Sisältö
Viime aikoina kirsikkatomaateista on tullut yhä suositumpia. Epämääräisiä ja vakiomuotoisia, yksinkertaisilla tai monimutkaisilla siveltimillä, eri väreillä ja -muodoilla, ne ovat kaikki pieniä ja niillä on erinomainen täyteläinen maku, joskus hedelmäisiä vivahteita. Niitä käytetään erilaisten ruokien koristeluun; ei ole turhaa, että näitä tomaatteja kutsutaan joskus cocktailtomaatteiksi. Ne voidaan kuivata, koska niissä on korkea kuiva-aine- ja sokeripitoisuus. Kirsikkatomaatit näyttävät hyvältä marinateissa. Mutta ennen kaikkea ne tuovat lapsille iloa, koska ne syödään kokonaan suoraan pensaasta. Nuoret kuluttajat rakastavat näitä vihanneksia niiden maun vuoksi, ja myös aikuiset arvostavat niitä niiden kiistattomista hyödyistä.
Kirsikkatomaattien historia
Kun tomaatit tuotiin Eurooppaan, pienihedelmäisiä tomaatteja viljeltiin Kreikan Santorinin saarella. He pitivät saaren vulkaanisesta maaperästä ja kuivasta ilmastosta. Lajikekirsikkatomaattien historia juontaa juurensa vuoteen 1973. Silloin israelilaiset tutkijat-kasvattajat saivat ensimmäiset viljellyt pienihedelmäisten tomaattien lajikkeet. Ne olivat makeita, säilytettiin hyvin ja kestivät hyvin kuljetuksen aikana.Siitä lähtien kirsikkatomaatit ovat levinneet ympäri maailmaa, ja niiden lajikkeet ja hybridit ovat lisääntymässä.
Heidän joukossaan on sekä pitkiä että hyvin pieniä. Esittelemme sinulle yhden niistä tänään. Tämä on Pinocchio-tomaattilajike, jonka täydelliset ominaisuudet ja kuvaus on esitetty alla. Tässä on hänen valokuvansa.
Kuvaus ja ominaisuudet
Pinocchio-tomaatti sisällytettiin valtion jalostussaavutuksia koskevaan rekisteriin vuonna 1997. Sitä suositellaan viljelyyn kaikilla maamme alueilla. Alun perin Pinocchio-tomaatti oli tarkoitettu kasvatettavaksi avoimessa maassa, mutta monet puutarhurit huomasivat nopeasti, että pieni kasvi, jolla on kompakti juuristo, pärjäisi hyvin ulkona. parveke ja sopii varsin sisäkulttuuriin.
Valtionrekisteri sijoittaa sen keskikypsyväksi lajikkeeksi, mutta tuottajayritykset, esimerkiksi Sedek, pitävät sitä aikaisin kypsyvänä lajikkeena.
Pinocchio-tomaatti on tavallinen lajike ja erittäin määrätietoinen. Se ei tarvitse puristamista ollenkaan; vahva pensas ei tarvitse sukkanauhaa. Matalat pensaat, enintään 30 cm, eivät tuota vahvoja juuria.
Pinocchion sato ei ole kovin korkea. Monet valmistajat lupaavat jopa 1,5 kg per pensas, mutta todellisuudessa se on vähemmän. Kompakti istutus mahdollistaa suuremman sadon pinta-alayksikköä kohti, koska tomaattipensaat ovat kompakteja eivätkä vie paljon tilaa. Kasvissa on tomaatin ja perunan välityyppinen lehti. Se on väriltään tummanvihreä ja hieman ryppyinen. Hedelmähetkellä pienillä hedelmillä täynnä olevat pensaat ovat erittäin koristeellisia.
Pinocchio, kuten kaikki superdeterminate tomaatit, kypsyy aikaisin, eli se lopettaa kasvunsa.Siksi puutarhurit istuttavat joskus sänkyjä korkeammilla tomaateilla Pinocchio-kasveilla. Se tuottaa nopeasti satoa eikä häiritse muiden tomaattien kasvua.
- pensaalla on paljon tomaattiterttuja, joista jokainen voi sisältää jopa 10 hedelmää;
- yhden tomaatin paino vaihtelee 20-30 g;
- Hedelmän muoto on pyöreä ja väri kirkkaan punainen;
- maku on erittäin miellyttävä, tomaattinen, makeahko ja hieman hapan;
- Pinocchio-tomaattien käyttötarkoitus on universaali - ne ovat maukkaita tuoreina, täydellisesti marinoituja ja hyviä muissa valmisteissa.
Jotta Pinocchio-tomaatin kuvaus ja ominaisuudet olisivat täydelliset, on tarpeen mainita, että tämä kasvi on vastustuskykyinen tomaattien tärkeimmille sairauksille, ja sen varhaisvaiheen ansiosta se onnistuu kantamaan hedelmää ennen myöhäistä ruttoa.
Tätä tomaattia kasvatetaan avoimessa maassa, mutta yhä useammin puutarhurit ostavat sen siemeniä paitsi koristelemaan parveketta tai loggiaa, myös saadakseen maukkaita ja terveellisiä tomaatteja kotiin. Mutta riippumatta siitä, missä kasvatat Pinocchio-tomaattilajiketta, sinun on aloitettava taimista.
Taimien kasvatus
Taimien siementen kylvöaika riippuu siitä, missä kasvi on tulevaisuudessa. Avomaassa kylvö voidaan aloittaa maaliskuun lopussa tai huhtikuun alussa. Parvekekulttuuriin voit kylvää aikaisemmin, koska kasveja sisältävä ruukku voidaan aina siirtää sisätiloihin kylmällä säällä. Pinocchio-tomaatit kylvetään ikkunalaudalla syksyllä, jotta saadaan valmiit taimet talven alkuun mennessä.
Ostetut siemenet sekä puutarhassa omista tomaateista kerätyt siemenet valmistetaan kylvöä varten: ne peitataan kaliumpermanganaattiliuokseen.Halutun vaikutuksen saavuttamiseksi sen pitoisuuden tulee olla 1%. Siemeniä ei saa säilyttää liuoksessa yli 20 minuuttia, jotta ne eivät menetä itämiskykyään. Seuraavaksi sinun on liotettava ne epiinin, humaatin, zirkonin liuoksessa. Nämä aineet eivät vain lisää siementen itämisen energiaa, vaan myös stimuloivat tulevan kasvin immuniteettia. Altistusaika - 12-18 tuntia.
Kylvä siemenet heti liotuksen jälkeen aiemmin valmistettuun multaan humus-, lehti- tai turvemaata ja ostettua turvemaata yhtä suuresta osasta. Tuhkan lisääminen seokseen - 10 litran lasi ja superfosfaatti - rkl. lusikallinen samaa määrää tekee maasta ravitsevamman. On parempi kylvää erillisiin kasetteihin tai ruukkuihin - 2 siementä jokaisessa. Jos molemmat kasvit itävät, jätä vahvin, leikkaa toinen varovasti maan tasolle.
Pienten tomaattien juuristo kasvaa hitaasti eikä yksinkertaisesti pysty imemään suuren ruukun tilavuutta; maaperä muuttuu happamaksi, mikä vaikuttaa huonosti kasvin kehitykseen tulevaisuudessa.
Taimien menestyksekkääseen kasvattamiseen tarvitaan optimaalinen lämpötila - noin 22 astetta, hyvä ja riittävä valaistus - päivänvalon tulisi kestää vähintään 12 tuntia ja oikea-aikainen kohtalainen kastelu. Kastele Pinocchio-tomaatteja vain laskeutuneella vedellä huoneenlämpötilassa. Tämä tulee tehdä, kun maaperän yläkerros kuivuu kokonaan.
Lannoitus tehdään kerran vuosikymmenessä liukoisella kompleksilannoitteella, jonka hivenainepitoisuus on pakollinen. 3-4 viikon välein sinun on siirrettävä suurempaan astiaan. Juurijärjestelmä on suojattava huolellisesti vaurioilta ja kasveja on käsiteltävä maapalalla ravistamatta sitä pois.
Maaperässä kasvamisen ominaisuudet
Pinocchio-tomaatit istutetaan vain lämpimään maahan. Sen lämpötila ei saa olla alle 15 astetta.
Tomaatit tarvitsevat viikoittaista kastelua, lannoitusta 10-15 päivän välein, maaperän löysäämistä kastelun jälkeen ja kastelua kahdesti kostealla maaperällä. Kastele Pinocchio-tomaatteja vain lämpimällä vedellä. Tämä tulee tehdä viimeistään 3 tuntia ennen auringonlaskua. On tarpeen kastaa vain juuresta; lehtiä ei saa kastella, jotta ei luoda olosuhteita myöhäisen ruton esiintymiselle. 1 neliölle m sänkyä, voit istuttaa jopa 6 kasvia, mutta ne tuntuvat paremmilta, jos pensaiden välillä pidetään 50 cm:n etäisyyttä.
Tomaattien kasvatus parvekkeella
Tähän sopii etelään, kaakkoon tai lounaaseen suunnattu loggia tai parveke. Pohjoisella parvekkeella Pinocchio-tomaatti ei saa tarpeeksi valoa ja sen kehitys on hyvin hidasta. Kasvumaan tulee olla riittävän hedelmällistä, koska tomaatti kasvaa ahtaassa tilassa. Se valmistetaan samalla tavalla kuin taimien kasvattamiseen.
Monet puutarhurit uskovat, että 2 litran ruukku riittää tälle lajikkeelle. Mutta parvekkeella Pinocchio-tomaattia kasvattaneiden arvioiden mukaan se tuntuu paremmalta vähintään 5 litran astiassa. On erittäin kätevää käyttää leikattuja viiden litran muovipulloja, joihin sinun on tehtävä reikiä ylimääräisen veden valuttamiseksi kastettaessa.
Ahtaaseen tilaan istutetut tomaatit ovat täysin riippuvaisia puutarhurin niille antamasta hoidosta.Siksi kastelu ja lannoitus on suoritettava ajoissa.
Älä anna kattilassa olevan savipallon kuivua kokonaan. Tomaatit voivat vastata tällaiseen hoitovirheeseen pudottamalla kukkia ja munasarjoja. Myös maaperän hedelmällisyyden tulee olla aina parhaimmillaan, tämä takaa täyden sadon. Kasveja on ruokittava vähintään kerran 2 viikossa, mutta heikolla monimutkaisen mineraalilannoitteen liuoksella. Lannoituksen jälkeen on seurattava kastelua. Älä unohda irrottaa maaperää istutusastiassa, jotta ilma pääsee virtaamaan vapaasti juurille. Jos sää on pilvinen pitkään, valaistus erityisillä fytolampuilla ei vahingoita tomaatteja. Tasaisen valaistuksen varmistamiseksi myös aurinkoisella säällä tomaattiastioita käännetään päivittäin 180 astetta. Parvekkeella kasvavat Pinocchio-tomaatit eivät tarvitse pölytystä, koska ne pölyttävät itsestään.
Kasvaa ikkunalaudalla
Hieman erilainen kuin parvekkeella. Kotitekoisten tomaattien kohdalla on tärkeää säilyttää oikea lämpötila 23 asteessa päivällä ja 18 asteessa yöllä. Näille kasveille tarvitaan valaistus. Täydelliseen kehitykseen ne tarvitsevat vähintään 12 tuntia päivänvaloa. Kastele kotitekoisia tomaatteja niin, että koko savipallo on täysin märkä. Ruokinnassa annetaan ensin täyslannoitteita, ja kukinnan ja hedelmällisyyden alkaessa lannoiteseokseen lisätään lisäksi kaliumsuolaa.
Pinocchio-tomaatti ei tuota valtavaa satoa, mutta pienet koristepensaat eivät vain ilahduta silmää ulkonäöllään, vaan tarjoavat myös herkullisia pieniä hedelmiä.
Kasvatan 2 kasvia laatikossa ikkunalaudalla. Tänä vuonna 4 satoa kypsyy ja 2 klusteria kukkii. Toivottavasti saan osan tomaateistani uuteen vuoteen mennessä.