Sisältö
Pelkästään tomaattilajikkeen nimi voi kertoa paljon ideoista, joita sen luojat, jalostajat, ovat siihen panneet. Canopus on yksi suurimmista ja merkittävimmistä tähdistä taivaalla, joka on kirkkaudeltaan toisella sijalla kaikista Maasta näkyvistä tähdistä Siriuksen jälkeen (lukuun ottamatta tietysti aurinkoa). Canopus-tomaatti, päätellen sen ominaisuuksista lajikkeen kuvauksessa, on myös kaukana viimeisestä paikasta tomaattimaailmassa, joka näyttää loputtomalta monimuotoisuudessaan.
Tämä tomaatti voi kiinnostaa sekä kokeneita viljelijöitä tuottavuusindikaattoreidensa ansiosta että aloittelevia kesäasukkaita sen vaatimattomuuden ja monien sairauksien ja tuholaisten vastustuskyvyn vuoksi.
Kuvaus lajikkeesta
Canopus-tomaattilajike syntyi noin 20 vuotta sitten Venäjän tiedeakatemian Siperian haaran lainkäyttövaltaan kuuluvan sytologian ja genetiikan instituutin jalostustutkijoiden ponnistelujen ansiosta. Tämän instituutin tutkimuskeskuksen tutkijat ovat kehittäneet monia mielenkiintoisia vihanneslajikkeita ja ennen kaikkea tomaatteja, jotka ovat erityisen kestäviä sääolosuhteille ja patogeenisten organismien erilaisille ilmenemismuodoille.
Koska Canopus-lajike tulee Siperiasta, tarkemmin sanottuna Novosibirskista, se soveltuu parhaiten kasvatukseen Siperian kesän vaikeissa olosuhteissa sekä kaikille alueille, joilla on samanlaiset ilmasto-olosuhteet. Kuitenkin myös muut Venäjän alueet arvostavat Canopus-tomaattia ja kasvattavat sitä mielellään sekä kasvihuoneissa että tavallisissa penkeissä avoimessa maassa.
Muuten, tämä tomaattilajike rekisteröitiin Venäjän valtion jalostussaavutuksia koskevaan rekisteriin vuonna 2000, ja sitä suositellaan viljelyyn koko maassa avoimessa maassa.
Canopus-lajikkeen siemeniä myydään joko suoraan valmistajalta (SIBNIIRS) tai pääasiassa Uralin ulkopuolella sijaitsevien siemenyritysten pakkauksissa - "Altai Seeds", "Ural Summer Resident", "Agros", "Plasma Seeds".
Canopus-tomaattikasvit ovat määrätietoisia, koska niillä on rajoitettu kasvu. Ulkona kasvatettuina ne eivät vaadi puristamista tai muotoilua.
Sukkanauha voi olla tarpeen, koska yleensä hyvin suuri määrä tomaatteja on sidottu pensaisiin ja niiden painon alaisena pensaat voivat pudota maahan ja jopa katketa. Lisäksi oksien ja joskus hedelmien sitominen helpottaa usein sadonkorjuuta. Mutta suurella määrällä pensaita teollisen viljelyn aikana on mahdollista tehdä ilman sukkanauhaa. Tässä tapauksessa tomaatit on ehkä kerättävä suoraan maan pinnalta.
Canopus-tomaattipensaat ovat suhteellisen kompaktin kokoisia, vain 50-60 cm korkeita, joten ne voidaan helposti istuttaa penkkiin mahdollisimman varhaisessa vaiheessa peittämällä ne ensimmäisten viikkojen aikana kaarilla millä tahansa kuitukangasmateriaalilla tai elokuva.
Canopus-lajikkeen pensailla on keskikokoinen lehti ja haarautuminen. Lehdet ovat perinteisen tomaatin muotoisia ja väriltään tummanvihreitä.
Yksinkertainen kukinto muodostuu vasta 7-8 lehden jälkeen, sen jälkeen ne muodostuvat joko yhden tai kahden lehden kautta.
Jos puhumme kypsymisajoista, Canopus-lajike kuuluu keskikauden tomaatteihin - kasvujakso, joka alkaa täydestä itämisestä, on noin 115-120 päivää.
Tuottavuuden suhteen Canopus-tomaatti kuuluu oikeutetusti tomaattimaailman ennätysten haltijoihin. Ei turhaan, että tämä lajike herätti nopeasti viljelijöiden ja niiden, jotka yrittävät kasvattaa tomaatteja ensisijaisesti myyntiin, huomion. Keskimääräinen sato neliömetriltä on 3-3,5 kg kaupallisia laadukkaita tomaatteja. Mutta hyvällä hoidolla yhdestä pensaasta voidaan saada sama määrä hedelmiä, ja neliömetriltä korjataan jopa 5-6 kg erinomaisia tomaatteja.
Canopus-lajike erottuu lisäksi geneettisestä immuniteetistaan tupakan mosaiikkivirukselle ja hyvästä vastustuskyvystä myöhäistä ruttoa ja erilaisia bakteeripilkkuja vastaan. Kasvavan kokemuksen ja arvostelujen perusteella myös erilaiset hyönteismaailman tuholaiset välttävät sitä.
Ja tietysti Siperialaisen tomaattivalikoiman pitäisi kestää suhteellisen helposti erilaisia luonnonkatastrofeja, mikä pätee Canopus-tomaatin kohdalla.
Tomaattien ominaisuudet
Alkuperäisen ilmoittamien tomaattien ominaisuuksien mukaan Canopus-tomaatti kuuluu suhteellisen harvinaiseen tyyppiin - sillä on pitkänomaisia tai melkein soikeita hedelmiä, jotka ovat melko suuria. Totta, hedelmien muoto voi vaihdella suuresti eri kasvuolosuhteissa. Pensaan ensimmäisillä tai suurimmilla tomaateilla on usein perinteisempi litteä muoto. Hedelmän sileä pinta voi muuttua ja taittua hieman varren tyvestä.
Useimmiten hedelmien keskikoko on pieni, yhden tomaatin paino voi vaihdella 110 - 180 grammaa. Mutta erityisiä kasvatustekniikoita käytettäessä (muodostaminen yhdeksi varreksi, jatkuva puristaminen ja tietysti maksimaalisen auringonvalon ja runsaan ravinnon tarjoaminen) voit saada näistä tomaateista hedelmiä, jotka painavat jopa 400 grammaa tai jopa enemmän.
Canopus-tomaattien väri teknisessä kypsyysvaiheessa on vihreä, ja varren alueella on selkeä tummanvihreä täplä. Täysin kypsyneet tomaatit ovat väriltään kirkkaan punaisia.
Jokaisessa tomaatissa on yli 4 siemenpesää, kuori on melko tiheä, liha on joustava, mehevä, riittävän mehupitoinen.
Canopus-tomaateilla on hyvät makuominaisuudet, jotkut ovat niistä täysin mielissään, kun taas toiset pitävät niitä tavallisina ja jopa happamina. Joka tapauksessa maku, samoin kuin hedelmän koko, riippuu merkittävästi kasvuolosuhteista sekä lisättyjen ravintoaineiden määrästä ja laadusta.
Tarkoituksen mukaan Canopus-tomaatit kuuluvat universaaliin tyyppiin. Ne sopivat kesällä salaatteihin, niistä saa ihania tomaattituotteita, kuten ketsuppia, adjikaa, mehua. Ja useimpien hedelmien suhteellisen pienen koon ansiosta ne sopivat erinomaisesti suolakurkkuihin ja marinadeihin.
Hyödyt ja haitat
Useimmat puutarhurit arvostavat seuraavia myönteisiä ominaisuuksia:
- Korkea pensaiden tuotto.
- Mahdollisesti suurikokoiset hedelmät.
- Helppo kasvattaa, mukaan lukien hyvät hedelmät riittämättömän kosteuden olosuhteissa.
- Vastustuskyky monille sairauksille ja muille haitallisille tekijöille.
- Tomaattien esittely, mahdollisuus pitkäaikaiseen varastointiin ja kuljetukseen.
Emme voi sivuuttaa Canopus-tomaattien mahdollisia haittoja:
- Ei paras tomaattien maku ja aromi - useimmat puutarhurit käyttävät niitä pääasiassa jalostukseen.
Puutarhureiden arvostelut
Puutarhurit jättävät hieman ristiriitaisia arvioita Canopus-tomaatista, mikä voi viitata joko väärään luokitukseen tai siihen, että tomaattien laatuominaisuudet riippuvat edelleen voimakkaasti kasvuolosuhteista.
Johtopäätös
Canopus-tomaatit voivat ottaa oikeutetun paikkansa missä tahansa kokoelmassa, koska niiden vaatimattomuus ja taudinkestävyys yhdistyvät hyvin korkeaan tuottavuuteen.
