Sisältö
Tomaattikaskadi on valikoima, määrittelemätön lajike keskiaikaisesta kypsymisestä. Muodostaa sileitä hedelmiä, jotka kulutetaan tuoreena ja käytetään talven sadonkorjuuseen. Sato on sopeutunut lauhkeisiin ilmasto-olosuhteisiin, sitä kasvatetaan sekä avoimilla alueilla että kasvihuonerakenteissa.
Valinnan historia
Tomato Cascade luotiin Agros-yhtiön pohjalta Novosibirskissa. Lajikkeen luoja on V. G. Kachainikin johtama tutkijaryhmä.Kokeellisen viljelyn ja ilmoitettujen ominaisuuksien vahvistamisen jälkeen lajike kirjattiin valtion rekisteriin vuonna 2010. Suositellaan viljelyyn kaikilla alueilla. Uralilla ja Siperiassa tomaatteja kasvatetaan kasvihuoneissa. Keskivyöhykkeellä hedelmillä on aikaa kypsyä avoimella alueella.
Kuvaus tomaattilajikkeesta Cascade
Cascade-tomaatti on lajikkeen edustaja, ei hybridimuoto, joten se tuottaa täydellisen istutusmateriaalin ja reagoi rauhallisesti yö- ja päivälämpötilojen muutoksiin.Tämä on määrittelemätön kasvi (rajoittamatta kasvun loppupistettä). Kun varren korkeus saavuttaa 150-180 cm, tomaatin yläosa katkeaa. Muodosta pensas yhdellä tai kahdella varrella.
Keskiaikainen lajike. Hedelmät alkavat kypsyä kaksi kuukautta sen jälkeen, kun taimet on istutettu maahan. Tomaatit eivät kypsy samanaikaisesti, vaan pitkän ajan kuluessa. Ensimmäisen klusterin hedelmät korjataan elokuussa, viimeinen nippu kypsyy lokakuussa, joten alueilla, joilla on lyhyt kesä, suositellaan kasvihuonetta, jotta pakkas ei vahingoita munasarjoja.
Sato sai lajikenimensä hedelmäklustereiden haarautuneesta rakenteesta.
Cascade-tomaatin ominaisuudet (kuvassa):
- Varsi on paksu, kuiturakenne jäykkä, tyvestä puumainen. Pinta on hieman uurteinen, hienosti karvainen, väriltään ruskea ja vihreä sävy.
- Lehdet ovat harvat, keskikokoiset, muodoltaan suikaleet, vuorotellen järjestetty. Lehtilevy on hieman aallotettu aaltoilevilla reunoilla, kiinnittynyt pitkiin paksuihin lehtivarsiin, vaaleanvihreä.
- Hedelmäklusterit ovat monimutkaisia, erittäin haarautuneita. Ensimmäisen nipun pituus voi olla 30 cm, seuraavat ovat lyhyempiä. Kaikilla on sama tiheys. Varressa on 5-6 hedelmäklusteria, joista ensimmäinen muodostuu neljännen lehden jälkeen.
- Cascade-lajike kukkii runsaasti, kasvi on itsepölyttävä, kukat eivät putoa, jokainen tuottaa munasarjan.
- Juurijärjestelmä on voimakas, pinnallinen, kompakti, kasvaa 35-40 cm. Viljelmä ei vie paljon tilaa. Voit sijoittaa 4-5 tomaattia per 1 m2.
Hedelmien kuvaus
Kaskaditomaatit ovat kooltaan pieniä. Niillä kaikilla on sama muoto. Ensimmäisen klusterin hedelmät eivät eroa kooltaan viimeisistä tomaateista:
- halkaisija 8-10 cm, paino - 100-120 g;
- muoto on pyöreä, sylinterimäinen, pinta on tasainen, sileä, kiiltävä;
- kuori on joustava, ohut, kirkkaan punainen. Lajike on altis halkeilulle, kun kosteudesta puuttuu;
- massa on mehukasta, tiheää, ilman tyhjiöjä;
- Siemenkammioita on neljä. Siemenet ovat vaaleankeltaisia tai beigejä, litteitä.
Viiden pisteen maisteluasteikolla Cascade-tomaatti sai 4,8 pistettä. Maku on makea-hapan, tasapainoinen, tomaateissa on selkeä yötuoksu.
Maitomaisessa kypsyysvaiheessa kerätyt Cascade-lajikkeen hedelmät kypsyvät turvallisesti huoneolosuhteissa
Cascade-tomaatin ominaisuudet
Tekijänoikeuksien haltijan antamien ominaisuuksien mukaan Cascade-tomaatti on stressinkestävä kasvi, jolla on hyvä immuniteetti infektioita ja tuholaisia vastaan. Lajike on tuottava itsepölytyksen, harjojen pituuden ja tiheyden sekä pitkän hedelmänajan ansiosta.
Cascade-tomaatin tuottavuus ja mikä siihen vaikuttaa
Keskimäärin klusteriin muodostuu 20-25 100 g painavaa hedelmää, 5-6 klusterin pensaan keskisato on 8-10 kg. Kasvihuoneessa kasvatettuna sijoitetaan 3 kasvia per 1 m2, eli luku on 24-30 kg. Avoimella alueella kasvin korkeus ei ylitä 150 cm, satoon muodostuu 4-5 klusteria, eli sato on pienempi.
Sisätiloissa kasvatettu lajike kantaa hedelmää jatkuvasti. Hyvän suorituskyvyn saavuttamiseksi kasvia kastellaan, ruokitaan ja hedelmää kantavat harjat, versot ja lehdet poistetaan varren alaosasta. Lueteltujen toimenpiteiden lisäksi tomaateille suojaamattomalla alueella tarvitaan hyvä valaistus sekä viljelykierron noudattaminen. Tomaatteja ei ole istutettu samaan penkkiin yli kolmeen vuoteen.
Pitkittynyt sade vaikuttaa tuottoon; sademäärä laskee maaperän kastumisen ja ultraviolettisäteilyn puutteen vuoksi.
Vastustuskyky taudeille ja tuholaisille
Cascade-lajikkeella on hyvä vastustuskyky sairauksia ja tuholaisia vastaan. Sieni-infektion kehittymiseen vaikuttavat kasvihuoneen korkea kosteus ja liiallinen kastelu. Tomaatti ei reagoi hyvin seisovaan veteen. Avoimella alueella ei voida hyväksyä rikkakasvien ja yösatojen läheisyyttä, joilla on samat taudit ja tuholaiset. Tärkeimmät viljelyn aikana ilmenevät ongelmat:
- myöhään rutto;
- tupakan mosaiikki;
- musta jalka.
Jos kirvoja ja hämähäkkipunkkeja on alueella laajalti, tuholaiset voivat levitä myös tomaatteihin.
Hedelmien käyttöalue
Cascade on salaattilajike, jota käytetään pääasiassa tuoreena, mehuksi tai ketsuppiksi. Sisältyy kasvissalaattiin. Hedelmien pieni koko ja niiden yhtenäinen muoto mahdollistavat niiden valmistamisen kokonaisuudessaan talveksi. Tomaatit marinoidaan ja suolataan.
Kuori on ohut, mutta joustava, kestää lämpöä hyvin, eikä halkeile. Tomaattien säilyvyysaika on pitkä, eivätkä ne menetä myyntikelpoista ulkonäköään 15 päivässä, mikä mahdollistaa lajikkeen viljelyn kaupallisiin tarkoituksiin. Kaskaditomaatit reagoivat rauhallisesti kuljetuksiin.
Hyödyt ja haitat
Cascade-lajike on yksi tuottavista epämääräisistä tomaateista, ja se on suosittu vihannesviljelijöiden keskuudessa monien etujen vuoksi muihin lajikkeisiin verrattuna:
- täydellinen istutusmateriaali;
- korkea tuottavuus;
- pitkä hedelmäinen;
- vakaa immuniteetti;
- korkea gastronominen arviointi;
- tasainen hedelmän muoto;
- tomaattien yleinen käyttö;
- pitkä säilyvyysaika;
- kompakti juurijärjestelmä, jonka avulla voit istuttaa enemmän kasveja pienelle alueelle;
- kasvi on avoin, kruunu ei ole tiheä, joten lehtien poistaminen vie vähän aikaa;
- pitkien, haarautuneiden, tiheiden harjojen ansiosta kasvilla on koristeellinen ulkonäkö;
- Mahdollisuus kasvattaa avoimilla ja suljetuilla menetelmillä;
- Soveltuu viljelyyn kaikilla alueilla.
Cascade-tomaatilla ei ole erityisiä haittoja, jos et ota huomioon hedelmien halkeilua. Mutta tämä ei todennäköisesti ole lajikkeen haitta, vaan pikemminkin väärä maataloustekniikka.
Istutuksen ja hoidon ominaisuudet
Tomaattilajike Cascade levitetään itsenäisesti kerätyillä tai ostetuilla siemenillä (taimimenetelmä).
Istutusmateriaalin saamiseksi siemenet istutetaan maaliskuussa.
2 kuukauden kuluttua tomaatti istutetaan tontille varmistaen samalla, että taimet eivät ole liian pitkänomaisia.
Työjärjestys:
- Taimien säiliöt täytetään hedelmällisellä alustalla, joka koostuu turpeesta ja kompostista.
- Siemenet esidesinfioidaan mangaaniliuoksessa ja käsitellään kasvua stimuloivalla lääkkeellä.
- Tee 2 cm syvät uurteet 5 cm:n välein Siemenet istutetaan 1 cm:n etäisyydelle.
- Peitä maaperällä ja peitä säiliö läpinäkyvällä kalvolla.
- Ne sijoitetaan huoneeseen, jonka lämpötila on +20-22 0C ja joka tarjoaa neljäntoista tunnin valaistuksen.
- Kostuta maaperä säännöllisesti.
Kun itut ilmestyvät, kalvo poistetaan. Tomaatteja ruokitaan typpeä sisältävällä tuotteella. Kastele, kun maaperän pintakerros kuivuu.
Kun kolme täyttä lehteä muodostuu, Cascade-tomaatti upotetaan erillisiin astioihin
Kun maaperä lämpenee +17 0 C:een ja pakkasen uhka on ohi, istutusmateriaali sijoitetaan avoimelle alueelle.Ajoitus vaihtelee alueittain, mutta yleensä työt tehdään toukokuussa. Taimet sijoitetaan kasvihuoneeseen huhtikuun lopussa tai toukokuun kymmenen ensimmäisen päivän aikana.
Tomaattien istutusalgoritmi:
- Komposti levitetään puutarhapenkille, kaivetaan ja lisätään nitrofoskaa.
- Tee reikiä 50 cm:n etäisyydelle, laita pohjalle turvetta ja tuhkaa.
- Tomaatti asetetaan suorassa kulmassa maahan ja peitetään mullalla alalehtiin asti.
- Korjaa tuki. Kun tomaatti kasvaa, sido se.
Istutusta kastellaan runsaasti.
Cascade-lajikkeen maataloustekniikka:
- rikkaruohojen poistaminen, maaperän löysääminen;
- lannoitus 20 päivän välein. Vaihtoehtoinen fosfori, orgaaninen aines, kalium, superfosfaatti;
- kastelu juuresta. Kasvihuoneessa toimenpide suoritetaan joka toinen päivä; avoimessa maassa niitä ohjaa sade; on välttämätöntä, että maaperä on aina kostea;
- poistamalla pojat ja harjat, leikkaamalla alemmat lehdet.
Tuholaisten ja tautien torjuntamenetelmät
Ennaltaehkäiseviä tarkoituksia varten tomaatit käsitellään kuparisulfaatilla hedelmän muodostumisen aikana. 3 viikon kuluttua toimenpide toistetaan. Jos infektion merkkejä ilmenee, vahingoittuneet osat leikataan pois ja pensaat ruiskutetaan Fitosporin- tai Bordeaux-seoksella. He pääsevät eroon kirvoista "Aktaralla" ja poistavat muurahaispesän alueelta. Taistelussa hämähäkkipunkkeja vastaan käytetään Actellikkiä.
Johtopäätös
Tomaattikaskadi on korkeasatoinen, epämääräinen lajike, joka kypsyy puolivälissä. Sopii kasvatukseen kasvihuoneissa ja avopenkissä. Suositellaan viljelyyn kaikilla lauhkean ilmaston alueilla. Hedelmille on ominaista korkea ravintoarvo ja ne ovat yleiskäyttöisiä. Hyvän kuljetettavuuden ja pitkän säilyvyyden ansiosta tomaatteja viljellään kaupallisesti.
Arvostelut tomaatti Cascadesta
