Sisältö
Nauti kypsien tomaattien mausta ennen seuraavaa kautta, vihannesviljelijät kasvattavat eri kypsymisajan lajikkeita. Keskikauden lajit ovat erittäin suosittuja. Ne ovat sadonkorjuuajan suhteen huonompia kuin varhaiset, mutta niitä arvostetaan niiden kyvystä säilyttää hedelmät pidempään ja valmistaa laadukkaita valmisteita. Keskikauden lajikkeisiin kuuluu upea Gazpacho-tomaatti, jonka ominaisuuksia ja ominaisuuksia tarkastelemme artikkelissa.
Keskikauden tomaatin ominaisuudet
Uuden lajikkeen valinta aiheuttaa aina vaikeuksia. Tomaattilajikkeet eroavat monin tavoin. Myös kasvuolosuhteet jättävät jälkensä. Jauhetut tomaatit ovat paljon maukkaampia, kasvihuonetomaatit kestävät paremmin sairauksia, varhaiset tomaatit eivät aina ole täyteläisiä ja myöhäiset tomaatit joudutaan usein poimimaan kypsymättöminä kylminä kesinä. Mutta on olemassa yleisiä tomaattilajikkeita, jotka säästävät vihannesten viljelijät monilta ongelmilta. "Gazpacho" on niiden lajien luettelossa, jotka pysyvät kesäasukkaiden suosikeina pitkään ominaisuuksiensa vuoksi.
Kun kuvaat Gazpacho-tomaattilajiketta, sinun on kiinnitettävä huomiota seuraaviin ominaisuuksiin:
- Pensaan tyyppi. Määrätietoinen, matalakasvuinen, vahva, keskilehtinen. Aikuisen kasvin korkeus ei ylitä 45-50 cm.
- Kypsymisaika on keskimääräinen. Tomaatit kypsyvät 115-120 päivää itämisen jälkeen.Erittäin kätevä aika monipuolisen ruokalistan ja kulinaaristen valmisteiden luomiseen.
- Hedelmien laatu. Gazpacho-lajikkeen tomaatit ovat muodoltaan lieriömäisiä ja väriltään runsaasti punaisia. Peitetty sileällä kiiltävällä iholla. Hedelmän maku on makea, erittäin miellyttävä ja mieleenpainuva. Massa on mehukas ja mehevä, joten voit käyttää tomaatteja aromaattisen mehun valmistamiseen. Tomaattien paino vaihtelee 75-90 grammaan.
- Lajikkeen tuottavuus on korkea. Hyvällä hoidolla yli 4 kg kypsiä, maukkaita Gazpacho-tomaatteja korjataan yhdestä kasvista (katso kuva).
- Lajikkeen säilyvyys ja kuljetettavuus ansaitsevat viljelijöiden huomion. Tomaatit eivät menetä kaupallista laatuaan pitkään aikaan, jos luodaan optimaaliset säilytysolosuhteet.
- Kasvatusmenetelmä. Gazpacho-tomaattilajiketta suositellaan avoimeen maahan, mutta monet viljelijät kasvattavat sitä myös kasvihuoneissa. Tärkeintä on, että tulos ei petä.
- Gazpacho-tomaatin vastustuskyky sairauksia ja ilmastonmuutoksia vastaan on melko korkea.
Lajikkeen kuvatut ominaisuudet ilmaistaan erittäin selvästi, jos keskikauden tomaattien viljelytekniikkaa noudatetaan huolellisesti, jota käsitellään jäljempänä.
Taimien valmistelu ja kasvatus
Jos päätät kasvattaa Gazpacho-tomaattilajiketta, on parempi luopua siemenettömästä menetelmästä.
Näin jo vahvat taimet voidaan istuttaa maahan aikaisin ja sato korjata ajoissa.
Vihannesviljelijät huomauttavat katsauksissaan, että on parempi istuttaa Gazpacho-tomaatin taimet pysyvään paikkaan viimeistään kesäkuun kymmenen ensimmäisen päivän aikana. Siksi kylvöpäivä asetetaan maaliskuun puoliväliin tai loppuun, jotta taimet ehtivät kasvaa. Liian aikainen kylvö ei myöskään ole toivottavaa. Tomaatin taimet voivat kasvaa ulos eivätkä juurtu hyvin.Keskikauden Gazpacho-lajikkeen tomaatin taimien optimaalinen ikä istutettavaksi maahan on 55–60 päivää.
Siemeniä ostaessa kannattaa olla varovainen. Vaikka Gazpacho-tomaattilajikkeen siemenet voivat säilyä elinkelpoisina jopa 7-8 vuotta, on parempi olla käyttämättä yli 4-5 vuotta vanhempaa istutusmateriaalia. On hyvä, jos keräät tomaatin siemeniä itse omalta tontiltasi. Tässä tapauksessa voit olla varma, että terveellisimmät ja tuottavimmat pensaat valitaan korjuuseen.
Puutarhureiden mukaan Gazpacho-lajikkeen tomaatinsiemenet voidaan kylvää joko kuivana tai esiliotettuna. Tämä ei vaikuta tuottoindikaattoriin. Liotuskäyttöön:
- Tuhka-infuusio. Sekoita 2 rkl 1 litraan kuumaa vettä. lusikat puutuhkaa ja anna seistä kaksi päivää.
- Fitosporin-M liuos. Tämä lääke ei vain paranna Gazpacho-tomaattisiementen itämistä, vaan myös suojaa sieni-infektioilta.
Ennen tomaatin siementen kylvöä sinun on valmistettava maaperä ja säiliö. Hyvä vaihtoehto on kerätä kaikki maaperän komponentit etukäteen (syksyllä). Sinun tulee sekoittaa turvetta (2 osaa), kompostia (1 osa), turvemaata (1 osa), hiekkaa (0,5 osaa), vähän monimutkaista mineraalilannoitetta (2 rkl) ja puutuhkaa (1 kuppi). Kesäasukkaiden arvostelujen mukaan tämä koostumus lisää Gazpacho-tomaatin satoa, ja pensaat ovat täynnä kypsiä hedelmiä kuten kuvassa.
Taimien asianmukaisen hoitamiseksi vihannesviljelijät kylvävät Gazpacho-tomaatteja erityisiin astioihin tai muoviastioihin. Taimia kasvatettaessa ne on istutettava, joten säiliön tulee olla kätevä. Säiliöt pestään desinfiointiaineella, kuivataan ja täytetään maalla.
Kun kylvetään laatikoihin, siemenet sijoitetaan riveihin, jotta ne tarjoavat mukavat hoitoolosuhteet.
Ripottele sitten kevyesti multaa ja peitä kalvolla. Tomaatin itämiseen saakka lämpötila pidetään 23-25 °C:ssa. Heti kun ituja ilmestyy maan pinnalle, säiliö siirretään lähemmäs valoa ja lämpötila lasketaan 16°C -18°C:een.
2 viikon kuluttua tomaatin taimet on leikattava. Kasvit haudataan sirkkalehtiin asti ja varjostetaan auringonvalolta pariksi päiväksi. Kun istutat, yritä olla vahingoittamatta juuria.
Lajikkeen taimien lisähoito:
- Erittäin hyvä valaistus. Älä unohda kääntää astiaa akselinsa ympäri, jotta tomaatin taimet eivät kallistu. Ja sinun on myös lisättävä lisävaloa, jos aurinko ei paista tai päivä on hyvin lyhyt.
- Kastelu ilman fanaattisuutta. Liiallinen innokkuus vahingoittaa Gazpacho-tomaatteja enemmän kuin välinpitämättömyys. Ylikastelu aiheuttaa ongelmia taimien "mustan jalan" muodossa. Siksi vähän lämmintä vettä riittää, kun maaperän pintakerros kuivuu.
- Ruokinta. Jos maaperä ostetaan, Gazpacho-tomaatin taimia ei aluksi ruokita. Seos sisältää riittävästi ravintoaineita. Jos maaperä valmistettiin itsenäisesti, 2 viikon kuluttua taimet ruokitaan monimutkaisella mineraalilannoitteella. Liuos tehdään heikoksi, jolloin pitoisuus pienenee puoleen kuin sen pitäisi olla aikuisille tomaateille.
- Kovettumista. Tomaattitaimet tuuletetaan jatkuvasti, ja 2 viikkoa ennen istutusta pysyvään paikkaan ne alkavat kovettua intensiivisesti. Intensiivisesti ei tarkoita heti. Kasvit tottuvat vähitellen lämpötilaan, jossa niiden on kasvattava edelleen. Tämä pätee myös aurinkovalaistukseen.
Vihannesviljelijät pitävät Gazpacho-tomaattitaimia istutusvalmiina, jos niissä on enintään 30 cm korkea varsi ja 6 täyttä tummanvihreää lehteä.
Istutus maahan ja hoito
Kesäkuun ensimmäiset päivät, kun se lämpenee, on paras aika istuttaa Gazpacho-tomaattilajiketta. Eteläisillä alueilla voit siirtää määräaikaa kokonaisella kuukaudella.
Kahden ensimmäisen viikon aikana kasvien ei tarvitse tehdä muuta kuin kastella. Sitten vihannesten viljelijöiden on kiinnitettävä aikaa ja huomiota tomaateille:
- Penkkien kitkeminen, irrotus, multaaminen. Kesäasukkaiden arvioiden mukaan näitä menettelyjä ei pidä jättää huomiotta kasvatettaessa Gazpacho-tomaatteja.
- Ruokinta. Lajike reagoi hyvin ravintoon mineraalilannoitekomplekseilla. Kasvukauden aikana 2-3 lannoituskertaa riittää, jotta tomaatit kantavat hyvin hedelmää. Tomaattien kasvun alussa käytetään formulaatioita, jotka sisältävät enemmän typpikomponentteja. Kukinnan ja munasarjojen muodostumisen aikana - kalium.
- Ennaltaehkäisevät hoidot. Jotta vältytään tuholaisilta ja sairauksien seurauksilta, Gazpacho-tomaatille suoritetaan vähintään 3 käsittelyä kauden aikana. Ensimmäinen kerta on 2 viikkoa taimien istutuksen jälkeen, sitten vähintään 14 päivän välein.
Tuholaisia, jotka voivat vahingoittaa Gazpacho-tomaatteja, ovat sirkat, Colorado-perunakuoriaiset, kirvat ja etanat. Vihannesten viljelijöitä suositellaan käyttämään seuraavia lääkkeitä loisten torjuntaan:
- Aktofit;
- Bioslimax;
- Luonnonvartija.
Niille, jotka pitävät luonnollisista lääkkeistä, sopivat kansanreseptit. Valkosipulin, nokkosen ja saippuan infuusiot ovat osoittautuneet hyvin.
Joskus vihannesviljelijät huomaavat lajikkeen siementen huonon itämisen, joten vaihtoehtoinen ratkaisu on - kerätä tomaatin siemenet itse. Voit tehdä tämän valitsemalla parhaat hedelmät, jotka sijaitsevat ensimmäisessä tai toisessa klusterissa.
Täysin kypsyneet tomaatit asetetaan lautaselle ja jätetään valoon. Viikon kuluttua hedelmät leikataan, siemenet ja hedelmäliha poistetaan ja jätetään jälleen käymään. Sitten siemenet pestään, kuivataan varjossa ja lähetetään varastoon.
Arvostelut
