Sisältö
Rukkasaniainen on kaunis monivuotinen kasvi. Kasvi ei ole vain alkuperäinen koriste puutarhaan, sitä käytetään elintarviketuotteena ja kansanlääketieteessä. Se sai nimensä lehtien muodon vuoksi. Monet ihmiset näkevät kolminkertaisissa lehdissä kotkan siiven, joka sijaitsee maan vaakunassa. Ja on niitä, jotka huomasivat Jeesuksen Kristuksen nimikirjaimet ruohokasvissa.
Miltä saniainen näyttää?
Bracken saniainen on monivuotinen ruohokasvi saniaisten luokan Dennstedtiaceae heimosta. Korkeus 30-100 cm Runko sileä, suomuton.
Juurijärjestelmä on hyvin kehittynyt ja leviää kaikkiin suuntiin. Koostuu pysty- ja vaakasuuntaisista mustista maanalaisista versoista. Joka vuosi hiipivälle juurakolle ilmestyy uusia versoja.
Lehdet ovat väriltään vaaleanvihreitä.Koko korkeus – 70 cm, höyhenen muotoinen, kolmion muotoinen. Rakenne on tiivis ja jäykkä. Pojanpojat sijaitsevat 10-20 cm etäisyydellä toisistaan.Aluksi ne ovat muodoltaan kiertyneet, kuten etana. Varren lehdet sijaitsevat pareittain, vain yläverso on yksittäinen.
Lehdet ovat lansoimaisia, päistään tylsiä ja tyvestä liuskoja. Segmenttien tiheät reunat rullataan. Alemmassa parissa on nektaareita. Ne erittävät makeaa nestettä, joka houkuttelee muurahaisia.
Saniaisten tyypit
Jotkut kasvitieteilijät uskovat, että saniainen on monotyyppinen laji. Toinen osa on taipuvainen uskomaan, että alalajeja on noin 10. Ne ovat kaikki melko samanlaisia. Suurin osa kasvaa kuitenkin luonnossa.
Pteridiumaquilinumvar. latiusculum
Löytyy Irlannin niityiltä. Monivuotisella ruoholla on päävarsi, jonka halkaisija on 1 cm, lehdet ovat suuria, kolmion muotoisia. Syksyllä vihreä osa kuolee. Sen löysi amerikkalainen kasvitieteilijä Merritt Lyndon Fernald, joka on erikoistunut saniaisiin ja siemenkasveihin.
Pteridiumaquilinumvar. Feei
Tämän saniaisten alatyypin kuvaus tuli tunnetuksi amerikkalaisen kasvitieteilijän-pteridologin William Ralph Maxsonin ansiosta.
Pteridiumaquilinumvar. Pseudocaudatum
Amerikkalainen kirjailija, kasvitieteilijä ja luonnontieteilijä Willard Nelson Clute eristi tämän ruohomaisen kasvin yleisistä lajeista. Kasvi mieluummin kasvaa aurinkoisilla alueilla ja avoimilla laidoilla.
Pteridiumaquilinumvar.latiusculum
Brackenia myydään Meksikossa, Kiinassa, Japanissa, Kanadassa, Yhdysvalloissa ja Pohjois-Euroopassa.Ensimmäinen, joka kuvasi lajiketta, oli geologian opettaja, kasvitieteilijä, mykologi - Lucien Marcus Underwood.
Vuoden 2013 tietosanakirjaportaalin mukaan neljän jo kuvatun lajikkeen lisäksi saniaisia on kaksi alalajia:
- Pteridiumaquilinum subsp. Decompositum (Gaudich.) Lamoureux ex J. A. Thomson;
- Pinetorum.
Kuinka erottaa saniainen muista lajeista
Uskotaan, että saniainen on syötävä kasvi, jotta sitä ei sekoitettaisi muihin myrkyllisiin lajikkeisiin, on tärkeää tietää erot.
- Koko on 1,5 m, kun taas ruohokasvi ei muodosta pensasta.
- Saniaisten versot nousevat maasta yksi kerrallaan. Niiden välinen etäisyys on 10-15 cm.Strutsi- tai kilpiruohossa versot nousevat esiin samanaikaisesti yhdestä pisteestä.
- Saniaisen varret ovat sileät ja puhtaat. Siinä ei ole vikoja, lehtiä tai suomuja.
Keväällä metsässä syötävää kasvia on melko vaikea tunnistaa. Ulkoisesti versot ovat hyvin samanlaisia. Lisämerkkinä ovat saniaisen vanhat, talvehtineet lehdet. Niissä näet selvästi geometrisen kuvion, joka on erilainen jokaiselle tyypille. Tällä lajikkeella on pyöreämmät lehtien reunat.
Kukkiiko saniainen?
Saniaisesta on monia legendoja. He sanovat, että hän ilmestyy Ivan Kupalan yönä. Legendan mukaan tämä paikka kätkee aarteen. Kukka on suojattu uteliailta katseilta ja pahoilta hengiltä. Joka löytää sen, on onnellinen koko elämänsä. Ihmiset uskovat edelleen antamiseen, mutta kukaan ei ole koskaan löytänyt tulikukkaa.
Tiedemiehet puolestaan hylkäävät uskomukset. He väittävät, että saniainen ei kukki. Kasvi lisääntyy ei siemenillä, vaan itiöillä.Lehden alapuolella on ruskeita tai vihreitä palloja. Nämä ovat itiöitä, joissa itiöt kypsyvät.
Miten saniainen lisääntyy?
Luonteeltaan saniainen on suvuton kasvi. Siksi sen lisääntymiseen on useita tapoja: itiöt, juurten jakautuminen, versot.
Saniaisen kasvullinen lisääntymismenetelmä sisältää juurtuneiden pistokkaiden muodostumisen, jotka voidaan myöhemmin erottaa emosta ja istuttaa pysyvään paikkaan. Ensinnäkin valitaan pitkät pörröiset versot. He taivuttavat ne maan pintaan ja painavat ne alas kivellä. Tämä toimenpide tulisi suorittaa kevätkaudella, aktiivisen kasvullisen kasvun aikana. Hetken kuluttua nuoli juurtuu.
Luonnossa jäkälät lisääntyvät itiöillä. Kotona tämä menetelmä on pitkä ja vaivalloinen. Leikkaa lehdet syyskuussa ja kuivaa ne. Harjaa sitten itiöt paperille. Kuivattu siemenmateriaali säilytetään suljetussa pakkauksessa talveen asti. Tammi-helmikuussa säiliöt taimille valmistetaan. Täytä turveseoksella. Kostuta sen jälkeen perusteellisesti, kaada itiöt pois ja peitä lasilla. Itämistä varten säiliöt asetetaan lämpimään, valoisaan paikkaan, tuuletetaan säännöllisesti ja ruiskutetaan lämpimällä vedellä. 2 kuukauden kuluttua pintaan muodostuu vihreä sammal, jonka jälkeen lasi on poistettava. Kasvatetut taimet voidaan istuttaa erillisiin kuppeihin. Toukokuussa taimet ovat valmiita istutettavaksi maahan.
Helpoin, mutta samalla tehokas tapa lisätä saniaisia on jakamalla juurakko. Menettelyyn sopii aikuinen pensas, jolla on kehittynyt juurijärjestelmä, joka toipuu nopeasti karsimisen jälkeen. Keväällä, kun lämmin sää alkaa, voit kaivaa Orlyakin ylös.Juuria on jaettu osiin, joissa on yksi tai kaksi silmua. Leikkausalueet käsitellään murskatulla aktiivihiilellä. Ja heti istutettu kosteaan maahan.
Missä saniainen kasvaa?
Vaaleat metsät ovat saniaisten suosikki elinympäristö. Kasvi löytyy kaikilla mantereilla Etelämannerta lukuun ottamatta. Ei kasva aroilla ja aavikoilla. Nurmikasvi suosii hiekkamaista maaperää, kuten havumetsiä, ja myös lehtimetsiä, joissa kasvaa koivuja. Usein kulttuuri valitsee avoimia kukkuloita, metsäreunoja ja pensaikkoja.
Bracken tukkii ruohon reunassa ja muodostaa jatkuvaa pensikkoa pienelle alueelle. Kasvi asuttaa usein raivauksia, hylättyjä peltoja, istutuksia ja laitumia. Joissakin maissa saniaisia on vaikea kasvattaa heinäpelloilla rikkaruohot. Vuoristossa se voi kasvaa korkeintaan vuoren keskivyöhykkeen tasolla. Venäjällä Orlyak löytyy Siperiasta, Uralista, Kaukoidästä ja Euroopan osasta.
Milloin saniainen korjataan?
Runkuinen saniainen kerätään kevään puolivälissä. Yleisen käsityksen mukaan tämä välttämätön ajanjakso alkaa, kun kielot kukkivat tai lintukirsikka haalistuu. Sinun on kerättävä nuoria versoja, jotka murtuvat helposti. Jos versot tihenevät ja alkavat taipua, lopeta kerääminen.
Tarvittava varren pituus on 15-25 cm, paksuus - 10 mm. Leikkaa tyvestä, jotta kasvi voi jatkaa kehitystä. Versot sidotaan nippuihin. Saniaiset kovettuvat nopeasti, joten ne kannattaa kypsentää nopeasti.
Kytkimiin kerätyt versot suolataan. Ripottele jokaiseen kerrokseen runsaasti ruokasuolaa. Yläosa peitetään ja sorto asennetaan. Itujen tulee pysyä tässä asennossa 10-20 päivää.
Avaa sitten amme ja valuta suolavesi. Nyt yläkerrokset asetetaan alas, alakerrokset asetetaan. Täytä suolavedellä uudelleen, mutta suolapitoisuus pienenee 5 kertaa.
Leningradin alueella
Saniaisen sadonkorjuu Leningradin alueella alkaa noin 15. toukokuuta ja kestää kuukauden. Vaikka päivämäärä voi vaihdella alueen säästä riippuen. Erikoinen rypistävä ääni toimii signaalina kasvin asianmukaisesta tilasta.
Ruohokasvin sadonkorjuukausi on lyhyt. Siksi saniainen voidaan pakastaa erissä, jos sitä ei ole mahdollista käsitellä välittömästi. Suolaus on välttämätöntä tuotteen pitkäaikaista varastointia varten.
Moskovan laitamilla
Moskovan alueella saniaisia löytyy kaikkialta: puistoista, mäntymetsistä ja lehtipuiden istutuksista. Vain nuoret versot sopivat sadonkorjuuseen. Siksi on tarpeen kerätä kasvukauden varhaisessa vaiheessa. On tärkeää tehdä se ennen kuin lehdet kukkivat ja versot ovat vielä pehmeitä. Paras aika kerätä on toukokuun puolivälissä tai kesäkuun alussa.
Siperiassa
Saniaisen keräys Siperiassa alkaa toukokuun lopussa. Kevätmetsässä versoja on seurattava, koska tarkkaa päivämäärää ei ole. Versot nousevat maasta samaan aikaan kuin ensimmäiset kukat. Silloin versot saavuttavat optimaalisen kokonsa.
Uralilla
Kuten jo todettiin, ruohokasvi löytyy kaikkialta Venäjältä. Rukkasaniainen kasvaa myös Uralilla metsissä, kevyillä rinteillä. Elintarviketarkoituksiin keräys alkaa toukokuun toisena kymmenenä päivänä. Jakso kestää 20-25 päivää.
Onko tontilla mahdollista kasvattaa saniaisia?
Huolimatta siitä, että saniaista pidetään metsäkasvina, monet puutarhurit istuttavat sen puutarhapalstoilleen. Kun luot maisemasuunnittelua, kasvi sopii mihin tahansa koostumukseen. Sinun tarvitsee vain tutustua perushoidon sääntöihin.
- Kun ostat aikuisen, sinun on kiinnitettävä huomiota sen ulkonäköön. Lehtien tulee olla vihreitä, kokonaisia, ilman kuivia tai kellastuneita osia. Ennen istutusta on parempi jättää ostettu Orlyak 24 tunniksi pimeään paikkaan. Näin kasvi saa voimansa takaisin.
- Ihanteellinen paikka saniaiselle on puutarhan pimennetty osa. Siellä lehdet saavat rikkaamman, vihreän värin. Auringossa väri muuttuu vaaleaksi.
- Vaatii kevyttä, keskilannoitettua maaperää. Lehtipuumaan, hiekan ja turpeen seos sopii. Kalkin läsnäolo maaperässä vaikuttaa positiivisesti kasvien kasvuun. Orlyakia ei suositella istuttamaan saviin.
- Avoimessa nurmikasvi voi selviytyä ilman suojaa talveksi. Lehdet putoavat, ja juuri on niin syvä, että saniainen ei haittaa pakkasta.
- On tärkeää pitää maaperä kosteana. Kastele heti maaperän kuivumisen jälkeen. Vältä veden pysähtymistä.
- Lannoitteita tulee levittää annoksina. Ensimmäinen ruokinta suoritetaan, kun ensimmäiset nuoret versot ilmestyvät. Tätä tarkoitusta varten käytetään erityisiä saniaisille tarkoitettuja mineraalikomplekseja. Noudata ohjeissa ilmoitettua Orlyak-lajikkeen annosta.
Sairaudet ja tuholaiset
Saniainen on vastustuskykyinen sairauksille, mutta kärsii usein haitallisten hyönteisten hyökkäyksistä. Tärkeimmät viholliset ovat:
- valkokärpänen;
- ripset;
- suomalainen hyönteinen.
Voit päästä eroon näistä loisista käyttämällä hyönteismyrkkyjä. Sinun tarvitsee vain levittää sitä ylittämättä määritettyä määrää, muuten voit vahingoittaa kasvia.
Johtopäätös
Saniaista kutsutaan usein "kaukoidäksi". Kaukoidässä kulttuuria arvostetaan suuresti. Se kasvaa kaikkialla siellä, samoin kuin Siperiassa, Venäjän keskiosassa ja Uralilla. Ruohokasvi kerätään ja varastoidaan tulevaa käyttöä varten. Kuitenkin, jotta et mene metsään, voit kasvattaa sen omalla tontillasi. Tarvittava hoito on yksinkertaista, kasvi pystyy kasvamaan itsenäisesti ilman ulkopuolista apua. Levittävä kruunu kehittyy melko nopeasti.
