Sisältö
Jos kirjoitat hakupalveluun kyselyn "kalkkuna-kana hybridi", hakukone palauttaa todennäköisesti kuvia kanoista, joilla on paljas punainen kaula, joka muistuttaa vihaisen kalkkunan kaulaa. Kuvassa ei todellakaan ole hybridi. Tämä on paljaskaulainen kanarotu, joka ilmestyi mutaation seurauksena.
Rodun uskotaan olevan peräisin Transilvaniasta. Mutta tämä mielipide on kiistanalainen, koska ne ovat vasta alkaneet levitä ympäri Eurooppaa Romaniasta ja Unkarista. Näissä maissa heitä kutsuttiin Semigrad Golosheksiksi. Myös Espanja, tarkemmin sanottuna Andalusia, väittää olevansa rodun tekijä. Paljakaulaiset transilvanialaiset (espanjalaiset) kanat ovat erityisen yleisiä Saksassa ja Ranskassa. Ranska on jo kehittänyt oman rotunsa, joka ei ole sukua Transilvanian paljaskaulaisille kanoille. Holoshankit ovat kuitenkin hyvin harvinaisia Englannissa ja tuntemattomia Yhdysvalloissa.
Nimi on muodostettu perinteisestä emolajin nimien kokoelmasta hybrideille. Se juurtui hämmennyksen vuoksi, kun geneettistä tutkimusta ei ollut vielä kehitetty ja paljaskaulaisen kanan uskottiin olevan kalkkunan ja kanan hybridi. Itse asiassa Pohjois-Amerikan kalkkuna ei risteydy minkään niistä fasaanilajit, ja paljaskaulainen kana on pankkiirikanojen lajiin kuuluva puhdasrotuinen lintu.
Vaikka rotua ei löydy Yhdysvalloissa, American Poultry Association tunnusti sen vuonna 1965. Paljaskaulainen kana esiteltiin ensimmäisen kerran Isossa-Britanniassa vuonna 1920. IVY:ssä kasvatetaan transilvanialaista (tai espanjalaista) paljaskaulaisten kanojen versiota.
Kuvassa paljaskaulaiset kukot. Vasemmalla on espanjalainen kaula, oikealla ranskalainen kaula.
Ranskankieliseen versioon verrattuna espanjalaiset kanat muistuttavat enemmän vihaista kalkkunaa.
Kuvaus alastomasta kanojen rodusta
Iso kana lihan ja kananmunan tuotantoon. Kukon keskipaino on 3,9 kg, kanan 3 kg. Munan tuottavuus on alhainen. Kanat munivat enintään 160 munaa vuodessa. Munat ovat suuria, painavat 55-60 g. Munien kuori voi olla valkoinen tai beige. Pienen munamäärän vuoksi ei ole kannattavaa kasvattaa paljaskaulaa vain munaroduna. Mutta paljaskaulaiset kanat saavuttavat munimisiän 5,5-6 kuukauden iässä, joten teurastettuja kanoja ja tarpeettomia kukkoja voidaan käyttää broilereina. 4 kuukauden iässä kanat saavuttavat yli 2 kg:n painon, mikä on hyvä tulos erikoistumattomalle rodulle, vaikka broilerit kasvavatkin nopeammin.
Suurin ero tämän rodun ja muiden kanojen välillä on paljas kaula, joka johtuu vallitsevasta mutaatiosta, minkä vuoksi paljaskaulaiset kanat syntyvät risteytettynä tavallisten kanojen kanssa. Lisäksi kanoilla on paljas kaula siitä hetkestä lähtien, kun ne kuoriutuvat munasta. Untuvien ja höyhenten puute kanojen kaulassa johtuu höyhenrakkuloiden alikehityksestä.
Heterotsygoottisilla paljaskaulaisilla kanoilla on keskimääräiset höyhenet-pisteet tavallisten ja paljaskaulaisten kanojen välillä.
Homotsygoottisella callotchilla ei ole vain täysin paljas kaula, vaan myös höyhenettömiä alueita siipien alla: apteria. Myös säärissä on pieniä paljaita kohtia. Yleensä tämän rodun kanoilla on vain puolet normin höyhenistä.
Itse asiassa linnuissa ei ole mitään vikaa, tämä on niiden normaali ulkonäkö. Mutta juuri tämän ulkonäön vuoksi paljaat kaulat eivät ole suosittuja viljelijöiden keskuudessa.
Rotustandardi
Pää on pieni ja leveä. Kampa voi olla joko lehden tai ruusun muotoinen. Lehden muotoisessa kammassa hampaat tulee "leikata" samaan muotoon. Harjan etuosa ulottuu hieman nokan yli. Pään takaosa ja kruunu on peitetty höyhenillä. Naama on punainen. Korvakorut ja korvalehdet punaiset. Paljaskaulaisilla kanoilla on oranssinpunaiset silmät. Nokka voi olla keltainen tai tumma, hieman kaareva.
Kaulan iho on karhea, ja siinä on usein "sipuleita", jotka ovat samanlaisia kuin kalkkunan kaulassa. Kaula on täysin vailla höyheniä aina satoon asti.
Runko on pitkänomainen. Rintakehä on pyöreä ja siinä on hyvin kehittyneet lihakset. Selkä on suora. Ylälinja näyttää tasaisesti kaarevalta matalan, korkealle kiinnittyneen hännän ansiosta.
Hännän punokset ovat leveitä, mutta lyhyitä ja peittävät tuskin hännän höyheniä. Vaihtoehto pitkillä mutta harvoilla punoksilla on mahdollinen. Siivet ovat hieman alaspäin. Jalat ovat lyhyet ja vahvat. ”Värillisillä” paljaskaulaisilla kanoilla jalkapöydät ovat väriltään kelta-oranssia tai harmaata. Poikkeus: valkoinen rungon väri. Tässä tapauksessa metatarsus voi olla valkoinen.
Paljaskaulaisten kanojen värit ovat melko vaihtelevia. Iso-Britannian standardi sallii valkoisen, mustan, punaisen, punaisen, käki ja laventeli. Yhdysvalloissa sallitaan vain 4 lajiketta: musta, valkoinen, punainen ja tan. Samaan aikaan transilvanialaiset paljaskaulakanat eivät ole yleistyneet näissä maissa.
Standardin puutteet
Useimmissa tapauksissa nämä merkit osoittavat, että kana ei ole puhdasrotuinen:
- valkoiset korvakorut;
- tummat silmät;
- musta naama;
- sulkainen kaula ja säären sisäosa;
- tyylikäs runko;
- keltainen iho altistuvilla alueilla.
Koska Na-geeni on hallitseva, paljaakaulaisten ja tavallisten kanojen risteytyksissä voi esiintyä paljaita kauloja. Mutta risteytyslintujen tapauksessa mikä tahansa ominaisuus poikkeaa ehdottomasti rodun standardista.
Rodun plussat
Vaikka näiden kanojen munatuotanto on alhainen, vain 2 munaa viikossa, niitä pidetään geenipoolina muiden rotujen jalostukseen, mukaan lukien broilerit. Kummallista kyllä, alasti Transilvanian kanat eivät pelkää kylmää säätä, ja lämpö on niiden elementti.
Tutkimukset ovat osoittaneet, että homotsygoottisten ei-broilereiden kanojen karvaton kaulageeni vähentää lämpöstressiä ja parantaa rintojen kokoa. Kuumissa maissa Na-geeniä tuodaan erityisesti broilerikannoille, koska se lisää broilerikanojen painoa, alentaa ruumiinlämpöä, parantaa rehun tuotantoa ja ruhon laatua verrattuna perinteisiin hyvin höyhenkiinnikkeisiin broilereihin.
Kaulukset kestävät hyvin myös alhaisissa lämpötiloissa. Totta, 1-4 °C:ssa munantuotanto laskee, ja pakkasessa kanankopassa ne lopettavat munimisen kokonaan. Talvella optimaalinen lämpötila kanakopassa on 12-14°C.
Holosheckillä on rauhallinen luonne, ja he tulevat helposti toimeen muiden kanojen kanssa. Höyhenpeiton ominaisuuksien vuoksi paljaskaulan ruho on helpompi kynitä kuin minkään muun kanan ruho. Niistä saa myös lihaa, joka on laadultaan lähellä kalkkunaa.
Rodun miinukset
Haittoja ovat lintujen esittämätön ulkonäkö. Ulkonäkönsä vuoksi monet maanviljelijät eivät uskalla pitää transilvanialaisia kauloja.
Toinen haittapuoli on huonosti kehittynyt äidinvaisto. Robin voi jopa tehdä pesän, munia ja istua niiden päällä. Ja sitten yhtäkkiä "unohda" pesä. Tästä syystä on parempi kuoriutua paljaskaulaisiin kanoihin haudottamalla niitä tai munimalla muiden kanojen alle.
Kukkojen tuottavuus on keskimääräinen, joten sitä ei voida luokitella plussiksi tai miinuksiksi.
Täysikasvuisten paljasneulojen ja poikasten ruokavalio
Ei ole mitään ongelmaa paljaskaulaisille kanoille ruokittaessa. Holosheckit ovat vaatimattomia ruokkia. Niiden ruokavalio sisältää samat komponentit kuin tavallisten kanojen ruokavalio: viljaa, ruohoa, juureksia, eläinproteiineja, rehuliitua tai kuoria. Ainoa ero: talvella kylmissä ilmastoissa paljasneulat tarvitsevat energiansyöttöä. Pakkasten aikana paljaskaulaiset eläimet lisäävät viljan ja rehun osuutta ruokavaliossaan. Hyvä ratkaisu olisi ruokkia Transilvanian naaraita tasapainoisella rehulla, joka sisältää kaikki tarvittavat alkuaineet. Tässä tapauksessa talvella voit hieman lisätä normia.
Kuten kaikki munivat kanat, lihava poikanen lopettaa munimisen.
Kanat kasvatetaan joko aloitusrehulla tai ne valmistetaan itse. Jälkimmäisessä tapauksessa paljaskaulaisen kanan ruokavalioon tulee välttämättä sisältyä eläinproteiineja ja kalaöljyä riisitautien estämiseksi. Märkä mäski sisältää raastettua porkkanaa, punajuurta, hienonnettu kasvispäällinen tai yrttejä.
Paljaskaulaisten kanojen omistajien arvostelut
Johtopäätös
Paljaskaulainen Transilvanian rotu ei voi yleistyä ulkonäönsä vuoksi. Vaikka muuten tämä on hyvä liha-munakana, melkein ihanteellinen omalla takapihalla kasvatukseen. Rodun erityinen etu on kanojen korkea eloonjäämisaste.Asiantuntijat arvostavat tämän rodun kanoja ja uskovat, että ajan myötä paljaskaulaiset transilvanialaiset ottavat oikeutetun paikkansa siipikarjapihoilla.
