Sisältö
Orapihlajan keräily aloitettiin jo kauan sitten, ja marjojen lisäksi myös kukinnan, kuoren ja lehtien kerääminen on suosittua. Kasvi kiinnittää ihmisten huomion makunsa ja lääkeominaisuuksiensa ansiosta.
Missä orapihlaja kasvaa Venäjällä?
Noin 47 tämän puun lajia kasvaa Venäjän federaation alueella. Vain muutamat kasvilajit ovat suosittuja.
- Verenpunainen orapihlaja (Crataégussanguinea). Kasvin toinen nimi on Siperian orapihlaja. Luonnollisia kasvualueita ovat Itä-Siperian ja Länsi-Siperian alueet, Transbaikalia ja Venäjän federaation Euroopan osan alue. Näillä alueilla puita löytyy avoimista ja kuivien harvojen metsien reunoista, aroista ja jokien tulvatasangoista.
- Altain orapihlaja (Crataegusaltaíca). Luonnollisissa olosuhteissa lajia löytyy Itä-Siperian alueelta (Tuvan tasavalta). Voi kasvaa yksin tai ryhmäistutuksissa. Suosii kallioisia alueita, jokien tulvatasankoja ja liitukukkulia.
- Daurian orapihlaja (Crataégusdahuríca). Kasvualueet: Kaakkois-Siperia ja Kaukoitä.Luonnollisissa olosuhteissa tämän lajin puita löytyy jokien rannoilta, tulvivilta niityiltä, metsänreunoista, seka- ja lehtimetsien aluskasvillisuudesta ja vuoren rinteistä.
Kaikki edellä mainitut lajit eivät ole erityisen nirsoja maaperän suhteen. Puiden parempaan kehitykseen soveltuvat tulva-, kivi- ja hiekkamaat. On usein tapauksia onnistuneesta kasvusta huonosti viljellyn maaperän olosuhteissa. Puu suosii aurinkoisia alueita ja sietää kevyttä varjostusta.
Voimakkaasti happamat ja vesistöiset maaperät ja paikat, joissa on lähellä maanalaisia jokia, ovat täysin sopimattomia puille. Sulavesien tulvimat rannikkovyöhykkeet ja alamaat, joissa on pysähtyneen kylmän ilmavirran, eivät myöskään ole sopivia paikkoja tämän sadon kasvattamiseen.
Isopihlaja (Crataégusmacracantha).
Luonnollisissa olosuhteissa se kasvaa vain Pohjois-Amerikan alueella, mutta viljeltynä lajina se on yleisin Venäjän federaation Euroopan osassa (Moskovan alue, Ural, Keskivyöhykkeen alueet). Istutuksia löytyy vuoristoalueiden rinteiltä sekä järvien ja jokien rannikkoalueilta. Suosii hedelmällistä, kohtalaisen kosteaa, valutettua kalkkikivellä rikastettua maaperää. On erittäin vaikea sietää erittäin happamia, savimaisia ja kastelevia substraatteja. Rakastaa hyvin valaistuja aurinkoisia paikkoja ja selviytyy hyvin kevyestä varjostuksesta.
Maximowiczin orapihlaja (Crataégusmaximowiczii).
Laji on levinnyt Kaukoidässä ja Itä-Siperian alueilla. Kasvualueiden vuoksi tämä laji nimettiin venäläisen kasvitieteilijän Karl Maksimovichin muistoksi, joka tutki uusia kukkivia kasveja Amurin ja Ussurin alueilla.Luonnolliset kasvuolosuhteet ovat märillä niityillä, tulvilaaksoissa, kuivilla vuorenrinteillä, jokien rannoilla, metsäreunoilla tammi- ja lehtipuuviljelmillä.
Kasvi suosii hedelmällistä, kohtalaisen kosteaa maaperää, savia, neutraalia tai lievästi hapanta. Rakastaa valoa ja kestää hyvin vaaleaa varjostusta.
Tavallinen orapihlaja (Crataéguslaevigata).
Tämän lajin levinneisyysalue on koko Euroopan alue, mutta Venäjän federaation keskivyöhykkeellä ja eteläisillä alueilla puun kasvattamisen suosio ei johdu pelkästään hedelmistä, vaan myös koristeellisista muodoista. tehdas. Se sisältää useita alalajeja, jotka erottuvat lehtien ja varsien muodoista ja väreistä.
Luonnollisissa olosuhteissa se kasvaa mänty- tai lehtimetsien reunoilla, jokien rannoilla, tasoilla ja pensaikoissa. Laji on vaativa valolle eikä siedä varjostusta. Suosii vain hedelmällistä, hyvin valutettua ja hieman kosteaa maaperää.
Milloin orapihlaja kypsyy?
Puiden kukinta alkaa toukokuun toisella vuosikymmenellä ja voi kestää kesäkuun loppuun. Ja vain suurikärkisissä (suuriponnellisissa) lajeissa kukinta kestää vain 10 päivää.
Jos sinun on kerättävä orapihlajan kukkia, sinun tulee harkita huolellisesti kukinnan aikaväliä ja lopettaa kerääminen 6 päivän kuluttua kukinnan alkamisesta.
Orapihlajan marjojen kypsyminen tapahtuu sen tyypistä riippumatta elokuusta syyskuuhun, harvoin lokakuuhun.
Varhainen kevät on orapihlajan kuoren keräämisen aikaa. Juuri tänä aikana alkaa mehun aktiivinen liike kasvin sisällä.
Joskus orapihlajan lehtiä käytetään myös lääkinnällisiin tarkoituksiin, joita on alettava kerätä ennen kukinnan alkamista ja sitä voidaan jatkaa sen loppuun asti.
Milloin orapihlajan hedelmiä kerätä
Orapihlajan hedelmät on parempi kerätä talveksi ennen ensimmäisen pakkasen alkamista. Pakastetut marjat eivät ehdottomasti sovellu pitkäaikaiseen varastointiin, mutta sopivat täydellisesti jalostukseen.
Paras aika orapihlajan hedelmien keräämiseen on kuiva, tuuleton iltapäivä. Tänä aikana aamukaste on jo haihtunut ja hedelmät kuivuneet. Vain kuivat, ei ylikypsät ja lintujen pilaamat marjat ovat parasta materiaalia pitkäaikaiseen varastointiin.
Milloin orapihlaja kerätään Moskovan alueella
Moskovan alueen olosuhteissa ensimmäiset pakkaset tapahtuvat useimmiten 20.-22. syyskuuta. Näin ollen orapihlajan hedelmiä voidaan kerätä jo elo- ja syyskuussa. Tätä sadonkorjuujaksoa helpottaa leuto ilmasto ja enemmän aurinkoisia päiviä. Joka tapauksessa kiinteitä ja vaurioitumattomia hedelmiä voidaan korjata. On parempi jättää pehmeät marjat linnuille tulevaa lisääntymistä varten.
Milloin orapihlaja kerätään keskivyöhykkeellä
Keski-Venäjälle on ominaista ensimmäisten pakkasten ilmaantuminen lokakuun toisesta puoliskosta (useimmiten ensimmäisiä pakkasia odotetaan 14. lokakuuta - Siunatun Neitsyt Marian esirukouksen juhlana). Näiden ilmasto-olosuhteiden perusteella hedelmien sadonkorjuu tulisi saada päätökseen ennen tätä aikaa.
Milloin orapihlaja kerätään Uralilla
Uralin ilmasto-ominaisuudet ovat syyskuun ensimmäiset pakkaset. Sinulla on oltava aikaa kerätä hedelmät ennen kuin ne jäätyvät hieman. Orapihlaja korjataan Uralilla elokuussa.
Milloin orapihlajan marjoja poimia Siperiassa
Siperia on Venäjän kylmin alue, jolla on lyhyet kesät ja pitkät talvet. Näiden ilmasto-ominaisuuksien perusteella hedelmäsato alkaa elokuussa. Ei ole harvinaista poimia marjoja heinäkuun viimeisenä kymmenenä päivänä (riippuen kesäsäästä ja aurinkoisten päivien määrästä).
Kuinka kerätä orapihlaja oikein
Hedelmien oikean sadon korjaamiseksi sinun on noudatettava seuraavia sääntöjä:
- Sinun tulee suojata kehoasi paksuilla vaatteilla. Hawthornissa on erittäin pitkät ja terävät neulat, jotka voivat aiheuttaa vakavia vammoja.
- Voit aloittaa orapihlajan hedelmien keräämisen alemmasta tasosta siirtymällä vähitellen ylempiin oksiin.
- Ainoastaan kokonaiset marjat, lintujen pilaama, ilman hometta, sopivat sadonkorjuuseen.
- Hedelmät voi poimia yksinkin, mutta marja on parempi poimia suojan mukana.
- On parasta kerätä lehtien pudottamisen jälkeen. Tällaisissa olosuhteissa marjat ovat selvästi näkyvissä.
- Ylikypsät hedelmät voidaan kerätä, mutta ne eivät sovellu varastointiin. Ylikypsille marjoille sopii parhaiten kompotti, hillo tai marmeladi.
- Sienikorin kaltainen kori on hyödyllinen keräilyyn.
- Hedelmät on parempi kerätä syvällä metsäviljelmissä, kaukana moottoriteistä ja teollisuusyrityksistä.
- Puusta ei tarvitse poimia kaikkia marjoja. Ne toimivat lintujen ravinnoksi talvella.
Hedelmänpoimijoita voidaan käyttää marjojen keräämiseen. Videossa näytetään, kuinka orapihlaja kerätään oikein heidän avullaan:
Johtopäätös
Orapihlajan sadonkorjuu ei ole vain mahdollista, vaan myös välttämätöntä. Marja sisältää valtavan määrän vitamiineja ja hivenaineita. Tällä ei ole suotuisa vaikutus vain makuun, vaan myös marjan lääkeominaisuuksiin.
