Sisältö
Mehiläisleipää on säilytettävä kotona noudattaen tiettyjä sääntöjä ja säilytysaikoja. Mehiläisleipä on luonnontuote, joten on tärkeää kuunnella neuvoja, olla tekemättä virhettä tuotteen valinnassa eikä rikkoa tuotteen läheisyyssääntöjä.
Mehiläisleivän hyödylliset ominaisuudet
Tälle tuotteelle on ominaista korkea vitamiini- ja hivenainepitoisuus, eikä se aiheuta allergisia reaktioita, kuten siitepölyä. Koostumus riippuu alueesta, jossa mehiläiset keräsivät siitepölyä, ilmastosta ja keräilyajasta. Mehiläiset käsittelevät kerättyä siitepölyä valmistaen sen ravinnoksi talven aikana, jolloin se varastoi lisääntyneen ravintoainepitoisuuden ja imeytyy nopeasti elimistöön. Se sisältää:
- omega-6 ja omega-3;
- A-vitamiinin muodostumisen tuotteet;
- kalium, magnesium, kupari, sinkki ja fosfori;
- aminohappoja;
- ryhmä B ja E-vitamiini;
- hormonien luonnolliset vastineet.
"Mehiläisleipää" käytetään seuraaviin lääketieteellisiin tarkoituksiin:
- Hermoston toiminnan parantaminen. B6:n ja magnesiumin ansiosta sillä on positiivinen vaikutus mielialaan ja suorituskykyyn.Stressi ja masennus ovat merkkejä mehiläisleivän käytöstä. Sillä on todistettu olevan positiivinen vaikutus aivotoimintaan, joten sitä voidaan antaa kouluikäisille lapsille keskittymiskyvyn ja sitkeyden parantamiseksi.
- Lisää ihon joustavuutta ja kosteuttaa. A- ja E-vitamiinit vaikuttavat epidermiksen syviin kerroksiin ja parantavat kollageenin tuotantoa.
- Detoksifikaatio. Tuotteen sisältämät entsyymit tukevat maksan toimintaa ja auttavat poistamaan siihen kertyneitä myrkkyjä. Antiseptiset ominaisuudet vaikuttavat maha-suolikanavan infektioihin ja parantavat ruoansulatusta. Tämä auttaa palauttamaan ruoansulatuksen ja vapauttamaan tarvittavia entsyymejä kehosta.
- Lisääntymisjärjestelmän tuki. E-vitamiini on tarkoitettu naisten terveyden parantamiseen, joten mehiläisleipää tulee nauttia hedelmöittymisen ja raskauteen valmistautumisen aikana. Sillä on suora vaikutus miehen lisääntymisjärjestelmään - se parantaa yleistä terveyttä ja verenkiertoa elimissä ja ehkäisee eturauhastulehdusta.
- Sydän- ja verisuonituki. Mehiläisleivän suurina pitoisuuksina oleva kalium parantaa sydämen toimintaa ja helpon sulavuuden ansiosta kaikki alkuaineet saavuttavat tavoitteensa nopeammin. Verenpainetautiin mehiläisleipää otetaan ennen ateriaa ja alhaisen verenpaineen vuoksi - jälkeen.
- Kaikkien mehiläistuotteiden vitamiinit, antiseptiset ja anti-inflammatoriset ominaisuudet tekevät niistä korvaamattomia immuunijärjestelmää stimuloivia aineita. Jos sinulla on autoimmuunisairaus (immuunijärjestelmän epänormaali toiminta), sinun tulee välttää mehiläisleivän ottamista, jotta et pahenna taudin kulkua.
- Apua toipumisessa leikkausten tai vakavien sairauksien jälkeen.Tuotteen regeneratiiviset ominaisuudet vaikuttavat positiivisesti vaurioituneisiin kudoksiin ja auttavat kehoa palaamaan nopeasti normaaliin toimintaan vitamiinien korkean pitoisuuden ja sulavuuden ansiosta.
- Joidenkin allergioiden hoitoon mehiläisleipää käytetään aktiivisena lisäaineena, joka auttaa kehittämään vastustuskykyä ja lievittämään oireita.
Jauhettua mehiläisleipää käytetään usein kosmetologiassa. Sitä voidaan käyttää naamioiden lisäkomponenttina, sekoitettuna hunajaan tai kermaan. Käytetään ihottuman, tulehdusprosessien, aknen, hilseilyn ja kutinan hoidossa. Ikään liittyvät muutokset ovat yksi osoitus "mehiläisleipä" -pohjaisen kosmetiikan käyttöön, sillä se ravitsee ihoa syvästi, kosteuttaa ja tasoittaa ryppyjä.
Kuinka ottaa mehiläisleipää
Ennaltaehkäisevästi riittää, että otat yksi ruokalusikallinen tuotetta hunajaan sekoitettuna aamulla aterioiden yhteydessä. Anemiaa ja immuniteetin lisäämistä varten voit tehdä infuusion: 200 g hunajaa ja 50 g mehiläisleipää litrassa lämmintä vettä. Sinun on vaadittava pari päivää ja juotava sitten puoli lasia kolme kertaa päivässä ennen ateriaa.
Ruoansulatusjärjestelmän toiminnan parantamiseksi premenstruaalisella oireyhtymällä sinun on juotava 1 tl kolme kertaa päivässä.
Kuinka kuivata mehiläisleipää kotona
Ennen kuivaamista se poistetaan hunajakennosta ja puhdistetaan perusteellisesti vahasta. Kotona mehiläisleipä kuivataan erityisessä sähkökuivaimessa, joka tarjoaa jatkuvan korkean lämpötilan (40 astetta). Prosessin aikana sinun on valvottava sakeutta: älä jätä sitä raakana ja estä sitä murenemasta; voit tehdä tämän murskaamalla sen sormillasi ja tarkistamalla valmiuden.Ilman erityistä laitetta tuotetta on kuivattava lämpimässä ja kuivassa huoneessa useita kuukausia.
Kuinka säilyttää mehiläisleipää kotona
Julkaisumuodosta riippuen myös säilytystapa muuttuu. Luonnontuote ilman säilöntäaineita vaatii erityistä huomiota ja säilytysvaatimusten noudattamista. Mehiläisleipä ei pilaannu pitkään kotona; tärkeintä on valita sopiva käsittelytapa.
Kuinka säilyttää mehiläisleipää rakeina
Rakeisessa muodossa tuotetta säilytetään paljon pidempään ja helpommin. Se puhdistetaan epäpuhtauksista, kuivataan, ja siksi käymisen tai homeen kasvun riski vähenee.
Mehiläisleipä on säilytettävä rakeina kuivassa paikassa, jonka ilman lämpötila ei ylitä 20 astetta. On suositeltavaa suojata se suoralta auringonvalolta. Kotona säilytys vaatii eristystä kosteudelta ja jatkuvaa kosketusta ilman kanssa. Jos lämpötila on väärä ja kosteus korkea, siitepöly menettää nopeasti osan vitamiineistaan, kemialliset yhdisteet alkavat hajota ja tuote muuttuu hyödyttömäksi.
Kuinka säilyttää mehiläisleipää hunajalla
Lisäämällä siihen nestemäistä hunajaa saat eräänlaisen tahnan, jolla on myös parantavia ominaisuuksia. Se on helpompi ottaa, mutta sinun tulee sulkea pois allergian mahdollisuus. Ennen sekoittamista hunajaan on parempi jauhaa tai hienontaa tuote.
Mehiläisleipätahna voidaan säilyttää jääkaapissa, mikä pidentää sen säilyvyyttä jonkin verran, tai huoneenlämmössä.
Kuinka säilyttää jauhettua mehiläisleipää kotona
Voit jauhaa sen kotona: käsin tai kahvimyllyssä. Muoviastiat voivat vaikuttaa tuotteen koostumukseen, joten on parempi valita lasi. Sen tulee olla pimeää, älä päästä auringonvaloa läpi.Jääkaappi ei tarjoa alhaista kosteutta; sinun on asetettava mehiläisleipä viileään mutta kuivaan paikkaan.
Mehiläisleivän säilytys hunajakennoissa kotona
Mehiläisleipää voi säilyttää ilman, että sitä irrotetaan hunajakennosta. Säilyvyys ei muutu, mutta sinun on noudatettava perussäilytyssääntöjä:
- aseta tiiviiseen pakkaukseen tai purkkiin, joka estää hapen pääsyn;
- säilytä jääkaapissa +3-+4 asteen lämpötilassa;
- rajoittaa kosketusta voimakkaiden hajuisten tuotteiden kanssa.
Voit käyttää sitä tässä muodossa yhdessä hunajakennojen kanssa.
Onko mahdollista säilyttää mehiläisleipää jääkaapissa?
Voimakkaasti hajuisia tuotteita säilytetään usein jääkaapissa, tuotteen läheisyyttä ei aina noudateta ja syntyy korkea kosteus. Tämä tarkoittaa, että jääkaappi ei sovellu prosessoidun siitepölyn säilytykseen kuivassa muodossa, mutta sekoitettuna hunajaan luonnollisena säilöntäaineena, se voidaan laittaa jääkaappiin.
Kuinka kauan mehiläisleipä säilyy?
Mehiläisleivän vaarallinen vihollinen on korkea kosteus. Tällaisissa olosuhteissa sen säilyvyys lyhenee useisiin päiviin. Tuote homehtuu ja tulee vaaralliseksi käytössä.
Vaikein asia on säilyttää hunajakennoissa - tätä varten on luotava oikeat olosuhteet: hyönteisten puuttuminen, kosteus, lämpötila enintään 15 astetta, auringonvalon minimaalinen tunkeutuminen.
Rakeissa tai hunajaan sekoitettuna mehiläisleivän säilyvyys pidentää 1 vuoteen. Voit säilyttää sen pidempään, jos noudatat kaikkia sääntöjä, mutta tuote menettää lääketieteelliset ominaisuudet ja on melkein hyödytön. Mitä tuoreempi kokoelma, sitä enemmän vitamiineja siinä säilyy.
Johtopäätös
Mehiläisleivän säilyttäminen kotona ei ole helppoa. ”Mehiläisleipä” on todella terveellinen tuote, joka on rikastettu kaikilla ihmiselle välttämättömillä hivenaineilla ja vitamiineilla ja jolla on laaja käyttöalue. Kuitenkin, kuten mikä tahansa luonnontuote, se vaatii säilytyssääntöjen noudattamista ja lääkärin kuulemista ennen käyttöä.
