Sisältö
- 1 Mitä vitamiineja ja hivenaineita kirsikkaluumu sisältää
- 2 Mitä hyötyä kirsikkaluumusta on keholle?
- 3 Azerbaidžanin kirsikkaluumun edut
- 4 Vihreän kirsikkaluumun hyödylliset ominaisuudet
- 5 Punaisen kirsikkaluumun edut
- 6 Kirsikkaluumun käyttö lääketieteessä
- 7 Perinteisen lääketieteen reseptit
- 8 Kirsikkaluumu ruokavalio
- 9 Kuivatun kirsikkaluumun edut
- 10 Kirsikkaluumun käyttö kosmetologiassa
- 11 Kenelle kirsikkaluumu on vasta-aiheinen?
- 12 Kuinka valita ja säilyttää oikein
- 13 Johtopäätös
Kirsikkaluumun hyödyt eivät ole vain herkullisissa vitamiinihedelmissä. Perinteinen lääketiede käyttää puun lehtiä, oksia ja kukkia. Hedelmät ovat kosmetologien vaatimia. Kirsikkaluumu on mikroelementtien lähde, joilla on myönteinen vaikutus ihmiskehoon.
Mitä vitamiineja ja hivenaineita kirsikkaluumu sisältää
Kirsikkaluumuja on monia lajikeryhmiä ja jokainen niistä sisältää runsaasti tiettyjä vitamiineja ja hivenaineita. Kaikkia lajikkeita on vaikea ottaa huomioon. Ymmärtääksesi yleisesti, miksi kirsikkaluumu on hyödyllinen ihmiskeholle, suosittelemme, että tutustut aineiden koostumuksen keskimääräisiin tietoihin:
- Tiamiini on B1-vitamiini. Aine stimuloi rasvojen, proteiinien ja hiilihydraattien aineenvaihduntaa ihmiskehossa. Tiamiini parantaa lihasten toimintaa, ruuansulatusjärjestelmää ja rauhoittaa hermoja. Vitamiinin puute vaikuttaa ärtyneisyyteen, väsymykseen, näkömuistin heikkenemiseen ja polyneuriitin kehittymiseen.
Neuvoja! Säännöllinen kypsien hedelmien käyttö mahdollistaa tiamiinin tasapainon palauttamisen vakavan fyysisen ja hermostuneen stressin aikana. - Riboflaviini tunnetaan nimellä B2-vitamiini.Aine on vastuussa kaikista ihmiskehon sisällä tapahtuvista biologisista prosesseista. Vitamiini lisää näöntarkkuutta ja antaa ihmiselle energiaa. Riboflaviinin puutos ilmenee tulehdusprosesseina, jotka vaikuttavat silmien ja suun limakalvoihin.Neuvoja! Syömällä 100 g hedelmiä päivässä voit korvata riboflaviinin puutteen 3 %.
- Pyridoksiini on sama B6-vitamiini, joka osallistuu hermoston toiminnan säätelyyn. Aine auttaa suorittamaan proteiinien ja rasvojen aineenvaihduntaa kehossa. Pyridoksiinin puute aiheuttaa ihmisillä ärtyneisyyttä, hermoromahduksia ja nopeaa lihasväsymystä.Neuvoja! Hedelmät sisältävät vähän pyridoksiinia, mutta hedelmää kannattaa silti syödä päivittäin tämän hyödyllisen aineen tasapainon ylläpitämiseksi.
- Askorbiinihappo on kaikkien tiedossa ensimmäinen pelastaja vilustumista vastaan. C-vitamiini on antioksidantti, edistää raudan imeytymistä ja osallistuu hermoston toimintaan ja hematopoieesiin. Aineen puute ilmenee verisuonten tilan heikkenemisenä.
- Retinolia pidetään vahvana antioksidanttina. A-vitamiini parantaa näöntarkkuutta ja on hyvä sydämelle, valtimoille ja verisuonille.
- Hedelmät sisältävät vähän E-vitamiinia ja nikotiinihappoa. Hyödyllisiä aineita on kuitenkin riittävästi poistamaan kolesterolia kehosta, vähentämään verihyytymien todennäköisyyttä ja parantamaan sydänlihaksen toimintaa.
Mikroelementeistä hedelmät sisältävät kalsiumia ja magnesiumia. Fosforia ja rautaa on pieniä määriä.
Kypsä kirsikkaluumu on makeaa, mutta hedelmäliha sisältää vähän sokeria. Hedelmissä ei ole rasvaa. 100 grammassa massaa on vain pieni määrä proteiinia ja 8 g hiilihydraatteja. Kirsikkaluumua pidetään ravinnon hedelmänä. 100 g massaa sisältää 34 kcal.
Mitä hyötyä kirsikkaluumusta on keholle?
Ottaen huomioon kirsikkaluumun hyödylliset ominaisuudet, voimme korostaa seuraavia tosiasioita:
- Kypsät hedelmät edistävät ruoan nopeaa sulamista. Vatsassa ei ole raskautta, jos syöt kourallisen terveellisiä hedelmiä ennen rasvaisen ruoan syömistä.
- Ylikypsällä pehmeällä massalla on laksatiivinen vaikutus. Hedelmät ovat hyödyllisiä ummetukseen.
- Kypsällä hedelmällä on päinvastainen, mutta myös hyödyllinen vaikutus - vahvistaminen. Puolikypsiä hedelmiä käytetään ruoansulatushäiriöiden hoitoon.
- Massan rautapitoisuus parantaa hemoglobiinia. Hedelmät auttavat pääsemään eroon vitamiinin puutteesta.
- Kirsikkaluumukompotti parantaa ruokahalua ja auttaa vilustumiseen. Tuoreet hedelmät hoitavat kurkkukipua.
- Lääkärit ovat osoittaneet kirsikkaluumun hyödyt raskaana oleville naisille. Hedelmät täydentävät äidille ja sikiölle hyödyllisten vitamiinien tasapainoa.
- Kirsikkaluumu hyödyttää migreenistä kärsiviä ihmisiä. Hedelmien säännöllinen käyttö auttaa pääsemään eroon päänsärystä.
- Kirsikkaluumun hyödyt imetyksen aikana on paljastettu, mutta sinun on syötävä rajoitettu määrä hedelmiä. Imettävälle naiselle keltainen hedelmä tuo enemmän hyötyä.
- Kirsikkaluumu on hyödyllinen diabeetikoille, lapsille, vanhuksille ja allergikoille. Hedelmät voidaan kuluttaa tuoreina ja kuivina sekä lämpökäsittelyn jälkeen. Hedelmien vitamiinit ja hivenaineet eivät vähene.
Kirsikkaluumun tärkein etu on ihmiskehon täydentäminen vitamiineilla. Maukkaita hedelmiä voi syödä ympäri vuoden, jos kesällä varaat säilykkeitä.
Kirsikkaluumujen hyödyt ja haitat selitetään videossa:
Azerbaidžanin kirsikkaluumun edut
Viljellyt ja luonnonvaraiset muodot kasvavat Azerbaidžanissa. Lajikkeesta riippumatta kaikki hedelmät ovat yhtä terveellisiä. Vain hedelmän koko vaihtelee. Azerbaidžanilainen kirsikkaluumu on pehmeä ja ohut kuori, mehukas ja herkkä. Hedelmien halkaisija vaihtelee 40-45 mm.Massa sisältää noin 90 % nestettä, jonka avulla voit sammuttaa janoasi kuumalla säällä.
Hedelmien tärkein etu on sen alhainen sokeripitoisuus. Kirsikkaluumu sopii diabeetikoille missä tahansa muodossa. Tärkeintä ei ole lisätä sokeria käsittelyn aikana. Hedelmät ovat hyödyllisiä vitamiinin puutteen hoidossa ja auttavat palauttamaan heikentyneen immuniteetin.
Vihreän kirsikkaluumun hyödylliset ominaisuudet
Erikseen kannattaa harkita vihreän kirsikkaluumun hyödyllisiä ominaisuuksia ja vasta-aiheita, koska jopa kypsymättömiä hedelmiä syödään usein. Kypsymättömät hedelmät ovat korkean C-vitamiinipitoisuutensa vuoksi erittäin happamia. Hedelmiä käytetään halpojen ruokahappojen valmistukseen. Ruoanlaitossa vihreä kirsikkaluumu on hyödyllinen lisäkkeenä liharuokiin. Happo pehmentää tuotetta ja auttaa kehoa imemään sen helposti.
Kosmetologiassa vihreän kirsikkaluumun hyödyt on todettu kehon puhdistamiseen ja nuorentamiseen tähtäävien ohjelmien aikana. Kypsymätön hedelmä on erinomainen antioksidantti. Kuuman aikana vihreä kirsikkaluumu auttaa palauttamaan ihon tuoreuden. Naamiot valmistetaan massasta ja siemenistä jauhetuista ytimistä.
Jos harkitsemme vihreän kirsikkaluumun etuja ja haittoja, kypsymättömiä hedelmiä tulee syödä varoen. Syömishäiriöitä voi esiintyä. Korkea happopitoisuus on haitallista munuaisille ja vatsalle.
Punaisen kirsikkaluumun edut
Punaisissa ja violeteissa hedelmissä on paljon antosyaaneja. Luonnostaan aine on kasviglykosidi. Punainen hedelmä on hyvä ruoansulatusjärjestelmälle, kun syöt usein rasvaisia ruokia. Edut suoliston tulehduksen hoidossa.Kasvien glykosidi nopeuttaa sapen virtausta.
Punaisten hedelmien etu on niiden korkea polyfenolipitoisuus. Aineet osallistuvat verisuonten puhdistamiseen ja estävät kolesteroliplakkien muodostumista. Punainen hedelmäkompotti on hyödyllinen liman ohentamiseen.
Kirsikkaluumun käyttö lääketieteessä
Virallinen lääketiede on tunnistanut kirsikkaluumun hyödyt ihmiskeholle. Lääkärit suosittelevat, että synnyttävät naiset, imettävät äidit, pienet lapset ja vanhukset kuluttavat hedelmiä täydentämään kehoa mineraaleilla.
Kulttuuri on virallisesti tunnustettu ehkäiseväksi keripukkia ja yösokeutta vastaan. Lääkärit suosittelevat keittämistä ja hilloa teen kanssa vilustumispotilaille ja raskaana oleville naisille hemoglobiinin lisäämiseksi.
Perinteisen lääketieteen reseptit
Perinteinen lääketiede on hyötynyt hedelmistä, oksista, kukista ja siemenistä. Katsotaanpa muutamia yleisimpiä reseptejä:
- Tuoremehu tai purkkimehu säilyttää kaikki hyödylliset ominaisuudet ja sitä käytetään hikoiluaineena. 200 ml vitamiininestettä päivässä voi parantaa yskää ja vilustumista talvella.
- Ummetusta varten tee teetä 30 grammasta kuivattuja hedelmiä ja lasillista kiehuvaa vettä. Viiden tunnin infuusion jälkeen annos jaetaan kolmeen yhtä suureen osaan ja juodaan päivässä.
- Puun kukat auttavat puhdistamaan kehon myrkkyistä. Teetä valmistetaan mielivaltaisissa suhteissa. Ota päivän aikana veden sijaan.
- Miesten eturauhasen hoitamiseksi ja erektion palauttamiseksi teetä keitetään 100 g:sta kukkia / 300 g:sta vettä.
- Kukkien keite on hyödyllinen maksan hoidossa. Tee keitetään kolmesta lasillisesta kiehuvaa vettä ja 20 grammasta kukkia. Juo puoli lasia kahdesti päivässä.
- Hauduta 3 rkl 1 litraan vettä. l. hienonnetut oksat, henkilö saa erinomaisen tavan radionuklidien poistamiseksi kehosta. Keitettä infusoidaan kaksi päivää. Lisää sitruunamehu satunnaisesti ennen käyttöä.
- Astmapotilaat syövät siemenistä peräisin olevat ytimet lievittääkseen kohtauksia.
Kirsikkaluumupuun edut kansanlääketieteessä ovat kiistattomat, mutta siellä on useita vasta-aiheita. Ennen kuin otat mitään tuotetta, ota yhteys lääkäriin.
Kirsikkaluumu ruokavalio
Ruokavalion ystävät hyötyvät kirsikkaluumusta sen alhaisen kaloripitoisuuden ja alhaisen sokeripitoisuuden vuoksi. Minkä tahansa lajikkeen hedelmät ovat hyödyllisiä, mutta on parempi antaa etusija makeille ja happamille hedelmille. Ravitsemusasiantuntijat eivät suosittele syömään enemmän kuin lasillista kirsikkaluumua päivässä. Lisäksi et saa luopua lihasta, leivästä ja viljasta.
Ruokavalio koostuu rationaalisesti järjestetystä valikosta:
- Aamiaiseksi he syövät mitä tahansa puuroa. He syövät kourallisen kirsikkaluumuja.
- Aamiaisen ja lounaan välillä he syövät vain hedelmiä.
- Lounaaksi valmistetaan kasviskeittoa. Toinen ruokalaji on kirsikkaluumussa haudutettua kanaa. Voit monipuolistaa ruokavaliotasi kasvissalaatilla.
- Lounaan ja illallisen välillä he syövät salaattia kirsikkaluumuista ja saatavilla olevista marjoista.
- Päivälliseksi he syövät vihanneksia ja kalaa.
Ruokavalion hyödyt tuntuvat parantavana hyvinvointiasi, mutta viikossa ei pääse putoamaan enempää kuin viisi kiloa.
Kuivatun kirsikkaluumun edut
Lihavat ihmiset hyötyvät kuivatuista hedelmistä. Kuivatut hedelmät sisältyvät päivittäiseen ruokavalioon ja niitä käytetään ruokavalioissa. Kuivattujen hedelmien keite on hyödyllinen vilustumisen hoidossa tai yksinkertaisesti täydentämään kehoa vitamiineilla. Kuivatut hedelmät ovat hyödyllisiä purkamiseen pitkien lomien jälkeen, joihin liittyy usein ylensyönti.
Kirsikkaluumun käyttö kosmetologiassa
Kosmetologit käyttävät siemenistä peräisin olevia ytimiä öljyn valmistamiseen. Valmistuotetta käytetään puhtaassa muodossaan hierontaan, vartalon ja hiustenhoitoon. Valmistajat lisäävät kirsikkaluumuöljyä ravitseviin ja kosteuttaviin voiteisiin. Se on E-vitamiini ja kivennäisaineet, jotka auttavat ylläpitämään kauneutta.
Kenelle kirsikkaluumu on vasta-aiheinen?
Hapanimeläiset hedelmät voivat aiheuttaa haittaa hyödyn sijaan joillekin ihmisille. Korkean happopitoisuuden vuoksi hedelmien käyttö missä tahansa muodossa on vasta-aiheista ihmisille, jotka kärsivät korkeasta happamuudesta. Hedelmiä ei tule syödä haavaumia sairastavien tai pohjukaissuolen sairautta sairastavien. Yksilöllinen suvaitsemattomuus on harvinaista, mutta tämä tosiasia on harkitsemisen arvoinen.
Kuinka valita ja säilyttää oikein
Kun ostaa hedelmiä markkinoilta, he katsovat niiden ulkonäköä. Kypsä kirsikkaluumu on hieman pehmeä, kuoressa on luonnollinen valkoinen pinnoite. On parempi olla ostamatta ryppyisiä tai halkeilevia hedelmiä. Jos törmäät kypsymättömiin hedelmiin, se ei haittaa. Ne voidaan levittää paperilautasliinalle kypsymään. Kypsät hedelmät säilyvät jääkaapissa noin viikon. Pitkäaikaissäilönnässä he turvautuvat säilöntään valmistamalla hilloa, säilykkeitä, hilloketta ja mehua.
Johtopäätös
Kirsikkaluumun hyödyt havaitaan vain, kun hedelmiä kulutetaan kohtuudella. Liika syöminen voi aiheuttaa vatsavaivoja tai vakavampia seurauksia.
