Sisältö
Vesimelonista on viime aikoina tullut muodikas valinta kesän aperitiiveihin. Mutta silti makea ja virkistävä ruokalaji on yleisempi jälkiruokana, varsinkin kun pöydällä on pieni hedelmä, kuten Sugar Baby -vesimeloni. Puutarhurit kasvattavat mielellään tätä varhaisen kypsymisajan eteläistä kasvia, joka on kasvatettu ulkomailla 1900-luvun 50-luvulla.
Ominaista
Itämisajasta hedelmien kypsymiseen lajike kehittyy 75-85 päivässä. Taimien kautta kasvatettu ja avoimeen maahan tai kasvihuoneeseen istutettu Sugar Baby, kuten vesimelonilajikkeen nimi Sugar Baby on käännetty kirjaimellisesti englannista, kypsyy Keski-Venäjän lämpimänä vuodenaikana. Vaatimaton, melonien tyypillisille sairauksille vastustuskykyinen kasvi leviää nopeasti puutarhureiden alueelle. Lajike sisällytettiin valtion rekisteriin vuonna 2008 ja sitä suositellaan viljelyyn Keski-Black Earth -alueella puutarhakasvina. Alkuperäiset ovat CJSC Lance Company, Moskova ja Agrofirm Poisk Moskovan alueelta.
Yksi tämän lajikkeen vesimeloniripsinen voi kasvattaa 6-12 kg hedelmiä. Sato neliömetriltä on 8-10 kg. Eteläisillä alueilla Sugar Baby -lajiketta viljellään myös kaupalliseen tuotantoon.Suuret, 3-6 kg painavat, lajikkeen hedelmät eivät ole yhtä suuria kuin korkeatuottoisten 10-12 kg vesimelonien hedelmät. Mutta toisinaan kuluttajakysyntä kääntyy kohti keskikokoisia hedelmiä, pitäen niitä ympäristön kannalta parhaina. Tämän lajikkeen kasvit korjataan elokuun puolivälistä alkaen.
Siperian meloni
Sugar Baby -vesimelonin kasvattaminen on mahdollista myös Siperiassa, sinun on vain kiinnitettävä huomiota taimien ja aikuisen kasvin valaistusasteeseen. Jos vesimelonin hedelmien kypsymisen valotaso on alhainen, ne ovat mauttomia ja vetisiä.
- Onnistuneen kypsymisen kannalta vesimelonin hedelmät vaativat vähintään 8 tuntia auringonvaloa;
- Tämä lajike toimii hyvin istutettuna etelään tai lounaaseen päin oleville rinteille;
- Vesimeloneja ei pidä istuttaa turvemaahan;
- Sugar Baby -lajikkeen reikiin kaadetaan hiekkaa, jotta maaperä on löysää ja kevyttä;
- Puutarhurit peittävät usein vesimelonipenkkinsä mustalla kalvolla, joka kerää lämpöä;
- Kaukoidän tutkijat agronomit kasvattivat menestyksekkäästi vesimeloneja, jotka oli istutettu kalvolla peitettyihin kumppaisiin kokeellisessa tontilla. Kummien korkeus on 10 cm, halkaisija 70 cm. Kolme vesimelonin versoa istutettiin reikään, istutettiin kasveja ja jahdattiin kuudetta lehteä. Kummut tiivistettiin 2,1 x 2,1 m kaavan mukaan.
Kuvaus
Sugar Baby -lajikkeen kasvi on keskitasoinen. Pyöreät hedelmät, joissa tummanvihreä, ohut mutta tiheä kuori. Vesimelonin pinnalla näkyy melko haaleita tummemman sävyn raitoja. Kun hedelmä on täysin kypsä, kuori saa täyteläisen tumman värin. Kirkkaan punainen mehukas hedelmäliha on erittäin makeaa, rakeista ja maultaan herkkää.Sugar Baby -vesimelonin hedelmälihassa on vähän siemeniä, ne ovat tummanruskeita, melkein mustia, pieniä, eivätkä häiritse nauttimasta miellyttävän rapeiden punaisten viipaleiden herkullisesta hunajamausta. Tämän lajikkeen hedelmien sokeripitoisuus on 10-12%. Puutarhapalstoilla hedelmät saavuttavat painon 1-5 kg.
Hyödyt ja haitat
Hybridin pitkä viljelyaika ja suosio osoittavat epäselvästi sen korkeat ominaisuudet. Lajikkeen ilmeisten etujen vuoksi vesimeloni on tervetullut vieras tontilla.
- Hedelmälihan tasapainoinen maku ja herkkä tuoksu;
- Ohut kuori;
- Varhainen kypsyminen;
- Kuljetettavuus ja säilyvyys;
- Ihanteellinen koko jääkaapissa säilytykseen;
- Lajikkeen vaatimattomuus ilmasto-olosuhteisiin nähden;
- Kuivuuden kestävyys;
- Immuniteetti fusariumille.
Lajikkeen puutteista mainitaan useimmiten hedelmien pieni koko.
Kasvava
Alueilla, joilla on suhteellisen lyhyt kesä, on mahdollista kasvattaa vain varhain kypsyviä vesimeloneja, jotka täyttyvät täysin aromaattisella mehulla kolmen kuukauden kuluessa. Jotkut puutarhurit kylvävät vesimelonin siemeniä maahan, mutta tällainen istutus ei aina ole onnistunut sääolosuhteiden vuoksi. Alkukesän äkillisen kylmän sään alkaessa siemenet eivät ehkä itä, mutta voivat kuolla kylmässä maaperässä. Sugar Baby -vesimelonin istuttaminen taimien läpi varmistaa hedelmän kasvun kaikissa sääolosuhteissa. Lajike toimii hyvin kalvo- tai polykarbonaattikasvihuoneissa ja pohjoisilla alueilla.
Vesimelonin taimet istutetaan avoimeen maahan heti, kun maaperä 10 cm syvyydessä lämpenee 12-15 0C. Hiekkainen maaperä lämpenee tähän lämpötilaan yleensä Keski-Venäjällä toukokuun loppuun tai kesäkuun alkuun mennessä. Ottaen huomioon, että taimet istutetaan kuukauden ikäisinä, sinun on kylvettävä Sugar Baby -lajikkeen vesimelonin siemenet huhtikuun viimeisinä päivinä.
Siementen valmistus
Jos ostettuja siemeniä ei jalosteta, ne valmistetaan kylvöä varten, mikä estää yleisten sairauksien kehittymisen.
- Siemenet desinfioidaan neljänneksen tunnin ajan hieman vaaleanpunaisessa kaliumpermanganaattiliuoksessa;
- Jyvät liotetaan valmistettaessa kylvöä edeltävää siementen käsittelyä;
- Yksi yksinkertainen vaihtoehto on liottaa siemeniä lämpimässä vedessä jopa 12 tai 24 tuntia. Jyvät turpoavat ja itävät nopeasti lämpimässä maassa.
Sugar Baby -lajikkeen siemenet tunnetuilta valmistajilta ostetaan usein jo suoritetulla esikäsittelyllä, päällystettynä. Tällaisia siemeniä liotetaan vain ennen kylvöä, jotta ne itävät nopeammin.
- Siemenet asetetaan sideharsopussiin tai paperilautasliinakerrosten väliin, jotka pidetään kosteana kolme päivää;
- Kun idut kuoriutuvat, itäneet siemenet asetetaan varovasti alustaan 1-1,5 cm syvyyteen ja ripottelevat maata.
Alustan valmistelu taimia varten
Maaperän tulee seistä huoneenlämmössä, jotta se on lämmintä Sugar Baby -siementen kylvöä varten.
- Ota tavallinen puutarha- tai nurmimaa, sekoita humukseen ja hiekkaan niin, että se on kevyttä ja löysää. Maaperä valmistetaan suhteessa 1:3:1;
- Toinen substraattivaihtoehto: 3 osaa paakkuuntunutta sahanpurua ja 1 osa humusta;
- Substraattiin lisätään myös 20 g typpi- ja kaliumaineita ja 40 g superfosfaattia 10 kg:aa seosta kohti.
Taimien hoito
Ruukut kylvetyillä vesimelonin siemenillä jätetään paikkaan, jossa lämpötila pidetään jopa 30 0C. Itäneiden siementen versot ilmestyvät viikossa tai vähemmän.
- Jotta Sugar Baby -vesimelonikasvit eivät venyisi ulos, säiliö siirretään viileään huoneeseen, enintään 18 0C;
- Viikon kuluttua vahvistetut itut saavat mukavan lämmön - 25-30 0C;
- Substraattia kastellaan kohtuullisesti lämpimällä vedellä;
- Kun 2 tai 3 oikeaa lehteä ilmestyy, ruokitaan liuoksella, jossa on 5 g superfosfaattia ja 2 g kaliumsuolaa 1 litrassa vettä.
15 päivää ennen odotettua istutuspäivää vesimelonin taimet kovetetaan ottamalla ne ilmaan, jos kasvit siirretään puutarhaan. Ne alkavat lyhyillä ajanjaksoilla - tunnin tai puolentoista tunnin ajan lisäämällä vähitellen taimien ulkoilua. Tänä aikana taimilla on jo 4-5 lehtiä.
Kasveja puutarhassa
Sugar Baby -lajikkeen vesimelonien viljelyyn kuuluu niiden istuttaminen 1,4 x 1 m:n mallin mukaan.
- Jos kasvi johdetaan ristikkoa pitkin, kaikki sivuversot on poistettava etäisyydeltä juuresta 50 cm:n etäisyydeltä ripsen pituudesta;
- Seuraavat oksat puristetaan kolmannen lehden jälkeen;
- Vesi lämpimällä vedellä, kulutus per 1 neliömetriä. m sänkyä 30 litraa vettä;
- Kastelua rajoitetaan vain, kun suuria vesimeloneja on muodostunut ja massan kypsymisprosessi alkaa;
- Maaperää irrotetaan ja poistetaan jatkuvasti rikkaruohot;
- Levitteissä kasvatettujen vesimelonien ripset ripottelevat maata useissa paikoissa uusien juurien muodostamiseksi kasvin lisäravinnoksi.
Jos vesimelonin siemeniä kylvetään suoraan maahan toukokuun puolivälissä tai lopussa, niitä syvennetään 4-5 cm. Taimien nopeaa syntyä varten tee jokaista reikää varten muovisäiliöstä minikasvihuone. Heti kun vihreät lehdet ilmestyvät, muovi poistetaan.
Kasvihuoneessa
Taimet istutetaan 0,7 x 0,7 m mallin mukaan. Kuoppiin laitetaan humusta, puutuhkaa ja hiekkaa. Vesimelonikasvit sidotaan tai jätetään kehittymään levitettyinä, jos alue sallii.
- 10 päivää istutuksen jälkeen Sugar Baby -vesimeloneja ruokitaan suolapisaralla, joka liuottaa 20 g 10 litraan vettä;
- Lannoitus vesimelonien monimutkaisilla lannoitteilla suoritetaan puolentoista viikon välein;
- Kukinnan aikana, jos sää on pilvinen ja kasvihuone on suljettu, puutarhureiden on pölytettävä vesimelonin kukat itse;
- Sivuversot ja ylimääräiset munasarjat poistetaan, jolloin pääköynnökseen jää 2-3 hedelmää, joiden pituus on enintään 50 cm.
Maukas sato riippuu pitkälti sään oikoista, mutta kekseliäisyydellä ja huolellisella hoidolla voidaan varmistaa haluttujen hedelmien täysi kypsyminen.
