Sisältö
Jokaisella tomaattilajikkeella on omat erityispiirteensä ja viljelyn vivahteensa. Jotkut tomaatit viihtyvät avoimessa maassa, kun taas toiset tuottavat vain kasvihuoneolosuhteissa. Yhden tai toisen viljelymenetelmän valinta, kuten lajike, on puutarhurin valinta. Tässä artikkelissa puhumme jäävuoritomaatista, joka on tarkoitettu kasvatettavaksi suoraan puutarhassa.
Kuvaus
Iceberg-tomaatti on varhain kypsyvä lajike. Kasvi ei käytännössä tarvitse puristamista ja on tarkoitettu istutettavaksi avoimeen maahan. Pensas on matalakasvuinen, vahva, jopa 80 cm korkea.
Kypsät hedelmät ovat melko suuria, meheviä, mehukkaita ja väriltään kirkkaan punaisia. Yhden vihanneksen paino voi olla 200 grammaa. Tuottavuus on korkea. Asianmukaisella hoidolla voit korjata jopa 4 kg tomaatteja yhdestä pensaasta.
Ruoanlaitossa tämän lajikkeen tomaatteja käytetään mehujen, kasvissalaattien ja säilykkeiden valmistukseen.
Edut
Lajikkeen kiistattomiin etuihin kuuluvat:
- hyvä kestävyys äkillisille lämpötilamuutoksille ja hyvä pakkaskestävyys, kylmäkestävyys;
- kypsien tomaattien korkea tiheys;
- viljelyn vaatimattomuus ja kiireellisen puristustarpeen ja pensaiden muodostumisen puute;
- erinomainen esitys ja erinomainen maku.
Lajikkeen kyky sietää lämpötilan muutoksia ja kylmää hyvin antaa sille suuren edun vertaistensa keskuudessa, mikä laajentaa istutuksen maantieteellistä aluetta, jolloin tomaattien lisääntyminen on mahdollista jopa pohjoisimmilla alueilla.
Kuten olet ehkä huomannut kuvauksesta, jäävuoritomaatit eivät pelkää alhaisia lämpötiloja ja ajelehtivat menestyksekkäästi pohjoisten alueiden laajuudessa lyhyen kesän lämpöä ja ankarat, pakkasyöt.
