Sisältö
Monien moniväristen tomaattien joukossa, joita kasvattajat tarjoavat runsaasti päivittäin, vaaleanpunaisia tomaatteja pidetään ansaitusti herkullisimpana. Nämä tomaattilajikkeet sisältävät tyypillisesti enemmän sokereita, vitamiineja ja lykopeenia, antioksidanttia, joka voi auttaa lievittämään erilaisia terveysongelmia.
Tästä syystä jokainen työtään kunnioittava puutarhuri haluaa, että tomaattikokoelmassaan on vaaleanpunaisia tomaattilajikkeita. Lisäksi tomaateilla, joissa on vaaleanpunaisia hedelmiä, on myös alhainen happamuus, mikä voi olla ratkaiseva tekijä monille maha-suolikanavan sairauksista kärsiville. Fidelio-tomaatti, jonka ominaisuudet ja lajikkeen kuvaus löydät alta tekstistä, on vaaleanpunaisten hedelmien tomaattilajikkeiden klassinen edustaja.
Kuvaus lajikkeesta
Tomaattilajikkeen Fidelio hankkivat kuuluisat kasvattajat Novosibirsk V. N. Dederkosta. ja Postnikova O.V., jonka käsistä tulivat monet herkullisimmista ja tuottavimmista tomaattilajikkeista, joista suurinta osaa kasvatetaan menestyksekkäästi kaukana Siperian alueen rajojen ulkopuolella.
Vuonna 2007 Fidelio-lajike hyväksyttiin Venäjän valtion jalostussaavuuksien rekisteriin.Sitä voidaan kasvattaa yhtä menestyksekkäästi sekä avoimessa maassa että erilaisten peittorakenteiden alla - viljelykasveista kasvihuoneisiin eri alueilla. Tämän lajikkeen istuttaneiden arvostelujen perusteella Fidelio-tomaatin viljelyn maantiede on jo ylittänyt Venäjän rajat - sitä kasvatetaan menestyksekkäästi ja se kantaa hedelmää sekä lähimaissa, Ukrainassa ja Valko-Venäjällä että kaukana ulkomailla, Saksassa. .
Valmistajan mukaan tällaista mielenkiintoista henkilökohtaista nimeä ei annettu tälle tomaattilajikkeelle sattumalta. Aluksi lajike tuotiin Kuuban saarelta, ja sille valittiin useita vuosia Siperian olosuhteiden kestävimpiä kasveja. Tällaisen erittäin ankariin sääolosuhteisiin sopeutumisen jälkeen kehitettiin uusi lajike, joka nimettiin Kuuban tasavallan johtajan mukaan. Mutta sen eteläiset juuret tuntuvat edelleen; Fidelio-tomaatti erottuu myös erinomaisesta hedelmäisyydestään kuumimmissa lämpötiloissa. Siksi se on hyvä valinta kasvatukseen kuumilla alueilla. Ja kasvihuoneissa, joissa kesällä lämpötila voi joskus ylittää +30°C ja useimmilla tomaattilajikkeilla on suuria ongelmia hedelmällisyyden kanssa, Fidelio pystyy näyttämään parhaat puolensa.
Fidelio-tomaatti on todellinen epämääräinen lajike; joidenkin arvioiden mukaan se voi kasvaa jopa kaksi metriä korkeaksi kasvihuoneissa. Mutta tämän valmistajan Fidelio-lajikkeen kuvauksen mukaan se on melko keskikokoinen ja saavuttaa vain 100-150 cm korkeuden. Joka tapauksessa hyvän sadon saamiseksi, erityisesti Siperian lyhyissä kesäolosuhteissa, se vaatii puristaminen, varsien sitominen ja muotoilu.Tälle lajikkeelle on järkevää muodostaa kaksi vartta. Lehdet ovat suurikokoisia ja perinteisen tomaatin muotoisia. Pensas on hieman "itkevä" muotoinen, koska tomaattien painon alla oksat taipuvat alas ja voivat jopa katketa, jos sukkanauha on huonolaatuinen.
Fidelio-lajikkeen tomaatit alkavat kypsyä 110-115 päivää itämisen jälkeen, joten tämä tomaatti kuuluu kypsymisensä suhteen keskisesonkiin.
Tuottavuuden kannalta Fidelio-tomaatti saattaa hyvinkin ottaa sille kuuluvan paikkansa monien suurihedelmäisten tomaattien joukossa. Suotuisissa kasvihuoneolosuhteissa tämä lajike voi tuottaa jopa 6 kg tomaatteja per pensas per kausi. Mutta jopa ilman erityistä hoitoa on täysin mahdollista saada 3-3,5 kg hedelmää jokaisesta tomaattikasvista.
Siperialaisen kovettumisen ansiosta Fidelio-tomaatti kestää hyvin erilaisia epäsuotuisia sääolosuhteita. Hänen vastustuskykynsä sairauksille on myös keskimääräistä korkeampi. Vaikka valmistajalla ei ole virallisia tietoja tästä asiasta, arvostelujen perusteella Fidelio-tomaatti pystyy menestyksekkäästi vastustamaan yöviihdeperheelle ominaisia sairauksia.
Tomaattien ominaisuudet
Fidelio-tomaatin kauniit hedelmät voivat tehdä vaikutuksen jokaiseen tomaatin ystävään. Mitkä ominaisuudet ovat ominaisia tämän lajikkeen hedelmille?
- Tuottajat kuvailevat tämän tomaattilajikkeen muotoa sydämenmuotoiseksi ja uurteiseksi. Mutta useimmat puutarhurit ovat yhtä mieltä siitä, että alemmat harjat ovat muodoltaan melko tasaisia, vaikka ne ovatkin vahvasti ripattuja.Mutta tämän tomaatin ylähaaroissa hedelmät todella saavat selkeän sydämenmuotoisen muodon ja usein jopa ilman uurteita.
- Muuten, alemmissa klusteissa olevat tomaatit ovat suuria, niiden paino voi olla 800-900 grammaa. Keskimäärin yhden tomaatin paino on 300-400 grammaa.
- Tomaattien väri on erittäin kaunis, sävyt voivat vaihdella vaaleanpunaisesta tummanpunaiseen ja melkein vadelmaiseen, jossa on hieman helmiäishohto.
- Hedelmissä on tiheä, mehevä, sokerimainen hedelmäliha, jossa on korkea kuiva-ainepitoisuus. Joidenkin arvostelujen mukaan Fidelio-tomaattien hedelmäliha on jopa liian kuivaa.
- Tomaateissa on monia siemenkammioita - yli kuusi, mutta siemeniä on hyvin vähän, etenkin alemmissa, suurimmissa hedelmissä.
- Maku on erittäin hyvä, tomaateissa on paljon sokeria ja vähän happoa.
- Fidelio-tomaatit sopivat käyttötarkoituksensa mukaan parhaiten tuoreeseen kulutukseen, salaatteihin tai mehujen, tomaattipastan, adjikan ja lechon valmistukseen. Ne eivät sovellu kokonaisten hedelmien säilytykseen suuren kokonsa vuoksi.
- Tomaatit säilyvät melko hyvin. Niitä voidaan kuljettaa vain lyhyitä matkoja.
Hyödyt ja haitat
Fidelio-tomaatilla on monia etuja, joiden ansiosta se voi nauttia kesäasukkaiden ja puutarhureiden erityisestä rakkaudesta:
- Siinä on suuria hedelmiä.
- Sillä on hyvä maku.
- Osoittaa hyvää kestävyyttä epäsopiville sääolosuhteille ja erilaisille tomaateille ominaisille sairauksille.
- Ominaista erinomaiset hedelmät jopa kuumimmalla säällä.
- On korkea tuottavuus
Haitoista mainitaan yleensä tarve säännölliseen puristamiseen, muotoiluun ja sukkanauhaan.Tämä on kuitenkin tehtävä kaikille epämääräisille, suurihedelmäisille lajikkeille.
Puutarhureiden arvostelut
Puutarhurit jättävät usein positiivisimmat arvostelut Fidelio-tomaatista, koska sen hedelmät kuuluvat rakastetuimpaan suurihedelmäisten vaaleanpunaisten vadelmatomaattien ryhmään.
Johtopäätös
Fidelio-tomaatti vetoaa moniin suurihedelmäisten vaaleanpunaisten tomaattien ystäviin, koska se ei petä heitä tuotolla tai erityisellä hassuudellaan.Huolimatta tomaattien erinomaisesta ulkonäöstä ja mausta, niiden kasvattaminen ei ole niin vaikeaa, ja sinulla on aina sato, jos valitset tämän merkittävän lajikkeen.