Sisältö
Hogweed Siperian kuuluu sateenvarjokasveihin. Muinaisina aikoina sitä käytettiin usein ruoanlaitossa sekä kansanlääketieteessä. Mutta kaikki ei ole niin yksinkertaista tämän suuren kasvin kanssa. Jos sitä käsitellään väärin, se voi vahingoittaa vakavasti ihmisten terveyttä.
Kuvaus siperian ruokasta
Kuten muutkin sateenvarjokasvit, rukki voi kasvaa 2 tai useita vuosia. Tylyruohon varsi voi kasvaa jopa 1,5 metrin korkeuteen. Se muistuttaa paksua tyhjää putkea. Varren alaosa on peitetty kovilla ja pitkillä karvoilla. Sivuoksat voivat nousta päävarren yläpuolelle. Lehdet ovat myös erittäin kovia, suuria ja pinnallisesti leikattuja. Ne sijaitsevat lähellä kasvin juuria (5 tai 6 kappaletta). Kunkin arkin pituus voi olla jopa 40 cm ja leveys noin 25 cm.
Kukinnot muodostavat monimutkaisen sateenvarjon, jonka halkaisija on vähintään 7 cm. Siihen sisältyvät pienet sateenvarjot ovat halkaisijaltaan jopa 2 cm. Kukkivien kukkien koko on halkaisijaltaan noin 40 mm. Tylyruohon hedelmä on kuivakaivo. Voit nähdä tämän kasvin kukinnot alla olevassa kuvassa.
Siperian housweed kasvaa Euroopassa. Se löytyy usein Länsi-Siperiasta ja Kaukasuksesta. Paras paikka sille on metsäniityt, pensaat, teiden läheisyydessä olevat alueet ja lampia.Kasvi rakastaa kosteutta, joten sitä tavataan harvoin pelloilla. Pohjimmiltaan siperian hogweed on vaatimaton kasvi. Se viihtyy sekä varjoisassa paikassa että kosteassa maaperässä, jossa monet herkemmät kasvit kuolevat.
Tämän kasvin lehdet ja varret sisältävät:
- hartsit;
- eteerinen öljy;
- kumariinit;
- fenoli.
Lisäksi siperiankaru sisältää runsaasti mineraaleja, kuten booria, rautaa, titaania, nikkeliä jne. Se sisältää myös suuria määriä askorbiinihappoa ja karoteenia. Kasvin vihreä massa sisältää noin 17 erilaista aminohappoa.
Sovellus lääketieteessä
Ehdottomasti kaikilla kasvin osilla on tietty parantava vaikutus. Ruohon käyttämiseksi lääketieteessä on tärkeää kerätä ja varastoida kasvi oikein. Lehdet kerätään ennen kukinnan alkamista. Ne tulee kuivata kääntämällä niitä toisinaan. Juurakoita on kaivettava syksyllä. Sitten valmistetut juuret kuivataan ja kuivataan sitten 40 °C:ssa. Nämä raaka-aineet on säilytettävä lasisäiliöissä. Juurakot säilyttävät hyödylliset ominaisuudet 3 vuotta ja lehdet vain enintään 2 vuotta.
Hogweed-infuusioita käytetään anti-inflammatorisena aineena. Lisäksi sillä on antispasmodisia ja antiseptisiä ominaisuuksia. Niitä käytetään ripulin, kouristuksen, ilmasto-oireyhtymän ja huonon ruoansulatuksen hoitoon. Siperian sylpylä käytettiin myös ruokahalun lisäämiseen. Perinteisen lääketieteen kannattajat väittävät, että ruohon lehdet hoitavat erinomaisesti niveltulehdusta ja reumaa.Ihottumaa ja hermoihottumaa hoidettaessa ruohoa otetaan sisäisesti ja ulkoisesti. Tämän kasvin juuret suojaavat sappikivitaudilta ja keltaisuutta vastaan. Niitä käytetään myös keuhkoastman hoitoon.
Näin valmistat ruohon juurten infuusion:
- Kaada 1 tl murskattua juuria 1 kuppiin kiehuvaa vettä.
- Seoksen annetaan seistä noin 8 tuntia.
- Seuraavaksi infuusio suodatetaan ja kaadetaan valmistettuun astiaan.
Tämä infuusio tulee ottaa 20 minuuttia ennen ateriaa. Samalla tavalla voit valmistaa ruohonlehdistä infuusion. Muista, että terapeuttisen vaikutuksen saavuttamiseksi sinun on noudatettava tarkasti annostusta ja reseptiä. Muuten hoito joko ei anna lainkaan tuloksia tai jopa vahingoittaa terveyttäsi.
Juurakoiden keittoa voidaan käyttää myös stomatiitin ja kurkkukivun hoitoon. Tässä tapauksessa saatua keittoa käytetään suun huuhteluun. On olemassa muita reseptejä lääkkeiden valmistamiseksi, jotka perustuvat tämän kasvin eri osiin. Mutta silti sinun tulee muistaa, että vakavien sairauksien yhteydessä sinun on välittömästi otettava yhteys lääkäriin. Perinteiset menetelmät eivät sovi kaikille.
Käytä ruoanlaitossa
Jo kasvin nimi viittaa siihen, että sitä käytettiin aiemmin borschtin valmistukseen. Venäjällä hän oli usein vieras pöydässä. Tylyruohon nuoria varsia käytettiin piirakoiden täytteenä, ja lehtiä lisättiin usein erilaisiin salaatteihin ja lisukkeisiin. Niitä maistaneet väittävät, että nämä lehdet muistuttavat hyvin tavallisia porkkanoita.
Varret voidaan syödä myös raakana. Tätä varten ne tulee kuoria ja polttaa kuumalla vedellä. Voit myös keittää tai paistaa varret. Mutta useimmiten niitä käytettiin hillon ja marmeladin valmistukseen.Varsia käytettiin jopa sokerin valmistukseen niiden makean maun vuoksi.
Lehdet ja juurakot otettiin borssin valmistukseen. Ne eivät ole millään tavalla huonompia kuin vihannekset ravintoarvon suhteen. Tämän kasvin kukinnoissa on poikkeuksellinen tuoksu, joka houkuttelee mehiläisiä. Tästä johtuen Siperian sylpylä voidaan kutsua erinomaiseksi hunajakasviksi. Totta, tällaisella hunajalla on epätavallinen maku ja väri.
Hogweed palovammoja
Jos ruohomehua joutuu ihollesi, se voi aiheuttaa vakavia palovammoja. Joillekin ne voivat ilmetä lievänä kutinana, kun taas toisille muodostuu jopa suuria rakkuloita. Muita epämiellyttäviä oireita voi ilmetä, kuten päänsärkyä ja kuumetta. Kun rakkulat häviävät, verenvuotohaavat pysyvät kehossa pitkään.
Useimmiten tällaisia ilmiöitä havaitaan pienillä lapsilla, joilla on vaalea iho. Ne ovat herkimpiä syliruohomehulle, joten ne ovat vaarassa. Märkä iho edistää myös ihoärsytystä ja kasvimehun leviämistä.
Taistelu Siperian sylissä
Tämä kasvi voi levitä hyvin nopeasti ja valloittaa uusia alueita. Se kasvaa nopeasti ja syrjäyttää muut kasvilajit paikalta. Tämä nopea kasvu selittyy myös sillä, että sylissä on itsepölytyskykyinen ja nopea siementuotanto. Esimerkiksi Sosnovsky-hogweed on paikoin kasvanut niin suureksi, että se on alkanut uhata asukkaiden terveyttä. Monet puutarhurit ja puutarhurit ovat kamppailleet tämän kasvin kanssa vuosia.
Tärkeintä on, että sinulla on aikaa poistaa nuoret versot ennen siementen ilmestymistä. Kokemus osoittaa, että useiden vuosien ajan joudut jatkuvasti leikkaamaan kasvia kehityksen alkuvaiheessa. Tämä on ainoa tapa päästä eroon tästä "vihollisesta". Muista turvaohjeet. Itujen poisto suoritetaan vain tiivisteissä ja suojavaatteissa. Jos mehua kuitenkin pääsee iholle, se on pestävä välittömästi pois saippuavedellä. Siperian sylpylä ei ole niin vaarallinen, mutta taistelu sitä vastaan ei ole yhtä pitkä.
Mielenkiintoisia seikkoja
Monet ihmiset sekoittavat eri tyyppejä. Pinnalla voi olla todella vaikeaa havaita eroja. Venäjällä voivat kasvaa seuraavat sylpylät:
- tavallinen;
- Sosnovski;
- parrakas;
- epämääräinen;
- leikattu.
Kaikki eivät ole yhtä vaarallisia. Esimerkiksi siperian sylpylä on käytännössä vaaraton Sosnovskyyn verrattuna, mikä voi johtaa tuhoisiin seurauksiin ihmisten elämälle ja terveydelle. Suurin ero näkyy näiden kasvien lehdissä. Siperian sylissä on voimakkaasti leikatut lehdet, joiden väri on vaimentunut vihreäksi. Ne ovat hieman samettisia ja karkeita. Se kasvaa harvoin yli 1,5 m, kun taas Sosnovsky saavuttaa usein jopa 3 metrin korkeuden.
Johtopäätös
Todennäköisesti harvat kasvit voivat herättää meissä näin jakautuneita tunteita. Toisaalta sylpylä on erinomainen lääke, joka taistelee monia sairauksia vastaan, toisaalta se on vaarallinen vihollinen, joka kasvaa nopeasti koko alueella ja estää muita kasveja kehittymästä. Lisäksi se voi vahingoittaa ihoamme. Joka tapauksessa siperian sylpylä ei ole yhtä vaarallinen kuin sen lähimmät "sukulaiset".Oikein käytettynä siitä on vain hyötyä.
