Sisältö
Tomaatti Gargamel on määrittelemätön sato, joka kuuluu erittäin varhaisten klusterilajikkeiden luokkaan. Sillä on pieniä punasinisiä hedelmiä, joilla on miellyttävä, makea maku, ja sitä arvostetaan sen vastustuskyvyn vuoksi monia sairauksia vastaan.
Alkuperähistoria
Gargamel on suhteellisen nuori tomaattilajike, joka ilmestyi useita vuosikymmeniä sitten. Sen söi amerikkalainen kasvattaja Phil Seneca, ja se nimettiin Smurffeja käsittelevän animaatiosarjan pahan velhon mukaan.
Vaikka lajike ei sisälly Venäjän federaation valtion rekisteriin, sitä kasvatetaan menestyksekkäästi monilla maan alueilla
Kuvaus Gargamel-tomaattilajikkeesta valokuvalla
Viljelmä on keskikokoinen, puoliksi leviävä, määrittelemättömän tyyppinen pensas, jonka versojen kasvupituus ei ole rajoitettu. Kasvihuoneessa tai kasvihuoneessa Gargamel-tomaatin korkeus on 1,8-2 m, avoimessa maassa - 1,5 m.
Kasvin voimakas keskivarsi on väriltään violetti.Itse pensas on peitetty keskikokoisilla, tummanvihreillä lehdillä ilman ilmeistä rakenteen rypistymistä. Muutamat ohuet levyt eivät aiheuta varjostusta, joka häiritsee hedelmän täydellistä kypsymistä.
Lapsilasten määrä on kohtalainen. 3-6 munasarjaa muodostuu yksinkertaisiin kukkaviineihin. Varsi on ilman niveliä. Hedelmät ovat luumun muotoisia (harvemmin pyöreitä), sileät sivut, erittäin tiheä, kiiltävä kuori ja pyöreä tai hieman terävä nenä. Niiden väri muuttuu kypsyessään. Aluksi ne ovat violetinvihreitä, sitten täysin musteisia.
Kypsät Gargamel-tomaatit ovat raidallisia, monivärisiä oranssinpunaisia, ja varresta ulottuu vaimeita mustejuovia
Hedelmien paino on keskimäärin 100-150 g ja vaihtelee sijainnin mukaan. Alemmissa klusteissa kasvaa jopa 200 g painavia tomaatteja, ylemmissä klusteissa 50 g. Hedelmissä on vähintään neljä pesää.
Poikkileikkaukseltaan tomaatit ovat tasaisen punaisia, ja niissä on paksut sokeriset seinämät, suuret siemenet ja kammioiden hyytelötäyte.
Gargamel-tomaattien maku riippuu niiden kypsyysasteesta. Kypsymättömät tomaatit ovat happamia, täysin kypsät tomaatit mietoja. Gargamel on maukasta ja makeaa, jossa on hieman hapan ja hedelmäinen tuoksu siinä vaiheessa, kun pääväri on muuttunut oranssinpunaiseksi ja olkapäissä on vielä musteenjälkiä.
Gargamel-tomaattilajikkeen ominaisuudet
Uusi jalostustuote, jossa on epätavallisen värisiä hedelmiä, on arvostettu sen vaatimattomuudesta ja kestävyydestä useimpia sairauksia vastaan. Lajike sopii kasvatukseen kasvihuoneissa ja avoimessa maassa.
Gargamel-tomaatin kypsyminen ja sato
Lajike kuuluu erittäin varhaiseen luokkaan.Kasvihuoneissa se kypsyy 90-95 päivässä, avoimessa maassa riittävän lämmön ja auringonvalon läsnä ollessa - 110-120 päivässä. Sille on ominaista pitkä hedelmäisyys, joka ei lopu ennen pakkaset.
Ensimmäiset hedelmät kypsyvät kesäkuun lopussa; ne leikataan terävällä veitsellä tai kierretään varovasti käsin yhteen varren kanssa.
Jokaisesta pensaasta voit kerätä 4,5-5 kg tomaatteja. Vaikka tämä on melko vähän määrittelemättömälle lajikkeelle, melkein kaikki hedelmät ovat myyntikelpoisia.
Vastustuskyky taudeille ja tuholaisille
Sinisillä Gargamel-tomaateilla on hyvä immuniteetti ja ne ovat immuuneja yleisimmille taudeille ja tuholaisille. Asianmukaisella hoidolla ja kasvuolosuhteiden noudattamisella tomaatit osoittavat vastustuskykyä kladosporioosille, myöhäisruttolle ja mätänemiselle.
Millä alueilla sitä kasvatetaan?
Gargamel-tomaatteja viljellään kaikkialla Venäjällä. Kaikilla alueilla paitsi etelässä tomaatteja kasvatetaan kasvihuoneissa.
Soveltamismenetelmät
Gargamel-tomaatteja kulutetaan pääasiassa tuoreina. Niitä käytetään kesäisten salaattien ja välipalojen valmistukseen. Myös keskikokoiset tomaatit säilötään kokonaisina ja niitä käytetään ketsuppin, tomaattipastan ja muiden talvivalmisteiden raaka-aineena.
Hyödyt ja haitat
Gargamel-tomaatteja arvostetaan niiden eksoottisen värin ja miellyttävän hedelmän maun vuoksi. Tomaatilla on hyytelösokerinen rakenne, ja ne ovat monien hyödyllisten aineiden lähde, mukaan lukien antasidit.
Gargamel-tomaateilla on hyvä säilyvyys ja ne sopivat yhtä hyvin kulutukseen sekä tuoreena että säilöttynä.
Plussat:
- monipuolisuus;
- eksoottinen väritys;
- taudin vastustuskyky;
- miellyttävä hedelmäinen jälkimaku.
Miinukset:
- korkeus;
- porrastuksen tarve;
- tarve sitoa varret ja hedelmärypäleet.
Laskeutumissäännöt
Kuten useimmat tomaatit, Gargamel kasvaa parhaiten taimissa. Istutusmateriaali kuumennetaan, peitataan ja haluttaessa liotetaan kasvustimulaattorissa, kunnes se turpoaa. Tällä tavalla käsitellyt tomaatinsiemenet kylvetään 10-15 mm:n syvyyteen, kastellaan lämpimällä vedellä ja peitetään lasilla tai läpinäkyvällä kalvolla kasvihuoneilmiön luomiseksi. Suojaa nostetaan päivittäin tuuletuksen ja kondenssiveden poistamiseksi.
Siitä hetkestä lähtien, kun ensimmäiset silmukat ilmestyvät, tomaatin taimet valaistaan ympäri vuorokauden kirkkaalla suuntavalolla ja kovettuvat. Päivän aikana niitä pidetään +14-16 0C, yöllä - +10-12 0C.
Noin viikon kuluttua laatikko taimeineen palautetaan lämmölle.
Tomaattipensaat määrätään pysyvään paikkaan 60-65 päivän iässä. Kun istutat tomaatin taimia, muista ottaa huomioon alueen ilmasto-ominaisuudet ja pitkän aikavälin sääennuste. Kasvihuoneen nuoret kasvit määritetään, kun maaperä lämpenee +10 0C, puutarhaan - +15 asti 0C.
Tomaattipensaat istutetaan siten, että 1 m2 oli vain 2-3 kappaletta. Reikiin on lisättävä lannoitetta, esimerkiksi puutuhkaa tai nitroammophoskaa. Tomaatin taimet kastellaan runsaasti ja multataan. Kun pensaat istutetaan pensaisiin, ne saavat välittömästi tuen säleikön tai verkon muodossa.
Hoito-ohjeet
Gargamel-tomaatteja kastellaan ensimmäisen kerran 10 päivää pysyvään paikkaan istutuksen jälkeen. Tämä tehdään illalla lämpimällä, hyvin laskeutuneella vedellä. Kastelun aikana on varmistettava, että kosteus ei pääse kasvien versoihin ja lehtiin.Tämän jälkeen maaperä kostutetaan, kun pintakerros kuivuu, keskimäärin kahdesti viikossa.
Kun vesi imeytyy maaperään, tomaattipensaiden runkoympyrä löysätään 50-80 mm syvyyteen kasvien ravinnon ja juurien paremman ilmastuksen parantamiseksi. Myöhemmin tämä menettely voidaan yhdistää hillitsemiseen, joka on tarpeen tomaatin juurijärjestelmän paljaiden osien peittämiseksi.
Gargamel-tomaattien ensimmäinen ruokinta suoritetaan kolmen viikon kuluttua istutuksesta pysyvään paikkaan. Käytä tätä varten monimutkaisia lannoitteita vihanneksille, jotka sisältävät suuria määriä typpeä.
Myöhemmin tomaatteja ruokitaan kahden viikon välein
Kukinnan alkamisen jälkeen tomaattipensaat lannoitetaan mineraalikomplekseilla, joissa on kaliumsuolaa ja superfosfaattia, vuorotellen niitä kananlannan infuusiolla, laimennettuna suhteessa 1:10.
Gargamel-tomaattipensaan muodostuminen
Gargamel-tomaattipensaat muodostetaan 2-3 rungoksi, jotka päästävät nopeasti eroon ylimääräisistä versoista ja suorittavat kuivuneiden oksien ja kuihtuneiden lehtien terveysleikkauksen. Tämä toimenpide edistää tasaista valaistusta ja ravinteiden jakautumista.
Lisäksi pensas on kasvaessaan sidottu lähelle asennettuun tukeen. Lisätuet on sijoitettu raskaiden rypäiden alle, joissa on lukuisia hedelmiä, jotta estetään oksien murtuminen.
Tomaatin 1,8-2 m venyneen varren yläosa poistetaan sivuoksien kasvun edistämiseksi. Kasvi leikataan myös ja katkaisee versot kainaloista.
Tuholaisten ja tautien torjunta
Tomaattilajike kestää yleisimpiä sairauksia ja haitallisia hyönteisiä. Jos vain Gargamelia viljellään kasvihuoneessa, tomaatit eivät tarvitse ennaltaehkäisevää kemiallista käsittelyä.Jos huomaat versoissa kirvoja tai etanoita, varret tulee pestä vahvalla pesusaippualiuoksella.
Johtopäätös
Gargamel-tomaatti on mielenkiintoinen lajike, jossa on epätavallisia luumun muotoisia hedelmiä, joilla on miellyttävä hedelmäinen maku. Paksun, kiiltävän kuorensa ansiosta tomaatteja on helppo kuljettaa ja käyttää salaatteihin ja purkitukseen.
Puutarhureiden arvostelut Gargamel-tomaatista
