pölyttävät lajikkeet. Muut lähistöllä olevat kivihedelmäkasvit eivät häiritse. Mutta saksanpähkinä tulisi istuttaa kauemmaksi kirsikkapuusta. Sama koskee tammea, koivua ja jalavaa. On muistettava, että mustaherukat ja kirsikat eivät siedä toisiaan, ja pensaat, joissa on nopeasti kasvavia juurakoita (vadelmat, tyrni) kilpailevat sadon kanssa ravinteista ja vedestä.
Kun Chernokorka juurtuu, voit peittää puunrunkoympyrän nurmikolla tai maapeitteellä. Tämä suojaa juuria ylikuumenemiselta ja hidastaa kosteuden haihtumista.
Istutusmateriaalin valinta ja valmistus
1-vuotiaat enintään 90 cm tai kaksivuotiaat enintään 110 cm korkeat taimet juurtuvat hyvin.Puolentoista metrinen puut ovat todennäköisesti yliruokittuja typellä tai piristeaineilla. Juurijärjestelmän tulee olla hyvin kehittynyt, terve ja vaurioitumaton. Kuoren vihertävä väri osoittaa, että puu ei ole kypsynyt, halkeamat osoittavat, että taimi on joko sairas tai altistunut äkillisille lämpötilan vaihteluille, mikä ei ole hyväksyttävää.
Välittömästi ennen istutusta Chernokorka-kirsikoita, joilla on avoin juuristo, tulee liottaa vähintään 3 tuntia ja säiliökasvi kastella.
Laskeutumisalgoritmi
Kirsikoiden istutuskuoppa on kaivettava etukäteen, mieluiten kuukautta etukäteen. Jos tämä ei ole mahdollista, sinun on täytettävä se kokonaan vedellä useita kertoja ja odotettava, kunnes kosteus imeytyy kokonaan. Reiän halkaisijan tulee olla noin 80 cm, syvyyden vähintään 40 (jos tyhjennys tehdään, tämä luku kasvaa 1,5-2 kertaa). Hapan maa neutraloidaan kalkilla ja hiekkaa lisätään tiheään savimaihin.Seuraavaksi istutus suoritetaan seuraavassa järjestyksessä:
- Valmistetaan hedelmällinen seos: ämpäri humusta ja 50 g kalium- ja fosfaattilannoitteita lisätään maaperän yläkerrokseen.
- Vahva tuki taimen sukkanauhalle ajetaan 20 cm:n päähän keskeltä.
- Kirsikka asetetaan kuopan pohjalle siten, että hevosen kaula nousee 5-8 cm sen reunan yläpuolelle.
- Juuri peitetään vähitellen hedelmällisellä seoksella. Se on tiivistettävä, jotta vältetään onteloiden esiintyminen.
- Taimi sidotaan tukeen.
- Jäljelle jääneestä maaperästä muodostetaan tela puunrunkoympyrän ympärille.
- Kirsikka kastellaan 2-3 ämpärillä vettä ja multaa humuksella.
Sadon myöhempi hoito
Taimia kastellaan runsaasti koko syksyn ja koko seuraavan kauden. Sitten sinun on kostutettava maaperä vain, jos kesä on kuuma ja kuiva. Syksyllä on suoritettava veden lataus.
On parasta ruokkia satoa tuhkalla ja mulleinilla. Kirsikoiden mineraalilannoitteet valitaan siten, että ne saavat paljon typpeä ja kaliumia. Fosforia tarvitaan rajoitetusti, mutta sitä ei voida täysin sulkea pois.
Hyvän sadon saamiseksi muotoileva karsiminen suoritetaan ennen kuin mehu alkaa virrata. Saniteetti - tarpeen mukaan. Tämä toimenpide auttaa välttämään kruunun paksuuntumista, mikä edistää sieni-infektioiden, erityisesti kokomykoosin, kehittymistä.
Chernokorkaa ei tarvitse peittää talveksi lajikkeen viljelyyn suositelluilla alueilla. Jäniksien ja muiden jyrsijöiden suojaamiseksi puunrunko sidotaan oljella tai säkkikankaalla talveksi; jos kirsikkapuu muodostetaan pensaan muotoon, asennetaan teräsaita.
Sairaudet ja tuholaiset, torjunta- ja ehkäisymenetelmät
Valitettavasti maukas ja kaunis Chernokorka-kirsikka on vakavasti vaurioitunut kokomykoosista.Merkit ja toimenpiteet lajikkeen yleisimpien ongelmien torjumiseksi on esitetty taulukossa.
Sairaudet, tuholaiset | Oireet | Hoito | Ennaltaehkäisy |
Kokomykoosi | Lehdet muuttuvat keltaisiksi, niihin ilmestyy täpliä, jotka kasvavat ja lopulta muuttuvat reikiksi. Keskikesällä vahingoittuneet kasvulliset elimet putoavat | Vihreän käpyn varrella ja lehtien putoamisen jälkeen kirsikat käsitellään kuparia sisältävällä valmisteella. Suihkuta puu rautasulfaatilla ennen pakkasen alkamista. Hedelmien kaatamisen aikana 2 kg puutuhkaa ja 60 g pyykkisaippuaa liuotetaan vesiämpäriin. Hoitokertoja – 2-3 10-14 päivän välein | Pudonneiden lehtien oikea-aikainen poisto, terveys- ja muotoleikkaus, ennaltaehkäisevä ruiskutus. Kirsikoiden käsittely myrkyttömillä valmisteilla Epin ja Zircon voi lisätä kirsikoiden immuniteettia. |
Monilial palovamma (monilioosi) | Versot ja kukat (hedelmät) alkavat kuivua. Tämä tapahtuu usein märällä säällä. Hedelmät ovat epämuodostuneet, kuoreen muodostuu halkeamia | Ensinnäkin kaikki vahingoittuneet elimet poistetaan ottamalla osa terveestä kudoksesta ja osat käsitellään puutarhalakalla. Käsittely suoritetaan sitten ruiskuttamalla kuparia sisältävillä valmisteilla tai muilla sopivilla sienitautien torjunta-aineilla | Sama kuin kokomykoosissa |
Kirsikka-kirva | Nuoret lehdet ja versot kärsivät eniten, ja ne imevät niistä solumehun. Kasvilliset elimet vääristyvät, muuttuvat tahmeiksi, sitten kuihtuvat ja kuivuvat | Jos hyönteisten määrä on pieni, voit käyttää ruiskutukseen pesusaippualiuosta. Jos kirvapesäke on suuri, käsittele sopivalla hyönteismyrkkyllä. | Taistelu muurahaisia vastaan. Säännöllinen karsiminen |
kirsikkaperho | Hyönteinen munii marjoihin, joista toukat kuoriutuvat ja syövät kirsikoita sisältä. Hedelmät pehmenevät, mätänevät ja putoavat | Kansanhoidot ovat tehottomia. 60-70 % tuholaisista voidaan tuhota erityisillä ansoilla. Vaatii hyönteismyrkkykäsittelyn noin kuukautta ennen sadonkorjuuta | Oikea-aikainen karsiminen, pudonneiden lehtien puhdistaminen, rungon ympyrän kaivaminen syksyllä |
Johtopäätös
Chernokorka-kirsikka olisi paras ratkaisu eteläiseen puutarhaan, mutta voimakas herkkyys kokomykoosille ei todennäköisesti miellytä. Jos olet valmis taistelemaan tätä vitsausta vastaan, istuta lähistölle pölyttävä lajike ja nauti maukkaista, terveellisistä ja kauniista marjoista.
Arvostelut
