Sisältö
Puutarhan tonttien koristeluun on niin paljon kauniita kukkia, mutta aloittelijat eivät voi kasvattaa niitä kaikkia. Monilla kaunottareilla on erittäin oikukas luonne (lobelia, petunia), ja ne ovat jopa täysin myrkyllisiä ja vaativat erittäin huolellista käsittelyä kaikissa viljelyvaiheissa (delphinium, foxglove).
Ja on kasveja, jotka erottuvat paitsi vaatimattomuudestaan (ne jopa kukkivat paremmin huonossa maaperässä), myös niiden monipuolisuudellaan (ne ovat hyviä kukkapenkkeissä, peenteissä, parvekelaatikoissa ja roikkuvissa kukkaruukuissa). Niillä on myös arvokkaita lääke- ja ravitsemuksellisia ominaisuuksia. Jotkut kokeneet kukkaviljelijät ovat luultavasti jo arvanneet, että puhumme nasturtimista tai kapusiinista, kuten sitä usein kutsutaan useimmissa Euroopan maissa. Naturtiumin tieteellinen latinankielinen nimi on tropaeolum, joka tarkoittaa "pientä pokaalia". Tämä johtuu ilmeisesti siitä, että useimpien lajien lehdet ovat kilpimäisiä, kun taas kukat muistuttavat kypärää.
Tämän suositun kukan suositut nimet heijastavat sen monia ominaisuuksia: intialainen krassi, punakrassi, värillinen salaatti.
Naturtiumin hyödylliset ominaisuudet
Itse asiassa nasturtium ei ole vain kaunis kukka, jonka näkeminen itsessään voi ilahduttaa silmää ja tuoksu voi ilahduttaa sielua. Kaikki nasturtiumin maanpäälliset osat - varret, lehdet, kukat ja siemenet - ovat syötäviä ja niillä on lääkinnällisiä ominaisuuksia. Jotkut Etelä-Amerikasta kotoisin olevat nasturtium-lajit tuottavat jopa syötäviä ja erittäin maukkaita mukuloita.
Lehtiä, silmuja ja kukkia käytetään salaateissa, lämpimissä ruoissa ja juhlaruokien koristeluun. Niitä voidaan lisätä erilaisiin kastikkeisiin, öljyihin ja juustoihin lisäämään pikantista makua. Hedelmät voidaan marinoida ja sitten saat herkullisen ruoan, joka ei ole millään tavalla kapriksia huonompi. Ja jos kuivaat ja jauhat nasturtiumin siemeniä, tuloksena oleva jauhe voi korvata täysin jauhetun mustapippurin.
Ja myös tämän kukan lääketieteellisten ominaisuuksien valikoima ei voi muuta kuin ilahduttaa. Sen on todettu olevan anti-inflammatorisia, yskänlääkkeitä, antiseptisiä, laksatiivisia, diureettisia, antibioottisia ja antiskorbaattisia ominaisuuksia.
Nasturtium-mehu voi auttaa kaljuuntumiseen, joihinkin ihosairauksiin ja munuaiskiviin liittyviin ongelmiin.
Tietenkin hoidon aikana on oltava varovainen ja ryhdyttävä terveisiin toimenpiteisiin, koska yliannostus voi aiheuttaa maha-suolikanavan ärsytystä.
Lajivalikoima
Nasturtium-sukuun kuuluu noin 80 Keski- ja Etelä-Amerikasta kotoisin olevaa monivuotista kasvilajia. Koska kukat ovat melko lämpöä rakastavia eivätkä siedä negatiivisia lämpötiloja, voimme Venäjällä nauttia niistä vain kesällä. Erilaiset nasturtiumtyypit ovat olleet laajalti tunnettuja kulttuurissa 1800-luvun puolivälistä lähtien.
Lajien ja lajikkeiden suuresta määrästä on järkevää erottaa vain muutama lajike.
Puska
Bush nasturtiums, joka sisältää pääasiassa Nasturtium minor kasveja. Ne kasvavat pienissä kompakteissa pensaissa, korkeintaan 35-40 cm. Tämän ryhmän mielenkiintoisimmat ja eksoottisimmat lajikkeet ovat:
- Kirsikka ruusu – tämä lajike voidaan luokitella froteeksi.
Kukkien väri on melko harvinainen - vaaleanpunainen-punainen, joten nimi on täysin totta. - Black Velvet tai Black Lady - nasturtium-lajike, jolla on hyvin epätavallinen kukkaväri.
Ne ovat ruskean-burgundinpunaisia, melkein mustia. Lehdillä on myös tummanvihreä sävy. - Vesuvius – kukkien väri on erittäin herkkä.
Tasaisen siirtymisen taustalla vaaleanpunaisesta oranssiin on heikkoja punertavia pisteitä.
Kihara tai ampelous
Jopa 3-4 metrin pituiset Nasturtium-köynnökset voidaan sijoittaa pystysuoralle ritilälle tai ripustaa alas korista ja jopa peittää niillä kukkapenkkiin.
- Terry-seos – Tämä lajike on mielenkiintoinen ennen kaikkea kaksoisrehevistä kukistaan, joita voi olla monenlaisia sävyjä.
- Lumimies – lehdet ovat smaragdin sävyisiä, ja kukat ovat hyvin vaaleita, melkein valkoisia, koristeltu keltaisilla täplillä.
- Alaska – ainutlaatuinen nasturtiumalajike, jolloin kasvi houkuttelee katsetta myös ilman kukkia maalattujen koristelehtiensä ansiosta.
- Timantti - lajike, jossa on erittäin kirkkaita ja täyteläisiä punaisia kukkia.
Kanarian tai ulkomainen nasturtium erottuu erikseen. Tämä laji on ainoa, joka ei pysty muodostamaan siemeniä Venäjän ilmasto-olosuhteissa.
Mutta se näyttää erittäin eksoottiselta - lehdet on leikattu voimakkaasti ja kukat muistuttavat joidenkin lintujen siipiä.Sen istuttaminen ja hoito eivät eroa muista lajikkeista.
Siementen ominaisuudet
Nasturtium-siemenet ovat melko suuria, yksi gramma voi sisältää 10-30 kappaletta. Itävyys on noin 70 % ja kestää 4-5 vuotta.
Jos haluat kerätä ja kylvää siemeniä omista nasturtium-kukistasi, muista, että ne on aluksi liitetty yhteen kolmeen osaan ja ovat väriltään vihreitä. Kun siemenet kypsyvät, niiden koko kasvaa ja muuttuu valkoisiksi. Täysin kypsyneet nasturtium-siemenet putoavat helposti, joten on suositeltavaa kerätä ne hieman kypsymättöminä. Lämpimässä ja kuivassa huoneessa siemenet kypsyvät helposti vaadittuun tilaan ja rypistyvät matalilla urilla, kuten alla olevassa kuvassa.
Huolimatta siitä, että nasturtium itsessään on erittäin lämpöä rakastava ja ei siedä pakkasta, sen siemenet voivat helposti talvehtia maassa ja pysyä elinkelpoisina. Tämä selittää sen tosiasian, että tämä kukka lisääntyy usein itse kylvämällä.
Jos aiot käyttää perinteistä menetelmää siementen kylvämiseksi maahan nasturtiumin kasvattamiseen, sinun on ensin liotettava siemeniä vuorokausi vedessä tai piristeliuoksessa. Tässä tapauksessa kova kuori pehmenee ja siemenet itävät nopeammin ja ystävällisesti. Se on vielä tehokkaampaa, kun siemenet liotetaan kaatamalla kuumaa vettä ja jättämällä siihen vuorokauden.
Kylvöaika
Vastataksesi kysymykseen, milloin nasturtium istutetaan, sinun on ymmärrettävä, miten ja missä haluat kasvattaa sitä.
Ottaen huomioon, että taimet tai kasvatetut nasturtium-taimet eivät siedä pakkasta ollenkaan, on mahdollista kylvää sen siemenet avoimeen maahan vasta toukokuun lopussa (keskivyöhykkeen olosuhteisiin). Ja tässä tapauksessa voit nauttia nasturtiumin kukinnasta vasta heinäkuun puolivälistä alkaen.
Siksi, jos haluat, että nasturtium kukkii puutarhassasi kesäkuussa ja ilahduttaa sinua kukkimalla syksyyn asti, sinun on kylvettävä sen siemenet taimia varten viimeistään huhtikuussa.
Tapahtuu, että ihmiset haluavat kasvattaa nasturtiumia kukintaa varten parvekkeella tai roikkuvissa ruukuissa ja astioissa. Näissä tapauksissa taimien siemenet voidaan kylvää jopa maaliskuussa ja yleensä mihin aikaan vuodesta tahansa. Jos vain pystyt tarjoamaan nasturtiumille valoisan ja pakkaselta kukinnan.
Siementen kylvö maahan
Tämä menetelmä on yleinen ja yleisin puutarhureiden keskuudessa, koska keväällä, jos aikaa on puutetta, ei ole mitään järkeä sekaantua nasturtium-taimiin, jotka itävät melko helposti ja suhteellisen nopeasti. Lisäksi nasturtiumilla on erittäin herkkä juuristo, joka tuskin sietää poimimista ja saattaa hidastua kasvussaan istutuksen jälkeen.
Ja kun istutetaan siemeniä suoraan maahan, suotuisissa sääolosuhteissa itämisen jälkeen, versot vahvistuvat nopeasti, eikä niiden juuristo joudu tarpeettomaan stressiin. Jos alueellasi sää voi olla arvaamaton jopa toukokuun lopussa, on parempi peittää istutukset kerroksella kuitukangasmateriaalia.
Nasturtium-siementen istuttaminen kukkapenkkiin ei aiheuta vaikeuksia. Maaperä kaadetaan kuumalla vedellä ennen istutusta. Sitten maahan tehdään 1,5–2 cm:n syvennyksiä ja sijoitetaan sinne 2–3 siementä. Nasturtium-siemenet peitetään löysällä maaperällä ja hieman tiivistyvät päältä.Sitten kukkapenkki peitetään tarvittaessa spunbondilla, lutrasililla tai muulla kuitukangasmateriaalilla. Ulko-olosuhteissa voit odottaa itämistä noin kahdessa viikossa.
Alla oleva video näyttää yksityiskohtaisesti nasturtium-siementen kylvöprosessin maahan.
Siementen istutus taimia varten
Huolimatta siitä, että nasturtiumin kasvattamisella suoraan kylvämällä maahan on etunsa, tällä menetelmällä on myös haittoja:
- Siementen itäminen voi kestää hyvin kauan, ja kylmällä tai erittäin sateisella säällä ne eivät välttämättä itä ollenkaan.
- Nasturtiumit kukkivat melko myöhään, heinäkuun puolivälissä.
- Jos kukkapenkin maaperä ei ole kovin sopiva kukkalle, esimerkiksi korkealla savihiukkaspitoisuudella, myös nasturtiumin itämisongelmat ovat mahdollisia.
Siksi, jos haluat varmistaa, että nasturtium kukkii jo kesän alkuun tai muuhun valitsemaasi päivämäärään mennessä (jopa maaliskuun 8. päivään mennessä), on parempi käyttää taimimenetelmää. Lisäksi viime vuosina on keksitty monia nerokkaita tapoja istuttaa nasturtium taimia, jotka helpottavat istutusta ja tarjoavat taatun tuloksen.
Perinteinen tapa
Perinteisesti nasturtium istutetaan taimiksi, kuten kaikki muutkin yksivuotiset kasvit, pieniin säiliöihin, jotta myöhemmin, kahden tai neljän lehden ilmestymisen jälkeen, kasvit istutetaan erillisiin ruukkuihin. Naturtiumille tämä menetelmä ei ole paras, vaikka jotkut puutarhurit käyttävät sitä edelleen. Kuten edellä mainittiin, nasturtium ei halua häiritä juurijärjestelmäänsä, joten paras vaihtoehto olisi kylvää liotetut siemenet suoraan erillisiin astioihin.
Nämä voivat olla tavallisia kuppeja, kotitekoisia pohjattomia kuppeja, turveruukkuja ja turvetabletteja.Istutussyvyys ei saa ylittää 1-1,5 cm. Istutusmaan tulee olla erittäin kevyttä, runsaasti hiekkaa tai hieman hapanta perliittiä.
Siemenet itävät yleensä +20°+22°C lämpötilassa viikossa tai kahdessa. Itämisen jälkeen ne on sijoitettava kirkkaimpaan paikkaan.
Keinotekoiset lisävalaisimet eivät pysty korvaamaan aurinkoa kokonaan ja taimet voivat venyä. Siksi nasturtiumin taimet kannattaa sijoittaa aurinkoiselle ikkunalaudalle vähintään muutamaksi tunniksi päivässä.
Alla oleva video osoittaa selvästi koko nasturtiumin kasvatusprosessin siemenistä ennen istutusta kukkapenkkiin ja kukintaa.
Istuttaminen sahanpuruun
Tämä menetelmä säästää kylvötilaa, nopeuttaa nasturtium-siementen itämistä ja mikä tärkeintä, helpottaa edelleen istuttamista/poimimista.
Siemenet voidaan aluksi istuttaa yhteen astiaan. Sen koko riippuu kylvettävien siementen määrästä. Tarvitset sahanpurua, mieluiten kovapuuta. Havupuusahanpuru ei sovellu sen korkean hartsipitoisuuden vuoksi. Voit myös ottaa puristettua sahanpurua rakeina, joita myydään kissanhiekkaan.
Laita valmistettuun astiaan noin 3-3,5 cm paksu kerros sahanpurua ja kaada pieni määrä kiehuvaa vettä sen päälle kostuttamaan se hyvin. Mutta ei ole tarvetta luoda suota.
Laita nasturtium-siemenet (myös ilman esiliotusta) sahanpuruun tehtyihin reikiin, noin 4-6 cm:n etäisyydelle Sahanpurun tulee olla melko kuumaa, jotta vain kätesi kestää sen.Kylvön jälkeen peitä säiliö pussilla kasvihuoneilmiön luomiseksi ja aseta se lämpimään paikkaan itämistä varten.
Taimien syntymisen jälkeen nasturtium-idut voidaan muutaman päivän kuluessa istuttaa huolellisesti erillisiin ruukkuihin valmiilla maaperällä. Tässä tapauksessa siirto on täysin kivuton, koska toisaalta sahanpuru on erittäin löysää ja kevyttä ja juuret eivät häiriinny ollenkaan, ja toisaalta kasvit ovat vielä hyvin pieniä ja sietävät helposti istutusta.
Siten tämä menetelmä takaa sinulle nopean ja lähes 100 % itämisen.
Tämä menetelmä kuvataan yksityiskohtaisesti alla olevassa videossa.
Kasvava nasturtium ilman maaperää
Viime vuosina menetelmä erilaisten kasvien siementen istuttamiseksi rullina tai "etanoihin", kuten niitä joskus kutsutaan, on tullut erityisen suosituksi. Tätä varten tarvitset:
- Tiheä polyeteeni- tai laminaattitaustanauha, 10 cm leveä ja sen pituus riippuu nasturtium-siementen määrästä.
- Samankokoinen nauha paksua wc-paperia.
WC-paperi asetetaan levitetylle polyeteeninauhalle ja kostutetaan runsaasti Epine-liuoksella (3 tippaa 1 litrassa). Vessapaperin yläreunaa pitkin, 1,5 cm:n etäisyydellä reunasta, nasturtium-siemenet asetetaan tasaisesti, 4-5 cm:n etäisyydelle toisistaan.
Viimeisen siemenen jälkeen tulee olla vielä 10-15 cm vapaata kaistaletilaa.
Rullaa nauha varovasti rullaksi ensimmäisestä siemenestä alkaen varmistaen, että siemenet pysyvät paikoillaan. Rullauksen jälkeen voit kiristää rullaa kuminauhalla tai liimata teipillä.Aseta sitten rulla pohjapuoli pieneen vesisäiliöön. Ja laita kaikki yhteen muovipussiin. Laskeutumisprosessi on valmis. Nyt sinun tarvitsee vain poistaa rulla pussista joka päivä, tuulettaa siemenet ja seurata niiden itämistä. Kun ensimmäiset versot ilmestyvät, rulla ilman pussia asetetaan valoisaan paikkaan.
Heti kun taimissa on kaksi lehteä, voit rullata rullan ja istuttaa kasvit varovasti erillisiin astioihin.
Tässä videossa voit katsella nasturtium-siementen istutusprosessia rullassa yksityiskohtaisesti.
Naturtin poiminta ja perusvaatimukset kukinnan kannalta
Naturtin poiminta aiheuttaa puutarhureille yleensä suuria vaikeuksia, minkä vuoksi suositellaan mahdollisuuksien mukaan ilman sitä. Jos tapahtuu, että taimet ovat venyneet hyvin pitkiksi, etkä tiedä kuinka korjata tilanne, älä pelkää uudelleenistutuksen aikana haudata nasturtium-kasveja maahan ensimmäisten lehtien juureen asti. Istuta nasturtiot mahdollisuuksien mukaan ruukkuihin, joissa on runsaasti tilaa, jotta itämisen jälkeen kasveihin voidaan lisätä maata.
Mutta perinteinen nasturtium-versojen puristaminen ei aina johda positiiviseen tulokseen.
Naturtiumin onnistuneen viljelyn ja runsaan kukinnan kannalta on otettava huomioon useita perussääntöjä:
- Kun lannoitukseen käytetään typpeä, nasturtiumilla on runsaasti lehtiä, mutta kukinnassa voi esiintyä ongelmia. Siksi parhaat lannoitteet ovat fosfori-kaliumlannoitteet.
- Nuoret nasturtiumin taimet tarvitsevat kohtalaista tai keskikokoista kastelua, mutta kukkien ilmestyessä sinun on oltava varovainen kastelun kanssa. Koska kosteuden runsaus ei vain estä kukintaa, vaan kukan juuret voivat jopa mätää.
- Aurinkoisella paikalla kasvatettuna nasturtiumit kukkivat aikaisemmin ja kukkivat runsaammin. Osittain varjossa se voi myös tuntua hyvältä, mutta kaikki kehitysprosessit hidastuvat.
Nyt kun kaikki tämän kukan salaisuudet ja ominaisuudet on paljastettu, jopa aloittelija voi kasvattaa sen. Kokeile ja valitse mikä tahansa yllä kuvatuista istutusmenetelmistä ja nauti nasturtiumin kauneudesta, tuoksusta ja hyödyllisistä ominaisuuksista.
