Sisältö
Munakoiso, kuten tomaatti tai paprika, on yösato, vain lämpöä rakastavampi ja oikempi. Maassamme sitä käytettiin laajalti alle kaksi vuosisataa sitten, vaikka se on kasvanut Euroopassa 1400-luvulta lähtien. Munakoison väri vaihtelee valkoisesta melkein mustaan, hedelmien koko vaihtelee 30 g - 2 kg. Olemme tottuneet kasvattamaan ja syömään keskikokoisia violetteja hedelmiä.
Munakoisoa kutsutaan pitkäikäiseksi kasvikseksi, se on tarkoitettu vanhusten, sydän- ja verisuonitauteja sairastavien ruokavalioon, edistää painonpudotusta sekä auttaa maksan, ruoansulatuskanavan ja munuaisten sairauksissa. Tämä on todellinen hyödyllisten aineiden varasto. Sitä kasvatetaan yksinomaan taimien kautta, ja kasvihuoneen ulkopuolella munakoiso kasvaa vain eteläisimmillä alueilla; muualla alueella sen viljely vaatii suljettua maaperää. Munakoisojen ruokinta kasvihuoneessa on yksi ratkaisevista tekijöistä hyvän sadon saamiseksi; tämä on artikkelimme aihe.
Mitä munakoisot tarvitsevat?
Kuten jo todettiin, munakoisot ovat erittäin vaativia kasvuolosuhteille. Kehittymiseen ja hedelmällisyyteen he tarvitsevat:
- runsaasti orgaanista ainesta, vettä ja hengittävää, löysää maaperää neutraalilla reaktiolla;
- märkä ilma;
- runsas kastelu;
- lämmin;
- Aurinko;
- typpilannoiteannoksia.
He eivät pidä munakoisoista:
- huono, hapan, tiheä maaperä;
- kylmät yöt;
- äkilliset lämpötilan vaihtelut;
- kylmä vesi;
- siirrot;
- kuivuus.
Ihanteellinen lämpötila niiden kasvattamiselle on 23-27 astetta. 12-14 asteen lämpötilassa munakoisot lopettavat kasvun ja lakkaavat kehittymästä; 6-8 asteessa niissä tapahtuu peruuttamattomia fysiologisia muutoksia, ja nollassa ne yksinkertaisesti kuolevat.
Korkeat lämpötilat eivät myöskään ole hyödyllisiä - vaikka lämpömittari nousee yli 35 astetta, pölytystä ei tapahdu.
Munakoisojen kasvatus kasvihuoneessa
Useimmiten munakoisoja kasvatetaan suljetussa maassa - kasvihuoneissa tai kasvihuoneissa.
Miksi on parempi kasvattaa munakoisoja kasvihuoneissa?
Tilat, joiden tavoitteena on saada hyvä, vakaa sato, joka sisältää torjunta-aineita, rikkakasvien torjunta-aineita, nitraatteja ja muita haitallisia aineita hyväksytyissä rajoissa, kasvattaa munakoisoja vain sisätiloissa. Tämä johtuu siitä, että edes Venäjän eteläisimmät alueet eivät sijaitse subtrooppisilla alueilla; lämpötilan vaihtelut siellä eivät ole harvinaisia. Viime vuosien epätavallisen korkeat lämpötilat kesällä, sateet, jotka kestävät joskus viikkoja, joskus eivät ollenkaan, eivät yksinkertaisesti anna hauraiden ja herkkien munakoisojen kehittyä normaalisti avoimessa maassa.
Ja Coloradon perunakuoriainen rakastaa tätä satoa, ehkä jopa enemmän kuin perunaa.Kuuluisa Prestige, joka auttaa meitä edelleen saamaan normaalit perunasadot, levittää kasvin. Näin voit saada perunasadon, joka ei ole torjunta-aineiden saastuttama. Munakoisoilla, joiden hedelmät sijaitsevat maaperän pinnan yläpuolella, kaikki tapahtuu juuri päinvastoin. Jos liotat taimien juuria Prestigessä, sanotaanpa sitten mitä tahansa, sen jäännösmäärät jäävät hedelmiin.
Biologisella tuotteella Actofit ei ole systeemistä vaikutusta ja sen tehokkuus laskee jyrkästi sateisina kesinä. Kasvihuoneolosuhteissa lääke toimii hyvin.
Joten avoimessa maassa munakoisoja uhkaavat luonnonkatastrofit, joihin tomaatit ja paprikat reagoivat huonosti. Vaikka olisit onnekas, kesä ei ole kylmä tai kuuma, ilman äkillisiä lämpötilan muutoksia, ja sade jakautuu tasaisesti, voit taistella Coloradon perunakuoriaisten jatkuvaa hyökkäystä vastaan avoimessa maassa vain tappavilla lääkkeillä.
Jos kesäasukas tai maaseudun asukas, joka kasvattaa useita kymmeniä tai jopa sata pensasta, voi haluttaessa kerätä tuholaisia käsin, niin suurilla tiloilla tämä on yksinkertaisesti mahdotonta ja jopa kannattamatonta. Sitä paitsi, jos munakoisoja kasvatettiin maassa omaan kulutukseensa, ja sitten ne otettiin ja katosivat, mitä teemme? Niinpä, huokataan ja mennään lähimmälle torille tai supermarkettiin valmistautumaan talveen ja hemmoteltumme herkullisilla tuoreista hedelmistä valmistetuilla annoksilla. Ja maatiloilla tämä voi uhata tuhoa.
Joten kävi ilmi, että kasvihuoneissamme on luotettavampaa kasvattaa munakoisoja ja siksi kannattavampaa.Lisäksi tämä on harvinainen tapaus, kun kasvihuonevihannekset kasvavat ympäristöystävällisesti suljetussa maassa (ainakin paljon puhtaammin kuin avoimessa maassa).
Lajikkeen valinta
Kasvihuoneisiin tarkoitettujen munakoisokennojen valintaa tulisi lähestyä eri tavalla kuin tomaattien tai paprikan valintaa. Tätä vihannesta ei syödä raakana, joten makuominaisuuksilla lajiketta valittaessa ei ole edes toissijaista, vaan tertiääristä roolia. Ruokia on helppo maustaa mausteilla tai parantaa makua muilla tavoilla.
Munakoiso on erittäin oikukas sato, kannattaa kiinnittää huomiota lajikkeen tai hybridin kestävyyteen sairauksille, haitallisille ympäristövaikutuksille ja mahdollisuuteen kasvaa kasvihuoneessa. Hybridejä tulisi suosia lajikkeisiin niiden tuottavuuden vuoksi.
Pölytys
Erikseen on sanottava, että kasvihuoneissa munakoisot on pölytettävä käsin. Tietenkin, jos lähellä on mehiläistarha, tällainen ongelma ei huolestuta sinua. Hyvä tulos saadaan poistamalla kukkia peittävät lehdet ja ravistamalla pensaita.
On olemassa lääkkeitä, jotka edistävät pölytystä ja hedelmien muodostumista. Jos kasvihuonemunakoisot kukkivat huonosti, on suositeltavaa ruiskuttaa ne boorihapolla. Tätä varten 1 g jauhetta laimennetaan 5 litralla vettä.
Lannoitevaatimukset
Munakoison agronormi on vain 15 g neliömetriä kohti. Tämä tarkoittaa, että sato tarvitsee vähimmäismäärän lannoitetta eikä sitä voi ruokkia liikaa. Mutta olisi virhe olla lannoimatta kasvihuonemunakoisoja ollenkaan - jäät ilman satoa. Tässä on tärkeää säilyttää tasapaino ja antaa kasville juuri niin paljon ravinteita kuin se tarvitsee ruokittaessa.
Kasvihuonemunakoiso tarvitsee fosforia ja kaliumia koko kauden, mutta niiden tehokkuus on minimaalinen ilman, että maaperään viedään riittävästi typpilannoitteita.
Typpilannoitteet
Kasvit tarvitsevat typpilannoitusta lisätäkseen vihreää massaa ja fotosynteesiä. Sen puute hidastaa kasvua, ja lehdet ensin vaalenevat ja sitten muuttuvat keltaisiksi. Jos typpilannoitteita ei levitetä välittömästi maaperään, ne putoavat, mikä varmasti johtaa kasvihuoneen munakoisopensaiden heikkenemiseen ja sadon vähenemiseen.
Liialliset typpilannoitusannokset kuitenkin lisäävät lehtien kasvua kukinnan ja hedelmällisyyden vuoksi, ja munakoisojen vastustuskyky heikkenee.
Ruokinta fosforilla
Fosforia sisältävät lannoitteet edistävät silmujen muodostumista, kukintaa, hedelmällisyyttä, siementen kiinnittymistä, nopeuttavat juuriston kasvua ja sadon kypsymistä. Fosforilisäaineita tarvitaan erityisesti nuorille kasveille silmujen muodostumisen aikana. Mutta vain aikuiset kasvihuonemunakoisot imevät tämän elementin hyvin, joten kehityksen varhaisessa vaiheessa on parempi antaa fosforia kasville lehtiruokinnan avulla.
Ylöspäin osoittavat lehdet osoittavat fosforilannoitteiden puutteen.
Potaska-lannoitteet
Kaliumia sisältävät lannoitteet edistävät hiilihydraattien kertymistä, mikä parantaa merkittävästi hedelmien määrän lisäksi myös laatua. Kaliumlannoitteet ovat suoraan mukana munasarjojen hedelmöityksessä ja hedelmien muodostumisessa ja lisäävät kasvin vastustuskykyä sairauksia vastaan.
Lehdet ilmoittavat ensimmäisinä kaliumlisäaineiden puutteesta - ne kääntyvät sisäänpäin, muodostavat ruskean reunan reunaan ja kuivuvat sitten.Jos tämä ravintoaine ei riitä hedelmien kypsymisen aikana, niihin muodostuu ruskeita pilkkuja.
Ruokinta mikroelementeillä
Vaikka mikroelementtien puute kasvihuonemunakoisojen ravinnossa ei ole niin kohtalokasta, raudan ja mangaanin puutteessa nuorille lehdille kehittyy kloroosi ja magnesiumin puutteessa vanhat lehdet. Juurijärjestelmän normaalille kehitykselle sekä silmujen ja lannoituksen onnistuneelle muodostumiselle tarvitaan kuparia, molybdeeniä ja booria.
Kasvit imevät mikroelementit parhaiten lehtiruokinnan kautta, joten niitä ei pidä koskaan jättää huomiotta.
Munakoisojen lannoitus kasvihuoneessa
Vaikka munakoisot ottavat vähän lannoitetta maaperästä, lannoitusta ei voida jättää huomiotta varsinkin kasvihuoneissa kasvatettaessa. Tämä vihannes reagoi erittäin hyvin orgaaniseen aineeseen; jos sinulla on mahdollisuus, yritä korvata mineraalilannoitteet tuhkalla ja mulleinilla mahdollisimman paljon.
Maaperän lannoitus
Kasvihuonemunakoisojen lannoitus alkaa syksyn maaperän valmistelulla. Levitä 1/2–2/3 ämpäristä orgaanisia lannoitteita - kompostia tai humusta - neliömetriä kohden ja kaivaa maata matalaan syvyyteen. Tuhkaa on parasta levittää suoraan taimien istutuksen aikana, lisäämällä reikään kourallinen jauhetta, sekoittamalla maaperään ja täyttämällä vedellä.
Juuren ruokinta
Munakoisot eivät reagoi hyvin istutuksiin, ne juurtuvat noin 20 päivän kuluttua taimien istuttamisesta kasvihuoneeseen. Silloin annetaan ensimmäinen ruokinta.
Kuinka ja milloin ruokkia munakoisoja
Koko kasvukauden aikana kasvihuonemunakoisoja lannoitetaan 3–5 kertaa.
- Kasvit lannoitetaan ensimmäisen kerran sen jälkeen, kun juurijärjestelmä on palautunut istutuksen jälkeen.On parasta lisätä 3 rkl vesiämpäriin. lusikat ilman azofoskia. Samanaikaisesti 0,5 litraa lannoitetta kulutetaan per pensas.
- Kun munasarjat ilmestyvät, kasvihuonemunakoisot on lannoitava toisen kerran. Tässä vaiheessa on tärkeää ruokkia fosforilla ja kaliumilla, ja voit myös käyttää erilaisia infuusioita. Yleensä toista ruokintaa varten he ottavat ammoniumnitraattia - 2 tl, kaliumkloridia - 1 rkl. lusikka, superfosfaatti - 2 ruokalusikallista 10 litraa vettä kohti.
- Hedelmäkauden alussa ruoki kasvihuonemunakoisot typellä ja kaliumilla. Tätä varten yksinkertaisesti kaksinkertaistaa näiden lannoitteiden määrä työliuoksessa.
Jos hedelmällisyys pitkittyy, kasvihuoneessa oleville munakoisoille annetaan vielä kaksi kivennäislisää. Munasarjojen muodostumisesta lähtien maaperän orgaaniset lannoitteet voidaan suorittaa kahden viikon välein lisäämättä mineraalikompleksia yrittäen annostella infuusiot huolellisesti.
Jotkut lähteet neuvovat niitä, joilla on tippakastelulla varustettu kasvihuone, lisäämään heikkoa lannoiteliuosta, kun kastellaan viikoittain.
Orgaaniset lannoitteet
Parhaat munakoisolannoitteet ovat orgaanisia. Niiden valmistamiseksi lintujen jätöksiä, mullein tai rikkaruohoja fermentoidaan viikon ajan juurien leikkaamisen jälkeen. Täytä tätä varten ämpäri orgaanista ainetta 3 ämpäriin vettä, aseta se lämpimään paikkaan ja sekoita aika ajoin.
Lannoitteena mullein-infuusio laimennetaan vedellä suhteessa 1:10, lintujen ulosteet - 1:20, yrtti-infuusio - 1:5. Lisää lasillinen tuhkaa lannoitusämpäriin ja sekoita hyvin.
Lehtiruokinta
Lehtilannoitteita voidaan yhdistää kasvihuonemunakoisojen tuholaisten ja tautien torjuntaan. Ne on tarkoitettu ensisijaisesti ruokkimaan kasvia mikroelementeillä tai lisäämään nopeasti yksi tai toinen makroravintoaine, koska ne vaikuttavat suoraan lehtiin. Yleensä hedelmöityksen tulokset näkyvät jo seuraavana päivänä.
Johtopäätös
Munakoiso ei ole helppo viljelykasvi, mutta jos saavutat hyvän sadon, voit oikeutetusti olla ylpeä itsestäsi. Hyvää satoa!
