Sisältö
Aprikoosi Shalah (Prunus Armeniaca) on erittäin kysytty Venäjällä ja muissa maissa. Sadon suosio selittyy sen hoidon helppoudella, korkealla tuotolla ja hedelmien maulla. Shalah-aprikoosin lajikkeen kuvaukseen ja valokuvaan liittyy puutarhureiden myönteisiä arvosteluja.
Monet puutarhurit tuntevat tämän lajin myös nimillä "Apricot Shalagi", "Apricot White Shalakh", "Lemon" tai "Yerevan".
Valinnan historia
Shalah-aprikoosilajikkeen ovat kasvattaneet armenialaiset kasvattajat. Kulttuuri tuli Jerevanista Venäjän alueelle 1900-luvun alussa, kun ensimmäiset taimet tuotiin Nikitskyn kasvitieteelliseen puutarhaan.Lajike saavutti nopeasti suosion IVY-maissa runsaan satonsa, hoidon helppouden ja korkean ilmasto- ja tautienkestävyyden ansiosta.
Kuvaus aprikoosilajikkeesta Shalah
Armenialaisen aprikoosin Shalahin puiden keskikorkeus on 4-5 metriä. Niillä on leveä, harvinainen, pyöreä kruunu, tiheä ja taipuvainen paksuuntumaan. Puu, jossa on suuret, kaarevat ja paksut versot ja suuret kermanväriset kukinnot, joissa on vaaleankeltainen sävy. Lehdet ovat sydämenmuotoisia, smaragdinvihreitä ja kuori harmaa.
Shalah-hedelmille on ominaista niiden suuri koko. Yhden näytteen paino on noin 50 g, mutta erityisen suuret voivat olla jopa 100 g. Aprikoosilla on kirkkaan keltainen väri, samoin kuin punertava punoitus pinnalla. Massa on oranssia tai vaaleankeltaista, ja siinä on miellyttävä makea aromi.
Ominaisuudet
Ennen kuin ostat Shalah-aprikoosin taimia, on tärkeää tutkia huolellisesti kaikki lajikkeen ominaisuudet. Tämä auttaa varmistamaan sadon asianmukaisen hoidon ja mikä tärkeintä, kasvien normaalin kasvun ja kehityksen.
Kuivuudenkestävyys, talvenkestävyys
Shalah-lajikkeelle on ominaista korkea kuivuudenkestävyys. Tästä huolimatta puut eivät voi kehittyä normaalisti pelkästään sadevedestä: aprikoosit tarvitsevat säännöllistä kastelua, etenkin kukinnan aikana.
Shalah-lajike on melko talvenkestävä ja kestää pakkasia -25 °C:seen asti. Tämä indikaattori on optimaalinen eteläisille alueille, mutta pohjoisessa kasvatettuna puut vaativat lisäsuojaa.
Pölytys, kukinta- ja kypsymisaika
Aprikoosi Shalah on luokiteltu itsestään steriiliksi lajikkeeksi. Tuottavuuden ylläpitämiseksi se tarvitsee pölyttäjiä (aprikoosi, persikka), joilla on identtiset kukinta-ajat.
Tämä on varhainen lajike, mutta keräysaika riippuu suoraan puun kasvualueen ilmastosta. Armeniassa ja muilla eteläisillä alueilla Shalah kypsyy kesäkuun alussa ja ilmestyy välittömästi paikallisille hyllyille. Keskivyöhykkeen alueilla, kuten Black Earthin keskialueella, sato tehdään kesäkuun lopussa tai heinäkuun alussa (sääolosuhteista riippuen).
Puu kypsyy kokonaan, mutta alemmat oksat voivat jäädä hieman, minkä vuoksi hedelmät kerätään niistä parin viikon kuluttua
Kaupalliseen käyttöön on parempi korjata hedelmät teknisen kypsyyden vaiheessa. Jos aprikooseja kasvatetaan kulutukseen, on parempi jättää ne lopulliseen kypsymiseen. Sitten ananaksen maku ja aromi näkyvät täysin.
Kukinta-aikana oksille ilmestyy suuria (jopa 3 cm) kukintoja, joissa on vaaleanpunaisen sävyn valkoiset terälehdet. Alle 4-vuotiaalla puulla on suositeltavaa ravistaa kukat pois, jotta se vahvistuu ja tuottaa runsaan sadon.
Tuottavuus, hedelmällisyys
Apricot Shalahille on ominaista korkea tuottavuus. Yhdestä puusta voit kerätä jopa 150-200 kg hedelmiä kauden aikana. Suotuisissa sääolosuhteissa ja asianmukaisessa hoidossa tämä määrä voi olla 350-400 kg. Hedelmät on parempi kerätä käsin, etenkin tuoreena kulutukseen. Hedelmät on melko helppo poistaa: sinun tarvitsee vain ravistaa puuta ja hedelmät putoavat maahan.
On parempi korjata kuivalla säällä, usein 5-7 päivää riittää tähän. Aprikoosit laitetaan pahvi- tai puulaatikoihin. Hedelmien säilyvyyden pidentämiseksi hedelmien väliin voidaan laittaa lautasliinat.
Hedelmien käyttöalue
Shalah-lajikkeen hedelmillä on keskimääräinen makeus ja erinomainen maku.Pieni appelsiinin siemen erottuu helposti massasta.
Itse aprikooseja kulutetaan sekä tuoreina että kuivattujen hedelmien, säilykkeiden, leivonnaisten tai salaattien muodossa. Valmisteisiin käytetään kypsiä hedelmiä: hilloja, aprikooseja, kuivattuja aprikooseja jne.
Etelä-Kaukasiassa tätä lajiketta käytetään perinteisesti säilykkeiden tuotannossa
Erinomaisen maun lisäksi Shalah-aprikooseilla on monia hyödyllisiä ominaisuuksia ihmiskeholle. Siksi on suositeltavaa käyttää niitä kuivattuna henkilöille, joilla on sydän- ja verisuonisairauksia. Tämän lajikkeen aprikoosit auttavat myös vahvistamaan immuunijärjestelmää ja parantamaan ihon tilaa.
Lääkärit eivät kuitenkaan neuvo diabeetikoita nauttimaan hedelmiä tuotteen korkean sokeripitoisuuden vuoksi.
Vastustuskyky taudeille ja tuholaisille
Yksi Shalah-lajikkeen tärkeimmistä eduista on sen korkea vastustuskyky kivihedelmäpuiden tärkeimmille sairauksille.
Sato on erityisen vastustuskykyinen monilioosille, clasterosporialle ja lehtikäpristymiselle.
Puun tuholaisvaurioiden estämiseksi riittää, että suoritetaan säännöllinen käsittely tavallisilla suoja-aineilla.
Hyödyt ja haitat
Shalah-lajike pystyy toipumaan nopeasti jäätymisen jälkeen.
Myöhäisen kukinnan ansiosta puun pakkasvaurioiden todennäköisyys pienenee.
Edut:
- korkea vastustuskyky monilioosille, lehtien käpristymiselle ja klasterosporioosille;
- kulttuurin hedelmällisyys;
- pakkasen ja kuivan sään kestävyys;
- lajikkeen korkea tuotto.
Virheet:
- jos hedelmät ovat ylikypsiä, tämä johtaa niiden maun heikkenemiseen ja massasta tulee kuitumainen;
- kypsät aprikoosit voivat pudota aikaisemmin;
- lyhyt varastointiaika (enintään 7 päivää);
- Jos vesi pysähtyy juurijärjestelmässä, sato sairastuu nopeasti ja kuolee.
Laskeutumisominaisuudet
Huolimatta hoidon helppoudesta, Shalah-lajikkeella on useita istutus- ja viljelyominaisuuksia. Ennen puun istuttamista on tärkeää lukea huolellisesti seuraavat vivahteet.
Suositeltu ajoitus
Shalah-aprikoosin istutusmenetelmä on samanlainen kuin Dobele-lajikkeen. Sato on itsestään hedelmällistä, minkä vuoksi puita suositellaan istuttamaan puolivälissä keväällä tai syksyllä. Paras vaihtoehto olisi huhtikuun viimeiset päivät tai syyskuun puoliväli.
Sopivan paikan valinta
Aprikoosi Shalah on suositeltavaa istuttaa savimaahan, jonka happamuus on neutraali. Savi- ja raskassavimaissa sato laskee ja puu saattaa kuolla. Aprikoosit on istutettava aurinkoiselle alueelle ilman vetoa.
Reikä valmistetaan elokuussa syysistutusta varten ja kevätistutusta varten reikä valmistetaan lumen sulamisen jälkeen. Koon tulee olla 70*70*70 cm. Reikään on työnnettävä tappi puun kiinnittämiseksi.
Mitä viljelykasveja saa ja ei saa istuttaa aprikoosien viereen?
Puutarhurit kutsuvat aprikoosia epävirallisesti yksinäiseksi puuksi; sato ei tule toimeen muiden hedelmäpuiden kanssa:
- Omenapuu ei suoraan vahingoita aprikoosia, mutta se kilpailee vakavasti sadon kanssa ravinnosta ja kosteudesta. Puiden välissä on oltava vähintään 6-8 metrin etäisyys.
- Päärynää ei saa ehdottomasti istuttaa aprikoosin lähelle: kasvuprosessin aikana kivihedelmäsato voi "kuristaa" heikomman puun.
- Luumua pidetään ainoana kivihedelmien edustajana, joka voi kasvaa ilman ongelmia aprikoosien lähellä. Samanaikaisesti on tärkeää, että molemmat viljelykasvit tarjoavat kaikki tarvittavat kasvuolosuhteet.
- Useimmat kivihedelmäkasvit (kirsikat, makeat kirsikat, persikat) sekä omenapuut kilpailevat aprikoosien kanssa vedestä ja ravinnosta. Lisäksi puihin vaikuttavat yleiset sairaudet ja tuholaiset.
- Vadelmat voivat kasvaa normaalisti nuorten aprikoosien vieressä. Tässä tapauksessa pensas toimii voimakkaana typen kiinnittäjänä ja estää joidenkin sienitautien kehittymisen.
Toinen sadon ei-toivottu naapuri on havupuu, jonka kuivikkeet johtavat maaperän happamoitumiseen, mikä ei ole hyväksyttävää.
Istutusmateriaalin valinta ja valmistus
On tärkeää, että taimet hankitaan luotettavasta paikasta, mieluiten torilta tai taimitarhasta. Puille ei saa aiheutua fyysisiä vaurioita. On tärkeää, että runko on vahva, kirkkaan vihreillä lehdillä.
Taimen, jossa on 4 versoa, korkeuden tulee olla 0,6-0,7 m. Jos puussa on piikkejä, tämä on merkki puolivillistä kulttuurista, tällaista näytettä ei kannata ostaa.
Laskeutumisalgoritmi
Taimen istuttamiseksi maaperään sinun on valmistettava turpeen ja tavallisen maaperän seos suhteessa 1:2. Halutessasi voit lisätä myös mineraaleja: kaliumia, typpeä ja fosforia.
Istutuksen aikana taimi on sijoitettava niin, että juurikaulus on 5-7 cm maanpinnan yläpuolella, kun reikä on täysin täytetty. Maaperä on tiivistettävä ja sen jälkeen taimi sidottava sisään asetettuun tappiin. Nopeaa kehitystä varten puulle on annettava säännöllinen, runsas kastelu. Ensimmäinen on heti istutuksen jälkeen, jotta vesi saavuttaa juurien kärjet.
Sadon myöhempi hoito
Shalah-lajike on vaatimaton ylläpidossa, mutta hoidon on oltava järjestelmällistä. Ensimmäisen istutuksen jälkeisen kuukauden aikana kastele maaperää kahdesti viikossa (jos on runsas sade, kerran).Yksi puu vaatii 1 ämpäri vettä, mutta kosteuden määrä riippuu myös pohjaveden tasosta, maaperän tyypistä, taimen iästä jne.
Istutuksen jälkeen pysyvään paikkaan sinun on multattava maaperä ja toistettava toimenpide vuosittain. Multaa levitetään tiheään 8-10 cm kerrokseen.
Shalah-lajiketta leikataan kerran vuodessa, keväällä (ennen mehun virtauksen alkamista) tai syksyllä. Löysääminen ja kitkeminen suoritetaan usein kastelun jälkeen poistamalla kaikki rikkakasvit siemenineen ja juurineen puunrunkoympyrästä.
Lannan lannoitteet levitetään aikaisin keväällä sekä ennen talven alkua. Puun ennaltaehkäisevä käsittely tuholaisia vastaan on suoritettava kerran vuodessa.
Sairaudet ja tuholaiset
Shalah-lajikkeelle on ominaista hyvä vastustuskyky hyönteisiä ja tauteja vastaan. Asianmukaisten olosuhteiden puuttuessa voi kuitenkin tapahtua ikenen muodostumista.
Ongelman välttämiseksi puu on käsiteltävä sienilääkkeillä 2 kuukauden välein
Seuraavat tuholaiset voivat olla vaarallisia Shalah-lajikkeelle:
- Luumu kirva. Tuholainen hyökkää nuoriin lehtiin, jolloin ne rypistyvät ja kuihtuvat. Jos ongelma havaitaan, puu on ruiskutettava hyönteismyrkkyllä. Fitoverm ja Bitoxibacillin ovat hyviä vaihtoehtoja.
Ennaltaehkäisyyn keväällä ja syksyllä on suositeltavaa kaivaa puunrunko, jotta estetään hyönteispesien ilmaantuminen
- Keltainen luumu sahaperho. Hyönteinen hyökkää hedelmän siemeniä ja massaa vastaan, jolloin se lopettaa kasvun ja kehityksen.
Ennaltaehkäisyä varten sinun on pestävä puu kalkilla ja kuparisulfaatilla.
Toinen kasvituholainen on lehtirulla.
Tämä on toukka, joka syö kukannupuja ja lehtiä, menetelmä hyönteisen poistamiseksi on identtinen taistelussa sahakärpäsiä vastaan
Johtopäätös
Shalah-aprikoosin lajikkeen kuvaus ja valokuva osoittavat, että sato on yksi puutarhureiden suosituimmista. Sille on ominaista hyvä sato, helppohoitoisuus, korkea kestävyys kuivuutta, pakkasta, sairauksia ja tuholaisia vastaan. Erinomaisen makuiset hedelmät ovat yleiskäyttöisiä. Kasvin istutuksen jälkeen on tärkeää tarjota sille asianmukainen hoito ja oikea-aikainen käsittely, jolloin puu palkitsee sinut pitkällä kukinnalla ja runsaalla satolla.
