Sisältö
Tomaattien suklaan väri ei houkuttele monia vihannesten viljelijöitä. Perinteisesti kaikki ovat tottuneet näkemään punaisia tomaatteja. Tällaisen ihmeen kasvattamisesta päättäneiden puutarhureiden arvioiden mukaan vihannesten maku on kuitenkin erinomainen. Hedelmistä voi tehdä jopa herkullisia mehuja. Suklaatomaatti on kotimaisten kasvattajien kasvattama, joten sato on sopeutunut hyvin ilmastoomme.
Lajikkeen ominaisuudet
Aloitetaan tarkastelemaan Chocolate-lajikkeen tomaatin ominaisuuksia ja kuvausta pensaan rakenteen kanssa. Kasvi katsotaan puolimääräiseksi. Pensas ei ole vakio. Varret kasvavat 1,2-1,5 m korkeiksi. Kasvi kasvattaa vähän lehtiä, mutta se on leveä ja peittää tiiviisti hedelmät. Suklaa-lajikkeen ominaisuus on vastustuskyky sairauksille. Yksikään arvostelu ei sisältänyt tietoa tomaateista, jotka olisivat kärsineet juuri- ja kukkamädosta.
Tomaattilajike sopii sekä sisä- että ulkoviljelymenetelmiin. Kypsymisajan suhteen satoa pidetään keskiaikaisena. Hedelmät ovat käyttövalmiita 110 päivää siementen kylvöstä. Kylmillä alueilla Chocolate-lajiketta kasvatetaan parhaiten sisätiloissa, jotta kasvi ehtii tuottaa koko satonsa. Hedelmien munasarja esiintyy klustereina. Ensimmäinen kukka ilmestyy kahdeksannen lehden yläpuolelle. Jopa 5 tomaattia sidotaan kukinnasta harjaan. Lajiketta pidetään korkeasatoisena. 1 m alkaen2 Hedelmiä korjataan keskimäärin 10 kg. Hyvällä hoidolla tomaatin sato voi kasvaa jopa 15 kg/m2.
Hedelmien kuvaus
Arviot tomaattien suklaalajikkeesta alkavat usein mainitsemalla hedelmien epätavallinen väri. Eikä tämä ole turhaa. Kypsyessään tomaatti muuttuu tummanpunaiseksi sekoitettuna ruskeaan sävyyn. Hedelmien kuori saa suklaan värin. Tomaatin sisällä oleva liha on punaista, ja seinissä ja siemenkammioissa yhdistyvät kaksi väriä: vaaleanvihreä ja ruskea.
Hedelmät kasvavat keskimäärin 200 g painaviksi, mutta voivat nousta jopa 400 g. Tomaatilla on standardi pallomainen muoto, jossa on litteä ylä- ja alaosa. Hedelmässä on vähintään 4 siemenkammiota, mutta niitä voi olla enemmän.
Useimmiten ruskeaa tomaattia käytetään salaatteihin, koristeluun ja ruoanlaittoon. Hedelmät sopivat hyvin säilykkeisiin. Tomaattimassa on makeaa ja mehukasta, minkä ansiosta sato voidaan jalostaa mehuksi. Monia kuitenkin pelottaa epätavallinen tumma väri, ja tämän vuoksi tomaatteja kasvatetaan pieniä määriä tuorekäyttöön.
Videolta näet, millaista mehua saadaan suklaatomaateista:
Lajikkeen positiiviset ominaisuudet
Ottaen huomioon sellaiset argumentit kuin arvostelut, valokuvat ja suklaatomaatin tuottavuus, määritetään lajikkeen positiiviset ominaisuudet:
- Tomaattilajike kestää erinomaisesti monia sairauksia. Suklaatomaatin on todettu kestävän hyvin erilaisia mädäntyyppejä. Edes sateinen kesä ei voi vahingoittaa kasvia. Ennaltaehkäiseviä toimenpiteitä ei kuitenkaan voida jättää huomiotta. Tomaattipensaiden voimakas paksuuntuminen kuumalla säällä ja korkealla kosteudella voi aiheuttaa myöhäisruttoa.
- Korkea tomaattisato pakottaa vihannesten viljelijät usein ylittämään hedelmien väriä koskevat tavoitteensa. Kun muut lajikkeet eivät ole tuottaneet hyvin, suklaatomaatti tulee aina kotiäidin apuun.
- Hedelmille on ominaista juokseva koko. Tomaatit ovat pieniä ja melko suuria, mutta juuri sopivat purkkiin. Harjat on helppo poimia pensaasta, mikä nopeuttaa sadonkorjuuta.
- Ruskeastaan huolimatta suklaatomaatti on erittäin maukasta. Hedelmä ei näytä niin tyylikkäältä purkissa tai salaatissa, mutta sitä kokeilleet jäävät tälle kasvikselle osittaiseksi.
- Tämän lajikkeen suuri etu on sen helppohoitoisuus. Suklaatomaatti on vaatimaton. Jopa aloitteleva vihannesviljelijä voi saada hyvän tomaattisadon. Lajike sopii erityisesti kesäasukkaille, joilla ei ole mahdollisuutta matkustaa joka päivä kaupungista kastelemaan puutarhaa.
- Muoto antaa hedelmälle myyntikelpoisen ulkonäön. Tomaatteja voidaan kasvattaa paitsi omiin tarpeisiisi, myös myyntiin.
Voit lukea Chocolate-tomaattilajikkeesta niin monta arvostelua kuin haluat, mutta negatiivisia lausuntoja ei käytännössä ole. Ainoa haittapuoli on hedelmien väri, vaikka monet vihannesviljelijät muuttavatkin mieltään ruskeista tomaateista ajan myötä.
Kasvien kasvatus ja hoito
Voit kasvattaa Chocolate-tomaattilajiketta avoimella ja suljetulla tavalla. Joka tapauksessa sinun on hankittava vahvat taimet. Tomaattien siementen kylvöaika on helmi-maaliskuussa. Kaikki riippuu alueen sääolosuhteista ja tomaattien kasvatuspaikasta. Istutettaessa taimia avoimeen maahan, siemenet kylvetään noin kaksi kuukautta ennen ilmoitettua päivämäärää. Tomaatin jyvät kylvetään kasvihuoneisiin kymmenen päivää aikaisemmin.
Ostetut tomaatin siemenet eivät vaadi valmistelua. Siemenet kävivät läpi kaikki tarvittavat toimenpiteet tuotannossa. Tässä vihannesviljelijän pääkysymys on maaperän valmistelu. Kaupasta ostettu maaseos on laadukasta, mutta siitä joutuu maksamaan rahaa. Voit valmistaa maaperän itse yhtä suuresta määrästä humusta ja hedelmällistä maaperää. On parempi, jos se kerätään puutarhasta. Kotitekoinen maaseos kuumennetaan uunissa ja kastellaan mangaaniliuoksella haitallisten bakteerien tappamiseksi. Lisää ravinteita lisäämällä 1 rkl 1 ämpäriin maaseosta. l. puutuhka, plus 1 tl. kivennäislannoitteet, jotka sisältävät fosforia ja kaliumia.
Valmis maaseos levitetään laatikoihin, hieman kostutettuna, minkä jälkeen pintaan tehdään 1,5 cm syvyiset urat, joiden riviväli on 3 cm. Tomaatin siemenet levitetään vähintään 2 cm:n etäisyydellä jokaisesta tomaatin siemenet ripottelevat päälle löysää maata. Kastelu suoritetaan vain ruiskulla. Ennen kuin tomaatin ituja ilmestyy, laatikot pidetään lämpimässä paikassa peitettyinä lasilla tai muovikelmulla.
Hyvien versojen saamiseksi pidä huoneen lämpötila vähintään 25OC. Itujen nokkimisen jälkeen kansi poistetaan laatikoista. Ilman lämpötilaa voidaan laskea 5 astetta. Nyt tomaatin taimet tarvitsevat vain valaistuksen ja säännöllisen kastelun lämpimällä vedellä. Noin 10 päivän kuluttua tomaateista muodostuu kaksi normaalia lehteä. Tämä viittaa siihen, että on aika istuttaa taimet kuppeihin.
Kun kasvit muodostavat 6-7 aikuista lehtiä ja heittävät ulos vähintään 1 kukinnan, tomaatit voidaan istuttaa pysyvään paikkaan.Tähän mennessä vihannesten viljelijän tulisi kovettua tomaatin taimet. Kasvit viedään ulos kahdeksi viikoksi lisäämällä jatkuvasti raittiissa ilmassa vietettyä aikaa.
Chocolate-lajike reagoi hyvin kevyeen maaperään, jolla on neutraali happamuus. Ennen tomaattien istutusta puutarhapenkin maaperä on valmisteltava:
- Maa ja humus kaivetaan lapion pistin syvyyteen. Jos maaperä on raskasta, lisää jokihiekkaa. Korkeaa happamuutta vähennetään liidulla.
- Perustuu 3 kg per 1 m2 sänkyyn levitetään monimutkaista lannoitetta.
- Valmistettu alue peitetään mustalla kalvolla, kunnes tomaatin taimet on istutettu. Tämä vaaditaan maaperän lämmittämiseksi vähintään +15 lämpötilaanOKANSSA.
Suklaatomaatin taimet istutetaan toukokuun lopulla. On suositeltavaa valita lämmin ja pilvinen päivä. Paksumisen välttämiseksi suklaa-lajikkeen tomaatteja istutetaan 3 pensasta 1 m: lle2.
Kasveihin on tärkeää kiinnittää paljon huomiota ensimmäisinä päivinä, kun ne juurtuvat. Suklaatomaatin jatkohoito on yksinkertaista. Tomaattiistutuksia on suositeltavaa kastella säännöllisesti. Älä anna maaperän kuivua tai kastua liikaa. Ota vain lämmintä vettä ja kaada se suoraan kasvin juuren alle. Puutuhkaa olisi hyvä liuottaa. Paras aika kastella tomaattia on aikaisin aamulla tai illalla.
Suklaatomaatit eivät tarvitse paljoa lannoitusta. Kauden aikana riittää lannoitteen tai orgaanisen aineksen levittäminen kolme kertaa. Niille, jotka haluavat nopeuttaa hedelmän kiinnittymistä ja kypsymistä, voidaan lannoittaa kahden viikon välein. Nuoret kasvit eivät tule toimeen ilman magnesiumia. Tämä aine auttaa kulttuuria kehittymään. Booria lisätään, kun kasveihin ilmestyy kukintoja.
Jokaisen kastelun ja lannoituksen jälkeen tomaattipensaiden ympärillä oleva maa löysätään niin, että juuret saavat tarvittavan osan happea. On tärkeää estää sänkyyn kasvamasta umpeen rikkaruohot. Ruoho imee ravinteita maasta.
Suklaatomaattipensas vaatii panostamista alustaan. Säleikköjä ei tarvitse asentaa näihin tarkoituksiin. Tavallisilla puisilla paaluilla pärjää. Aihiot leikataan vähintään 1,5 m pituisiksi ja ajetaan maahan kasvin viereen heti taimien istutuksen jälkeen. Varren kasvaessa se sidotaan narulla tappiin. Tomaattipensas tarvitsee pojan. Normaalin kruunun muodostamiseksi tomaatista poistetaan kaikki ylimääräiset versot. Pasynkovka suoritetaan yleensä aikaisin aamulla.
Suklaalajike on vastustuskykyinen monille sairauksille, mutta ennaltaehkäisy ei ole koskaan haittaa. Kemikaaleja ei pidä turvautua välittömästi. Tuhkalla on hyvät suojaominaisuudet. Se yksinkertaisesti lisätään maahan. Luujauhoa voidaan käyttää tuhkan sijasta. Bordeaux-seos auttaa pääsemään eroon myöhäisruttosta. Jos haitallisia hyönteisiä ilmaantuu, tomaatin istutukset käsitellään saippualiuoksella tai koiruohokeittimellä.
Arvostelut
Arviot Chocolate Tomatoista eivät ole pahimpia. Katsotaanpa mitä vihannesviljelijät sanovat sadosta.
Tämä oli ensimmäinen kerta, kun istutin tätä tomaattilajiketta. Pidin tästä lajikkeesta todella paljon. Ensinnäkin jokaisessa pensassa on paljon hedelmiä, ja toiseksi ne ovat erittäin makeita ja maukkaita. Niistä valmistettu herkullinen salaatti. Ne syötiin tuoreina, kuten "siemeninä". Istutan sen ehdottomasti ensi vuonna. Toinen outo kohta: kasvihuoneessa pensaissa oli vähän hedelmiä, mutta avoimessa maassa niitä oli paljon.