Sisältö
Nautakarjan kylmäpidätys on yleistä lämpimissä länsimaissa. Vastaavasta menetelmästä on kokemusta Kanadassa, jota pidetään erittäin kylmänä alueena. Stereotypia tulee Jack Londonin teoksista, koska tämän maan "eläin"-osa sijaitsee noin Venäjän eteläisten alueiden tasolla leveysasteella. Tästä seuraa, että Venäjän federaation eteläosassa on myös täysin mahdollista pitää karja kylmänä länsimaisilla tekniikoilla. Pohjoisempana prosessia on hieman modernisoitava.
Kylmän karjanhoidon ominaisuudet
Keski-Venäjältä "alun perin" eläimet ovat sopeutuneet hyvin kylmään vuodenaikaan. Aurochista polveutuvat lehmät kuuluvat "kylmää rakastaviin" lajeihin. He eivät pelkää pakkasta, jos heillä on ruokaa.
Mutta kun karjaa pidetään kylmänä maatiloilla, on tiettyjä vivahteita. Auroch-laumat vaelsivat melko laajalla alueella ja menivät nukkumaan puhtaaseen, kuivaan paikkaan.
Kotilehmillä ei ole tätä mahdollisuutta.Mutta karja tuottaa lantaa suuria määriä ja samalla se on nestemäistä. Kun karjaa pidetään tilalla, lattia likaantuu nopeasti ja eläimet makaavat omissa ulosteissaan. Ulosteet tarttuvat yhteen turkista, joka ei enää suojaa kylmältä. Siksi karjan kylmäsäilytyksen päävaatimus on puhtaus.
Lisäksi lehmien ja vasikoiden tarhoille on muita vaatimuksia:
- luonnosten puuttuminen;
- heinä ad libitum;
- mahdollisuus aktiiviseen liikkumiseen;
- syvä ja kuiva kuivike, mieluiten olki.
Jälkimmäinen on erityisen vaikea saavuttaa. Olki ei ime nestettä hyvin, ja kiinteä osa jää pinnalle likaanen eläimiä. Siksi olkikerroksen paksuuden lattialla karjaa kylmänä pidettäessä tulisi alkaa 0,7 m. Ja joka päivä on tarpeen heittää päälle tuoreita kuivikkeita.
Ei kovin hyvä vaihtoehto karjan pitämiseen kylmänä: ylemmän pakoputken puute ja ilmansyöttö hallin päistä eivät takaa riittävää kiertoa, ammoniakkia kertyy sellaisiin navetoihin
Hyödyt ja haitat nautojen kylmähoidosta
Toisin kuin eräät lähteet, maidon hinta ei laske kylmänä säilytettynä. Kyllä, omistajan ei tarvitse käyttää rahaa tilojen lämmittämiseen, mutta hänellä on lisäkustannuksia vuodevaatteista ja rehuista. Muita haittoja ovat:
- rehun lisäkustannukset;
- mahdollinen utareen paleltuma;
- vuodevaatteiden järjestelyn monimutkaisuus;
- tarve pitää huone puhtaana ja kuivana;
- tarve eristää vesiputket niiden repeämisen estämiseksi kylmällä säällä.
Nämä haitat eivät ehkä vaikuta ilmeisiltä, mutta ne ovat olemassa.
Kasvun pysähtyminen ja tuottavuuden lasku rehun puutteen vuoksi
Luonnossa eläimet lopettavat kasvun talvella. Heidän ei tarvitse käyttää energiaa kasvuun, vaan lämmittämiseen. Tämä kohta säilyy osittain kotona säilytettäessä. Maidon puutteessa kylmällä säällä vasikoiden päivittäinen painonnousu on useita kertoja pienempi kuin se voisi olla. Lypsylehmät, kun rehusta puuttuu, vähentävät maidontuotantoaan ja kuluttavat energiaa kehon lämmittämiseen.
Paleltuma
Kun lypsylehmiä pidetään suojaisissa karsinoissa äärimmäisen pakkasen aikana, niiden utareet voivat kärsiä. Vaikeissa pakkasissa voi esiintyä paleltumia myös korvien kärkiin.
Pentue
Voit välttää paleltumia, jos teet "patjan" oikein. Vähintään 60 cm:n paksuiset vuodevaatteet alkavat mädäntyä pohjasta, mikä luo ylimääräisen lämmönlähteen. Mutta "patja" on valmistettu erityisellä tekniikalla, eikä se korvaa pintakerroksen päivittäistä uusimista.
Kylmäsäilytyksen edut
Kaikista tämän sisältötekniikan haitoista huolimatta sillä voi olla enemmän etuja:
- kylmään tottuneet vasikat kasvavat terveemmiksi;
- tällä tekniikalla kasvatettu aikuinen lypsylehmä antaa enemmän maitoa, se ei sairastunut vasikkana;
- Aspergillus-sienen puuttuminen sisätiloissa;
- luonnollinen ilmanvaihto sähköstä riippumatta.
Pakkanen vähentää merkittävästi ja joskus jopa lopettaa patogeenisten mikro-organismien lisääntymisen. Kun eläimiä pidetään väkijoukkoja, tämä on tärkeä argumentti "kylmän" tekniikan puolesta. Myöhemmin lehmä, joka ei ole sairas, tuottaa 20 % enemmän maitoa kuin se, joka kasvatettiin lämpimässä ympäristössä ja kärsi "lapsuuden" taudeista. Siksi rehun ja kuivikkeiden lisäkustannukset ovat sen arvoisia.
Raitisen ilman virtaus koko navetan pitkää seinää pitkin ja vastakkaisen seinän ylärako mahdollistavat nautojen viihtyisyyden kylmänä vuodenaikana
Karsinoiden rakentaminen ja vasikoiden ruokinta kylmätiloissa
Vastasyntyneet vasikat ovat alttiimpia kylmälle, mutta Saksassa niitä opetetaan elämään ulkona heti ensimmäisestä päivästä lähtien. Tietenkin lapsille tarjotaan suoja. Lisäksi kaikki vasikkalaatikot on varustettu infrapunalampuilla. Jos eläimet alkavat jäätyä, tilan omistajalla on mahdollisuus kytkeä lämmittimet päälle. Siksi karjaa kasvatettaessa ei ole erityistä sähkönsäästöä.
Vasikoiden "kylmän" kasvatuksen aikana laatikkoon sijoitetun infrapunalampun avulla viljelijä voi vakuuttaa nuorten karjan kuolleisuutta epänormaalien pakkasten aikana
Laatikon varusteet
Jokaisella vasikalla on erillinen tuulenpitävästä materiaalista valmistettu laatikko. Tämä on yleensä muovia. Alueen ilmasto-olosuhteista riippuen tällainen kioski voidaan varustaa kynnyksellä, joka estää lumen tunkeutumisen sisälle. Tämä malli sopii Kanadaan ja Venäjälle lumisissa talviolosuhteissa.
Nuoren eläimen pitäminen lukittuna tällaiseen laatikkoon ympäri vuorokauden on mahdollista vain, jos karjaa kasvatetaan lihaksi.
Uloskäynti tehdään yleensä suojan puolelle. Mutta tätä varten sinun on tarkistettava tuuliruusu alueella. Laatikko asetetaan telineelle, koska siinä on oltava ritilälattia, jonka läpi virtsa valuu. Kylmän vasikan navetan alueen tulee olla tasainen tai kalteva niin, että sateiden ja tulvien aikana vesi valuu laatikoista, ei niiden alta.
Sillä hieman vanhemmilla vasikoilla pitäisi olla mahdollisuus juosta ja leikkimään. Tällä tavalla eläimet lämmittävät itseään kylminä päivinä. Hyvin pieni yksilöllinen "kävely" ei ole hyväksyttävää Venäjän olosuhteissa. Lähes liikkumaton vasikka jäätyy nopeasti. Mahdollisuus sijoittaa vasikan navetta sisätiloihin eroaa vähän vasikoiden pitämisestä erillisissä karsinoissa "neuvostotekniikan" avulla. Tässä tapauksessa ei ole mitään järkeä tehdä mitään uudelleen jo vakiintuneessa järjestelmässä.
Täydellinen analogi Neuvostoliiton vasikkanavetoista, mutta valmistettu nykyaikaisista materiaaleista - yleiset pitoolosuhteet
Karsinoiden lattialle levitetään paksu kerros olkia suojaamaan vasikoita kylmältä. On suositeltavaa käyttää lamppuja ensimmäisten tuntien aikana syntymän jälkeen, kunnes turkki kuivuu.
Esimerkki nuorten karjan väärästä kylmähoidosta näkyy alla olevassa videossa. Jopa kirjoittaja itse myöntää, että tällaisten halkeamien ja huonojen kuivikkeiden läsnä ollessa hänen vasikat ovat kylmiä. Itse asiassa tällainen katos ei täytä edes suojan vaatimuksia - suoja tuulelta ja sateelta eläimille, joka on asennettu "avoimeen kentälle". Videon katos on matala eikä suojaa sateelta. Kylmä ilma virtaa halkeamien läpi.
Ruokinta
Vasikoiden painonnousu riippuu suoraan siitä, mikä osa rehusta menee kehon "rakentamiseen" ja mikä osa käytetään energiana lämmitykseen. Ja joka tapauksessa, kun lämpötila laskee, päivittäinen nousu laskee.
Kylmänä pidetyn 45 kg painavan vasikan päivittäinen painonnousu lämpötilasta ja ruokitun maidon määrästä riippuen
Jos nuorten karjan kasvatuksen tavoitteena on "kylmä" teknologialla nostaa paino nopeasti, maitoa on juotava enemmän kuin lämpimässä huoneessa. Talvella vanhemmat vasikat tarvitsevat enemmän heinää ja rehua. Erityisen kylminä päivinä saatat tarvita 2 kertaa enemmän rehua.
Lypsykarjan kylmäsäilytys
Itse asiassa lypsykarjan kylmähoidossa ei ole mitään perustavanlaatuista uutta. Ja nykyään useimpia navetta Venäjällä ei lämmitetä. Nautakarjaa pidetään kylmähuoneissa. Siellä lämpötila on korkeampi kuin ulkona pelkästään eläinten itsensä takia.
Mutta lehmien koosta ja suuresta ruuhkaisuudesta johtuen sisätiloissa on yleensä 10°C lämpimämpää kuin ulkona. Eläimille tämä riittää, eikä enempää tarvita.
Neuvostoliitossa rakennettujen navettojen haittana on katossa oleva poistoilmanvaihto ja raitisilman syöttö päissä olevista ovista. Ikkunat suljettiin tiiviisti. Koska ihmisillä on tällaisissa olosuhteissa kylmä, ovet pidettiin yleensä talvella kiinni. Tämän seurauksena huoneeseen kertynyt kosteus ja home lisääntyi.
Nykyaikaiset kylmälatdot vaativat hieman erilaisen suunnittelun. Rakennus on sijoitettu siten, että navetan pituussuuntainen seinä on kohtisuorassa alueen päätuulen suuntaan. Tällä puolella räystästään tehdään halkeamia vähintään 1,5 m korkeudella ja aukot seinään. Vastakkaiselle puolelle jää katon alle pitkä rako, jonka kautta lämmin ilma poistuu. Tämä muotoilu tarjoaa hyvän ilmanvaihdon ja samalla suojaa tuulelta ja sateelta.
Lypsykarjaa on myös mahdollista pitää kylmissä halleissa "ilman neljättä seinää", vaikka lihaeläimiä onkin helpompi pitää sellaisissa rakennuksissa.Sinun tarvitsee vain peittää yläosa kalvolla, jolloin alaosaan jää suuri rako ilmanvaihtoa ja syöttölaitteita varten. Navetta sijoitetaan siten, että avoin osa on suojan puolella.
Lihanaudan kylmäsäilytys
Lihanautakarjalla ei ole niin suurta utaretta, eikä niillä ole paleltumavaaraa. Tämän suunnan eläimiä voidaan pitää teltoissa tai syvien katosten alla. Jälkimmäinen tulee aidata kolmelta sivulta. Pitkän seinän ja katon väliin tehdään rako, jotta lämmin ilma pääsee poistumaan. He eivät tee toista pitkää seinää. Sen sijaan järjestetään ruokintapaikka. Vaikeissa pakkasissa neljäs puoli voidaan peittää irrotettavalla bannerilla. Muut vaatimukset ovat samat kuin lypsykarjan pidolle.
Johtopäätös
Nautakarjan kylmäsäilytys oikein järjestettynä mahdollistaa eläinten terveyden ylläpitämisen ja maidontuotannon lisäämisen. Vasikat kasvavat vahvoiksi ja niillä on hyvä immuniteetti. Mutta jos kylmäsäilytystekniikkaa ei noudateta, nautakarja kärsii myosiittista ja utaretulehduksesta.
