Liiketoimintasuunnitelma: mehiläishoito, mehiläiskasvatus

Mehiläistarhalle laaditaan liiketoimintasuunnitelma ennen tarvittavien laitteiden hankintaa. Mehiläishoito on liiketoimintaa kuten mikä tahansa muu, ja siihen sovelletaan samoja talouslakeja. Jos sinulla ei ole tarvittavia varoja mehiläistarhaan, liiketoimintasuunnitelma on hyödyllinen lainan saamiseksi pankista.

Mehiläishoidon kannattavuus: kannattaako aloittaa?

Venäjän markkinat eivät ole vielä kyllästyneet mehiläishoitotuotteista. Tämä markkinarako on vielä yli puolityhjä. Hunajaa näennäisen runsauden takaavat mehiläishoitotuotteet. Tämä on yleensä kiinalaista hunajaa. Se on halpa, mutta erittäin huonolaatuinen. Venäläisen mehiläishoitajan on kilpailtava tämän tuotteen kanssa laadun vuoksi.

Mehiläispesän kannattavuus on korkea, jos se otetaan vakavasti. Mehiläishoidon liiketoimintaprosesseja on edelleen mahdotonta automatisoida. Tämä on yksitoikkoista käsityötä.Mutta se tuo myös hyviä tuloja, jos et ole laiska.

Mehiläishoitoyritys voi tuoda jopa 4 miljoonaa ruplaa vuodessa. Mutta tämä on summa, josta kaikki kulut on vähennettävä. Sinun on myös itse harjoitettava vähittäiskauppaa. Kun mehiläishoitotuotteita luovutetaan jälleenmyyjille, mehiläistarosta saatavat tulot tulee välittömästi jakaa kahdella tai useammalla.

Vaiheittainen liiketoimintasuunnitelma mehiläisviljelyyn

Itse asiassa liiketoimintasuunnitelma ei ole "mitä tehdä, jos haluan aloittaa mehiläishoidon" -opas. Liiketoimintasuunnitelma on laskelma, jonka avulla voit nähdä etukäteen, onko tietyntyyppinen toiminta kannattavaa. Liiketoimintasuunnitelma laaditaan ennen liiketoiminnan aloittamista. Samalla he tutkivat myyntimarkkinoita ja laativat liiketoimintasuunnitelman ei enää abstraktisti, vaan suhteessa tiettyyn paikkaan sekä aikaan ja kysyntään.

Mehiläishoidossa katsotaan ensin markkinahintoja. Sen jälkeen aloittelevan mehiläishoitajan on arvioitava paikkansa: sopiiko se mehiläistarhaksi. Jos oma tontti mehiläistarhalle ei sovellu, sinun on löydettävä ja vuokrattava sopiva.

Ennen vuokraamista sinun on päätettävä, minkä tyyppinen liiketoiminta valitaan, ja rekisteröitävä sopiva yritys. Rekisteröinnin ja tilanteen selvittämisen jälkeen rakennetaan mehiläistarha. He ostavat laitteita ja tarvikkeita sitä varten. Tämän jälkeen voit jo ostaa mehiläisyhdyskuntia ja harjoittaa aktiivisesti mehiläishoitoa.

Rekisteröinti ja verotus

Voit harjoittaa mehiläishoitoa ja olla maksamatta veroja, mutta sinun on unohdettava paimentolaismehiläistarha. Kiinteä mehiläistarha vähentää tuloja merkittävästi lähes samalla työmäärällä. Tässä tapauksessa yksityistalouksien tontit rekisteröidään.

7. heinäkuuta 2003 päivätty laki nro 112-FZ "Henkilökohtaisesta sivuviljelystä" ja Venäjän federaation verolain 23 luvun 217 artiklan 13 kohta sallivat yksityishenkilöiden pitää mehiläistarhaa omalla tontillaan edellyttäen:

palkatun työvoiman puute mehiläishoidossa;
asiakirjojen saatavuus mehiläistarhaa varten;
jos mehiläistarha ei ulotu alueen rajojen ulkopuolelle.

Vakiona henkilökohtaiselle tontille: 50 aaria. Suurin sallittu koko, johon sitä voidaan kasvattaa, on 250 hehtaaria.

Teoreettisesti jopa 50 hehtaaria pitäisi riittää mehiläistarhalle 150 pesälle ja tarvittaville rakennuksille. Kun otetaan huomioon, että liiketoimintasuunnitelmassa oletetaan mehiläistarhoa 50 pesälle, vähimmäiskoko on riittävä eikä sinun tarvitse maksaa veroja. Mutta tämä asettaa muita rajoituksia: mehiläishoitotuotteita ei voida myydä markkinoilla itsenäisesti.

Jos asiat sujuu hyvin ja haluat kasvattaa mehiläishoitoa tai myydä itse mehiläishoitotuotteita, on järkevää rekisteröityä yksityisyrittäjäksi.

Yksityinen yrittäjä: miksi sitä tarvitaan?

Tämä oikeudellinen asema sisältää jo verojen maksamisen. Jos myyt hunajaa oman vähittäiskaupan kautta, rekisteröidessään yksittäisen yrittäjän on parempi valita laskennallisen tulon yksittäinen verojärjestelmä. Tämän veron määrä riippuu myyntipisteen alueesta. Maksu on kiinteä, eikä kassakonetta tarvita. Tässä liiketoimintamuodossa on parempi valita OKVED-koodi 52.27.39.

Jos et aio myydä itsenäisesti mehiläishoitotuotteita, on parempi valita toinen koodi - 01.25.1, mikä tarkoittaa, että yritys tulee olemaan mehiläiskasvatus. Tässä tapauksessa voit valita yhden kahdesta verotuksesta: yhtenäinen maatalousvero tai yksinkertaistettu tuloverojärjestelmä. Ensimmäisessä tapauksessa sinun on maksettava 6 % voitosta. Mutta tämä on hankalaa yksityiselle mehiläishoitajalle, joka usein ostaa tarvittavat materiaalit ilman kuittia. Yksinkertaistettu tuloverojärjestelmä on kirjanpidon kannalta yksinkertaisempi: 6 % tuloista. Eikä ole tarvetta ylläpitää täysimittaista kirjanpitoa veloituksen ja hyvityksen kanssa.

Tärkeä! Toinen vaihtoehto on hyödyllinen, jos mehiläishoito tuo suuria voittoja.

Maan vuokra

Epävarmin kohta, jota ei voida laskea liiketoimintasuunnitelmassa. Kaikki riippuu liikemiehen diplomaattisista taidoista ja sivuston omistajan ahneudesta. Teoriassa maatalousyritysten pitäisi vain iloita siitä, että heidän peltonsa ovat mehiläisten pölyttämiä, ja tarjota mehiläistaloille tontteja ilmaiseksi. Ja joskus joudut maksamaan ylimääräistä, jos kasvit eivät itse pölytä. Todellisuudessa: kuinka päästä sopimukseen. Ilmaisesta mehiläispesän sijoittamisesta korkeaan vuokraan.

Varusteet ja varastot

Ilmeisen: mehiläispesät ja hunajapuristin, mehiläistarha vaatii myös muita varusteita, joita aloittelijat eivät juurikaan ajattele. Mutta tämä pakollinen "pieni asia" on otettava huomioon liiketoimintasuunnitelmaa laadittaessa:

mehiläishoitaja puku;
nokkosihojen varakehykset;
tupakoitsija;
arina tai lasi syttyville materiaaleille tupakoitsijassa;
veitsi hunajakennojen leikkaamiseen;
äiti sieppari;
laatikko kehyksiä varten;
siitepölyn sieppaaja, jos aiot myydä siitepölyä;
mehiläishoitotaltta
propoliksen keräilijä;
teline painettujen kehysten säilyttämiseen;
hunaja suodatin;
pesän jakoverkko;
mehiläisten kuljetus;
pesän sisäinen syöttölaite;
harjat nokkosihottuman puhdistamiseen.
muu varasto.

Saatat tarvita myös kaasupolttimen ja siihen sylintereitä, sähköhöyrystimen tai höyrytystelan tai jotain muuta ensisilmäyksellä ei-ilmeistä asiaa.

Mehiläishoitolaitteet ovat yleensä edullisia, noin 1000 ruplaa. Mutta kaikkeen yhdessä, liiketoimintasuunnitelmaa kirjoitettaessa voit turvallisesti varata 20 000 tai enemmän. Yllä mainituista kalleimmat ovat: hunajakehysten teline ja mehiläisten kuljetus.

Pöytä hunajakennojen avaamiseen on kallis. Sen hinta on 8-10 tuhatta. Mutta tämä laite voi korvata täydellisesti vauvan kylvyn tai tavallisen altaan.

Mehiläispesät ja hunajanpoisto

Pesien hinta kehyksineen on nykyään 4000-6000.Toinen suuri hankinta on hunajapuristin, jonka keskihinta on 20 000 euroa.

Mehiläisyhdyskuntien osto

On parempi ostaa mehiläisyhdyskunnat taimitarhoista, joissa kasvatetaan puhdasrotuisia mehiläisiä. Kun harkitset liiketoimintasuunnitelmassasi mehiläisyhdyskunnan ostamista, sinun tulee ottaa huomioon, että niitä myyvät yleensä nuoret pienet perheet. Tällaiset pesäkkeet eivät tuota voittoa ensimmäisellä kaudella. Mutta niiden kustannukset ovat pienet - 2000 ruplaa.

Suuria, vahvoja pesäkkeitä ei yleensä ole myynnissä. Ellei joku likvidoi mehiläistarhaansa. On kannattavampaa käyttää vahvaa perhettä hunajan tuotantoon tai pistokkaiden hankkimiseen myyntiin.

Palveluhenkilökunta

Vaikka mehiläistarha on melko vaikea tehtävä täysin käsityöllä, ei ole kannattavaa palkata vuokratyöntekijää 50 pesään. Kuumin aika mehiläistarhassa, jolloin on parempi olla hukkaamatta päiviä, on aikainen kevät ja syksy. Keväällä siirtokunta on saatava nopeasti käyttöön, jokainen päivä on täällä kallis. Syksy on vähemmän stressaavaa. Hunajan pumppauksen jälkeen kaikki työt mehiläispesässä voidaan tehdä vähitellen.

Kesällä mehiläisiä ei useinkaan suositella häiritsemään, ja jopa 100 yhdyskunnan mehiläistarhaa voi hoitaa yksi henkilö. Pesät tarkastetaan 2 viikon välein. 10 pesää päivässä – 10 päivää tarkastukseen, 4 lepopäivää. Mehiläistarhassa ruoho tulee leikata tarpeen mukaan, ei joka päivä.

Ihmisten palkkaaminen on kannattamatonta paitsi verojen, myös palkkojen vuoksi. Virallisesti palkattuna työntekijälle tarjottu määrä on kerrottava kahdella. ”Palkkarahaston” toinen puolikas menee työntekijän sosiaaliturvamaksuihin.

50 pesän mehiläistarha ei vaadi lainkaan palkattuja työntekijöitä. Keväällä voit pyytää apua perheenjäseniltä.

Tuotteiden myynti

Jotta ei maksa veroja eikä hukkaa aikaa, hunajaa voidaan luovuttaa jälleenmyyjille. Mutta jos nyt hunajan vähittäismyyntihinta on vähintään 300 ruplaa. kiloa kohden, sen myyminen jälleenmyyjille on kalliimpaa kuin 150 ruplaa.se ei toimi. Jopa hyvin menestyvänä vuonna 50 pesän tuotto on tässä tapauksessa: 50x40x150 = 300 000.

Jos sinulla on oma paikka, hunajaa voidaan myydä korkeammalla hinnalla. Tulot 600 000 ruplaa. joudut maksamaan 6 % veroa. Eli 36 000 ruplaa. Kädessä on 564 000 ruplaa.

Tärkeä! Hunajan lisäksi voit myydä kalliimpaa mehiläisleipää.

Mahdollisuus lisätuloihin

Vaikka myyt hunajaa itse, tulot 50 pesän mehiläispesästä ovat pienet: noin 47 000 ruplaa. kuukaudessa. Jos mehiläishoitaja on sinkku, tämä saattaa riittää hänelle asumiseen ja yrityksen ylläpitämiseen, mutta perhe tarvitsee enemmän. Siksi mehiläishoidon lisätulon lähteet kannattaa sisällyttää liiketoimintasuunnitelmaasi. Se voi olla:

sivutuotteet;
apiterapia;
pölytyspalvelujen tarjoaminen kasvihuoneita varten;
kuningattareiden ja mehiläisperheiden myynti.

Kolme viimeistä eivät todennäköisesti ole todella kannattavia. Niitä ei kannata ottaa huomioon liiketoimintasuunnitelmassa.

Muiden mehiläishoitotuotteiden myynti

Mehiläishoidon sivutuotteet tarkoittavat:

mehiläinen leipä;
vaha;
kuninkaallinen hyytelö;
drone-homogenaatti;
propolis;
kuollut

Mehiläishoidon sivutuotteista mehiläisleipä tuo suurimman tulon. Hänellä on myös suurin uloskäynti pesästä. Mehiläisleivän vähittäismyyntihinta on 4000 ruplaa/kg. Vaikka nykyään Internetistä löytyy jo mehiläisleipää myynnissä hintaan 2000 ruplaa.Tämän tuotteen keskimääräinen tuotto per pesä on 15 kg.

Tärkeä! Mehiläishoitosuunnitelmiin tulisi kuulua mehiläisleivän myynti.

Tämän mehiläishoitotuotteen saaminen ei ole vaikeaa, se on helppo säilyttää, ja se tuo jopa enemmän tuloja kuin hunaja.

Kuninkaallisen hyytelön keräys suoritetaan saniteettipalvelujen tiukassa valvonnassa. Työvoimakustannukset ovat täällä korkeat, mutta tulot pienet. Se on helpompi kerätä välittömään kulutukseen kuin myyntiin.

Drone-homogenaattia, joka tunnetaan myös nimellä hyytelö, ei virallinen lääketiede tunnista ollenkaan.Sinun on etsittävä tapoja myydä se itse ja laittomasti. Sen säilyttäminen on erittäin vaikeaa, vaikka sen saaminen on hyvin yksinkertaista myös ilman puristinta: mässitä hunajakennot perusteellisesti 7 päivän ikäisillä drone-toukilla ja siivilöi syntynyt neste.

Samalla tavalla kuolleista eläimistä saatuja tinktuuroita ei tunnisteta. Mutta nämä ovat alkoholia sisältäviä nesteitä, jotka säilyvät helposti. Ja ostajat pitää myös etsiä itse.

Propolisin tuotto mehiläispesästä 50 pesälle on noin 2 kg. Tinktuureja on kannattavampaa myydä heti, koska myös raaka-aineiden hinta on alhainen.

Molempia tinktuuratyyppejä ei pitäisi ilmoittaa mehiläishoidon liiketoimintasuunnitelmassa. Valtiolla on laitonta myydä alkoholia.

Vahaa pesästä tulee vain 1,5 kg. Ja merkittävän osan tästä mehiläishoitotuotteesta tarvitsee mehiläishoitaja itse ensi vuodeksi. Vain patogeenisten organismien saastuttamaa vahaa ja vuorausta myydään.

Huomio! Zabrusta pidetään laadukkaimpana vahana, mutta se ei sovellu hunajakennoille.

Nämä ovat "kannet", joita mehiläiset käyttävät kennojen sulkemiseen. Sen koostumus eroaa muista vahoista.

Apiterapia

On heti huomattava, että "apiterapeutin" erikoisuus ei sisälly Venäjän rekisteriin. Toisaalta tämä on hyvä potentiaaliselle parantajalle. Ammatin puute tarkoittaa, että apiterapiaa voi harjoittaa ilman lupaa tai lääketieteellistä koulutusta.

Toisaalta tällainen laiton toiminta on mahdollista, kunnes ensimmäinen allerginen kuolee anafylaktiseen sokkiin.

Rahan ansaitseminen pölytyksestä

On monia puutarha- ja puutarhakasveja, joita vain mehiläiset voivat pölyttää. Ilman tällaista pölytystä kasvit eivät tuota satoa. Tämän ominaisuuden vuoksi niitä ei voida kasvattaa kasvihuoneissa, koska kadulta tulevat mehiläiset ovat erittäin haluttomia lentämään näihin lasirakennuksiin.

Jos lähistöllä on kasvihuonetila, voit vuokrata sille pesiä.Kasvihuoneessa seisova mehiläispesä auttaa "tappamaan kaksi kärpästä yhdellä iskulla": pölyttämään kasveja ja hankkimaan hunajaa ja mehiläisleipää.

Mutta tuloja täällä ei voi laskea samalla tavalla kuin tontin vuokraamisesta. Ehkä syntyy vain molempia osapuolia hyödyttävää yhteistyötä: mehiläishoitaja laittaa pesät kasvihuoneisiin ilmaiseksi ja tila saa pölyttäjät ilmaiseksi.

Mehiläisten ja mehiläisyhdyskuntien kasvatus ja myynti

Tätä liiketoimintaa on mahdollista harjoittaa mehiläistarhassa vasta, kun sen omat yhdyskunnat ovat kasvaneet. Se ei tuota sinulle suurta voittoa. Vaikka jokainen yhdyskunta parviisi vuosittain, voit saada mehiläispesästä myyntiin 50 yhdyskuntaa. Hinta 2000 ruplaa. vuositulot ovat 100 000 ruplaa. Mutta perheet eivät parvi joka vuosi.

Kuningattaren kasvattaminen, jos mehiläishoidon liiketoimintasuunnitelma on laskettu hunajamehiläistarhalle, on vielä vähemmän kannattavaa. Voit ansaita pienen summan myymällä ylimääräisiä kuningattaria.

Pesien ja tarvikkeiden valmistus ja myynti

Tämä on erillinen toimintamuoto, jota on pidettävä omana liiketoimintasuunnitelmanaan. Pesien ja laitteiden tuotannosta saatava voitto riippuu niiden tuotannon materiaalikustannuksista, työvoimakustannuksista ja tuotteen kysynnästä. Tällä alueella ei ole erityistä yhteyttä mehiläishoidon liiketoimintasuunnitelmaan. Tämä voidaan tehdä ilman mehiläistarhoa.

Valmis mehiläishoidon liiketoimintasuunnitelma

Aloittelevalle yrittäjälle hunajan myyminen jälleenmyyjille tarkoittaa yrityksen tappamista heti alkuunsa. Kannattaa yrittää heti tehdä liiketoimintasuunnitelma, joka sisältää hunajan myynnin omassa myymälässäsi. 50 pesän mehiläispesän alkukustannukset:

nokkosihottuma 60 kpl. 5000-300000 ruplaa kukin;
mehiläisyhdyskunnat 50 kappaletta, kukin 2000-100000 ruplaa;
hunajapuristin - 20 000 ruplaa;
pöytä hunajakennoille - 9 000 ruplaa;
varakehykset nokkosihoille 100 kpl. - 10 000 hieroa;
eläinlääkkeet - 10 000 ruplaa;
varasto - 20 000 ruplaa;
paperityöt ja myyntitilojen vuokraus - 50 000 ruplaa;
odottamattomat kulut - 100 000 ruplaa;
elinkustannukset 2 vuodeksi - 480 000 ruplaa;

Kokonaismäärä: 1,099 miljoonaa RUB.

Ei kannata ottaa heti. Aina on tilanteita, jotka vaativat lisärahoitusta. Sinun on pyydettävä pankilta lainaa 1,5 miljoonaa ruplaa.

Ensimmäisenä vuonna mehiläistarhasta ei todennäköisesti tule tuloja, sillä perheet ovat edelleen heikkoja ja kaikki hunaja on jätettävä heille. 40 kg per pesä on suurin mahdollinen luku. Todennäköisesti saat vähemmän hunajaa. Keskimääräinen mehiläisleivän määrä pesää kohden on 15 kg. Mehiläishoidon pääasiallinen tulo tulee näiden kahden tuotteen myynnistä. Itsenäinen mehiläishoitotuotteiden myynti oman vähittäismyymäläsi kautta antaa sinulle kaksinkertaisen tulon:

hunaja 30 kg 50 perheestä hintaan 300 ruplaa / kg - 450 000 ruplaa;
mehiläisleipä 15 kg 50 pesästä hintaan 2000 ruplaa / kg - 1,5 miljoonaa.

Kokonaistulot: 1,95 miljoonaa ruplaa. toisena vuonna.

Sinun on maksettava tuloistasi 6 % veroa: 117 000 RUB. Nettotulos: 1,833 miljoonaa ruplaa.

Teoriassa laina on jo mahdollista maksaa kokonaan takaisin. Nettotulos ei ole vielä voittoa. Näillä rahoilla sinun on ostettava tarvikkeita seuraavalle vuodelle. Mehiläistalo maksaa itsensä täysin takaisin ja aloittaa työnsä kolmantena vuonna.

Tärkeä! Muu mehiläishoitotoiminta on epävakaata ja suhteellisen pienituloista.

On epätodennäköistä, että vahan ja propoliksen myynti edes kattaisi yleiskustannuksia.

Luettelo aloittamiseen vaadittavista asiakirjoista

On erittäin vaikea sanoa, tarvitaanko mehiläishoidon avaamiseen asiakirjoja, koska se riippuu polusta, joka valitaan mehiläishoidon kehittämiseen. Kymmeniä pesää omassa puutarhassa on sivutila, johon ei vaadita ilmoittautumista.Mutta tällainen määrä siirtokuntia on todella vain henkilökohtaiseen kulutukseen ja pieneen myyntiin ystäville. Itse asiassa mehiläishoitotuotteiden myynnin puute on syy mehiläistarhan rekisteröimättä jättämiselle.

Jos aloitat heti vakavan yrityksen, tarvitset paperit mehiläishoitolaan:

asiakirjat, jotka vahvistavat maan omistuksen tai maan vuokrauksen;
mehiläistarhan eläinlääkäripassi, josta käy ilmi sijainti ja kaikki tarvittavat eläinlääkintä- ja terveystoimenpiteet;
todistus hunajaanalyysillä, joka sisältää myös mehiläistalon omistajan tiedot;
eläinlääkärintodistus, joka antaa oikeuden myydä mehiläishoitotuotteita;
paikallisen eläinlääkintäviranomaisen antama todistus mehiläispesäkkeiden lukumäärästä.

Varmuuden vuoksi voit ottaa myös todistukset hunajan raskasmetallien esiintymisestä, mehiläispesän ja kuolleiden mehiläisten analysoinnista. Mutta näitä todistuksia ei vaadita, vaikka ne ovat toivottavia.

Loput asiakirjat ovat vakiomuotoisia minkä tahansa yrityksen avaamiseen. Mehiläistarhailua varten oli ennen parempi rekisteröidä yksityistalouspalstat. Yrittäjistä annetun lain tultua voimaan saattaa olla parempi rekisteröityä tällä tavalla.

Kannattaa ehdottomasti kysyä kunnilta, häiritseekö uusi mehiläishoito vanhoja. On myös selvitettävä, minne mehiläisiä ei voida kuljettaa, jos mehiläistarha on paimentomainen.

Mahdollisten riskien arviointi

Ulkoisista eduista huolimatta mehiläishoito on riskialtista liiketoimintaa. Liiketoimintasuunnitelmaa laskettaessa on otettava huomioon, että koko mehiläispesä voi kuolla varroapunkkiin, nosematoosiin tai eurooppalaiseen kantasikotautiin.

Usein mehiläispesän kuoleman syynä on omistaja itse, koska tulevaa talvea on arvioitu virheellisesti. Perheet voivat jäätyä kuoliaaksi kovassa pakkasessa. Kuumana kesänä aurinkoon sijoitettu mehiläistarha kuolee kaikki kuumuuteen. Mutta nämä ovat irrotettavia hetkiä.

Nykyään mehiläishoito on vaikeaa myös ilmastonmuutoksen ja mehiläisten selittämättömän sukupuuton takia. Mutta tätä on vaikea ottaa huomioon liiketoimintasuunnitelmassa ilmiön ennakoimattomuuden vuoksi.

Johtopäätös

Mehiläistarhan liiketoimintasuunnitelma on välttämätön paitsi pankin vakuuttamiseksi lainan kannattavuudesta, myös selvittääksesi itse, onko mehiläishoito sen arvoista. Liiketoimintasuunnitelma laaditaan ensin itselle ja vasta sitten päätetään, ryhtyykö mehiläishoitoon. Mutta on parasta työskennellä jonkun muun mehiläistarhassa pari vuotta kokemuksen saamiseksi.