Munakoisobanaani on erittäin aikaisin kypsyvä lajike, joka on tarkoitettu viljelyyn avoimessa maassa. Tämän lajikkeen ensimmäinen sato voidaan korjata 90 päivää kylvön jälkeen. Asianmukaisella hoidolla yhdeltä neliöltä. m voit kerätä jopa 4 kg hedelmiä. Banaanilajikkeen munakoisoilla on pitkä säilyvyys ilman ulkoasun ja maun menetystä.
Lajikkeen ominaisuudet
Ulkonäöltään munakoisot muistuttavat eksoottista hedelmää, joka antoi lajikkeelle nimen. Hedelmät ovat sileitä, pitkänomaisia, kasvavat 20-25 cm pitkiksi. Munakoisot ovat väriltään tummanvioletteja ja niillä on kiiltävä pinta ja hyvä maku. Massa on valkoista eikä katkeraa. Lajike soveltuu salaattien valmistukseen, purkitukseen ja paistamiseen.
Kasvuprosessin aikana muodostuu matala (jopa 40 cm) kompakti pensas, jolla on leveät lehdet. Kasvin varsi on melko vakaa ja tiheä ja kestää runsaasti hedelmää, joten munakoiso ei tarvitse lisätukia.
Kasvata ja hoitaa
Taimien banaanilajikkeiden siemenet kylvetään kasvihuoneeseen tai kotiin helmikuun lopulla - maaliskuun alussa. Mutta tämä ajanjakso on suhteellinen ja voi riippua alueen ilmasto-olosuhteista. Banaanilajike ei siedä siirtoa hyvin, joten on suositeltavaa istuttaa munakoison siemenet erillisiin astioihin. Taimia ei siis voida poimia, vaan ne voidaan istuttaa välittömästi avoimeen maahan uudelleenlastausmenetelmällä. Siementen itävyys kestää 5-10 päivää.Kasvit tarvitsevat vielä 20–25 päivää terveiden taimien muodostamiseen, joissa on vakaa varsi ja 5–6 lehtiä. Munakoisot istutetaan avoimeen maahan heti, kun pakkasvaara on ohi. Lämpimissä lauhkeissa ilmastoissa kasvit voidaan istuttaa jo huhtikuun puolivälissä. Pohjoisilla alueilla nämä määräajat voivat jatkua toukokuun loppuun asti.
Munakoiso tarvitsee hedelmällistä maaperää, joka on "levännyt" aikaisemmista istutuksista. Ihannetapauksessa sänky tälle viljelykasville valmistetaan vuosi ennen istutusta. Tänä aikana on parempi olla istuttamatta sille mitään, lannoittaa ja puhdistaa sitä jatkuvasti. rikkaruohot. Jos tämä ei ole mahdollista, porkkanoiden, palkokasvien tai kaalin sänky sopii. Nämä ja muut munakoison viljelyn salaisuudet kuvataan yksityiskohtaisemmin tässä videossa:
Munakoisoa ei istuteta muiden yöviirakasvien (tomaatit, paprikat, perunat) viereen. Samankaltaisista maataloustekniikoista huolimatta tällainen läheisyys voi vaikuttaa hedelmien makuun.
Tämän munakoisolajikkeen hoito koostuu säännöllisestä kastelusta, kitkemisestä ja säännöllisestä lannoitteiden levityksestä. Kasvit on puhdistettava kellastuneista lehdistä ja ruiskutettava säännöllisesti tautien ehkäisemiseksi.
Puutarhureiden arvostelut
Alina, 35 vuotias, Voronezh
Banaani on yksi suosikkilajeistamme. Vaatimaton, näyttää kauniilta ja hedelmät ovat erittäin maukkaita. Istutan kasvit puutarhapenkkiin muiden munakoisojen kanssa. 4 banaanipensasta riittää meidän perheelle. Ne kantavat hyvin hedelmää, ja jokaisesta pensaasta poimimme jopa 2,5 kg per kausi. Ystävät tulevat usein luoksemme grillaamaan, joten paistamme näitä munakoisoja grillissä tai vartaissa - ne ovat ohuita, hyvin kypsennettyjä sisältä, eikä kuori räjähdä.Tämä lajike ei ole kovin sopiva kaviaarille, mutta se on kätevää paistaa öljyssä, leikattu ympyröiksi. Jätän yhden kauneimmista munakoisoista siemenille. Kasvatan taimia asunnossani, paperimukeissa. Sitä tulee aina runsaasti, ja sitten annan sen naapureilleni.
Venus, 44 vuotias, Nižni Novgorodin alue
Oman puutarhan vihannekset auttavat meitä paljon talvella. Säilytämme ne, osa säilyy jopa sahanpurulaatikoissa talveen asti. Ja muista kuivata munakoisot. Siellä on myös banaani. En pidä hedelmiä oksalla pitkään aikaan. Lajike kypsyy hyvin nopeasti, ja heti kun munakoisot kasvavat 10-12 cm, poistan ne heti - on kätevää laittaa ne kolmen litran purkkeihin. Teen niistä puolivalmisteen talveksi - marinoin kokonaisina purkeissa. Sitten otamme sen pois, maustamme öljyllä ja sipulilla - siitä tulee herkullinen salaatti. Voit myös paistaa munakoisoja, leikkaa ne vain hieman paksummiksi - silloin ne eivät rypisty eivätkä ime öljyä niin paljon. Kokeilin myös paistamista uunissa jauhelihan ja juuston kanssa. Tätä ruokaa varten tarvitset banaanimunakoisoa. Mitä tulee niiden kasvattamiseen, en noudata mitään erityisiä sääntöjä - ne kasvavat minulle hyvin eivätkä melkein koskaan sairastu. Rikkaruoan ajoissa, varmistan, että maaperä ei kuivu, ja ruokkin sitä ajoittain humuksella.
Pavel, 48 vuotias, Uljanovskin alue
Banaani on munakoiso kaikille. Hedelmät ovat ohuita eivätkä sovellu kaviaarille. On parempi paistaa ne tuoreina. Yritimme kuivata sitä, emmekä pitäneet siitäkään. Jos viipaloit sen ohueksi, kuivauksen jälkeen yksi iho jää jäljelle. Hieman paksumpi – munakoisot eivät ehdi kuivua sisältä ja homehtua. Siksi en suosittele niiden istuttamista suuria määriä. Tämä lajike tuottaa runsaan sadon - 6 pensasta riitti syömään täytettä ja jättämään ne toiselle talvelle - ne säilyvät hyvin sahanpurulaatikossa.Kerään itse siemenet taimia varten. Massassa niitä ei juuri ole, joten jätän yhden hedelmän jokaiseen pensaan. En poimi taimia, jotta en istuttaisi niitä uudelleen. Tämä munakoiso on erittäin oikukas, joten on parempi istuttaa se irtotavarana yhdessä maapalan kanssa.
