Sisältö
Herukoita - punaisia, mustia ja valkoisia - löytyy jokaiselta kotitalousalueelta kaikkialla Venäjällä. Sen vitamiinien ja ravintoaineiden ennätystenhaltijoilla uskotaan olevan tyypillistä happamuutta. Mutta näin ei ole: supersuuret mustaherukat, jotka on kasvatettu valikoivalla jalostuksella, ovat nyt saamassa kasvavaa suosiota puutarhureiden keskuudessa kauniiden hedelmiensä, runsaan miellyttävän maun ja runsaasti sokeria sisältävien hedelmiensä ansiosta.
Mitkä herukkalajikkeet ovat suurimmat ja makeimmat?
Ihanteellisen herukan yleisiä ominaisuuksia ei yksinkertaisesti ole. Siten tietyt Moskovan alueella menestyksekkäästi viljellyt suurimpien makeiden mustaherukoiden lajikkeet ovat täysin sopimattomia Siperian ankariin talviin tai marjoilla ei ole riittävää makeutta ja korkeaa makua, joka on ominaista keskikokoisille hedelmille. Puutarhatonnellasi on suositeltavaa kasvattaa useita supertuottoisia mustaherukkalajikkeita.On hyvä, jos niiden kypsymisaika on erilainen, mutta niiden tarkoitus on universaali. Punaisen ja valkoisen supersuuret, makeat herukat, jotka voidaan syödä tuoreena ja jalostettuna, olisivat hyödyllisiä puutarhassa.
Lajikkeet makeita ja suuria mustaherukoita
Makea mustaherukka ei tarvitse kuvausta ja on perinteisesti suosituin muiden marjakasvien lajikkeiden joukossa. Valikoimalla saaduilla uusilla näytteillä on ominaisuuksia, kuten keski- tai korkea pakkaskestävyys, kuivuudenkestävyys; vastustuskyky sairauksia ja tuholaisia vastaan; erinomainen tuottavuus; monipuolisuutta käyttää supermakeita, maukkaita marjoja - tuoreeseen kulutukseen ja jalostukseen. Useimmat näistä hybrideistä ovat suuria ja jopa erittäin suuria.
Jokaiselle tyypille on ominaista tietyt ominaisuudet, joita vertaamalla voit tehdä valinnan. Huomioitavaa:
- makuominaisuudet;
- pakkasen ja kuivuuden kestävyys;
- hedelmäkausi;
- vastustuskyky tuholaisia ja tauteja vastaan.
Bagheera
Kuivuutta kestävä, pakkasenkestävä suuren makean mustaherukan lajike, joka on tarkoitettu viljelyyn kaikilla Venäjän alueilla, mukaan lukien Siperia, Pohjois-Kaukasus ja Ural. Sadolle on ominaista korkea sokeripitoisuus (11,8 %) marjoissaan, jotka painavat jopa 2 g, jotka säilyttävät erinomaisen ulkonäön pitkään, ovat helppoja kuljettaa ja niillä on hyvä säilyvyys. Pensaat ovat suuria, keskipitkän leviäviä, jopa 1,8 m korkeita, taipuvaisia paksuuntumaan. Hedelmä alkaa heinäkuun puolivälissä, sato on 3,5 - 4 kg.
Voimakas
Sato on myöhään kypsyvä, erittäin pakkasenkestävä, kestää miinus 30 asteen pakkasta, mikä on ihanteellinen vaihtoehto Itä-Siperian alueelle. Supersuuret marjat painavat 7-8 g ja sisältävät paljon sokeria. Uskomattoman makeita, ne kypsyvät heinäkuun puolivälissä ja pysyvät pensailla ensimmäisiin pakkasiin asti. Sato on keskimäärin 4 kg per pensas. Tämä on yksi supersuurista makean mustaherukan lajikkeista.
Nina
Ominaista erittäin makeat, maukkaat ja supersuuret marjat, joiden sokeripitoisuus on 11 % ja paljon askorbiinihappoa. Tiheät, matalat pensaat sietävät vakavimpia pakkasia, erottuvat erinomaisesta homeenkestävyydestä ja kantavat runsaasti hedelmiä. Nina kypsyy kesäkuun alussa ja antaa jokaisesta pensaasta jopa 5 kg suuria, supermakeita marjoja, jotka painavat 2 - 4 g. Ohut, herkkä kuori ei salli niiden säilymistä pitkään, joten hedelmät ovat alttiina suurempiin vaurioihin kuljetuksen aikana.
Erinomainen oppilas
Mustaherukan makein lajike on sokeripitoisuuden ennätys (11,2 %), paino 0,8 - 1,6 g Voimakkaat, leviävät, suuret pensaat alkavat kantaa runsaasti hedelmää heinäkuun alussa supermakeilla, pienillä, hiilenmustilla marjoilla. Excellent on keskitalven kestävä hybridi, jolla on hyvä kestävyys kevään paluupakkasia vastaan. Kulttuurilla on alhainen vastustuskyky sairauksille. Sen tuotto on jopa 4,5 kg.
Vihreä sumu
Korkeasatoisessa Green Hazessa on suuri määrä sokeria pyöreissä, keskikokoisissa ja suurikokoisissa hedelmissä - 10,2%, niillä on erinomainen säilyvyys. Tämä lajike erottuu hyvästä talvikestävyydestä ja kestää helposti pitkiä, kovia pakkasia.Keskikokoiset, leviävät pensaat alkavat kantaa hedelmää heinäkuun puolivälissä ja tuottavat jopa 5 kg sadon. Niiden maku on miellyttävä, makea ja hieman hapan.
Isojen punaherukoiden makeita lajikkeita
Puutarhureiden mukaan makeilla punaherukoilla, joissa on erittäin suuria marjoja, on korkeat makuominaisuudet, jotka paljastuvat täysin kypsennyksen aikana. Uusilla lajikkeilla on korkea talvikestävyys ja kuivuudenkestävyys, ne ovat vaatimattomia ja tuottavat runsaasti makeita, erittäin suuria hedelmiä tämän tyyppisille hedelmille. Satoa kasvatetaan koko Venäjällä. Toinen ominaispiirre on sen hyvä vastustuskyky tuholaisia ja sairauksia vastaan, mikä erottaa punaisen lajikkeen herkemmästä ja omituisemmasta valkoisesta.
Iljinka
Supersuuret hedelmät, joilla on erinomainen makea maku, saavuttavat 1,8 g:n painon peittäen runsaasti keskipitkän leviävän pensaan. Ilyinkaa pidetään perustellusti suurimpana punaherukkalajikkeina kaikista puutarhureiden tuntemista ja katsauksessa esitellyistä superlajikkeista. Hedelmien maku on makea ja hapan, erittäin miellyttävä. Sadon hedelmä alkaa kesän puolivälissä. Se on täysin sopeutunut ankariin ilmasto-olosuhteisiin, eikä se ole herkkä taudeille tai tuholaisille.
Alpha
Alpha-punaherukka tuottaa vakaan ja erittäin korkean tuoton supersuurilla ja makeilla hedelmillä, joiden paino on 1,5 g. Niiden väri on vaaleanpunainen, erittäin kirkas ja houkutteleva. Alfa sietää kovimpia pakkasia, kestää härmäsientä ja on itsestään hedelmällinen. Hedelmät kulutetaan tuoreina ja jalostettaviksi. Alfa tarkoittaa punaherukoiden makeita lajikkeita, jotka on tarkoitettu viljelyyn Siperian olosuhteissa.
Baraba
Kompakti, matala pensas, joka alkaa kantaa hedelmää heinäkuun puolivälissä runsaiden punaisten marjojen kanssa, painaa jopa 1,5 g, maultaan makea, ominainen happamuus. Sääolosuhteista huolimatta pensas tuottaa jatkuvasti erittäin korkeaa satoa. Se on pakkasta ja kuivuutta kestävä, mutta antraknoosi voi vaikuttaa siihen. Puutarhurit arvostavat Barabaa suuresti ainutlaatuisten ominaisuuksiensa vuoksi.
Roland
Tällä keskipitkälle leviävällä pensaalla on hyvä pakkaskestävyys ja erinomainen sato - jopa 7 kg. Runsaat tulipunaiset, suuret marjat, joista tulee täysin kypsinä supermakukkaita ja makeita, painavat jopa 1,5 g. Rolan kestää sienitauteja ja on täysin vaatimaton.
Varhainen makea
Early sweet kuuluu aikaisin kypsyviin pensaisiin ja tuottaa myös terveellisen sadon supermakeita, melko suuria marjoja. Siistit, kompaktit keskikokoiset pensaat kantavat hedelmiä tummanpunaisilla hedelmillä, jotka painavat jopa 0,9 g ja erittäin miellyttävän makuista hedelmälihaa. Niillä on uskomattoman houkutteleva sävy ja ne ovat puutarhan todellinen koristelu. Herukka on pakkasta ja kuivuutta sietävä, ja sillä on samat ominaisuudet kuin suurella, supermakealla varhaismustaherualla.
Kirsikka Vixne
Cherry Vixne ei kuulu punaherukan supersuurhedelmäisiin lajikkeisiin, keskikokoisten hedelmien paino on 0,9 g. Ne ovat kuitenkin melko makeita, miellyttävän raikas maku ja korkea C-vitamiinipitoisuus. pyöreät tummanpunaiset, kirsikanväriset marjat kestävät pitkään ja ovat hyvin kuljetettavia. Punaherukoita kasvatetaan Venäjän Euroopan osassa ja niitä käytetään pääasiassa kaupallisiin tarkoituksiin.Cherry Vixnellä on keskimääräinen pakkaskestävyys, kuivuudenkestävyys ja antraknoosinkestävyys.
Valkoherukoiden lajikkeet suurilla marjoilla
Nykyään valkoherukoiden supertuottoiset ja makeat lajikkeet, jotka toisin kuin punaiset ja mustat vaativat kasvuolosuhteita, ovat yhä suositumpia puutarhureiden keskuudessa. Mutta lajike enemmän kuin kompensoi sen vaatimukset herkullisilla, pehmeillä ja makeilla hedelmillä, joita voidaan säilyttää pitkään menettämättä ominaisuuksiaan. Ei ole turhaa, että valkoista satoa kutsutaan herkkusadon marjaksi. Useimmiten löydät sen Keski-Venäjän puutarhoista Kaukoidässä. Kuitenkin uusien korkean pakkaskestävyyden omaavien lajikkeiden tultua markkinoille valkoinen lajike on laajentanut kasvualuettaan ja ilahduttaa nyt siperialaisia puutarhureita makealla sadolla.
Versailles valkoinen
Versailles-valkoherukan pienet, kompaktit pensaat ovat arvostettuja hyvästä sadosta, joka on 3 - 4 kg, ja 1,5 g painavien vaaleiden kermanmarjojen korkean maun vuoksi. härmäsieneen. Hybridin pääominaisuus on sen pitkä käyttöikä, ja se pystyy tuottamaan jatkuvasti korkeaa satoa yli 20 vuoden ajan. Hedelmät ovat maultaan erittäin miellyttäviä, makeita, ominainen, virkistävä happamuus.
Valkoiset viinirypäleet
Valkoiset viinirypäleet ovat keskimyöhäisiä hybridejä, jotka sietävät hyvin pakkasia ja kuivuutta, eivätkä kevätpakkaset vaikuta siihen. Levittävien pensaiden tuottavuus on keskimääräisellä alueella. Vaikka valkoiset viinirypäleet eivät ole suurimpien joukossa (paino enintään 1 g), ne erottuvat jälkiruokalajikkeista, joilla on erittäin miellyttävä makea maku.Kultin hedelmät ovat valkoisia, hieman keltaisia, läpinäkyviä ja pyöreitä. Kasvilla on alhainen hedelmällisyys, mikä erottaa sen merkittävästi erittäin suurihedelmäisistä mustaherukan lajikkeista.
Uralin valkoinen
Itsepölyttävä, varhain kypsyvä, keskisatoinen herukka. Sille on ominaista erittäin hyvä talvikestävyys ja kuivuudenkestävyys. Hän ei pelkää sieni-infektioita - härmäsientä ja antraknoosia. Pensaat ovat keskipitkän leviäviä, matalia, ja heinäkuun alussa ne peitetään pallomaisilla valkoisilla, keskikokoisilla läpikuultavilla marjoilla. Ne ovat erittäin makeita, maukkaita, aromaattisia ja sopivat parhaiten tuoreeseen kulutukseen.
Bayana
Supertuottoiset, myöhään kypsyvät herukat yllättävät voimakkailla, suurilla pensailla, kokonaan valkoisten marjojen peittämillä oksilla. Marjojen maku on jälkiruoka, makea, korkealaatuinen, hienovaraisesti ilmaistuna kevyesti hapan. Paino - jopa 1 g, sato per pensas on jopa 10 kg hyvällä hoidolla. Erittäin talvenkestävä Bayana kestää menestyksekkäästi ankarimmatkin talvet. Härmäsieni ei vaikuta siihen. Viljelmä erottuu erinomaisista hyytelöimisominaisuuksista, mikä mahdollistaa sen laajan käytön makeiden kulinaaristen herkkujen - hillojen, hyytelöiden, konfitureiden - valmistukseen.
Blanka
Puolilevittävä pensas alkaa aktiivisesti kantaa hedelmää heinäkuun toisella puoliskolla, yllättäen superkokoisilla, jopa 1,5 g painavilla marjoilla, joilla on tiheä hedelmäliha ja voimakas jälkiruokamaku. Mehukkaita makeita hedelmiä käytetään laajalti konfituurin ja viinin valmistukseen. Kasvi on vaatimaton kasvuolosuhteille ja pystyy aktiivisesti kantamaan hedelmää kaikissa sääolosuhteissa. Marjat muistuttavat ulkonäöltään karviaisia.
On myös muita erittäin suuria, makeimpia herukoita - mustia, valkoisia, punaisia, jotka erottuvat vaatimattomuudestaan ja korkeasta mausta. Nämä ovat kotimaisia ja ulkomaisia kasveja, jotka on tarkoitettu viljelyyn eri ilmastovyöhykkeillä.
Voit oppia lisää mustaherukoista suurilla makeilla marjoilla videosta:
Johtopäätös
Supersuuret mustaherukat, samoin kuin punaiset ja valkoiset, ovat oikeutetusti yleisimpiä ja halutuimpia marjakasveja. Loppujen lopuksi sekä aikuiset että lapset pitävät hedelmistä, jotka sisältävät vitamiineja ja ovat erittäin hyödyllisiä ihmiskeholle. Lisäksi ne ovat erittäin koristeellisia hedelmän aikana ja maalaavat puutarhan runsaasti kirkkailla väreillä.
