Sisältö
Moldavian käärmepää tai turkkilainen sitruunamelissa (Dracocephalum moldavica) on yksivuotinen ruohokasvi, joka kuuluu Lamiaceae-heimoon. Itä-Aasiaa pidetään sen kotimaana. Satoa on nyt alettu kasvattaa kaikkialla kotitalouksilla, sillä sillä on miellyttävä mausteinen tuoksu ja lääkinnälliset ominaisuudet. Moldavialaista kelaa voidaan käyttää myös maisemasuunnittelussa.
Kulttuurin muut nimet ovat blueweed, dragonhead, kuningatarkasvi, moldvaan balsami
Kuvaus ja valokuva
Tämän ruohomaisen kasvin korkeus vaihtelee 15-50 cm kasvuolosuhteista riippuen. Moldavian käärmepäälajin kaikki kasvulliset osat ovat karvaisia. Juuri on hanatyyppinen, se tunkeutuu syvälle maaperään jopa 30 cm.
Kasvin varsi kasvaa pystyssä ja on sisältä ontto. Se on pyöreä alhaalta ja tetraedrinen ylhäältä. Versot haarautuvat tyvessä, mikä johtaa useiden sivuhaarojen muodostumiseen.
Varren lehdet sijaitsevat vastapäätä, ne ovat väriltään tummanvihreitä.Moldavian viljelylajin verson alaosassa levyt ovat pitkänomaisia, soikeita, kärjet ovat lansolaattisia ja kannet ovat pitkänomaisia kiilan muotoisia. Lehdet on kiinnitetty varsiin lyhyillä varrella, niiden reunat ovat rosoiset. Keskuslaskimo on selvästi ilmaistu.
Käärmepää kukkii heinäkuussa. Silmut kerätään kuusikukkaisiin valepyöriin, jotka ilmestyvät varren yläosaan. Kukat ovat kaksihuulisia, teriön koko on 20-25 mm. Verhiö on lyhytkarvainen ja karvainen. Moldavian lohikäärmelajin kukat ovat vaalean violetteja ja valkoisia, ne ovat biseksuaalisia ja hyönteisten pölyttämiä. Päävarren alemmat silmut avautuvat ensin. Kukinta-aika kestää 45-50 päivää alueen ilmasto-olosuhteista riippuen.
Heti kun kierteen yläsilmu avautuu, alempi kuihtuu
Moldavian käärmepään hedelmillä on kolmion muotoinen pitkänomainen pähkinä, pituus 2,8–3,1 mm ja halkaisija noin 1,5–1,8 mm. Kypsyessään ne muuttuvat tummanruskeiksi. Hedelmien sisällä on pieniä, lähes mustan sävyisiä siemeniä, joista 2 g painaa 1000. Sato kantaa hedelmää elo-syyskuussa.
Moldavian käärmepää on erinomainen hunajakasvi
Parhaat lajikkeet
Nykyään kulttuuria on vain seitsemän tyyppiä. Niillä on yhteisiä ominaispiirteitä sekä joitain eroja.
Moldavian käärmepään lajikkeet:
- Albion. Viljelty vuodesta 2008. Kasvukauden kesto on 100-105 päivää. Kasvin korkeus 45-50 cm Lehdet ovat elliptisiä, 4,5-5 cm pitkiä ja 1,5 cm leveitä. Kukat suuret, lumivalkoiset. Kasvin paino on 240-280 g.
Moldavian käärmepäälajikkeen Albion tuottavuus 1 neliömetriä kohti. m - 2,4-2,8 kg
- Gorgon. Varhainen lajike, joka rekisteröitiin vuonna 2002. Kasvi kasvaa neljästä kahdeksaan versoista, joiden korkeus on 70 cm. Lehdet ovat vakiomuotoisia ja keskikokoisia. Lajikkeen lautasilla ja versoilla on antosyaanisävy. Kaksihuuliset kukat violetin-sininen sävy. Tämän lajikkeen yhden kasvin paino on 24-260 g ja viherkasvien sato 1 neliömetriä kohden. m saavuttaa 800 g.
Moldavian käärmepää Gorgon mukautuu helposti kaikkiin ilmasto-olosuhteisiin
- Sulttaani. Moldovan lajille tehtiin lajiketestaus vuonna 2011, ja sitä suositeltiin viljelyyn maan kaikilla alueilla. Muodostaa haarautuneita pensaita, korkeus 70 cm, lehdet runsaan vihreitä, suuria, hieman puristuneita. Niiden pituus on 7-8 cm ja leveys 1,5 cm. Kukat ovat sinivioletteja, kerätty pyörteisiin, joiden koko on enintään 25 cm. Yhden kasvin paino on 230-250 g. Keskikauden sato erilaisia käärmeenpäitä 1 neliöstä alkaen. m saavuttaa 1,8-2 kg.
Moldavian käärmepää Sultan kukkii kaksi kuukautta versojen ilmestymisen jälkeen
- Arkuus. Tämä lajike soveltuu teolliseen viljelyyn, koska se tuottaa suuren määrän siemeniä. Kasvin korkeus on 60-70 cm, kukinta alkaa 51-58 päivää versojen ilmestymisen jälkeen. Keskikauden versoissa ja lehdissä voi olla antosyaanisävy. Kukkien väri on violetinsininen. Siemenet kypsyvät täysin 110-115 päivässä.
Käärmepää-lajiketta Tenderness on viljelty vuodesta 2018 lähtien
- Arhat. Sopeutuu helposti mihin tahansa ilmastoon. Ilmestyi markkinoille vuonna 1995. Se erottuu kompakteista pensaista, joiden korkeus vaihtelee välillä 40-60 cm. Versot ovat vahvoja, tummanvihreitä, lehdet vaaleanvihreät.Arhat-käärmepään levyjen pituus on 4-7 cm ja leveys 2-3,5 cm. Kukat ovat valkoisia ja näyttävät näyttäviltä kirkkaan lehtien taustalla. Kasvin massa raaka-aineiden keräämisen aikana on 240-280 g ja 1 neliömetristä alkaen. m voit kerätä jopa 1,8-2,1 kg vihreitä.
Keskikauden käärmepää Arhat on arvostettu jatkuvasta mausteisesta aromistaan
- Egoisti. Tämä Moldovan sadon lajike jalostettiin vuonna 2005. Kasvin korkeus on 50-55 cm, lehdet ovat kapeita ja näyttävät leikkausveitseltä. Kukat ovat suuria, rikkaan sinivioletin värisiä. Kasvin paino on 260 g. Ja lajikkeen sato per 1 neliö. m pinta-ala saavuttaa 2-2,1 kg.
Snakehead Egoist kehittyy täysin myös köyhdytetyllä maaperällä
- Gorynych. Se läpäisi menestyksekkäästi lajiketestauksen vuonna 2002 ja sitä suositellaan viljelyyn maan kaikilla ilmastovyöhykkeillä. Tämä Moldovan tyyppinen sato sopii amatööriviljelyyn. Vuosittaisen kasvin korkeus saavuttaa 65-70 cm ja kukkii kaksi kuukautta versojen ilmestymisen jälkeen. Versot ja lehdet ovat tummanvihreitä. Gorynych-käärmepäälajikkeen kaksihuuliset kukat ovat vaalean violetteja. Kasvin paino suositellun raaka-aineiden keruun aikana saavuttaa 220-240 g ja 1 neliömetristä. m alalta voit korjata 1,6-1,8 kg satoa.
Gorynych-lajikkeella on hapokas-pippurin aromi
Käärmepään hyödylliset ominaisuudet
Moldovan tyypin sadon maanpäällinen osa sisältää suuria määriä ihmisten terveydelle hyödyllisiä aineita. Arvo on kasvin eteerinen öljy, jonka tilavuus tuoreissa raaka-aineissa on 0,25-0,58 %. Se sisältää monoterpeenejä, kuten sitraalia, geraniolia, linaloolia, linalyyliasetaattia.
Lisäksi Moldovan käärmepään kemiallinen koostumus sisältää:
- kumariini;
- tanniinit;
- flavonoidit;
- glutamiini ja asparagiiniaminohapot;
- alkaloidit;
- öljyhappo, linoleenihappo, palmitiinihappo;
- fenoliyhdisteet;
- iridoidit;
- polysakkaridit;
- mikro- ja makroelementit;
- vitamiinikompleksi.
Kasvilla on rauhoittava, supistava, antiseptinen, anti-inflammatorinen, antikonvulsiivinen vaikutus. Moldavalainen käärmepää vahvistaa myös immuunijärjestelmää, lisää kehon puolustuskykyä, normalisoi ruoansulatuskanavan toimintaa ja parantaa munuaisten toimintaa.
Viljelmän käyttö hoitoon on perusteltua:
- stomatiitti;
- märäilevät haavat;
- jotkut gynekologiset patologiat;
- nuha;
- nielurisatulehdus;
- sinuiitti;
- migreeni;
- lisääntynyt ilmavaivat;
- närästys;
- skleroosi;
- otitis;
- diabetes mellitus;
- hammassärky;
- takykardia;
- hermosärky.
Vasta-aiheet
Snakeheadilla, kuten kaikilla lääkekasveilla, on tiettyjä vasta-aiheita. Siksi ne on otettava huomioon ennen moldavialaisten lajien käyttöä.
Vasta-aiheet:
- ikä enintään 14 vuotta;
- yksilöllinen suvaitsemattomuus;
- raskaus;
- suoliston ja mahan tulehduksen akuutti muoto.
Kasvipohjaisten tuotteiden ja eteeristen öljyjen yliannostuksessa esiintyy uneliaisuutta, letargiaa, pulssi hidastuu ja verenpaine laskee.
Käärmepään käyttö
Hyödyllisten ja aromaattisten ominaisuuksiensa ansiosta käärmepää on löytänyt laajan sovelluksen useilla aloilla. Eri lajikkeiden Moldovan lajit auttavat parantamaan ruokien makua, ratkaisemaan monia terveysongelmia, ja niistä voi myös tulla erinomainen maisemasuunnittelun elementti.
Kokkaamisessa
Tätä kasvia käytetään usein sitruunamelissan korvikkeena.Moldavian käärmepäätä käytetään ruoanlaitossa, ja sitä lisätään myös vermuttien ja erilaisten virvoitusjuomien valmistukseen.
Ruoanvalmistuksessa käytetään sekä tuoreita että kuivattuja kasvin lehtiä ja nuoria versoja. Mausteita lisätään salaatteihin, kalaliemeen, suolakurkkukeittoon, teehen, kvassiin, hillokseen, lihaan ja äyriäisiin. Kun valmistat kuumia ruokia, lisää se kolme minuuttia ennen kypsennyksen päättymistä.
Käärmeenpään kukkia ja lehtiä suositellaan käytettäväksi kurkkujen ja tomaattien suolaamiseen ja peittaukseen. Tässä tapauksessa sinun tulee lisätä 0,2-0,4 g maustetta annosta kohti.
Moldavian käärmepään tuoksu sopii mainiosti suolaisen, leivän ja timjamin kanssa
Kansanlääketieteessä
Turkkilaista sitruunamelissaa käytetään laajasti kansanlääketieteessä eri maissa. Viljelmällä on laaja vaikutusalue, joten sitä käytetään sairauksien ehkäisyyn ja hoitoon.
Tehokkaita reseptejä:
- Infuusio. Tuotteen valmistamiseksi tarvitset 1 rkl. l. kasviraaka-aineet, kaada 250 ml kiehuvaa vettä ja anna seistä puoli tuntia ja siivilöi sitten. Ota lääkettä 100 ml kolme kertaa päivässä 30 minuuttia aterian jälkeen. Infuusiota suositellaan premenstruaaliseen oireyhtymään, vaihdevuodet, lisääntynyt kiihtyvyys, unettomuus ja aineenvaihduntahäiriöt.
- Keittäminen. Juoman valmistamiseksi tarvitset 1 rkl. l. Moldavian käärmepääkokoelma, kaada 250 ml vettä ja keitä miedolla lämmöllä 10 minuuttia. Tämän jälkeen jäähdytä liemi ja siivilöi. Ota lääke kolme kertaa päivässä, 100 ml 20 minuuttia ennen ateriaa. Se on tehokas pyelonefriitin, migreenin, neuralgian hoitoon.
- Infuusio istumakylpyyn. Tässä tapauksessa on tarpeen käyttää tiivistempää tuotetta.Sen valmistamiseksi sinun on kaadettava 200 g kokoelmaa ämpäriin kiehuvaa vettä, peitettävä kannella ja jätettävä 20 minuutiksi. Kun infuusio on jäähtynyt 38-39 ° C: n lämpötilaan, se on siivilöitävä ja kaadettava altaaseen. Ota istumakylpy 15 minuuttia tai käytä suihkutuotetta. Infuusio auttaa virtsatietulehduksissa.
On suositeltavaa ottaa kansanlääkkeet lämpimänä
Kosmetologiassa
Hyödyllisten ominaisuuksiensa ansiosta käärmepää on löytänyt sovelluksen kosmetologiassa. Moldavian lajia käytetään ihon ja hiusten hoidossa, sillä siihen perustuvat tuotteet lisäävät ihon turgoria, hidastavat ikääntymisprosessia, normalisoivat orvaskeden vesitasapainoa, ravitsevat sitä, vahvistavat juuria ja tasoittavat kasvojen ryppyjä.
Sovellusvaihtoehdot:
- Hieronta öljy. Sinun on otettava 200 ml mitä tahansa kasviöljyä ja lisättävä siihen 200 g murskattuja kasvin lehtiä, versoja ja kukkia. Sulje säiliö kannella ja aseta se pimeään paikkaan. Seosta on sekoitettava säännöllisesti. Siivilöi öljy kahden viikon kuluttua ja käytä sitä hierontaan. Se ravitsee epidermaalisia soluja hyvin ja lisää turgoria.
- Ihon puhdistamiseen ja ryppyjen tasoittamiseen. Sekoita moldovan lohikäärmeen, puna-apilan, kamomillan ja sitruunamelissan lehtiä, versoja ja kukkia yhtä suuria määriä. Kaada 1 rkl. l. sekoita 200 ml kiehuvaa vettä, sekoita, peitä ja keitä puoli tuntia. Huoneenlämpötilaan jäähtymisen jälkeen siivilöi ja lisää 1 rkl. l. glyseriini. Käytä kasvojen ja dekolteen pyyhkimiseen. Säilytä tuotetta jääkaapissa.
Maisemasuunnittelussa
Turkkilaista sitruunamelissaa voidaan käyttää paitsi lääkekasvina, myös maisemasuunnittelun elementtinä sen pitkän kukinnan vuoksi. Moldavian käärmepää sopii harjanteiden, mixborderien ja kukkapenkkien koristeluun.
Sato näyttää hyvältä yhdessä matalakasvuisten yksivuotisten kasvien kanssa, jotka on parasta istuttaa etualalla
Moldavian käärmepäälajin parhaat kumppanit:
- kehäkukka;
- petunia;
- koristekrassi;
- kehäkukka;
- zinnia.
Moldavian käärmepäätä käytetään parhaiten ryhmäistutuksissa
Kasvava Moldovan käärmepää
Turkkilainen sitruunamelissa on vaatimaton kasvi, joten sen viljely ei aiheuta erityisiä ongelmia. Siemenet on suositeltavaa kylvää keväällä, kun maa on lämmennyt 10 cm:n syvyyteen.Kulttuuri suosii löysää, ravitsevaa, orgaanista ainesta runsaasti sisältävää maaperää.
On parempi istuttaa riveihin 1-1,5 cm syvyyteen, jonka jälkeen penkki tulee kastella runsaasti ja peittää agrokuidulla. Jos kaikkia suosituksia noudatetaan, taimet ilmestyvät seitsemän päivän kuluessa.
Moldavian käärmepään hoito koostuu säännöllisestä rivien löysäämisestä, kitkemisestä ja kastelusta pitkittyneen kuivuuden aikana.
Kasvien valmistelu ja varastointi
Kasvin lehtiä, versoja ja kukkia käytetään lääketieteellisiin tarkoituksiin. Raaka-aineiden hankinta on suoritettava silmujen muodostumisvaiheessa ja ensimmäisen niistä avautuessa. Tänä aikana Moldovan lohikäärmeen kasvulliset osat sisältävät suurimman määrän hyödyllisiä aineita. On suositeltavaa leikata kasvi 10-15 cm korkeudelta.
Keräyksen jälkeen ruoho tulee silputa ja kuivata pimeässä, hyvin ilmastoidussa paikassa. Parantavat raaka-aineet tulee säilyttää paperipusseissa kuivassa paikassa huoneenlämmössä. Sen säilyvyys on 24 kuukautta.
Johtopäätös
Moldovan käärmepää on kasvi, joka yhdistää monia hyödyllisiä ominaisuuksia. Sitä voidaan käyttää sairauksien ehkäisyyn ja hoitoon. Turkkilaista sitruunamelissaa käytettäessä on kuitenkin tärkeää noudattaa annostusta, muuten sen käytöllä voi olla päinvastainen vaikutus.
