Sisältö
Ainutlaatuisen suunnittelun luominen maalaistaloon on monien puutarhureiden unelma. Eikö olekin hienoa rentoutua kaarelle asetettujen viiniköynnösten varjossa? Ja meripihkan, kypsän auringossa hehkuvan viinirypäletertun poimiminen ja ystävien hemmottelu työsi hedelmillä on jo satua. Tämä ei ole vain satuunelma, vaan täysin toteutettavissa oleva todellisuus. Sinun tarvitsee vain valita oikea lajike.
Jos harkitset rypäleiden istuttamista, kiinnitä huomiota Velika-rypäleisiin. On huomattava, että harvat ihmiset eivät pidä marjojen mausta ja aromista. Ja lajikkeella on hyvä sato. Joten jäljellä on vain tutustua viljelyn kuvaukseen, ominaisuuksiin ja ominaisuuksiin.
Bulgarian uusi asukas
Velika-rypälelajike tulee Bulgariasta. Vuonna 1987 kasvattaja Ivan Todorov, joka perustui emolajikkeisiin Alphonse Lavallee ja Bolgar, onnistui saamaan uusia rypäleitä risteyttämällä. Sille on ominaista keskiaikainen kypsyminen, suuret viinirypäleet ja erinomainen maku. Bulgariassa sen hedelmiä voi maistaa jo elokuun lopussa. Valtiossa
Velika-lajike liitettiin rekisteriin kymmenen vuotta myöhemmin.
Rypäleiden ominaisuudet
Velika-rypäleet ovat punainen ruokalaji, jota arvostavat sekä amatööri- että ammattiviininviljelijät.Valitettavasti valokuvat eivät aina anna meille mahdollisuuden arvostaa lajiketta ilman yksityiskohtaista kuvausta.
Kuvaus pensaasta
Bulgarian rypälelajike voidaan tunnistaa kasvin kaikkien osien suuresta koosta. Pensailla on voimakas kasvu, joten ne on muodostettava 3-4 kuukautta istutuksen jälkeen.
Kuvaus Giant-rypäleen nopeasta kasvusta huolestuttaa jopa kokeneita puutarhureita. Kasvua voidaan hallita käyttämällä voimakkaita perusrunkoja. Parhaat, kuten lajikkeen kirjoittaja itse uskoi, ovat Monticola, Chasny, Berlandieri. Tässä tapauksessa ei vain sato kasva, vaan myös sadon koko.
Velika-lajikkeen kukat ovat biseksuaalisia, joten kukinnot ovat 100-prosenttisesti pölytettyjä eikä herneitä ole. Rypäleiden kauneus on, että tontilla voidaan kasvattaa vain tämän lajikkeen viiniköynnöksiä.
Lehdet
Velika-lajikkeen lehdet ovat syvästi leikattuja (pieni pensaan kokoon verrattuna), muodoltaan pyöreitä. Lehden terä on päältä sileä ja pohjapinta karhea. On näytteitä, joissa on viisi tai seitsemän lohkoa.
Terttujen ja viinirypäleiden kuvaus
Marjat kypsyvät keskitiheyksissä kartiomaisissa pitkänomaisissa rypäleissä. Paino 600-1000 grammaa. Saatavilla on myös ennätyksenhaltijoita 1,5 kg asti, jos viljelyn ja hoidon teknisiä standardeja noudatetaan. Harjan pituus on jopa 20 cm ja leveys jopa 15 cm.
Velika-rypäleillä on lajikkeen kuvauksen (tämä näkyy kuvassa) ja puutarhureiden arvostelujen mukaan ennätyskokoja.Jokainen rypäle on enintään 39 mm pitkä ja enintään 25 mm leveä ja painaa noin 15 grammaa. Monet ihmiset vertaavat marjoja tulitikkurasian kokoon. Pitkänomaiset soikeat hedelmät osoittavat useimmiten kärkeä kohti.
Teknisesti kypsänä marjat ovat tummansinisiä ja niissä on selvästi näkyvä viininpunainen sävy. Hedelmät ovat tylsiä, koska ne on peitetty luonnollisella vahalla, joka suojaa viinirypäleitä mekaanisilta vaurioilta ja sienitaudeilta. Alla on valokuva Velika-rypälelajikkeesta; se heijastaa tätä kuvausta hyvin.
Velika-rypäleiden hedelmäliha on sisältä punertavaa, ei liian vetistä, rapeaa. Siemeniä sinänsä ei ole, joskus löytyy alkeita.
Hedelmien kuori on tiheä, mutta ei kova (kuluttajien arvioiden mukaan se ei vaikuta makuun), mikä varmistaa korkean vakauden:
- marjat eivät halkeile;
- älä rusinoi epäsuotuisissa olosuhteissa;
- rypäleet eivät menetä ulkoasuaan ja ne on helppo kuljettaa.
Maku Velika-lajikkeesta
Mitä tulee Giant-rypälelajikkeen makuun, valokuvasta ei ole apua. On tarpeen luottaa kuluttajien ja puutarhureiden palautteeseen. Suurin osa heistä huomauttaa, että hedelmät ovat runsaan makeita, makutuoksuilla on paljon yhteistä emolajikkeen, Bolgar-lajikkeen kanssa.
Tietoja Bulgarian Velika-valikoiman rypäleistä:
Lajikkeen ominaisuudet
Velika-rypäleiden etujen ymmärtämiseksi paremmin vain kuvaukset, puutarhureiden arvostelut ja valokuvat eivät riitä. On tarpeen selvittää lajikkeen ominaispiirteet, sen edut ja jotkut haitat.
Edut sisältävät:
- Korkea rypäleen sato.Yksityisen tontin yhdestä pensaasta voidaan yleensä saada jopa 10 kg hedelmiä. Teollisessa mittakaavassa kasvatettuna 350-400 c/ha. Velika-lajikkeen ainutlaatuisuus on se, että sato korjataan hedelmäsilmujen lisäksi myös korvaussilmuista, vaikka klusterit ja viinirypäleet ovat hieman pienempiä.
- Biseksuaalisten kukkien läsnäolon vuoksi nippu on täynnä, ilman herneitä, marjat eivät halkeile.
- Marjat ovat makeita ja aromaattisia. Rypäleissä sokeria on jopa 19 g/100 kuutiosenttiä, happamuus 4-6 g/l.
- Kerätyt kimput säilyvät pitkään viileässä paikassa, mikä on erittäin tärkeää myyjille ja ostajille.
- Tiheät marjat kuljetetaan helposti eivätkä menetä ulkoasuaan.
- Ampiaiset eivät voi purra paksun ihon läpi, mutta viinirypäleet on piilotettava verkon alle tai pusseihin lintuilta.
Näistä eduista huolimatta kaikki puutarhurit eivät pyri istuttamaan Velika-rypälepensaita tonteilleen, koska:
- pensaat kasvavat liian nopeasti;
- rypäleillä on keskimääräinen talvikestävyys, ongelmia syntyy alle -23 asteen lämpötiloissa, viljely pohjoisilla alueilla ei ole toivottavaa;
- Rypäleet eivät voi voittaa monia sairauksia heikon immuniteetin vuoksi, erityisesti antraktoosin, oidiumin, alternarian ja homeen vuoksi. On toinenkin ongelma - Velika-lajikkeen alhainen vastustuskyky filokseralle (kirvoja, jotka tuhoavat juurijärjestelmän).
Viljelyn ominaisuudet
Puhutaan vaikeuksista
Velika-rypälelajikkeen kuvauksesta ja ominaisuuksista on selvää, että kasvilla on omat ominaisuutensa, jotka vaikeuttavat tämän sadon viljelyä yksityisillä tontilla:
- Ensinnäkin sieni-taudit. Velika-rypäleiden istuttamiseksi sinun on valittava hyvin ilmastoidut alueet.
- Toiseksi, sinun on kasteltava varoen, koska liika kosteus on vaarallista juurijärjestelmälle.Lisäksi sienitauteja voi kehittyä kosteassa ympäristössä.
- Kolmanneksi on epätodennäköistä, että on mahdollista kasvattaa tervettä viiniköynnös- ja rypälesatoa ilman erityisiä käsittelyjä. Kokeneet puutarhurit käyttävät seuraavia valmisteita: Switch, Horus ja monet muut fungisidit. Velika-rypäleet tottuvat nopeasti käsittelyaineisiin, joten vaikutuksen saamiseksi niitä on vaihdettava.
- Neljänneksi virheet hoidossa tai Velika-rypäleiden viljelyssä kylmässä ilmastossa johtavat muutoksiin marjojen maussa ja ulkoisissa ominaisuuksissa. Hedelmien sokeripitoisuus laskee jyrkästi ja hapon määrä lisääntyy. Puutarhurit kirjoittavat tästä usein arvosteluissa ja huomauttavat maun ja pienet marjat lajikkeen negatiivisina ominaisuuksina. Osoittautuu, että ongelmaa ei pitäisi etsiä hybridin ominaisuuksista tai kuvauksesta, vaan kasvuolosuhteista.
Jäljentäminen
Velika-lajikkeen taimet saadaan eri tavoin:
- Varttaminen muihin lajikkeisiin. Yleisimmin käytetyt ovat CO4 ja Chasselas. Tämä auttaa hieman hillitsemään pensaan nopeaa kasvua. Vihreät rypäleen pistokkaat työnnetään halkeamaan keväällä. Varttamisen tulee olla 40-150 cm korkeudella.
- Varttaminen lignified-pistokkeilla suoritetaan rungon maanpäällisessä tai maanalaisessa osassa. Leikkaus tehdään terävällä (käsitellyllä) veitsellä, halkaistaan ja leikkaus asetetaan sisään. Varttauskohta on puristettava, voideltava lakalla ja sidottava langalla.
- Hyvät rypäleen taimet saadaan juurikelpoisista pistokkeista. Mutta tämä menetelmä on mahdollista vain, jos filoksera ei vaikuta kasveihin. Rypäleet alkavat kantaa hedelmää kolmen vuoden kuluttua.
Hoito
Bulgarialaisten viinirypäleiden hoidossa ei ole mitään erityistä, melkein kaikki on perinteistä.
Voit istuttaa bulgarialaisen Velika-lajikkeen taimet keväällä (maaliskuu-toukokuu) tai syksyllä.Valitusta ajasta riippumatta kaikki on tehtävä agroteknisten standardien mukaisesti.
Puutarhan etelä- tai kaakkoispuolelle kaivetaan kuoppa tai kuoppa rypäleille.
Jos sivustollasi on rinne, ei ole parempaa paikkaa valita. Etäisyys rakennuksiin on vähintään 5 metriä, koska Velika-rypälepensaat ovat voimakkaita. Taimet istutetaan suureen reikään, jossa on salaojitus ja hedelmällinen maaperä. Vettä tarpeen mukaan.
Se on poistettava kauden aikana rikkaruohot, suorittaa sienitautien torjunta-aineita. Rypäleet ruiskutetaan yleensä kolme kertaa (myös pensaiden alla oleva maaperä käsitellään):
- keväällä Bordeaux-seos tai kuparioksikloridi tai Choris;
- Toinen kerta silmujen muodostumisen aikana käyttämällä Strobia. Jos olet myöhässä ruiskutuksesta ja viinirypäleet ovat kukkineet, kasvien ruiskuttaminen on kielletty!
- Kun marjoista tulee herneen kokoisia, suorita kolmas käsittely. Voit ottaa Bordeaux-seosta, kuparioksikloridia tai muita kuparia sisältäviä fungisidisiä valmisteita.
Sienitautien puhjetessa rypäleiden käsittelyjen määrä lisääntyy. Pensaat on ruiskutettava erityisen huolellisesti rypäleterttujen poistamisen jälkeen talveen valmistautuessa. Jotta kasvit voivat talvehtia ilman sairauksia ja tuholaisia.
Mitä tulee viiniköynnöksen peittämiseen talveksi, sitä ei vaadita eteläisillä alueilla (kuvauksen mukaan kasvi on lämpöä rakastava). Jos kasvatat sitä ankarammissa olosuhteissa, sinun on ponnisteltava paljon lämpimän "peiton" luomiseksi.
