Sisältö
Italian hanhet ovat suhteellisen uusi rotu, josta on olemassa kaksi versiota. Yhden mukaan paikallisesta populaatiosta valittiin tuottavimpia lintuja. Toisen mukaan paikallinen kanta risteytettiin kiinalaisten hanhien kanssa. Se esiteltiin ensimmäisen kerran Barcelonan näyttelyssä vuonna 1924.
Se ilmestyi Venäjän alueelle Neuvostoliiton aikana. Se tuotiin Tšekkoslovakiasta vuonna 1975.
Kuvaus
Italian rodun hanhet kuuluvat lihaluokkaan ja on tarkoitettu pääasiassa herkullisen maksan tuottamiseen. Tämä on tiukasti rakennettu lintu, jolla on kompakti runko. Italian hanhien valkoisen rodun kuvauksessa todetaan erityisesti, että niiden vatsassa ei saa olla rasvapoimuja.
Tämä johtuu siitä, että hanhet keräävät rasvaa ei lihaan tai ihon alle, vaan vatsaan. Tyypillisesti hanhenliha on ankkaa kuivempaa juuri siksi, että ihon alla ei ole rasvavarastoja. Italian valkohanhien on kerättävä sisäistä rasvaa. Muuten on mahdotonta saada korkealaatuista maksaa.
Siilon keskimääräinen elopaino on 7 kg ja hanhi keskimäärin 5,5 kg. Pää on pieni ja leveä. Pään takaosa on litteä, purulihakset ovat hyvin kehittyneet. Oranssi nokka on lyhyt ja ohut, eikä nenänselässä ole kuhmua. Silmät ovat suuret ja siniset. Silmäluomet ovat oranssit, jotka vastaavat nokan väriä.
Kaula on lyhyt, suora, paksu. Yläreunassa on pieni kaari. Pitkä runko hieman kohotettu edestä. Selkä on leveä, häntää kohti viisto, hieman kupera. Häntä on hyvin kehittynyt ja vaakasuora.
Rintakehä on leveä ja hyvin lihaksikas. Vatsa on hyvin kehittynyt ja syvä. Tassujen välissä ei ole ihopoimuja. Siivet ovat pitkät ja istuvat tiukasti vartaloon. Lavat korkealle ja hyvin kehittyneet.
Samaan aikaan he voivat myydä oikeita puhdasrotuisia italialaisia; he vain laittoivat kuvan ei omista linnustaan, vaan ottivat ne Internetistä.
Jalat keskipitkät, vahvat, suorat. Jalkajalka on punaoranssi. Höyhenpeite on kova. Nukan määrä on hyvin pieni. Väri valkoinen. Harmaat höyhenet ovat todiste toisen rodun sekoittumisesta, mutta pieninä määrinä ne ovat hyväksyttäviä, vaikka ne eivät ole toivottavia.
Italian rodun hanhien munatuotanto on erittäin korkea. Ne munivat 60-80 munaa vuodessa. Munan paino 150 g Valkoinen kuori. Hanhenpoikien kuoriutuvuus on jopa 70 %.
Yleensä jopa säiliön läsnä ollessa lintujen koosta johtuen hanhenmunien hedelmällisyys on noin 60%.
Tuottavuus
Italian hanhien tuotantoominaisuudet liittyvät enemmän maksaan, jota varten ne on kasvatettu. Maksan paino on 350-400 g, vaikka näillä hanhilla on myös hyvä lihan maku. Hanhenpoikaset saavuttavat 3-4 kg:n painon 2 kuukaudessa.
Kuinka erottaa hanhenpojat
Sukupuolisidonnaisen värilaimennusgeenin ansiosta tulevilla uhoilla on keltainen tai vaaleanharmaa selkä, kun taas hanhien selkä on enimmäkseen harmaa. Kun hanhenpoikaa valitaan sukupuolen mukaan, selän väriä käytetään merkintänä. Tähän ominaisuuteen perustuvan sukupuolen määrityksen tarkkuus on 98 % lajitettaessa 1140 päätä tunnissa.
Sisältö
Italialaisen lämpimän maan kliseen ansiosta italialaisen hanhirodun kuvausten odotetaan yleensä tunnustavan tämän linnun lämpöä rakastavan luonteen. Mutta Italia ei keskimäärinkään ole kovin lämmin maa ja siellä sataa lunta säännöllisesti. Lisäksi se ulottuu pohjoisesta etelään, minkä vuoksi sen pohjoinen osa on paljon kylmempää. Omistajiensa arvioiden mukaan italialaiset hanhet sietävät kylmää hyvin. Lisäksi sen aikana, jolloin niitä kasvatettiin Venäjällä, väestö onnistui sopeutumaan ja sopeutumaan pakkasia. Aikuiset hanhet eivät tarvitse kovin lämmintä suojaa.
Tämä on erityisen tärkeää italialaisille, joissa ei ole paljon nukkaa. Likainen, märkä höyhen menettää suojaavan ominaisuutensa ja linnut voivat tulla hypotermisiksi.
On erittäin epätoivottavaa pitää italialaisen rodun hanhia alla olevan kuvan mukaisesti.
Likaiset ja likaiset höyhenet alkavat päästää sisään kylmää ilmaa ja vettä. Ja vesilinnut eivät tule hypotermisiksi vesistöissä vain siksi, että vesi ei pääse heidän kehoonsa. Jos niiden höyhenet saastuvat, vesilinnut kuolevat veteen kylmään samalla tavalla kuin maalinnut.
Valokuva valkoisten italialaisten hanhien pitämisestä länsimaisella maatilalla osoittaa selvästi, kuinka kuivia kuivikkeita on mahdollista ylläpitää myös suurella populaatiolla.
Ruokinta
Aluksi hanhet ovat niittyjen kasvinsyöjiä lintuja.Tyypillisesti italialaisten hanhien kuvaukset eivät osoita heidän ruokavaliotaan. Useimmiten tämä johtuu siitä, että gourmet-maksan tuottajat eivät halua paljastaa salaisuuksiaan.
Siksi, jos sinun on lihotettava italialaisia hanhia maksan vuoksi, heidän ruokavalioonsa lisätään viljarehua. Hanhet ruokitaan usein tammenterhoilla, hasselpähkinöillä tai saksanpähkinöillä.
Jos lauma pidetään heimoa varten, sen ei pidä antaa lihoa. Siksi tällaisia hanhia ruokitaan pääasiassa ruoholla kesällä. Jos vapaa laiduntaminen on mahdollista, ne vapautetaan laiduntamaan. Hanhien kouluttamiseksi palaamaan kotiin ne ruokitaan kerran päivässä illalla. Mutta tässä tapauksessa sinun on annettava heille viljaa, koska hanhet löytävät kaiken muun omillaan vapaalla laidunnuksella.
Talven ruokavalioon tulee sisältyä heinää ruohon korvikkeena. Samalla voidaan antaa jyviä, jotta linnuilla on energiaa lämmitykseen. Voit antaa kuivaa leipää veteen liotettuna.
Myös talvella hanhille voidaan antaa vitamiinilisänä hienonnettuja männyn neuloja. Mutta keväällä neulat muuttuvat myrkyllisiksi.
Kaikkina vuodenaikoina hanhia, erityisesti hanhia, tulisi tarjota rehuliitulla ja kuorilla. Näillä linnuilla ei ole muualta saada kalsiumia munankuorilleen. Toisin kuin kaikkiruokaiset ankat ja kanat, hanhet eivät käytä eläinproteiinia, mikä tarkoittaa, että ne eivät syö etanoita.
Kasvatus
Italialaisilla hanhilla on heikko haudontavaisto. Siksi italialaisia jalostettaessa käytetään 3 menetelmää riippuen siitä, mikä on mukavampaa omistajalle:
- inkubaatio teollisessa mittakaavassa;
- kanavalinta italialaisten hanhien joukossa;
- muniminen muiden rotujen hanhien alle.
Suujen jalostukseen valitaan 3-4 hanhetta. Hautomoissa kasvatettaessa valitaan keskikokoiset munat, joissa ei ole kuorivirheitä. 6 päivän kuluttua munat tutkitaan ovoskoopilla ja hedelmöittämättömät poistetaan. On suositeltavaa kääntää munat 4 tunnin välein. Kolmannesta päivästä alkaen, ennen jokaista kääntämistä, munat ruiskutetaan kylmällä vedellä. Kuudennesta päivästä alkaen munat jäähdytetään avaamalla inkubaattori 5 minuutiksi. Hanhenpoikaset kuoriutuvat yleensä 28-31 päivää haudonta-ajan alkamisen jälkeen.
Luonnollisen jalostuksen yhteydessä italialaisen rodun hanhien omistajien arvostelujen mukaan on tarpeen valita kokeneita hanhia inkubaatioon. Nuoret ensimmäisen vuoden opiskelijat laiminlyövät usein velvollisuutensa.
Kasvatus sijoittamalla hanhia muiden hanhien alle ei eroa luonnollisesta kasvatuksesta. Mutta hanhia johtaa eri rotuinen naaras.
Pesät hanhille tehdään niiden luonnolliset taipumukset huomioon ottaen Teoreettisesti. Itse asiassa italialaisten hanhien pesän kuvaus on ristiriidassa näiden pesimäpaikkojen todellisten kuvien kanssa.
"Luonnollisella" rakenteella pesä voidaan tehdä ympyrän muotoisesta oljesta, jonka halkaisija on 40 cm ja korkeus 10 cm. Mutta hanhet, joilla on hyvin kehittynyt hautomisvaisto, rakentavat sellaisen pesän itse, jos "rakentavat". materiaalit” ovat saatavilla. Tällaisten pesien haittana on, että ne voidaan rakentaa mihin tahansa paikkaan, josta naaras pitää.
Tyypillisesti hanhenomistajat pitävät parempana järjestetyistä laudoista tehdyistä pesimälaatikoista ja olkivuoratusta pohjasta.
Tällainen pesimäjärjestely mahdollistaa suuremman määrän lintuja sijoittamisen samalle alueelle, koska hanhi "luelee" olevansa syrjäisessä paikassa kaukana sukulaisistaan. Sahanpurun käyttöä kuivikkeena ei suositella sen liian korkean juoksevuuden vuoksi.
Arvostelut
Johtopäätös
Ottaen huomioon italialaisten hanhien ilmoitetun suuren populaation Venäjällä, näiden lintujen kuvaukset ja valokuvat eroavat usein toisistaan. Tämä voi johtua siitä, että nykyään italialaisten hanhien osuus Venäjällä on pieni tai ne ovat sekoittuneet muihin rotuihin. Yleensä risteytys tehdään Gorky-rodun kanssa haudontavaiston parantamiseksi. Tämän seurauksena Venäjällä tapahtuvan risteytyksen vuoksi on erittäin vaikea löytää puhdasrotuisia italialaisia hanhia. Italialainen rotu on hyvä hanhenmaksan tuottamiseen, mutta hanhen tuottamiseen kannattaa käyttää muita hanhirotuja.
