Sisältö
Kasvattajien työn ansiosta kehitettiin monia alkuperäisiä tomaattityyppejä. Yksi suosituimmista lajikkeista on Don Juan -tomaatti. Kasvi vaatii vähän hoitoa ja on helppo kasvattaa jopa aloitteleville puutarhureille. Voit tutustua lajikkeen ominaisuuksiin, istutus- ja hoitoominaisuuksiin tässä artikkelissa.
Valinnan historia
Erilaiset tomaatit muistuttavat ulkonäöltään pieniä vesimeloneja
Don Juan -lajikkeen ovat kasvattaneet kotimaiset kasvattajat N. Novichkov, I. Shlyupikov ja I. Shved. Lajikkeen valintatyötä tehtiin Agroterran tiede- ja teknologiakeskuksessa 1990-luvulla. Lajike ei sisälly valtion jalostussaavutuksia koskevaan rekisteriin. Raidallisista tomaateista on tullut 2000-luvun alusta lähtien suosittuja kaikkialla IVY-maissa.
Kuvaus tomaattilajikkeesta Don Juan
Don Juan muodostaa korkean pensaan, jolla on pystyt varret. Lajike kestää kuivuutta, sadetta ja on helppohoitoinen. Tomaatit ovat suuria, sileitä ja niissä on selkeät raidat koko pituudeltaan. Maku on erinomainen.
Pensaiden hedelmät kypsyvät yhdessä, ne voidaan kerätä mekaanisesti
Don Juan -tomaattilajikkeen ominaisuudet
Varhain kypsyvä lajike kuuluu määrääviin kasveihin. Ennen lajikkeen istuttamista sinun tulee tutustua sen ominaisuuksiin:
- Pensas on kasvultaan rajoitettu, maksimikorkeus on 70 cm. Varret ovat voimakkaita, paksuja ja hyvin kehittyviä. Lavat leviävät, mutta tiiviit, oksat pystyssä.
- Lehdet ovat suuria, väriltään runsaasti vihreitä, ilman kiiltävää kiiltoa. Lehtilapun molemmilla puolilla on lievää karvaisuutta, mediaanileikkeitä ja suonia. Tomaatin lehtien reunat ovat sanoinkuvaamattoman rosoiset. Ne voivat käpristyä kuivuuden tai voimakkaan auringonpaisteen vuoksi.
- Varhain kypsyvän tomaattilajikkeen Don Juan juuristo on tajuuri. Taimien istutettuna se kehittyy pääasiassa maan ylemmissä kerroksissa. Siemeniä kylväessään juurakot menevät syvälle maaperään.
- Ensimmäiset kukinnot muodostuvat seitsemännen lehden korkeudella, seuraavat - 1-2 välein. Kukat ovat pieniä, rasemoosia, väriltään kellertäviä. Yhdessä nipussa kypsyy jopa 4-5 tomaattia.
- Hedelmät ovat pyöreitä, elliptisiä ja hieman pitkänomaisia, ja niissä on tuskin havaittava ulkoneva nenä. Yhden tomaatin paino on 70-80 g. Tomaatit ovat kirkkaan punaisia ohuita kermaisia raitoja ja kypsymättömissä yksilöissä tummanvihreitä ohuita raitoja.
- Tomaattien kuori on sileä, mutta joskus siinä on hieman uurteita. Se on tiheää, joten tomaatit eivät halkeile. Massa on mehukas, mehevä, siinä on 1-2 siemenkammiota pienillä siemenillä.
- Raidallisilla tomaateilla on runsas maku, joka harmonisoituu monien muiden ruokien kanssa.Tomaatit ovat makeita, ja niissä on hienovarainen happamuus.
Venäläisiä tomaatteja voidaan turvallisesti kasvattaa myyntiin, koska niiden alkuperäinen ulkonäkö ei jätä ketään välinpitämättömäksi.
Don Juan -tomaattien kypsyminen ja sato
Varhain kypsyvä tomaattilajike on kuuluisa korkeasta hedelmällisyydestään. Hedelmät kypsyvät 100-110 päivää ensimmäisten versojen ilmestymisen jälkeen. Tämä tapahtuu heinäkuun alussa tai puolivälissä kasvualueen ilmastosta riippuen.
Kun otetaan huomioon pitkä hedelmäkausi, yhdestä pensaasta voidaan korjata noin 5-8 kg satoa asianmukaisella hoidolla. Kasvihuoneissa kasvavat Don Juan -tomaatit kantavat runsaammin hedelmää. Yhdestä kasvihuonepensaasta on yleensä mahdollista kerätä jopa 10-12 kg "lakkoja".
Jotta tomaatit säilyvät pidempään, on suositeltavaa poimia ne teknisessä kypsyysvaiheessa.
Vastustuskyky taudeille ja tuholaisille
Determinantilla lajikkeella on korkea immuniteetti, minkä ansiosta se vastustaa Solanaceae-perheelle tyypillisiä sairauksia ja antaa arvokkaan vastalauseen kovakuoriaisille. Asianmukaisen hoidon ja epäasianmukaisten kasvuolosuhteiden puuttuessa Don Juan -tomaatit menettävät suojaavat ominaisuutensa. Silloin sairauksien ja tuholaishyökkäysten kehittymisen todennäköisyys kasvaa.
Kasvavat alueet
Don Juan -tomaattilajiketta voidaan kasvattaa millä tahansa alueella (pohjoisia alueita lukuun ottamatta). Nämä tomaatit kasvavat mieluummin lämpimässä maaperässä; pienetkin pakkaset ovat heille haitallisia. Sato kehittyy hyvin ja tuo paljon satoa keskivyöhykkeellä ja etelässä.
Soveltamismenetelmät
Don Juan on yleinen lajike. Sen hedelmiä käytetään erilaisten ruokien valmistukseen. Raidalliset tomaatit sopivat erinomaisesti kastikkeisiin, salaatteihin, mehuihin ja tomaattisoseeseen.Ne voidaan myös purkitella, käyttää peittaukseen ja kuivaamiseen. Raidallisia tomaatteja käytetään valmistautumaan talveen.
Hyödyt ja haitat
Tomaattien määrätty lajike ei siedä negatiivisia lämpötiloja. Siksi pohjoisten alueiden asukkaiden on parempi kasvattaa kasveja kasvihuoneissa.
Tomaatit säilyttävät muotonsa hyvin lämpökäsittelyn aikana
Plussat:
- miellyttävä hedelmien maku, korkea vitamiini- ja ravintoainepitoisuus;
- hedelmän houkutteleva ulkonäkö;
- kasvien levittämisen monipuolisuus;
- erinomainen kuljetettavuus;
- pitkä säilyvyysaika;
- varhainen kypsyminen, mikä on tärkeää alueilla, joilla on kylmät ja lyhyet kesät;
- korkea tuottavuus;
- kompakti pensaiden koko;
- mahdollisuus kasvaa avoimessa ja suljetussa maassa;
- alhaiset huoltovaatimukset.
Miinukset:
- alhainen pakkaskestävyys.
Viljelyn ominaisuudet
On suositeltavaa aloittaa Don Juan -tomaattitaimien istuttaminen, kun yöpakkasten paluun uhka on ohitettu. Tämä tapahtuu yleensä huhtikuun puolivälissä. 2-3 viikkoa ennen istutusta alue on kynnettävä puolella lapiolla rikkaruohojen poistamiseksi. On suositeltavaa istuttaa vihanneksia hyvin valaistuille alueille, joissa tuuli ei puhalla. Ihanteellinen paikka olisi etelä- tai lounaispuoli. Istutuspäivänä ilman lämpötilan tulee olla +20-25 astetta.
Työalgoritmi:
- Istutusta edeltävänä päivänä muodostetaan reikiä, joiden syvyys on 15 cm ja halkaisija 15-20 cm. Rivin kasvien väliin pidetään 60-80 cm ja penkkien väliin 80-100 cm. Kaivoja kastellaan runsaasti laskeutuneella vedellä huoneenlämpötilassa.
- Ammoniumnitraattia tai nitroammophoskaa kaadetaan pohjalle pensaiden kasvun ja paremman sopeutumisen edistämiseksi.
- Taimet asetetaan varovasti reikiin, kun juurijärjestelmä on ensin suoristettu ensimmäisten todellisten lehtien korkeuteen.
- Juuria sirotellaan maaperällä ja juurivyöhyke tiivistetään kevyesti käsilläsi.
- Istutetut pensaat kastellaan laskeutuneella vedellä. Jokainen taimi tarvitsee 3 litraa.
Koska kyseessä on tomaattilajike, ei hybridi, voit ottaa siemeniä kypsästä hedelmästä ja käyttää niitä istutukseen ensi kaudella.
Don Juan -tomaattien istutuksen jälkeen on tarpeen antaa niille kunnollinen hoito.
Vakiojärjestelmä koostuu seuraavista toimista:
- Pensaat kastellaan illalla tai aikaisin aamulla laskeutuneella vedellä, jonka määrä on 3 litraa aikuista kasvia kohti.
- Varret tulee sitoa enintään 1 metrin korkuisiin tappeihin.
- Kauden aikana tomaatteja lannoitetaan 4-6 kertaa typellä, kaliumilla, fluorilla, fosforilla ja magnesiumsulfaatilla.
- Pensaiden välistä aluetta on irrotettava kerran 2 viikossa poistaen samalla rikkaruohot.
- Puristustoimenpiteet suoritetaan tarpeen mukaan. Kun lehdet ovat liian suuria, ne poistetaan.
- Juurialue multaa sahanpurulla ja heinällä.
Jos huolehdit Don Juan -tomaateista kunnollisesti, ne palkitsevat sinut herkullisilla hedelmillä suurina määrinä.
Taimien istutus on suositeltavaa aloittaa pilvisenä tai sateisena päivänä.
Tuholaisten ja tautien torjunta
Determinoitu tomaattilajike on immuuni myöhäisruttolle, mutta joskus se on herkkä harmaalle mätäneelle, jos puristamista ei tehdä ja ylimääräinen kosteus sallitaan. Kun ensimmäiset taudin merkit havaitaan, pensaat on käsiteltävä saippualiuoksella ja boorihapolla.
Tuholaisten joukossa tomaatteja hyökkäävät Coloradon perunakuoriaiset, kirvat ja hämähäkkipunkit. Ne tuhotaan hyönteismyrkkyillä ohjeiden mukaisilla valmisteilla. Seuraavat kemikaalit sopivat: Actellik, Aktara, Fitoverm tai Antiklesch.
Kasvit on tarkastettava säännöllisesti tautien ja tuholaisten aiheuttamien vaurioiden varalta.
Johtopäätös
Jos olet kyllästynyt tavallisiin tomaattilajikkeisiin, voit kokeilla Don Juan -tomaattien kasvattamista. Hedelmät näyttävät erittäin epätavallisilta ja niillä on erinomainen maku. Kasvi vaatii vähän hoitoa ja sopeutuu hyvin uusiin olosuhteisiin.
Puutarhureiden arvostelut Don Juan -tomaatista
