Sisältö
Hyvä kurkkusato riippuu oikein sijoitetuista korostuksista: istutusmateriaalin kylvöajan valinnasta, maaperän hedelmällisyydestä, vihanneslajikkeista ja agroteknisten viljelymenetelmien noudattamisesta.
Laadukas ja hyvä kurkkusato on mahdollista saada, jos tietää agrotekniset viljelytekniikat ja sadon istutukseen sopiva aika. Kurkut ovat lämpöä rakastava kasvi, joten siemenet kylvetään toukokuussa, kun sää on lämmin ja lämpömittari ei laske yöllä alle +10 °C. Suosittu sananlasku sanoo: "Jos voikukki kukkii massaksi, se tarkoittaa, että on aika kylvää vihannesten siemeniä."
Kurkkujen istutusaika ilmasto-olosuhteiden mukaan
Moskovassa ja Moskovan alueella toukokuun toisena kymmenenä päivänä siemenet kylvetään kalvon alle ja lasikasvihuoneeseen, toukokuun lopussa väliaikaiseen irrotettavaan kasvihuoneeseen.
Optimaalinen aika siementen kylvölle Keski-Uralilla. Ankara ilmasto ei salli kurkkujen kylvöä avoimeen maahan.Sadon istutus tapahtuu taimien avulla, jotka kasvatetaan kotona ja siirretään kasvihuoneeseen toukokuun lopussa.
Sadon istuttaminen Uralilla. Toukokuun kymmenen ensimmäisen päivän aikana taimet istutetaan kalvon alle biopolttoaineella varustettuun maaperään, kolmantena kymmenenä päivänä - kasvihuoneisiin, joissa ei ole humusta.
Milloin istuttaa Leningradin alueella. Taimet kylvetään huhtikuun lopussa ja toukokuun alussa. Kasvatettu viljelmä siirretään lasi- tai kalvokasvihuoneeseen toukokuun kolmannella vuosikymmenellä.
Vihannesten istutus Krimillä. Siementen kylvö avoimeen maahan suoritetaan toukokuun alussa, tätä aikaa pidetään suotuisana valmiiden taimien istuttamiseen.
Kurkkujen kylvöpäivien laskeminen
Taimet istutetaan ravinnealustalle 25-30 päivän iässä. Kasveissa tulee olla 3-4 hyvin kehittynyttä lehteä ja niiden korkeus on 30 cm. Ajan laskennassa otetaan huomioon lajikkeen kypsymisnopeus:
- varhain kypsät kurkut alkavat kantaa hedelmää 32–45 päivää istutusprosessin jälkeen;
- kauden puolivälissä - 50. päivänä;
- myöhäinen kypsyminen - 55-65 päivää.
Korreloimalla kunkin lajin lajikeominaisuudet ja ilmasto-olosuhteet saat runsaan sadon.
Mitä merkkejä kannattaa etsiä valittaessa kurkkuja
Kun ostat lajikkeiden ja hybridien siemeniä, kiinnitä huomiota paitsi kokoon ja muotoon.
Mitä kurkkujen ulkonäkö kertoo?
Kasvikset, joilla on karvaisuutta. Hedelmän selkäranka voi olla tiheä tai se voi puuttua kokonaan. Pienten piikkien viereen tulee suuria. Ja itse pubesenssin väri vaihtelee. On lajikkeita ja hybridejä, joissa on valkoisia, mustia ja ruskehkoja piikkejä.
Valkopisarakurkut Sopii vain päivittäiseen kulutukseen, salaattien valmistukseen. Tällaiset hedelmät eivät sovellu peittaukseen.
Universaali kurkkutyyppi - hedelmät ruskeilla tai mustilla piikkeillä. Kaikki tämän lajin lajikkeet on tarkoitettu viljelyyn kasvihuoneissa ja avoimessa maassa. Niistä voit valmistaa salaatteja ja suolata talvea varten.
Parhaat vihanneslajikkeet avoimessa maassa kasvatukseen
Varhaisen sadon saamiseksi on suositeltavaa kasvattaa seuraavia kurkkulajikkeita.
"Kilpailija"
Lajike on vastustuskykyinen härmälle ja bakteeritaudeille. Hedelmät voidaan purkitella. "Kilpailija" istutetaan ravitsevaan maahan ja kastellaan runsaasti. Jos nämä olosuhteet laiminlyödään, hedelmät ovat kuivia ja katkeria.
Lajikkeen edut:
- antaa vakaan ja korkean tuoton;
- ominaista pitkä hedelmäkausi;
- 1 m alkaen2 istutukset voivat kerätä jopa 3,5 kg kurkkua;
- hedelmillä on hyvä ulkonäkö ja erinomainen laatu;
- Siemenillä on hyvä itävyys.
Etujen ohella on myös haittoja. Jos hedelmiä ei poisteta puutarhasta ajoissa, kuoreen ilmestyy halkeamia ja hedelmien aromi katoaa.
"Tyylikäs"
Varhain kypsyvä lajike on voittanut puutarhureiden sympatian. Erinomaisen sadon lisäksi lajike on kuuluisa kylmänkestävyydestään. Keskimäärin 50 päivää kuluu kylvöstä siihen, että sato alkaa kantaa hedelmää. On hyvä pölyttäjä. Siementen kylvö maahan tapahtuu alueen ilmasto-olosuhteiden mukaan.
Lajike ei vaadi hoitoa ja vaatii säännöllistä kastelua lämpimällä vedellä. Reagoi hyvin lannoitukseen. Sinun täytyy ruokkia kerran 10 päivässä.Kun kasvissa on 3 todellista lehteä, sinun on puristettava yläosaa varmistaaksesi, että lajike kasvaa.
Ellipsin muotoiset hedelmät painavat jopa 125 g. Kurkut säilyttävät tuoreutensa ja makunsa pitkään. Suunniteltu suolaamiseen.
"Ryöpytä"
Kuuluu aikaisin kypsyviin lajikkeisiin. Se alkaa kantaa hedelmää 45 päivää siementen kylvöstä. Voidaan kasvattaa kasvihuoneessa ja avoimessa maassa. Maukkaat, rapeat, sileät hedelmät ovat karan muotoisia, ja niissä on pieniä, selvästi näkyviä mukuloita. Sopii salaatteihin ja peittaukseen.
Lajikkeen ominaisuudet:
- termofiilinen;
- vastustuskykyinen härmäsientä vastaan;
- vaatii runsaasti kastelua;
- istutus suoritetaan kevyeen, hedelmälliseen maaperään.
Hoito koostuu maaperän löysäämisestä, lannoitteiden levittämisestä ja poistamisesta rikkaruohot.
Mitkä kurkut sopivat peittaukseen?
"Competitor" ja "Cascade" ovat sopivimpia lajikkeita säilykettä varten. Mutta niiden lisäksi seuraavat lajikkeet ovat huomion arvoisia.
"Vesimies"
Ihanteellinen avoimessa maassa kasvatukseen. Hedelmät saavuttavat 10 cm pituuden ja niillä on miellyttävä vihreä väri. Antaa korkean tuoton. Sairaudet, kuten homesieni, antraknoosi ja bakterioosi, eivät ole kauheita kasveille. Sitä käytetään sekä tuoreena että soveltuu säilömiseen.
Siemenet kylvetään avoimeen maahan, kun maaperä lämpenee +18 asteeseen. Viljelmä on erittäin herkkä matalille lämpötiloille: kasvu pysähtyy ja siitä tulee herkkä erilaisille sairauksille.
"Kauko-itä"
Mehiläispölytteinen lajike. Istutuksesta hedelmään kestää 45 päivää. Kasvissa on pitkät, haarautuneet viiniköynnökset. Se ei eroa lehtien tiheydestä, mikä yksinkertaistaa sadonkorjuuta. Hedelmillä on pitkänomainen muoto, joka muistuttaa ellipsiä.
Lajikkeen edut:
- korkea tuotto;
- pitkä hedelmäinen;
- hyvä maku, kestää jopa 2 päivää;
- Kuivuutta kestävä.
Haittoja ovat karujen kukkien esiintyminen ja hedelmien nopea kellastuminen.
Sato hybridilajikkeet
F1-merkintä osoittaa, että lajike on saatu risteyttämällä.
Hybridien erityisominaisuudet:
- hyvä tuotto;
- kadehdittava kestävyys;
- miellyttävä hedelmien maku.
Jokaisella puutarhurilla on toivon pilkahdus, ettei hänen työnsä ole turhaa ja sato on korkea. Haluaisin saada tarpeeksi kurkkuja paitsi syötäväksi myös säilytettäväksi talveksi. Valtavasta istutusmateriaalivalikoimasta monet ovat tappiolla eivätkä tiedä, mitä korkeatuottoista lajiketta suosia. Sadon tuotto riippuu suoraan maaperästä, jossa sitä kasvatetaan, ja maatalouskäytäntöjen noudattamisesta. Katsotaanpa tuottoisimpia lajikkeita.
"Springhead F1"
Korkea kasvi, jossa pääasiassa naaraskukkia. Munasarjat muodostuvat nippuna: jopa 3 hedelmää yhdessä solmussa. Kasvi kestää härmäsientä, antraknoosia ja pilkkuoliivia. Itämisestä sadonkorjuuseen kestää 50 päivää. Hieman mukulaiset hedelmät saavuttavat 10 cm pituuden, ja niille on ominaista katkeruuden puuttuminen. Liha on pehmeää ja rapeaa.
Lajikkeen edut:
- kestää kuivuutta ja tauteja;
- säilyttää kaupallisen laadun pitkään;
- pitkä hedelmäkausi;
- korkea tuottavuus;
- sopii peittaukseen.
"Zozulya F1"
Se on erittäin suosittu vihannesten viljelijöiden keskuudessa. 1 m alkaen2 Voit kerätä jopa 10 kg hedelmiä. Aikaisin kypsyvä hybridi, jossa lieriömäiset, hieman tuberkulomaiset pitkänomaiset hedelmät. Kurkkujen tummanvihreän värin taustalla voit nähdä valkoisia raitoja. Lajike pölytetään ilman hyönteisten osallistumista. Kestää sairauksia.
Siemenet eivät vaadi kylvöä edeltävää käsittelyä: desinfiointi, liotus. Ne voidaan kylvää kuivana avoimeen maahan toukokuun alussa. Jos viljely tapahtuu taimissa, nuoret kasvit siirretään puutarhapenkkiin toukokuun kolmannella vuosikymmenellä.
Kurkkulajikkeet säilykettä varten
Kaikki lajikkeet eivät sovellu peittaukseen. Jotta et tekisi virhettä valinnassasi, sinun on tutkittava huolellisesti ohjeet tietyn lajikkeen kasvattamiseksi. Mutta parhaat lajikkeet kotisäilykettä varten ovat seuraavat.
"Antoshka F1"
Soveltuu kasvatukseen avopenkissä ja kalvokasvihuoneissa. Keskikypsällä hybridillä on hyvä sato. Solmut sisältävät jopa 4-6 munasarjaa. Ominaista epämääräisyys, hyvä kepin muodostus ja voimakas kasvu. Kasvin lehdet ovat vihreitä, ja reunoilla näkyy heikkoja aaltoja. Hedelmät ovat karan muotoisia, niissä on himmeitä mukuloita ja mustia piikkejä. Se on kuuluisa korkeista peittausominaisuuksistaan. Kestää monia sairauksia.
"Emelya F1"
Kasvi erottuu voimakkaasta kasvusta ja lyhennetyistä solmuvälistä. Kurkut ovat väriltään voimakkaan vihreitä. Pehmeä iho ei maistu kitkerältä. Zelentsyllä on korkeat makuominaisuudet.
Edut:
- kasvaa hyvin kasvihuoneissa ja avoimessa maassa;
- siinä on pääasiassa naaraskukkia;
- korkea tuottavuus;
- kestävyys alhaisille lämpötiloille ja sairauksille.
On myös haittoja. Kun maaperä on kastunut, kasvi saa homesienen tartunnan.
Kaikki tiedot kurkkujen kasvattamisesta löytyvät videosta:
Johtopäätös
Kurkut sisältävät monia vitamiineja ja kivennäisaineita, jotka ovat niin välttämättömiä terveyden ylläpitämiseksi, etenkin sesongin ulkopuolella. Siksi jokainen puutarhuri varastoi siemeniä ja kasvattaa toukokuusta alkaen kurkkuja.
