Tilli: onko se vihannes vai yrtti, tyypit ja lajikkeet (siemenet) kypsymisajan mukaan

On vaikea löytää puutarhaa, jossa tilliä ei kasvaisi. Usein sitä ei ole erikseen istutettu erillisiin penkkeihin, vaan sato lisääntyy hyvin itsekylvöllä. Kun kukkivat sateenvarjot ilmestyvät, harjanteet saavat epätavallisen ulkonäön. Kasvi tulee hyvin toimeen lähes kaikkien puutarhakasvien kanssa.

Tätä mausteista maustetta lisätään erilaisiin ruokiin, suolakurkkuihin ja säilykkeisiin. Tällä hetkellä kasveja on monia tyyppejä ja lajikkeita, mikä vaikeuttaa valintaa. Kuvaukset, tillilajikkeiden ominaisuudet, valokuvat auttavat aloittelijoiden lisäksi myös kokeneita puutarhureita.

Miltä tilli näyttää?

Tuoksuva tilli on Apiaceae-heimon edustaja, vihreä vihanneskasvi. Tämä kasvi on ollut ihmiskunnan tiedossa muinaisista ajoista lähtien.Jo silloin egyptiläiset ja italialaiset parantajat käyttivät sitä lääkkeenä, lisättynä salaatteihin, ensimmäiseen ja toiseen ruokalajiin.

Viljelmässä on kahta eri kasvityyppiä - tavallinen fenkoli (yksivuotinen vihannes) ja puutarhakasvi, jolla on mausteinen aromi. Artikkelissa käsitellään toista kasvityyppiä.

Puutarhatilli lisääntyy hyvin usein itsekylvöalueella ja kasvaa kuin rikkakasvi. Vihanneksia käytetään aromaattisena mausteena. Tällä ruohomaisella kasvilla on pystysuora, ontto 25-170 cm korkea varsi, jonka varteen muodostuu ruusukkeita lehtineen.

Vihanneskasvien lehdet ovat pinnallisia, voimakkaasti leikattuja, vaaleanvihreitä tai tummanvihreitä. Ne ovat mehukkaita, aromaattisia, lehtiterän pituus, leveys ja halkaisija (jos sitä niin voi kutsua) riippuu tyypistä ja lajikkeesta.

Neuvoja! Siemeniä valittaessa on otettava huomioon, että joillakin lajikkeilla on selvästi näkyvä sinertävän tai sinivihreän vahamainen pinnoite. Mausteisen sadon varsia, lehtiä ja siemeniä käytetään ruoanlaitossa.

Kuinka tilli kukkii

Tillikukintoa edustaa monimutkainen sateenvarjo monista keltaisista kukista. Kivesten koko riippuu lajikkeesta. Kukkien tilalle muodostuu akneja, joiden pituus on 4-6 mm. Alla olevassa kuvassa tilli kukkii.

Tillinsiemeniä käytetään lehtien ohella laajasti ruoanlaitossa, makeisissa sekä erilaisissa peittauksissa ja peittauksissa. Hajusteet ja farmaseutit arvostavat kasvin hedelmiä yhtä paljon. Mustan tillin siemeniä käytetään laajalti kansanlääketieteessä, koska ne sisältävät vitamiineja, helposti sulavia kaliumin, kalsiumin, raudan ja fosforin suoloja.

Onko olemassa monivuotinen tilli?

On huomattava, että mausteinen puutarhasato on vain yksivuotinen kasvi.Joten sinun ei pidä uskoa siemenmyyjiä, jotka luonnehtivat mitä tahansa lajiketta monivuotiseksi sadoksi.

Parhaat tillilajikkeet avoimeen maahan

On vaikea yksinkertaisesti sanoa, mitkä siemenet on parasta kylvää tontille. Tosiasia on, että on olemassa kulttuurityyppejä, joilla on erilaiset ulkoiset, maku- ja kaupalliset ominaisuudet. Joitakin kasveja viljellään varhaisten viherkasvien tuottamiseksi, toisia hyödyllisten ja lääkinnällisten siementen keräämiseksi.

Aikaisin kypsyvät tillilajikkeet

Kasveja, joiden varren muodostuminen kestää hieman yli kuukauden, pidetään varhaisena kypsymisenä, ja kukkavarjot ilmestyvät 2 viikon kuluttua. Siemeniä aletaan kerätä 85-100 päivää itämisen jälkeen.

Vihreät lehdet leikataan 10-15 cm korkeudelta, ja niitä on hyvin vähän. Varhain kypsyvä sato kylvetään viherkasvien ja siementen tuottamiseksi vihannesten säilyttämiseksi talveksi.

Varhaisen tillin suositut lajikkeet.

Linnake on erityinen tuoksu. Korkeus on vain 27 cm. Voit leikata sen kuukauden tai vähän myöhemmin.

Edelleen kasvaa jopa 25 cm. Kasvi ei pelkää lämpötilanvaihteluja eikä tuholaiset käytännössä vaikuta siihen. Harjakattoisten lehtien väri on tummanvihreä vahamaisella pinnoitteella. Kasvatettu tuottamaan varhaisia ​​viherkasveja.

Gribovski. Kasvi ei ole oikukas, se nauttii menestyksestä tuoksuvien, mehevien lehtiensä ansiosta. Korkeus - enintään 25 cm, valmis leikattavaksi 35-40 päivässä.

Grenadieri. Kasvaa jopa 30 cm Tuoksuvat smaragdilehdet ovat valmiita leikattavaksi kuukausi itämisen jälkeen.

Tilli Early Miracle. Vihreät poimitaan kuukausi itämisen jälkeen. Tekninen kypsyys tapahtuu 60-70 päivässä. Kasvi erottuu koholla olevasta ruusukeesta, jossa on kirkkaan vihreät, keskikokoiset lehdet. Korkeus – jopa 100 cm. Alkaen 1 neliö m sato jopa 1,8 kg vihreille, mausteille - jopa 3,4 kg.

Tilli Vologdan pitsiä korkeatuottoinen.Lehtivaihe kestää pitkään. Oksat erottuvat mehukkuudestaan, arkuudestaan ​​ja voimakkaasta mausteisesta aromistaan. Siemenet on mahdollista kylvää ennen talvea.

Tilli Smaragdi. Jokainen lajikkeen ruusuke tuottaa jopa 12 kirkkaan vihreää tuoksuvaa lehteä, joiden pituus on enintään 23 cm ja leveys enintään 17 cm. Kasvisruusukkeen korkeus on enintään 30 cm, pensaan halkaisija on noin 21 cm. Jopa 40 g smaragdinvihreitä kerätään yhdestä kasvista, 1 neliömetriltä. m - noin 2 kg. Kasvuaika on lyhyt - vain 28-33 päivää.

Keskikypsyvät lajikkeet

Keskikauden vihreiden vihannesten myyntikelpoinen ulkonäkö tapahtuu 40–50 päivää itämisen jälkeen. Istutukset erottuvat hyvästä lehdestä, jokaisessa kasvissa on jopa 10 suurta veistettyä lehteä. Lisäksi ne eivät ole yksittäisiä, vaan kerätty nippuihin. He alkavat leikata vihreitä kesäkuun alussa. Sateenvarjot ovat käyttövalmiita heinäkuussa, juuri kun peittaus alkaa.

Neuvoja! Vihreän aromin säilyttämiseksi se on leikattava kasteen kuivumisen jälkeen ennen klo 12.

Parhaista keskikauden lajikkeista puutarhurit tunnistavat seuraavat.

Alligaattori. Korkea vihreä vihannes, saavuttaa korkeuden 160 cm. Lehtiruusukkeet ovat kohotettuja. Vihreät voidaan leikata 40-45 päivän kuluttua ja sateenvarjot ovat valmiita 110-115 päivän kuluttua.

Amazon. Korkealla (jopa 160 cm) kasveilla kypsyvät mehukkaat ja tuoksuvat tummanvihreät lehdet. Leikattuille viherkasveille 45 päivän kuluttua, mausteille - 100 päivän kuluttua.

Richelieu-tillilajikkeen kuvauksessa sen korkeus on ilmoitettu - noin 125 cm Lehtiruusukkeet ovat puoliksi kohotettuja, kaiverrettuja. Oksat ovat tuoksuvia ja reheviä. Vihreiden leikkaaminen on suunniteltu 45 päivän kuluttua, mausteiden - 82 päivän kuluttua.

Kuvauksen mukaan Kaskelensky-tillilajike Se erottuu suuresta koholla olevasta ruusukkeesta, jonka korkeus on noin 30 cm. Vihermassan sadonkorjuu voidaan aloittaa 35-40 päivän kuluttua.Kukinta alkaa 65 päivää itämisen jälkeen. Lehdet ovat sinivihreitä, keskileikattuja, erittäin herkkiä ja tuoksuvia.

Tilli Tuoksuva nippu. Kukinnot muodostuvat myöhään, mutta vihreää massaa on paljon. Kasvin korkeus on 80-100 cm Pensaan muoto: varteen muodostuu lisää ruusukkeita, mikä lisää vihermassan kerääntymistä. Tummanvihreät lehdet voidaan kuivata tai pakastaa. Tämä on erinomainen mauste ruoanlaittoon ja purkitukseen. Alkaen 1 neliö m satoa jopa 2,5 kg vihreitä ja mausteista jopa 4 kg.

Myöhäiset tillilajikkeet

Sadon myöhäisten lajikkeiden vihreän massan kypsyminen alkaa 57-70 päivää itämishetkestä. Jokainen pensas tuottaa jopa 10 pitkää pörröistä lehteä. Kukinta ja sateenvarjojen muodostuminen on vielä myöhempää.

Neuvoja! Myöhään kypsyviä vihreitä vihanneksia kasvatetaan nimenomaan viherkasvien tuottamiseksi, jotta ne eivät kuivu, siemenet on suositeltavaa kylvää 2 viikon välein.

Ne ovat erityisen suosittuja puutarhureiden keskuudessa.

Kutuzovski. Lehdet ovat vaaleanvihreitä, suuria, leviäviä pensaita. Varsien korkeus on noin 170 cm.

Tilli Frost. Kasvi on korkea - noin 160 cm. Sinertävän vihreissä lehdissä ei ole vahamaista pinnoitetta. Vihreä massa on kovaa ja mehevää. Tillin oksat tuoksuvat. Kasvi sietää hyvin lyhytkestoista kylmää. Tillin oksat ovat tummanvihreitä, kasvi on tuuhea, voimakkaasti tuoksuva. Varren korkeus on jopa 110 cm, sateenvarjo siemenillä ei muodostu pitkään aikaan, minkä vuoksi se lisää vihreää massaa.

Borey-tillilajikkeet kuvataan myöhäiseksi kypsyväksi. Jokaisessa ruusukkeessa on 8–11 suurta leikattua lehteä, jotka ovat vihreä-harmaita ja joissa on kirkas vahamainen pinnoite. Vihreät korjataan 39-63 päivän kuluttua, mausteet - 682-104 päivän kuluttua. Tuottavuus: 1 neliömetriä m antaa jopa 4,2 kg yrteille ja 4,5 kg mausteille.

Kypsymisaika tilli Ataman - noin 55 päivää. Arvostettu tummanvihreistä ja aromaattisista lehdistä, joita lisätään salaatteihin, erilaisiin ruokiin, peittaukseen ja purkitukseen. Talveksi voit kuivata tai pakastaa.

Tillilajike Vihreä pitsi sillä on universaali tarkoitus. Voimakkaan tummanvihreän lehden ja vahamaisen pinnoitteen pensaan korkeus on noin 135 cm. Vihreät ovat mehukkaita ja aromaattisia. Sateenvarjo ei muodostu pitkään, joten vihreitä voidaan leikata pitkään.

Huomio! Lehdet kasvavat nopeasti takaisin leikkaamisen jälkeen.

Tillilajikkeet kasvihuoneviljelyyn

Vihreä vihannes, jossa on leikatut lehdet, voidaan kasvattaa paitsi avoimessa myös suojatussa maassa. Mutta kaikki mausteisten kasvien lajikkeet eivät sovellu kasvihuoneeseen. On tarpeen valita viljelykasvit, jotka eivät vähennä satoa valon puutteen vuoksi.

Tässä muutama niistä.

Tilli sateenvarjo yhtiöltä "Gavrish". Kirkkaanvihreitä lehtiä aletaan leikata 45 päivän kuluttua, mausteilla - 90 jälkeen. Varsi saavuttaa 180-200 cm korkeuden. Ensin vihreitä, sitten keltaisia ​​ja kypsänä vihannessadon ruskeat sateenvarjot näkyvät kaukaa.

Frost - myöhäinen kypsyminen. Korkeasatoinen lajike: alkaen 1 neliömetriä. m, kerätään jopa 2,7 kg tuoksuvia vihreitä.

Kibray - pensastyyppi. Kasvi ei ole korkea, mutta siinä on suuri määrä tiheitä reheviä oksia. Tuoksuvien lehtien leikkaaminen alkaa 3-4 viikkoa itämisen jälkeen. Pensaan vihreä massa pysyy vihreänä pitkään eikä muutu keltaisiksi. Tuotteen saanto on 4,5-5 kg ​​vihreitä. Kasvi ei käytännössä kärsi sienitaudeista.

Parhaat tillinsiemenet avoimeen maahan

On vaikea sanoa, mitkä vihreiden vihannesten lajikkeet ovat parempia ja mitkä huonompia. Tätä varten sinun on perusteltava monia parametreja. Voimme huomata vain ne tillityypit ja -lajikkeet, jotka ovat erityisen suosittuja.

Kylvössä eri alueilla on tarpeen ottaa huomioon ilmasto-olosuhteet, jotta voidaan valita lajikkeet, joilla on tietyt kypsymisajat.

Moskovan alueelle

Moskovan alueen ilmasto on suotuisa lähes kaikentyyppisten kasvien kasvattamiseen. Mutta suosituimmat ovat:

  • Kibray;
  • Alligaattori;
  • Linnake;
  • Edelleen.

Siperialle ja Uralille

Sääolosuhteet näillä alueilla ovat suurelta osin samanlaiset. Tämä määrää kasvin valinnan. Useimmiten puutarhurit kiinnittävät huomiota tällaisiin siemeniin.

Pensasmainen ja lehtinen.

Lesnogorodsky ja alligaattori.

Kibray ja tilli.

Gribovski ja Aurora.

Tatran ja Karlik.

Arvostelujen mukaan Uralin ja Siperian asukkaat nauttivat erityisestä menestyksestä yleiskäyttöisellä Samotsvet-tilillä. Kasvi on varhain kypsyvä kasvi, jolle on ominaista koholla oleva ruusuke. Lehdet ovat tummanvihreitä, kirkkaan mausteinen tuoksu, ei ole vahamaista pinnoitetta. Kerää kasvi kerran vetämällä vihreä vihannes irti juurista. Sateenvarjot näyttävät alkuperäisiltä, ​​koska ne muuttuvat punaisiksi kypsyessään. Lajike on kylmänkestävä, pakkasta ei aiheuta haittaa.

Keskimmäiselle bändille

Tällä alueella voit istuttaa samoja kasveja, jotka sopivat Uralille ja Siperiaan. Voit istuttaa toisen lajikkeen.

Kuvauksen mukaan tillilajike Khanak sopii vain Keski-Venäjälle. Kasvi on arvostettu sen suuresta ruusukeesta, jossa on mehukkaita, tuoksuvia vaaleanvihreitä lehtiä. Vihannes on kauden puolivälissä, tuottava.

Kommentti! Sinun ei pidä määrätä mielipidettä siementen valinnasta, tämä on jokaisen puutarhurin henkilökohtainen asia.

Tuottavimmat tillilajikkeet

Kun valitset tontille kylvettävän lajikkeen, myyntiin kasveja kasvattavat puutarhurit keskittyvät satoon.

Tuottavimpia ovat seuraavat lajit.

Tilli Leshy. Alkaen 1 neliö m satoa jopa 9 kg vihreitä.Leikkaaminen voidaan tehdä läpi kesän, koska lehdet pysyvät tuoreina ja vihreinä pitkään eivätkä kellastu.

Tilli Tuoksuva kimppu, arvostelujen mukaan myös tuotantoryhmästä. Sateenvarjo muodostuu myöhään, mutta kasvi vihertää koko kauden ajan. Vihreiden sato on jopa 1,7 kg, mausteilla jopa 4,1 kg.

Tillilajikkeet suurella sateenvarjolla

Satoa arvostetaan paitsi sen vihreän massan vuoksi. Monet puutarhurit suosivat sateenvarjotilliä. Suosittuja lajikkeita:

  • Edelleen;
  • Richelieu;
  • Tilli Grenadieri.

Ja myös joitain muita.

Karuselli.

Ržeutski.

Sevastopol.

Preobraženski.

Mitä tillilajikkeita voidaan leikata useita kertoja?

Varmistaaksesi tillinvihreiden jatkuvan virtauksen, valitse lajikkeita, jotka voidaan leikata useita kertoja. Seuraavat tyypit ovat suosittuja:

  • Tuuhea;
  • Edelleen;
  • Grenadieri;
  • Gribovski;
  • Alligaattori.

Myös useita muita lajeja erotetaan.

Kuviot.

Gourmet.

Max.

Hollantilaiset tillilajikkeet

Seuraavat hollantilaiset lajikkeet ovat yleisiä Venäjällä.

Tilli Goldkron pensastyyppi. Kasvin korkeus on jopa 150 cm. Lehdet ovat harjakattoisia, täyteläisen vihreitä vahamaisella pinnoitteella. Yllä olevassa kuvassa Goldkron-tilli, kasvin piirteet näkyvät selvästi. Sopii avoimeen ja suojattuun maahan. Tuottavuus - jopa 2,5 kg 1 neliömetriä kohti. m.

Lajike Tilli, keskiaikainen, korkeintaan 1,5 m. Kasvatetaan viherkasveiksi, jotka voidaan kuivata tai pakastaa talveksi. Varret ja sateenvarjot muodostuvat hitaasti, mutta vihreyttä muodostuu paljon.

Uusia tillilajikkeita

Tämän sadon lajikevalikoimaa päivitetään jatkuvasti. Uusista tuotteista tulee huomioida seuraavat tyypit:

  1. Richelieu, Preobrazhensky ja Carousel.
  2. Hyvä lajike Sevastopolin tilliä.
  3. Grenadier, Redoubt ja Rzheutsky.
  4. Dill Dwarf on hyvin varhainen ja tuottava.
Huomio! Kääpiö on matalakasvuinen ja sitä voidaan kasvattaa ruukuissa.

Erityisesti kannattaa mainita Imperator-tilli Poisk Agroholdingin pensastyyppisen kasvin lajikekuvauksen mukaan. Vihreän massan sato on jopa 3,1 kg per neliömetri. m.

Johtopäätös

Tilli on yksi suosituimmista vihreistä vihanneskasveista sivustolla. Loppujen lopuksi tällä kasvilla on paljon hyödyllisiä ominaisuuksia. Talvea varten lehdet kuivataan, jäädytetään ja suolataan.

Jätä palautetta

Puutarha

Kukat