Sisältö
Tasmanian suklaatomaatti on matalakasvuinen determinaattilajike, jossa on litteät pyöreät, hieman uurteet hedelmät, jonka mehukas ruskea-suklaamassa on arvostettu makean maun ja voimakkaan aromin vuoksi. Sille on ominaista varhainen kypsyminen ja korkea sato, ja se soveltuu kasvatukseen penkeissä ja kasvihuoneissa.
Milloin ja miten se ilmestyi
Tasmanian suklaatomaatin kehitti vuonna 2006 australialainen Patrina Nasque Small risteyttämällä lajit Paul Robeson ja New Big Dwarf. Tasmaniasta kotoisin oleva Linda Reid oli mukana Gnome Tomato -projektin perustajan hankkiman lajikkeen stabiloinnissa, ja hän keksi myös nimen.
Venäjän federaatiossa siemeniä jakavat keräilijät ja maatalousyhtiö "Partner"
Tasmanian suklaatomaattien kuvaus ja ominaisuudet
Viljelmä kuuluu determinanttityypin matalakasvuisiin lajikkeisiin. Sen vahvat vakioholkit voimakkailla rungoilla tuottavat muutamia poikia. Vaikka sanotaan, että Gnome Tasmanian Chocolate tomaatin korkeus voi olla 1 m, se kasvaa harvoin yli 60-80 cm.
Lehtilevyt ovat suuria, tiheitä, paksuuntuneita, leveillä lohkoilla, tavallisen tomaattityypin. Ne on maalattu täyteläisen vihreällä sävyllä ja niissä on rei'itetty rakenne.
Ensimmäiset hedelmärypäleet asetetaan 7-8 lehden kainaloiden tasolle ja toistetaan 1-2 solmuvälin jälkeen. Pitkien varsien polvet sijaitsevat lähellä häntää.
Kuvan ja kuvauksen perusteella tasmanialainen suklaatomaatti tuottaa suuria hedelmiä, joiden keskipaino on 200-400 g. Tomaatit kerätään klustereihin, joista jokainen voi sisältää 4-5 palaa. Ne on peitetty tiheällä iholla ja ne ovat muodoltaan litteät ja pyöreät, ja sivuilla on hieman ribbejä. Hedelmien väri riippuu kypsyysasteesta. Aluksi salaattitomaatit muuttuvat vähitellen vaaleanpunaisiksi viherkestävyydestä ja täysin kypsyessään ne saavat ruskehtavan tiilenpunaisen sävyn. Harvat vedot sivuilla ja hännän ympärillä pysyvät vihertävänä.
Tasmanialaisille suklaatomaattien tyypillinen ruskehtavan tiilenpunainen sävy johtuu kahden pigmentin - antosyaanin ja lykopeenin - sekoittumisesta.
Kypsyminen ja hedelmällisyys
Tasmanian suklaatomaatti kuuluu keskivarhaisiin lajikkeisiin, joissa massakorjuu tapahtuu 105-110 päivää ensimmäisten versojen ilmestymisen jälkeen. Mutta tomaattien kypsymisaika voi vaihdella kasvualueen meteorologisista ominaisuuksista riippuen.
Tomaatti tuottaa Tasmanian suklaata
Lajikkeelle on ominaista melko korkea tuottavuus.Istutettaessa tasmanialaista suklaatomaattia suojaamattomaan maaperään 1 metrin etäisyydeltä2 saat 9-10 kg tomaatteja.
Taudin vastustuskyky
Tasmanian suklaatomaatilla on hyvä immuniteetti. Tämä tomaattilajike on immuuni verticilliumille, stolburille, bakterioosille ja alternarialle.
Missä sitä kasvatetaan?
Tasmanian suklaatomaatti soveltuu viljelyyn koko Venäjän federaatiossa. Alueilla, joilla on kylmä ilmasto, näitä tomaatteja kasvatetaan kasvihuoneissa. Etelä- ja keskivyöhykkeellä se voi kantaa hedelmää suojaamattomassa maaperässä. Lajike soveltuu myös parvekkeelle kasvatukseen tilavissa ruukuissa.
Soveltamismenetelmät
Kypsillä tasmanialaisilla suklaatomaateilla on mehukas, mehevä hedelmäliha, jossa on selkeä makea maku, minkä vuoksi niitä käytetään laajasti ruoanlaitossa. Tomaatteja syödään raakana ja niistä valmistetaan myös kastikkeita, tomaattimehua, hienonnettuja talvisalaatteja, tahnoja ja mausteita.
Tuoreita hedelmiä ei voida säilyttää pitkiä aikoja, joten niiden hienonnetut jäännökset pakastetaan ja lisätään myöhemmin keittoihin tai grillattuihin lihaan.
Hyödyt ja haitat
Tasmanian suklaatomaatti on suosittu hedelmien epätavallisen värin ja kirkkaan maun vuoksi. Se kasvaa hyvin sekä avoimessa että suojaamattomassa maassa ja tuottaa jatkuvasti hyvää satoa.
Lajike ei vaadi puristamista, ja sitä pidetään kulinaarisesta näkökulmasta yleismaailmallisena.
Plussat:
- miellyttävä maku;
- monipuolisuus;
- suuret hedelmät;
- epätavallinen väritys;
- korkea tuottavuus;
- alhaiset huoltovaatimukset;
- korkea antosyaanipitoisuus;
- geneettinen vastustuskyky halkeilulle.
Miinukset:
- alttius virusinfektioille;
- ei sovellu pitkäaikaiseen varastointiin;
- maaperän happamuusvaatimukset.
Istutuspäivämäärät ja -suunnitelma
Tasmanian suklaatomaatti kasvatetaan taimimenetelmällä. Siemenet kylvetään maaliskuun toisella puoliskolla. Siemenet liotetaan etukäteen kasvustimulaattorissa ja jaetaan sitten tasaisesti astiaan, joka on täytetty ostetulla ravinnemultalla. Tomaattien siemenet ripottelevat enintään 15 mm:n paksuisella maakerroksella, kastellaan runsaasti ei-kylmällä, laskeutuneella vedellä ja peitetään lasilla tai läpinäkyvällä kalvolla kasvihuoneilmiön luomiseksi.
Kuoriutuneita taimia pidetään noin +25 lämpötilassa 0C ja tarvittaessa valaise lisäksi kasvilampulla, jotta vältetään versojen venyminen ja oheneminen. Vahvistetut taimet siirretään pysyvälle paikalle 60-65 päivän iässä. Valitse tätä varten tasainen, hyvin valaistu alue, jossa on alhainen maaperän happamuus ja syvä pohjavesi. Optimaalinen istutustiheys on 3-4 kpl/m2. Orgaanisia ja epäorgaanisia lannoitteita on lisättävä reikiin. Tomaatin taimet kastellaan runsaasti ja multataan.
Hoito-ohjeet
Vaikka Tasmanian suklaatomaatti on vaatimaton lajike, tuottavuuden lisäämiseksi ja hedelmien makuominaisuuksien parantamiseksi kesäasukkaiden on noudatettava maataloustekniikan perussääntöjä.
Viljelmä tarvitsee säännöllistä ja kohtalaista kastelua ei-kylmällä, laskeutuneella vedellä. Kokeneet puutarhurit suosittelevat tippakastelujärjestelmän käyttöä, jotta kosteus ei pääse kasvien lehtiin ja kukintoihin ja vähentää merkittävästi vedenkulutusta.
Jokaisen kastelun jälkeen maaperää on löysättävä poistamalla rikkaruohot matkan varrella.
Tasmanian suklaatomaattien muotoilu
Kruunun tiiviyden vuoksi tämä tomaattilajike ei vaadi puristamista. Tarvittaessa pensaat muodostetaan 1-2 varreksi. Kun kasvit kasvatetaan alueilla, joilla on voimakas tuuli, kasvit sidotaan tukiin muodonmuutosten estämiseksi ja sadon säilyttämiseksi.
Hoito sairauksia ja tuholaisia vastaan
Vaikka Tasmanian suklaatomaateille on ominaista korkea immuniteetti, epäsuotuisissa olosuhteissa niihin vaikuttavat taudit ja tuholaiset. Tomaattien suojaamiseksi lankamatoilta, kirvoilta ja naarmuilta taimien juuret liotetaan hyönteismyrkkyliuoksessa (Aktara) ennen istutusta.
Ennen hedelmän alkamista pensaat ruiskutetaan sienitautien torjunta-aineilla (Quadris, Ridomil Gold jne.) sienitautien estämiseksi. Myös näihin tarkoituksiin käytetään sipulinkuoren, puutuhkan tai valkosipulin infuusiota.
Ridomil Gold on tehokas sienitautien torjunta-aine, joka on tarkoitettu sienitautien hoitoon ja ehkäisyyn
Johtopäätös
Tasmanian suklaatomaatti on suosittu lajike, jota arvostetaan sen helppohoitoisuuden ja kyvyn vuoksi kasvaa avoimessa ja suljetussa maassa. Sen hedelmissä on mehukasta, makeaa, mehevää hedelmälihaa ja ne soveltuvat myös ruokavalioon.
Kesäasukkaiden arvostelut tomaatti Gnome Tasmanian suklaasta
