Sisältö
Red Steppe -lehmällä ei ole kovin pitkää historiaa verrattuna moniin länsimaisiin lypsyrotuihin. He alkoivat kasvattaa sitä 1700-luvun lopulla risteyttämällä länsimaisia nautakarjaa vanhan karjarotujen kanssa, joita kasvatettiin tuolloin Ukrainassa. Ukrainan "aborigiini", harmaa arokarjarotu, oli tarkoitettu käytettäväksi enemmän valjaissa. Tšumakit ratsastivat tämän rodun voimakkaita ja kestäviä härkiä Krimille suolaa hakemaan. Mutta sen jälkeen, kun Katariina Suuri valloitti Krimin vuonna 1783 ja aloitti yhteydenpidon niemimaan ja mantereen välillä sekä sotilaallisen uhan poistamisen etelästä, hevoset ottivat lujasti "oikeutetun" paikkansa vetoeläiminä.
Voimakkaita ja sitkeitä, mutta erittäin hitaita harmaaarorodun härkiä ei enää tarvittu, ja ulkomaisia lypsykarjaa alettiin tuoda Ukrainaan. Tätä eivät tietenkään tehneet talonpojat, vaan saksalaiset kolonistit. Harmaiden arolehmien assimilaatioristeytyksen tuloksena punaisten itäfriisiläisten, simmentalin, angelnin ja muiden rotujen isäsonnien kanssa syntyi uusi lypsykarjarotu, joka on nimetty niiden värin ja jalostusalueen mukaan.
Red Steppe -rotu tunnustettiin virallisesti 1800-luvun alussa.Saman vuosisadan 70-luvulla muuttoprosessien seurauksena Mustanmeren aroilta peräisin olevien lehmien punainen steppirotu tunkeutui Venäjän valtakunnan itäisimpiin osiin: Volgan alueelle, Kubaniin, Kalmykiaan, Stavropolin alueeseen, Länsi-Siperiaan. . Jokaisella alueella punainen arorotu sekoittui paikallisen karjan kanssa, mikä muutti sen tuotanto- ja ulkoisia ominaisuuksia. Tämän seurauksena muodostui useita "saksalaisia" punaisia lehmiä.
Kuvassa Kulunda-tyyppinen kantasonni.
Kuvaus rodusta
Yleisvaikutelma: karja, jolla on vahva, joskus karkea rakenne. Runko on kevyt mutta vahva. Pää on keskikokoinen, yleensä kevyt ja siro. Mutta tyypistä riippuen se voi olla hieman karkea. Nenä on tumma. Rotu on sarvimainen, sarvet ovat vaaleanharmaita.
Taistellessaan laumassa hierarkiasta lehmä voi ruoskimaan kilpailijaansa sarvellaan. Punaisten arojen nautakarjasta on parempi poistaa sarvet vasikoiden ollessa, jos mahdollista.
Kaula on ohut ja keskipitkä. Runko on pitkä. Ylälinja on epätasainen, ja selkärangan osien välillä on selkeät erot. Säkä on korkea ja leveä. Selkä on kapea. Lanne on pitkä ja kapea. Ristiluu on koholla ja leveä. Keskipitkä lantio. Jalat ovat lyhyet ja hyvin asettuneet.
Keskikokoinen punainen arokarja. Säkäkorkeus 127,5±1,5 cm, vino pituus 154±2 cm, venymäindeksi 121. Rinnan syvyys 67±1 cm, leveys 39,5±2,5 cm Kämmentympärys 18±1 cm, luuindeksi 14 .
Utare on hyvin kehittynyt, pieni, pyöreä. Nännit ovat lieriömäisiä.
Punaisen arorodun väri vastaa sen nimeä. Lehmät ovat tasaisen punaisia.Otsassa, utareessa, vatsassa ja jaloissa saattaa olla pieniä valkoisia jälkiä.
Ulkoiset haitat
Valitettavasti tämän rodun lehmillä on myös paljon haittoja. Itse asiassa täysimittaista jalostustyötä ei tehty, ja talonpojat saattoivat kasvattaa lehmiä, joilla oli puutteita vain saadakseen maitoa. Siksi rotu sisältää:
- ohuet luut;
- kapea tai roikkuva lantio;
- pieni paino;
- utarevauriot;
- huono lihaksikkuus;
- jalkojen väärä asento.
Kun valitset ostettavaa lehmää, sinun tulee ehdottomasti kiinnittää huomiota ulko- ja utarevirheiden esiintymiseen. Ne vaikuttavat usein joko lehmän terveyteen, poikimisen hyvinvointiin tai maidontuotantoon. Etenkin konelypsyn aikana virheellinen utarerakenne johtaa utaretulehdukseen.
Punaisten arojen lehmien tuotantoominaisuudet
Aikuisen lehmän paino vaihtelee 400-650 kg. Sonnit voivat saavuttaa 900 kg. Hiehot painavat syntyessään 27-30 kg, sonnit 35-40 kg. Oikein organisoidulla ruokinnassa vasikat lihoavat jopa 200 kg kuuden kuukauden kuluessa. Vuoden iässä vasikan paino voi olla jopa 300 kg. Lihan teurastustuotto on 53 %.
Maidon tuottavuus riippuu jalostuksen ilmastovyöhykkeestä. Runsaalla mehevällä rehulla punainen arolehmä voi tuottaa yli 5000 litraa maitoa laktaatiota kohden. Mutta keskimäärin on 4-5 tonnia maitoa imetyksen aikana.
Tämän rodun lehmien maitorasvapitoisuus on "tilastollisesti keskimääräinen": 3,6 – 3,7 %.
Rodun edut
Ukrainan kuivilla Mustanmeren aroilla kasvatetulla punaisella arolla on korkeat mukautumisominaisuudet ja se mukautuu helposti kaikkiin ilmasto-olosuhteisiin. Hän on vaatimaton elinolosuhteille. Mustanmeren alueella vihreä ruoho kasvaa vain keväällä ja syksyllä. Kesällä aro palaa kokonaan kuuman auringon alla, ja talvella jäätynyt maa on lumen peitossa. Punainen preeria pystyy lihomaan nopeasti nurmikolla ennen kuin ruoho palaa. Kuivuuden aikana karja ylläpitää painonnousuaan syömällä vähäravinteista kuivattua ruohoa.
Tämän rodun karja sietää yli 30°C kesän lämpöä ja kylmiä arotuulia talvella. Lehmät voivat laiduntaa auringossa koko päivän ilman vettä. Näiden etujen lisäksi Red Steppe -rodulla on erittäin vahva immuunijärjestelmä.
Suositeltavat lisääntymisalueet punaiselle arolle: Urals, Transkaukasia, Stavropolin alue, Krasnodarin alue, Volgan alue, Omskin ja Rostovin alueet, Moldova, Uzbekistan ja Kazakstan.
Kasvatusominaisuudet
Rodulle on ominaista aikainen kypsyys. Hiehot syntyvät ensimmäisen kerran keskimäärin puolentoista vuoden ikäisinä. Valmistajia valittaessa tulee olla varovainen ja huomioitava mahdolliset perinnölliset ulkopinnan viat. Jos hieholla on jokin haitta, se on paritettava härän kanssa ilman perinnöllisiä vikoja. Totta, tämä ei takaa korkealaatuisten vasikoiden syntymää, mutta se lisää tämän mahdollisuuksia.
Arvostelut Red Steppe -lehmien omistajilta
Johtopäätös
Ottaen huomioon punaisten arojen lehmien kyvyn tuottaa hyvää maitotuotoa myös niukalla rehulla aroalueilla, niitä voidaan kasvattaa alueilla, joilla kuivuutta esiintyy usein. Rotu vaatii lisävalintaa, mutta tämä ongelma ratkaistaan tänään Venäjän eteläisten alueiden jalostustiloilla. Rehun vaatimattomuutensa, lämmön- ja pakkaskestävyytensä ansiosta punainen arolehmä soveltuu hyvin yksityistiloihin.
