Sisältö
Kasvattajat ovat kehittäneet niin monia tomaattilajikkeita, että jokainen vihannesviljelijä voi valita sadon, jolla on tietty väri, muoto ja muut hedelmän parametrit. Nyt puhumme yhdestä näistä tomaateista. Eagle's Beak -tomaatti sai nimensä hedelmän epätavallisen muodon vuoksi, joka muistuttaa linnun päätä. Lajikkeen suosio johtuu sen hyvästä sadosta, vihannesten yleisestä käytöstä sekä sen erinomaisesta mausta.
Tutustutaan lajikkeeseen
Aloitetaan Eagle Beak -tomaattilajikkeen kuvauksen ja ominaisuuksien tarkastelu määrittämällä sen syntymäpaikka. Vihanneksen kasvattivat kotimaiset kasvattajat Siperiassa. Tomaatti voi kantaa hedelmää ulkona ja kasvihuoneessa. Kypsymisajan perusteella lajike määritellään keskikauden tomaateiksi. Kasvi on epämääräinen, leviävä, mutta varret ovat melko ohuita.
Lajikkeen positiivinen piirre on sen kylmänkestävyys. Lyhyet kesät ja kevään yöpakkaset eivät häiritse kasvin kehitystä ja munasarjan muodostumista. Hedelmillä on aikaa kypsyä täysin syksyllä.Tomaattien enimmäissato on enintään 8 kg per pensas. Pensaan keskikorkeus on 1,5 m. Lehtien muoto on normaali, kuten useimmille tomaateille tyypillistä. Koko - iso. Lehtien väri on kirkkaan vihreä. Kukintojen muodostuminen havaitaan useimmiten kymmenennen lehden yläpuolella.
Varren pituus riippuu tomaatin kasvupaikasta. Kadulla pensaat kasvavat yleensä 1,2 m korkeuteen. Hyvissä hoito-olosuhteissa ne saavuttavat 1,5 m. Kasvihuoneolosuhteissa tomaattien intensiivinen kasvu havaitaan. Pensaat voivat kasvaa 1,8-2 m korkeiksi. Korkeudesta riippumatta tomaatin varret on sidottu tukeen. Kasvi ei voi jättää omaan käteensä oksien haurauden vuoksi. Hedelmien paino yksinkertaisesti rikkoo ne.
Eagle Beak -tomaatit kantavat hedelmää koko kesän syksyyn asti, joten sadonkorjuu tapahtuu useissa vaiheissa. Yleensä on 2-3 vaihetta.
Video tarjoaa yleiskatsauksen tomaattilajikkeista, mukaan lukien Eagle Beak:
Hedelmien kuvaus
Jatkamalla Eagle Beak -tomaattilajikkeen valokuvaa ja kuvausta, kannattaa kiinnittää erityistä huomiota hedelmiin. Loppujen lopuksi se oli sen muoto, joka aiheutti tällaisen nimen. Pitkänomaisessa hedelmässä on kärkeä kohti kavennus. Tomaatin nenä on hieman pitkänomainen ja kaareva, kuten kotkan nokka. Kypsymisen alkuvaiheessa hedelmät saavat vaaleanpunaisen värin lihassa ja kuoressa. Täysin kypsä tomaatti saa tumman punaisen värin.
Valokuvat Eagle Beak -tomaatista, vihannesviljelijöiden arvostelut sanovat, että lajike pystyy tuottamaan melko suuria hedelmiä. Tyypillisesti tällaiset tomaatit ovat ominaisia sadonkorjuun ensimmäiselle vaiheelle. Suurimpien hedelmien paino voi olla 0,8–1 kg. Myöhemmissä vaiheissa vihanneksen paino rajoitetaan 400 grammaan. Hedelmien keskipainoksi on otettu 500 g. Maun suhteen tomaatti on mehukas vihannes, jossa on mehevä, makea hedelmäliha. Kypsät poimitut hedelmät säilyvät yli viikon.
Suuria tomaatteja käytetään useimmiten jalostukseen ja tuoreeseen kulutukseen. Tomaatti maistuu salaateissa ja kaunis ruuan koristeluun. Makean hedelmälihan avulla saat herkullista mehua, paksua ketsuppia ja tahnaa. Eagle Beakia ei käytetä kokonaisvaltaiseen säilytykseen.
Lajikkeen edut ja haitat
Yhteenvetona harkitun kuvauksen Eagle Beak -tomaattilajikkeesta kannattaa selkeästi määritellä vihanneksen kaikki hyvät ja huonot ominaisuudet. Aloitetaan eduista:
- tomaatin maku saa korkeimman arvosanan viiden pisteen asteikolla;
- hedelmien muoto ja väri ovat melko houkuttelevia;
- lajikkeelle on ominaista korkea tuotto;
- suurihedelmäisten tomaattien osalta hedelmien säilyvyys on normaalia;
- Lajike on vastustuskykyinen yleisille sieni- ja virustaudeille.
En todellakaan halua kiinnittää huomiota puutteisiin, mutta se on tehtävä. Lajikkeen haavoittuvuuksien oikea-aikainen tunnistaminen auttaa vihannesviljelijää välttämään virheet tomaattien kasvatuksessa. Joten tomaattien haitat:
- kuten kaikki suurihedelmäiset tomaatit, Eagle Beak rakastaa ruokintaa ja säännöllistä kastelua;
- pojat kasvavat yleensä nopeasti, joten joudut käsittelemään pensaan muodostumista koko kauden;
- Tomaattien varsien pakollinen sukkanauhan kiinnittäminen vaatii paljon aikaa, ja sinun on rakennettava luotettavia säleiköitä.
Ottaen huomioon, kuinka herkullisia tomaatteja voidaan kasvattaa, haitat näyttävät yksinkertaisesti merkityksettömiltä. Muiden tomaattilajikkeiden kanssa ei ole vähemmän huolta.
Tomaattien kasvatus
Jotta voit kasvattaa hyvän tomaattisadon suurilla hedelmillä, sinun on noudatettava maataloustekniikoita. Prosessi on melko pitkä ja koostuu useista vaiheista: siementen valmistuksesta sadonkorjuuseen.
Tomaattien siementen kalibrointi ja niiden valmistelu kylvöä varten
Voit kasvattaa tomaatteja ostetuista taimista, mutta kokeneet vihannesviljelijät turvautuvat harvoin tähän menetelmään. Ensinnäkin ei tiedetä, minkälaisia tomaatteja markkinoilla myydään. Toiseksi ei tiedetä, mitä siemeniä käytettiin taimia kasvatettaessa. Yksi tärkeistä ehdoista terveiden tomaatin taimien saamiseksi on laadukkaiden jyvien valinta. Ei ole väliä, ostetaanko ne kaupasta vai kerätäänkö ne itse hedelmistä, siemenet täytyy kalibroida.
Prosessi käsittää tomaatinjyvien manuaalisen lajittelun, jonka aikana pienet, rikkinäiset ja mädäntyneet näytteet heitetään pois. Seuraavassa testausvaiheessa tomaatin siemenet upotetaan suolaliuokseen 15 minuutiksi. Tänä aikana kaikki tutit kelluvat ja ne tulee heittää pois. Seuraavaksi etsataan 1-prosenttisessa mangaaniliuoksessa, kovetetaan ja idytetään lautasella kostean liinan alla.
Siementen kylvö ja taimien hoito
Tomaatin siementen kylvöaika Eagle Beak on maaliskuussa. Tähän mennessä jyvien olisi pitänyt käydä läpi kaikki käsittelyvaiheet ja itäneet. On tarpeen laskea niin, että valmiit taimet istutetaan puutarhaan 60 päivässä. Tähän mennessä kadun pitäisi olla jatkuvasti lämmin. Tomaattien siementen kylvö tapahtuu laatikoissa. Maaperä tulee puutarhasta.Sinun tarvitsee vain lämmittää se uunissa ja sekoittaa sitten humukseen.
Valmistettu maaperä kaadetaan laatikoihin ja kostutetaan hieman. Pinnalle leikataan sormella tai millä tahansa oksalla uria 2–3 cm:n välein. Urien syvyys on 1–1,5 cm. Tomaatin jyvät asetetaan 1,5–3 cm:n välein, minkä jälkeen ne leikataan peitetään ohuella kerroksella löysää maata päälle ja kostutetaan suihkepullolla. Laatikot on peitetty päältä kalvolla. Ne pysyvät tässä tilassa, kunnes tomaatti itää. Tämän jälkeen kalvo poistetaan ja laatikot taimilla asetetaan valoisaan paikkaan. Lamppuja käytetään lisävalaistukseen.
Kun tomaateissa kasvaa kaksi täyttä lehtiä, kasvit sukeltavat kuppeihin. Täällä tomaatit kasvavat ennen kuin ne istutetaan puutarhaan. Välittömästi poiminnan jälkeen tomaatit asetetaan varjoisaan paikkaan. Kun ne vahvistuvat, voit viedä ne takaisin valoon. Viikkoa ennen maahan istutusta tomaatit kovetetaan viemällä ne ulos.
Istuttaminen puutarhaan
Eagle Beak -tomaatit istutetaan puutarhaan, kun ulkona on lämmin sää ja maaperä on lämmennyt. Yleensä toimenpide tapahtuu toukokuun viimeisinä päivinä tai kesäkuun alussa. Tähän mennessä puutarhapenkin maaperä on käsiteltävä, löysättävä ja lisättävä humusta. Tee tomaateille reikiä vähintään 50 cm:n etäisyydelle toisistaan. Lisää 1 rkl jokaisen reiän maaperään. l. fosfori- ja kaliumlannoitteet. Tomaattien juuret sirotellaan irtonaisella multalla sirkkalehtien tasolle. Istutuksen jälkeen jokainen tomaatti kastellaan lämpimällä vedellä.
Tomaattikasvien hoito
Eagle Beak -lajike rakastaa runsasta kastelua. Taajuus riippuu sääolosuhteista, mutta vähintään kerran viikossa.Vähintään kolme kertaa kauden aikana tomaatteja ruokitaan mineraaleja sisältävillä lannoitteilla. Sopivat hyvin: "Plantafol", "Kemira" tai vain ammoniumsulfaatti. Orgaanisia aineita voidaan lisätä useammin. Tomaatit reagoivat myönteisesti tällaiseen lannoitukseen. Kaikki kasvijätteet, munankuoret, olki kelpaavat. Tomaattien ruokinta lintujen jätöksillä on kuitenkin tehtävä huolellisesti. Jos liioittelet, kasvit voivat palaa.
Tomaattipensaiden muodostaminen edellyttää kaikkien tarpeettomien poikien poistamista. Yleensä jätetään yksi tai kaksi vartta. Myös alemman tason lehtiä revitään irti. Jos pensas on paksuuntunut vihreällä massalla, osa lehdistä poistetaan jokaiselta tasolta. Harvennus vapauttaa hedelmät aurinkoon. Tomaattipensaiden muodostuminen alkaa heinäkuussa. Toimenpiteiden taajuus on enintään 10 päivää. Sukkanauha viedään säleikköä vasten. Tämän helpottamiseksi tomaatit istutetaan riveihin. Pilarit työnnetään sisään reunoja pitkin ja niistä vedetään köydet tai vaijerit.
Kaikista ongelmista, joita Eagle Beak -lajikkeelle voi tapahtua, voimme korostaa myöhäisen ruton puhkeamista. Tämä sairaus voidaan parhaiten ehkäistä ennalta ehkäisevällä ruiskutuksella Bordeaux-seoksen liuoksella. Jos sientä ilmaantuu, istutukset käsitellään Fitosporinilla. Saippualiuos tai selandiinikeitto auttaa torjumaan haitallisia hyönteisiä.
Arvostelut
Vihannesviljelijöiden arviot Eagle Beak -tomaatista ovat aina olleet vain hyviä. Jopa aloittelija voi kasvattaa tätä lajiketta. Sinun on vain noudatettava pienimpiä maataloustekniikan sääntöjä. Todisteeksi selvitetään, mitä puutarhurit ajattelevat tästä tomaatista.
Kun istutin ensimmäistä kertaa Eagle's Beak 2022:n, myyjä neuvoi minua, pidin todella hedelmistä, paljon, suuria. minä istutan.