Sisältö
Mansikat ovat maukkaita ja terveellisiä marjoja, joita monet puutarhurit kasvattavat. Valitettavasti aina ei ole mahdollista saada korkeaa satoa. Tosiasia on, että puutarhamansikat (niitä kutsutaan mansikoiksi) ovat erittäin vaativia lannoituksen suhteen. Hedelmäkauden aikana se valitsee kaikki mahdolliset lannoitteet maaperästä, mikä johtaa pensaan ehtymiseen.
Hieno syöttää Mansikoita tarvitaan kevään alussa, erityisesti nuorille taimille. Kivennäislannoitteita on kaupoissa paljon, mutta nykyään puutarhurit yrittävät kasvattaa marjoja ilman kemikaaleja, käyttää orgaanisia lannoitteita ja käyttää vanhoja reseptejä. Yksi isoäidemme salaisuuksista on mansikoiden ruokkiminen hiivalla. Monet aloittelijat ovat yllättyneitä siitä, miksi heidän pitäisi käyttää elintarviketuotetta ja miten se vaikuttaa satoon. Tietoja hiivasta ruokkimalla mansikoita ja puhutaan nyt.
Mikä on hiiva
Hiivat ovat yksisoluisia sieniä, jotka voivat elää lämpimässä, kosteassa ympäristössä. Hiivatyyppejä on monenlaisia, mutta vain leivonnassa käytetyt sopivat kasvien ruokkimiseen. On raaka (elävä) ja kuiva, puristettu hiiva. Mikä tahansa niistä sopii puutarhureille mansikoiden ruokkimiseen.
Hiivan hyödyt ovat olleet tiedossa jo pitkään, niitä käytettiin paitsi erilaisten leivonnaisten leipomiseen, kvassin ja muiden juomien valmistukseen, myös puutarha- ja sisäkasvien ruokkimiseen.
Hiiva sisältää 1/4 kuiva-aineesta ja 3/4 vettä, ja se on myös runsaasti:
- hiilihydraatit ja proteiinit;
- rasvat ja typpi;
- kalium ja fosforihappo.
Hiivan ravinnon rooli kasveille
Hiivalla lannoitus kyllästää mansikoita:
- sytoksiiniini ja auksiini;
- tiamiini ja B-vitamiinit;
- kupari ja kalsium;
- jodi ja fosfori;
- kaliumia, sinkkiä ja rautaa.
Jos luet kaupasta ostettujen lannoitteiden ohjeista, mitä ne antavat mansikoille ja muille puutarhakasveille, näet lähes samat hiivassa olevat hivenaineet. Miksi ottaa kemikaaleja, jos mansikoita voi ruokkia ympäristön kannalta terveellisellä "ruoalla"?
Mitä hiivalannoitus antaa mansikoille:
- Stimuloi kasvien kasvua ja juurijärjestelmän kehitystä. Erityisen hyödyllistä on ruokkia mansikoita ruusukkeita juurtettaessa.
- Mansikat kasvattavat nopeasti vihreää massaa.
- Hiiva lisää vastustuskykyä, kasvit sairastuvat vähemmän.
- Hiivabakteerit pystyvät tukahduttamaan maaperässä eläviä haitallisia vastineita ja parantamaan sen rakennetta.
- Kukkavarsien määrä lisääntyy, joten voimme toivoa runsasta mansikkasatoa.
Ne käsittelevät orgaanista ainetta vapauttaen typpeä ja fosforia, jotka mansikan juurijärjestelmä imee helposti.
Alla oleva kuva näyttää, kuinka talvehtineiden kasvien kevätruokinta suoritetaan.
Suosittuja reseptejä
Kokeneet puutarhurit ovat tärkeässä roolissa mansikoiden kehittämisessä ja runsaan herkullisten, aromaattisten marjojen saamisessa. On monia reseptejä, joita on testattu vuosisatojen ajan. Tarjoamme sinulle pienen osan vaihtoehdoista.
Reseptit hiivalla
Kaada 1 litra lämmintä vettä puolentoista litran purkkiin, lisää teelusikallinen kuivahiivaa ja sokeria. 2 tuntia riittää käymiseen. Laadukas lannoite on valmis. Koostumus lisätään viiteen litraan ja kastellaan mansikoiden päälle.
5 litraan lämmintä vettä tarvitset yhden ison lusikallisen hiivaa ja askorbiinihappotabletin. Aseta säiliö pimeään paikkaan 5 päivää. Ennen mansikoiden ruokkimista hiivamassa laimennetaan lämpimällä vedellä suhteessa 1:10.
Tarvitset 100 grammaa raakahiivaa ja 10 litraa vettä. Päivää myöhemmin, laimentamatta, levitä jokaisen mansikkapensaan alle 0,5 litraa hyödyllistä lannoitetta.
Seitsemänkymmenen litran astiaan on lisättävä ämpäri hienonnettua vasta leikattua ruohoa (nokkonen, voikukka, vehnäruoho, koiruoho), kuivaa mustaa leipää tai ruiskeksejä (500 grammaa), raakahiivaa (0,5 kg). Lisää lämmintä vettä ja anna seistä kolme päivää. Siivilöi ja vesi.
Sourdough alkupaloja
- Idä lasillinen vehnänjyviä ja jauha. Lisää saatuun massaan sokeri ja jauhot, 2 isoa lusikkaa, sekoita kaikki ja keitä kolmannes tuntia. Puolentoista päivän kuluttua fermentoitu hapate laimennetaan vedellä suhteessa 1:10.
- Kaada kiehuvaa vettä (1,5 litraa) humalantähkojen päälle (1 kuppi) ja keitä miedolla lämmöllä 60 minuuttia. Jäähtynyt massa suodatetaan ja laitetaan sivuun jäähtymään. Mausta tämän jälkeen sokerilla ja jauhoilla, 2 isolla lusikalla, ja laita pimeään paikkaan käymistä varten. Lisää 2 päivän kuluttua raastetut raa'at perunat (2 kpl).24 tunnin kuluttua humalakäynnistin laimennetaan 1:10.
Hiivakastike leivän päälle
Voit ruokkia mansikoita hiivaleivällä. Monet puutarhurit uskovat, että tämä on tehokkain vaihtoehto. Murenna puolitoista kiloa leipää (vanhentuneet palat ovat hienoja) kahteen litraan lämmintä vettä ja lisää sokeri (40 g). Parin päivän kuluttua mansikoiden hyödyllinen lannoite on valmis. Koostumus suodatetaan, kaadetaan astiaan ja lisätään 10 litraa vettä. Jokaisen kasvin alle kaadetaan puoli litraa lannoitetta.
Ruokinnan ominaisuudet
Jos kokeneet puutarhurit ovat jo saaneet käsiinsä mansikoiden lannoituksen, aloittelijoilla on monia kysymyksiä. Tämä ei koske vain reseptejä, vaan myös lannoituksen määrää ja ajoitusta.
Yleensä hiivalannoituksen jälkeen kasveilla on tarpeeksi hivenaineita noin kahdeksi kuukaudeksi. Osoittautuu, että sinun on suoritettava niitä yhteensä kolme, mutta ei enempää!
Lannoituksen arvo:
- Pitkän talven jälkeen mansikat tulevat esiin heikentyneenä. Jotta pensaat alkavat nopeasti kasvaa ja alkavat muodostaa vihreää massaa ja voimakasta juurijärjestelmää, niitä ruokitaan ammoniakilla. Tällä hetkellä voit kastella kasveja ei juurista, vaan ylhäältä. Tällä tavalla voit lannoittaa mansikoita ja päästä eroon tuholaisista, jotka ovat talvehtineet maassa.
- Toinen ruokinta tapahtuu kukinnan aikana. Marjat kasvavat ja kypsyvät nopeammin.
Ruokimme mansikoita hiivalla kukinnan aikana:
- Mansikat ruokitaan viimeisen kerran sadonkorjuun jälkeen, jotta kasvit saavat voimansa takaisin ennen talvehtimista.
Huolimatta siitä, että puutarhamansikat rakastavat hapanta maaperää, hiivalla lannoituksen jälkeen on suositeltavaa lisätä pieni määrä tuhkaa jokaisen pensaan alle.Loppujen lopuksi käymisen aikana kalium ja kalsium imeytyvät.
Hyödyllisiä vinkkejä
Jokainen mansikoita kasvattava puutarhuri haaveilee alla olevan kuvan kaltaisesta sadosta. Mutta tätä varten sinun on noudatettava maataloustekniikan sääntöjä. Tämä koskee myös mansikoiden ruokintaa. Toivomme, että vinkeistämme on hyötyä.
- Hiiva on elävä bakteeri, joka voi lisääntyä lämpimässä vedessä.
- Kastele mansikat, kun maa lämpenee.
- Jokaisen kasvin alle kaadetaan enintään 500 ml työliuosta.
- Heti alkaen äiti viinaa Työntekijä valmistetaan, se on käytettävä välittömästi.
Vaikka hiiva on ekologinen tuote, mansikkahiivan lisäravinteita ei tarvitse käyttää liikaa. Ei saa olla enempää kuin kolme.
Onko mahdollista lannoittaa hiivalla marjojen kypsyessä?
Hyvää iltapäivää
Voit tietysti. Mansikoiden ruokinta hiivalla marjojen muodostumisen ja kypsymisen aikana lisää marjojen kokoa ja nopeuttaa kypsymistä.
Toivotamme sinulle korkeaa satoa!