Sisältö
Päärynä Naryadnaya Efimova on Neuvostoliiton lajike, jota venäläiset amatööripuutarhurit edelleen kasvattavat. Sen jatkuvaa "kysyntää" määrää paitsi hedelmän edustava ulkonäkö, johon nimi selvästi viittaa. Lajikkeelle on ominaista vakaa hedelmällisyys, erittäin hyvä sato ja hyvä immuniteetti. Se on vaatimaton hoidossa, mutta tietysti sillä on omat maataloustekniikan vivahteet.
Alkuperähistoria
Päärynä Naryadnaya Efimova on kuuluisan Neuvostoliiton kasvattajan V. A. Efimovin luoma lajike, joka on luotu 1900-luvun 30-luvun puolivälissä koko Venäjän valikoiman sekä teknologisen puutarha- ja taimitarhateollisuuden koeasemilla. Nyt alullepanija on tämän organisaation "oikeudellinen seuraaja" - liittovaltion budjettilaitos Federal Scientific Centre for Horticulture.
Naryadnaya Efimova-päärynän "vanhemmat" olivat erittäin kuuluisia lajikkeita - venäläinen Tonkovetka ja Lyubimitsa (tai suosikki) Klappa Yhdysvalloista.Hän joutui odottamaan pitkään "virallista tunnustamista": valtion rekisteröintihakemus jätettiin vuonna 1963, tarvittavat testit venyivät vielä 11 vuodeksi. Vuodesta 1974 lähtien tyylikäs Efimova-päärynä on listattu valtion jalostussaavutusten rekisteriin.
Kuvaus tyylikkäästä Efimova-päärynästä valokuvalla
Hedelmien houkutteleva "ulkonäkö" on tärkeä tekijä, puutarhurit kiinnittävät tähän väistämättä huomiota valittaessa. Naryadnaya Efimova päärynälajikkeen puu ei voi ylpeillä alkuperäisellä "ulkomuodolla", se näyttää melko "standardilta".
Puu
Tyylikäs Efimova-päärynä saavuttaa 4,5-5 metrin korkeuden, ja sille on ominaista melko nopea kasvu. Pyöristetty kruunu muuttuu kypsyessään pyramidiksi. Sitä ei voida kutsua erityisen paksuksi.
Lehdistöaste on keskitasoinen, lehdet ovat suuria, kiiltävä
Puu kukkii useissa "aalloissa". Tämä harvinainen ominaisuus mahdollistaa, että kevätpakkasten toistuessa säästää ainakin osan tulevista munasarjoista. Avaamattomat silmut kuolevat -4 °C:ssa, kukat - jo -1 °C:ssa.
Hedelmä
Hedelmät ovat symmetrisiä, klassisia "päärynän muotoisia", hieman pitkänomaisia, ilman suppiloa varressa. Keskipaino - 110-135 g Harvinaiset "ennätyksiä rikkovat" näytteet lihovat 160-180 g.
Asiantuntijat arvostavat hedelmien "ulkonäköä" melko korkealla - 4,5-4,7 pistettä ja enintään viisi
Iho on sileä kosketuksessa, hieman rasvainen. Alkuväri on kellertävänvihreä, mutta sen peittää lähes kokonaan tumma karmiininpunainen tai punaviininpunainen "punasävy". Ihonalaiset pisteet ovat pieniä, useita, selvästi näkyviä.
Lajikkeen ominaisuudet
Naryadnaya Efimova päärynän kuvauksesta, jonka puutarhureiden valokuvat ja arvostelut vahvistavat, voimme päätellä, että tämä lajike ei ole ainutlaatuinen, vaan "luotettava" ja "toimiva". Joskus hänen "kunnianarvoista" ikänsä katsotaan jopa eduksi, koska kaikki kulttuurin edut ja haitat ovat olleet jo pitkään tiedossa.
Makuominaisuudet
Elegant Efimova -päärynän hedelmäliha ei ole liian tiheää, mutta erittäin mureaa ja mehukasta, hieman öljyistä, väriltään kermanvalkoista (kuori voi olla vaaleanpunaista), hienorakeista leikattaessa ja hieman aromaattista. Maku on makea, mutta ei mieto, jossa on hieman "raikas" happamuutta ja kirpeä jälkimaku. Monet hedelmiä kokeilleet puutarhurit pitävät sitä lähellä jälkiruokaa, vaikka ammattimaistajat eivät ole heidän kanssaan samaa mieltä. He arvioivat Naryadnaya Efimova-päärynän maun vain neljäksi pisteeksi viidestä.
Kypsymisaika
Elegant Efimova -päärynä kuuluu kypsymisajan suhteen syys- tai alkusyksyn lajikkeeseen. Syyskuun puolivälissä kypsyvät hedelmät on kuitenkin poistettava puusta, kun ne ovat vihreitä. Tämän kanssa ei voi mitenkään myöhästyä.
Tuottavuus
Naryadnaya Efimova-päärynän tuottavuusindikaattorit on luokiteltu "keskiarvoisiksi". Teollisessa mittakaavassa kasvatettuna hehtaarilta poistetaan noin 30 tonnia. Amatööripuutarhurit voivat luottaa 40-50 kiloon kypsää puuta kohden.
Tämä lajike kantaa hedelmää vuosittain; lepokaudet ovat sille erittäin epätyypillisiä.
Sinun on myös otettava huomioon, että joudut odottamaan pitkään ensimmäistä satoa. Elegant Efimova -päärynän varhainen hedelmällisyysaste on keskimääräinen, ensimmäiset hedelmät poistetaan puusta 6-8 vuoden kuluttua taimen istuttamisesta avoimeen maahan.
Pakkaskestävyys
Naryadnaya Efimova-päärynän talvikestävyys kuvataan valtion rekisterissä "keskiarvoiseksi". Kokemus sen viljelystä antaa meille mahdollisuuden väittää, että puu kestää pitkiä pakkaset aina -25 °C asti ilman vaurioita tai vaurioita, varsinkin kun lumipeite on riittävän paksu.
Päärynäpölyttäjät Naryadnaya Efimova
Naryadnaya Efimova -lajike tunnustetaan itsestään hedelmälliseksi, mutta ilman pölyttäjien läsnäoloa on epärealistista kerätä hyviä satoja. Päärynöitä käytetään tähän tarkoitukseen:
- Lada;
- Jakovlevin suosikki;
- Elena;
- Moskovalainen;
- Victoria;
- Bessemyanka;
- Punainen puoli;
- Marmori;
- Syksyinen bergamotti.
Kasvavat alueet
Elegant Efimova -päärynää suositellaan viljelyyn Keski-alueella. Alueilla, joilla on ankara ilmasto, siitä puuttuu todella pakkaskestävyys. Siksi Venäjällä lajikkeella on kysyntää pääasiassa keskivyöhykkeellä.
Entisen Neuvostoliiton tasavalloista peräisin olevaa Naryadnaya Efimova-päärynää kasvatetaan Ukrainassa, Moldovassa, Kazakstanissa, Valko-Venäjällä ja Virossa. Mutta sitä ei voi kutsua erittäin suosituksi siellä.
Taudin vastustuskyky
Naryadnaya Efimova-päärynällä ei ole "synnynnäistä" immuniteettia sieni- ja muita sairauksia vastaan. Virallisten lajikekokeiden mukaan rupi vaikuttaa siihen kuitenkin heikosti. Puutarhurit eivät raportoi käytännössä yhtään monilioosin, ruosteen tai bakteerien aiheuttamaa infektiotapauksia.
Rupi vaikuttaa useimpiin puun hedelmiin ja tekee niistä syötäväksi kelpaamattomia, joten suojautuminen sitä vastaan on aina lajikkeen etu
Muut sairaudet eivät myöskään häiritse puuta liikaa, vaikka säännöllisiä ennaltaehkäiseviä käsittelyjä ei olisikaan kemikaaleilla.Sama koskee tuholaisia - ne eivät erityisesti "erota" Naryadnaya Efimova -päärynälajiketta, mutta ei ole takeita siitä, että puu ei kärsi niistä massiivisen "rynnäkkö" aikana puutarhaan.
Hyödyt ja haitat
Päärynä Naryadnaya Efimova arvostivat suuresti paitsi "kuluttajat" myös asiantuntijat. Vuoden 1989 kansainvälisessä maatalousnäyttelyssä Erfurtissa (Saksa) lajike voitti kultamitalin hedelmien korkeiden kaupallisten ja kuluttajien ominaisuuksien ansiosta.
Kasvattajat käyttävät edelleen aktiivisesti Naryadnaya Efimova-päärynää uusien lajikkeiden kehittämisessä
Plussat:
- erittäin hyvä vastustuskyky patogeeniselle mikroflooralle ja kaikille tuholaisille;
- riittävä kylmäkestävyys kasvualueelle;
- vakaa vuotuinen hedelmä;
- hyvä sato sato, vähän riippuvainen sään oikoista;
- hedelmien kuljetettavuus;
- edustava "ulkonäkö", päärynöiden erinomainen maku;
- tarkoituksen monipuolisuus.
Miinukset:
- korkeus on melko korkea, mikä vaikeuttaa puiden hoitoa ja korjuuta;
- tarve istuttaa pölyttäjiä;
- on tärkeää kyky määrittää tarkasti sadonkorjuuhetki, jotta vältetään hedelmien pilaantuminen;
- keskimääräinen varhainen raskaus.
Laskeutumissäännöt
Keski-Venäjällä ja alueilla, joilla on samanlainen ilmasto, harjoitetaan taimien istutusta sekä syksyllä että keväällä avoimeen maahan. Tärkeintä on valita oikea paikka tyylikkäälle Efimova-päärynälle. Kulttuurille tärkeää:
- hyvä valaistus;
- vapaa ilmankierto, mutta ilman kylmää vetoa ja teräviä tuulenpuuskia;
- hedelmällinen, mutta ei liian "raskas" maaperä, joka mahdollistaa normaalin ilmanvaihdon;
- neutraali substraatin pH (5,5-6,0);
- pohjavesi, joka sijaitsee 2 m maanpinnan alapuolella tai syvemmällä.
Valon puute estää suuresti puun kehitystä, se ei varmasti ole erityisen tuottava
Ennen Naryadnaya Efimova-päärynän istutusta istutusreiän on "seisottava" vähintään 2,5-3 viikkoa, joten se kaivetaan aina etukäteen. Pohjaan tarvitaan kuivatuskerros, jonka päälle kaadetaan ravitseva seos pintaturvesta, humuksesta ja lannoitteista. Kuopan likimääräiset mitat ovat syvyys ja halkaisija 70-80 cm.
Itse istutus tapahtuu minkä tahansa hedelmä- ja marjasadon taimien vakioalgoritmin mukaan. Naryadnaya Efimova-päärynän viereisten yksilöiden väliin jätetään vähintään 4 m, ja riviväliä tehdään entistä leveämmäksi - 5-6 m.
Tärkeintä istutusprosessissa on hallita juurikaulan asentoa.
Hoidon ominaisuudet
Naryadnaya Efimova-päärynän kasvattaminen ei vaadi syvää maatalousteknologian tuntemusta. Se selviää tavallisilla toimenpiteillä:
- Kastelu. Lajiketta ei voida kutsua erittäin kuivuutta kestäväksi: kosteuden puutteesta kärsivät sekä Naryadnaya Efimova -päärynöiden esitys että maku. Siksi, jos sadetta ei ole, maaperää kastellaan 8-10 päivän välein, kuumalla säällä - kaksi kertaa useammin. On myös otettava huomioon, että sadon "kriittisiä" jaksoja, jolloin se tarvitsee erityisesti vettä, ovat kukinta ja munasarjojen muodostuminen. Likimääräinen normi on 60-80 litraa.
- Ruokinta. Puita aletaan ruokkia avoimessa maassa toisesta kaudesta lähtien.Järjestelmä on vakio ja sisältää neljä ruokintaa: typen (kasvukauden alussa) ja kolme monimutkaista (välittömästi ennen kukintaa, 2-2,5 viikkoa sen jälkeen ja noin kuukausi sadonkorjuun jälkeen).
- Kiinnitys ja irrotus. Puun runkoympyrä on löysennettävä jokaisen kastelun jälkeen ja samalla päästää eroon rikkaruohoista. Jos kuitenkin peität sen multaa heti istutuksen jälkeen, voit välttää nämä toimenpiteet. Toinen tämän ratkaisun etu on se, että maaperän kosteus haihtuu hitaammin.
- Trimmaus. Elegant Efimova -päärynän kruunu ei ole liian paksu, mutta se vaatii terveysleikkausta kauden alussa ja lopussa. Siihen soveltuu 3-4 kauden aikana muodostuva harvakerroksinen kokoonpano.
- Valmistautuminen talveen. Vaadittu minimityö vaurioittaisen talvehtimisen varmistamiseksi on runkoympyrän puhdistaminen roskista, multaa ja rungon valkaisu. Ruokinta tarvitaan myös, jos syksy on kuiva ja lämmin - kosteutta lataava kastelu. Puutarhuri päättää, tarvitseeko runko lisäsuojaa pitkän aikavälin sääennusteen perusteella.
Taimia kastellaan useammin kuin vanhoja puita: ensimmäisen istutuksen jälkeisenä kauden aikana alustan tulee aina olla hieman kostea
Keräys ja varastointi
Keski-Venäjällä Naryadnaya Efimova-päärynä kypsyy syyskuun puolivälissä. Mutta he poistavat sen 2-2,5 viikkoa aikaisemmin, "teknisen kypsyyden" tilassa. Sitten hedelmät on säilytettävä viileässä huoneessa useita päiviä, jotta ne "saavat" kirkkaimman ja täyteläisimmän maun. "Valmiutta" ilmaisee ihon sävyn muutos vihertävän keltaisesta meripihkanpunaiseksi.
Puussa kypsyneet Naryadnaya Efimova -päärynät ovat huomattavasti huonompia kuin kotona kypsyvät päärynät.Niissä on käsittämättömän viskoosi-vesimäistä koostumusta, ei ollenkaan makeaa, ja siinä on epämiellyttävä jauhoinen jälkimaku.
Kuten mikä tahansa päärynä, Elegant Efimova ei ole tunnettu säilyvyydestään. Raja hänelle on 2,5-3 viikkoa. Hedelmät säilytetään jääkaapissa tai kellarissa, kellarissa, josta voit tarjota:
- vakiolämpötila 2-3 °C;
- ilman kosteus on noin 75-80%;
- valon puute ja kylmä veto.
Johtopäätös
Päärynä Naryadnaya Efimova on lajike, jolla ei käytännössä ole merkittäviä puutteita. Tämä, samoin kuin sen ansiot, voidaan arvioida objektiivisesti: sen yli 50 vuoden kokemus viljelystä sen sallii. Puun yleistä kestävyyttä ja kykyä selviytyä negatiivisista ulkoisista vaikutuksista onnistuneesti täydentävät vuotuiset hedelmät, tilavuudeltaan erittäin hyvät sadot ja päärynöiden edustava ulkonäkö.
Puutarhureiden arvostelut Naryadnaya Efimova-päärynästä
