Sisältö
Amatööri- ja ammattipuutarhurit ovat pitkään lakanneet yhdistämästä tomaatteja punaiseen väriin. Ensin oli vaaleanpunaisia, sitten keltaisia ja oransseja tomaatteja. Lopulta tuli valkoisia, mustia, violetteja ja jopa vihreitä tomaatteja. Kyllä, kyllä, tomaatit voivat olla väriltään vihreitä, mutta samalla ne ovat täysin kypsiä ja jopa maistuvat paljon makeammilta kuin tavalliset punaiset tomaatit.
Jokaisen värin tomaatit ovat vastuussa tietyistä hedelmän ominaisuuksista, esimerkiksi keltaisissa ja oransseissa tomaateissa on korkea beetakaroteenipitoisuus. Lisäksi tomaattien keltainen väri johtuu niiden sisältämästä provitamiini A:sta, joka voi estää syövän kehittymisen. Keltaisilla tomaateilla on alhainen happamuus ja korkea kuiva-ainepitoisuus, ja niitä voivat syödä ihmiset, jotka ovat allergisia perinteisille punaisille tomaateille. Siksi keltaisia tomaattilajikkeita on viljeltävä alueilla yhdessä niiden punaisten kanssa. Lisäksi ne eivät ole erityisen oikeita ja vaativia.
Ja Goldfish-tomaatti, jonka lajikkeen kuvaus ja ominaisuudet esitetään tässä artikkelissa, on yksi houkuttelevimmista maassamme kasvatetuista keltaisista tomaateista.
Kuvaus lajikkeesta
Tomaatin, jolla on upean viehättävä nimi Goldfish, jalostivat Gisok-siemenyhtiön kasvattajat viime vuosisadan vaikealla 90-luvulla. Vuonna 1999 se hyväksyttiin virallisesti valtion rekisteriin, jolla on pääsy kaikille Venäjän alueille. Tätä tomaattilajiketta voidaan kasvattaa yhtä menestyksekkäästi sekä kasvihuoneissa että avoimessa maassa.
Lajike on määrittelemätön, eli se kasvaa ja kehittyy ilman rajoituksia, jos sitä ei pysäytetä ajoissa. Siksi tomaattipensaiden kasvun rajoittaminen ei ole vain mahdollista, vaan myös välttämätöntä, etenkin alueilla, joilla on lyhyet ja eivät kovin lämpimät kesät. Näillä alueilla on kuitenkin erittäin suositeltavaa kasvattaa Goldfish-tomaattia yksinomaan kasvihuoneissa, koska myöhäisen kypsymisajan vuoksi avoimessa maassa on epätodennäköistä, että pystyt näkemään sen kauniita kypsiä hedelmiä. Heillä ei yksinkertaisesti ole aikaa kypsyä.
Tämä tomaatti on suositeltavaa muodostaa yhdeksi varreksi, alueilla, joilla on tarpeeksi auringonvaloa ja lämpöä, voit yrittää jättää kaksi tai neljä vartta. Tällä on myönteinen vaikutus satoon, mutta vain säännöllisen ja laadukkaan lannoituksen edellytyksenä.
Goldfish-tomaattipensaan korkeus voi olla kaksi metriä tai enemmän. Mutta pensasta on vaikea kutsua tehokkaaksi, sen varret ovat keskipaksuja ja se vaatii pakollisen sukkanauhan. Lehdet ovat väriltään vaaleanvihreitä ja niille on ominaista erityinen herkku. Joidenkin mielikuvituksellisten puutarhureiden mukaan ne muistuttavat kultakalan häntää.
Tämä tomaatti muodostaa yksinkertaisen kukinnan. Ensimmäinen kukinto istutetaan melko korkealle maasta - 8. tai 9. lehden jälkeen. Jatkossa kukintojen muodostuminen seuraa joka 3. lehti.
Kypsymisajan suhteen tämä tomaattilajike voidaan luokitella kauden puoliväliin ja jopa myöhään kypsyväksi.Se kypsyy melko pitkään ja vähintään 120 päivää voi kulua itämisestä ensimmäisten kauniin väristen hedelmien ilmestymiseen.
Goldfish-tomaatin sato on hyvällä tasolla ja on jopa 9 kg tomaattia neliömetriltä. metriä.
Tämä tomaattilajike on melko kestävä erilaisille epäsuotuisille sääolosuhteille, ja mikä tärkeintä, sillä on alhainen alttius myöhäisruttolle. Haitoista voidaan havaita sen heikko vastustuskyky tomaattien ei-tarttuvaa kukinnan loppumätä vastaan. Mutta tämä vaiva voidaan parantaa melko helposti jopa tomaatin taimien vaiheessa pakollisella ruokinnassa erilaisilla mikroelementeillä ja erityisesti kalsiumilla. Lisäksi on tarpeen pitää maaperä tomaattipensaiden alla kohtalaisen kosteassa tilassa, esimerkiksi multaa käyttämällä, ja monet ongelmat katoavat itsestään.
Hedelmien ominaisuudet
Hedelmäkansallisen Goldfish-tomaattipensaiden spektaakkeli voi jättää harvat ihmiset välinpitämättömiksi. Joten tämän lajikkeen hedelmillä on seuraavat ominaisuudet:
- Tomaatilla on selkeä sormen muotoinen muoto, jossa on näkyvä nenä hännän päällä. Jotkut ihmiset kutsuvat tämän muotoisia tomaatteja jääpuikoiksi, mikä välittää heidän imagonsa melko tarkasti.
- Teknisessä kypsyysvaiheessa hedelmillä on tummanvihreä väri, ja varressa on selkeä täplä. Kun tomaatit kypsyvät, ne muuttuvat syvän keltaisiksi ja jopa oransseiksi ajoittain. Jos lämpöä ja valoa ei ole, varren vihreä täplä voi jäädä kypsään tilaan.
- Massa on tiheää, mutta melko mehukasta, kuori on ohut, hedelmät voivat olla alttiita halkeilemaan, jos tietyistä mineraalielementeistä puuttuu. Pesien lukumäärä on enintään kaksi.
- Tomaatit ovat kooltaan pieniä, kukin noin 90-100 g, ja ne kasvavat ristikoissa, joissa kussakin on 4-8 hedelmää.
- Tomaattien makua voi jopa kutsua jälkiruoaksi, ne ovat niin makeita. Ne kantavat hedelmää runsaasti ja pitkään, jos mahdollista pakkasiin asti.
- Kultakalatomaatit sopivat yhtä hyvin syötäväksi tuoreena, suoraan pensaasta tai salaatteihin tai kokonaisten hedelmien purkitukseen. Pienen koonsa ansiosta ne mahtuvat mihin tahansa purkkiin.
Viljelyn ominaisuudet
Tämän jakson pitkän kypsymisajan vuoksi on suositeltavaa kylvää Goldfish tomaatit mahdollisimman aikaisin, voit aloittaa jo helmikuussa. Määräajaksi voidaan katsoa maaliskuun kymmenen ensimmäistä päivää.
Tomaattitaimien kasvatus tapahtuu perinteisellä tavalla. On tarpeen ottaa huomioon vain tämän lajikkeen tomaattien taipumus kärsiä kukinnan päätymädosta, joten muista seurata tasapainoista ruokintaa koko kasvukauden ajan: taimista sadonkorjuuseen.
Tomaattitaimet voidaan istuttaa kasvihuoneeseen jo toukokuun puolivälissä, mutta avoimeen maahan istutusta varten on parempi odottaa kalenterikesän alkuun. Paras istutusjärjestelmä tämän lajikkeen tomaatin kasveille on 50x60 cm.
Täytä maaperä ennen istutusta tuhkalla ja kalkilla varmistaaksesi riittävän kalsiumpitoisuuden maassa. Varovaisuutta tulee kuitenkin noudattaa, sillä liika kalsium on yhtä haitallista kuin sen puute.
Puutarhureiden arvostelut
Tämän tomaattilajikkeen istuttaneiden ihmisten arviot ovat melko erilaisia, mutta positiiviset ominaisuudet ovat silti vallitsevia. Jotkut poikkeamat ilmoitetun sadon ja kasvun ominaisuuksien kanssa selittyvät joko väärällä tai väärällä maataloustekniikalla.
Johtopäätös
Golden Fish -lajikkeen tomaatteja voidaan kutsua yhdeksi parhaista keltaisten keskikokoisten keskikypsyvien tomaattien joukossa. Sekä sadon että maun suhteen ne eivät yleensä aiheuta valituksia. Ja jotkut taipumusta sairauksiin voidaan estää asianmukaisella hoidolla.