Sisältö
Päärynä on korkeasatoinen viljelykasvi, joka tuottaa hedelmiä, joilla on hyvä maku ja runsas koostumus. Mutta jotta et joutuisi pettymään kasvatettaessa sitä, on tärkeää paitsi noudattaa kaikkia maataloustekniikan vaatimuksia, myös valita aluksi oikea lajike. Viljelyssä alueilla, joilla vallitsee äkilliset lämpötilan muutokset ja korkea kosteus, on parempi suosia vyöhykehybridejä. Black Earthin alueella on melko suuri luettelo päärynälajikkeista, mutta silti on mahdollista valita parhaat, ajan testatut ja monien puutarhureiden kokemat lajikkeet.
Black Earth -alueella kasvatukseen kannattaa valita päärynälajikkeet, jotka kestävät äkillisiä lämpötilan muutoksia
Alueen ilmastolliset ominaisuudet
Tšernozemin alueelle on ominaista lauhkea mannerilmasto, jossa voidaan havaita voimakkaita lämpötilanvaihteluja. Kesät ovat puolikuivia, yleensä lämpimiä, ja sateet jakautuvat epätasaisesti. Talvi on pakkasta, lämpötiloja jopa -30 ºC, mutta vakaata lumipeitettä voidaan pitää puutarhakasvien plussana.
Black Earthin alueen ilmasto-oloja pidetään hedelmäkasveille hyväksyttävinä. Mutta silti on suositeltavaa valita lajikkeet, jotka ovat talvenkestäviä eivätkä pelkää kuivuutta.
Black Earthin alueen parhaat päärynälajikkeet
Jos haluat istuttaa päärynän Black Earthin alueelle, on parasta etsiä lajikkeita, jotka kestävät alhaisia lämpötiloja. Mutta tämä ei tarkoita, että valintaa tulisi rajoittaa vain tämän indikaattorin perusteella, koska on muitakin parametreja:
- ennenaikaisuus;
- hedelmien kypsymisaika;
- päärynän makuista arviointi;
- tuottavuus;
- vaativa hoito (kastelun ja lannoituksen säännöllisyys);
- hedelmien laadun säilyttäminen ja niiden käyttö.
Samaan aikaan puutarhurit korostavat koko luetteloa lajikkeista, jotka täyttävät monet vaatimukset ja ovat ihanteellisia kasvatukseen Keski-Black Earth -alueella.
Marmori
Marmoroitu päärynä on alkusyksyn lajike, jolla on keskimääräinen pakkasen- ja kuivuudenkestävyys. Se alkaa kantaa hedelmää kuudentena istutuksen jälkeen.
Puu on keskikokoinen, korkeus voi olla jopa 4 m. Kruunu on kompakti, pyramidimainen. Lehdet ovat kohtalaisia. Hedelmät ovat keskikokoisia, paino vaihtelee 120-170 g. Muoto on säännöllinen, pyöreä-kartiomainen. Iho on sileä, vihertävän keltainen, oranssinpunainen punoitus auringolle altistuneella puolella. Ruosteiset ihonalaiset sulkeumat näkyvät koko pinnalla.
Massa on kermanväristä, mureaa ja erittäin mehukasta, karkearakeista. Tuoksu on miellyttävä, maku makea. Hedelmien makupistemäärä on 4,8 pistettä, joten lajike luokitellaan jälkiruoaksi. Universaali sovellus.
Koska marmoripäärynä kukkii aikaisin, se voi kärsiä Black Earth -alueelle ominaisista paluupakkasista, jotka vaikuttavat sadon määrään.
Marmoripäärynä on itsestään hedelmällinen lajike, mutta paremman hedelmällisyyden saavuttamiseksi se vaatii muiden päärynäpuiden läsnäoloa
moskovalainen
Moskvichka-päärynälajike, huolimatta siitä, että se on kaavoitettu viljelyyn Moskovan alueella, on erinomainen Black Earth -alueelle.
Keskikorkea puu, jolla on tiheä, pyöreä kartiomainen latvu. Versot kasvavat keskimääräisellä nopeudella, mutta hyvän lehtien vuoksi Moskvichka-päärynä vaatii jatkuvaa hoitoa. Hedelmät ovat epätasaisia ja kooltaan 120-200 g. Niiden muoto on leveästi päärynän muotoinen. Teknisen kypsyyden väri on kelta-vihreä, jossa näkyy ihonalaisia pisteitä. Ruosteisuus ilmaistuna suurten pilkkujen muodossa. Ei ole punastua.
Moskvich-päärynän liha on valkoista ja mehukasta. Koostumus on öljyinen ja sydämen ympärillä on rakeita. Maku on miellyttävä, makea ja hieman hapan. Tuoksu on tuoksuva. Maistelupisteet – 4,3 pistettä.
Hedelmien laadun ja maun suhteen Moskvichka-päärynä on luokiteltu jälkiruokapäärynäksi, ja se on suositeltavaa syödä tuoreena.
Syksyinen Jakovleva
Syksyinen Yakovleva-päärynä on nopea kasvuvauhti, joten se tarvitsee oikea-aikaista karsimista. Jos sitä ei ole, hedelmäpuu voi kasvaa jopa 15 m korkeaksi. Asianmukaisella hoidolla kasvi kestää helposti -25 ºC lämpötiloja.
Kypsymisajan mukaan lajike luokitellaan syksyiseksi. Hedelmä on vakaa, tuottavuus on korkea. Hedelmät ovat keskikokoisia, jopa 150 g, niiden muoto on epäsäännöllinen, pyöreä-rombinen. Kypsyessään hedelmän kuori saa vihertävän keltaisen sävyn, jonka aurinkoisella puolella on punainen punoitus.
Maku on korkea, hedelmät ovat kevyesti happamia ja muskottipähkinöitä. Massa on melko tiheää ja öljyistä, rakeisuutta ei käytännössä ole. Maistelupisteet – 4,8 pistettä.
Osennyaya Yakovleva päärynä on luokiteltu erittäin tuottavaksi lajikkeeksi
Parshinin muisto
Memory Parshin on varhaissyksyn päärynälajike Black Earthin alueelle.Hedelmäsato ei ole varhain kantava, keskisatoinen. Lajikkeen talvikestävyys on todettu korkeaksi.
Puu on keskikokoinen, pyramidin muotoinen. Kruunu on keskitiheä. Hedelmät ovat kooltaan pieniä, jopa 120 g. Niiden muoto on leveä kartiomainen, viisto. Väri kypsänä on lähellä keltaista. Harmaat ihonalaiset pisteet jakautuvat tasaisesti. Kannen väri on heikosti ilmentynyt ja siinä on punainen sävy.
Massa on leikattaessa valkoista ja tuottaa paljon mehua. Tuoksua ei käytännössä ole. Maku on makea ja hapan. Maistelupiste on 4,2 pistettä.
Päärynälajikkeen Memory Parshina ominaisuus on lisääntynyt immuniteetti rupia vastaan
Rossoshanskaya on kaunis
Kaunis Rossoshanskaya-päärynä kuuluu loppukesän lajikkeisiin, joita kasvatetaan Black Earthin alueella. Hedelmien tekninen kypsyys saavutetaan elokuun puoliväliin mennessä, ja niitä voidaan kerätä koko kuukauden ajan.
Puu on korkea, leveä pyramidimainen. Kruunu on keskitiheä, versojen kehitys heikkoa. Hedelmät ovat ulkoa kauniita, pienikokoisia, painavat jopa 120 g. Niiden muoto on pitkänomainen päärynän muotoinen. Iho on ohut, sileä, vaaleankeltainen, jossa on tummanpunainen sävy.
Massa on mehukas ja keltainen sävy. Se maistuu makealta happamuudella. Maistelupiste on 4,5 pistettä.
Kauniilla Rossoshanskaya-päärynällä on korkea talvikestävyys, se kestää helposti -30 ºC pakkaset
Hiljainen Don
Quiet Don -päärynälajike erottuu suurista hedelmistään. Kruunun kohtuullisesta kasvusta ja tiiviydestä huolimatta hybridin sato on korkea. Ja hedelmämassan, joka voi olla jopa 350 g, vuoksi puu on usein samanlainen kuin itkevä paju.
Hedelmät ovat oikean muotoisia, mikä antaa niille erinomaisen esittelyn. Väri on vihreä vadelmanpunaisilla roiskeilla. Leikattuna hedelmäliha on kermainen ja mehukas.Maku on erittäin miellyttävä, makea ja hieman hapan. Tuoksu on vakio, hedelmäinen. Maistamispistemäärä on 4,8, mikä osoittaa sen kuuluvan jälkiruokalajikkeisiin.
Quiet House -päärynöiden säilyvyys on korkea, niitä voidaan säilyttää jopa 140 päivää ilman laadun heikkenemistä
Tuoksuva
Aromaattista päärynää, jota kutsutaan myös Krimin aromaattiseksi, pidetään onnistuneena kasvatuksessa Black Earthin alueella. Kypsymisaika on aikainen, syksy. Hedelmät ovat erittäin suuria, jotkut yksilöt voivat saavuttaa jopa 500 g.
Krimin aromaattinen päärynäpuu on keskikokoinen ja muodoltaan pyramidin muotoinen. Tuottavuus on todettu korkeaksi. Hedelmät ovat makeita, happamuutta ei käytännössä ole. Massa on öljyistä, leikattaessa vapautuu paljon mehua, väri on kermainen. Tuoksu on voimakas, hedelmäinen. On syytä huomata, että tätä päärynälajiketta pidetään yhtenä Black Earth -alueen herkullisimmista, koska maistelupisteet ovat viisi pistettä.
Aromatnaya-päärynälajike tuottaa suuria, yksikokoisia hedelmiä
Muisto
Ikimuistoinen päärynä on kesäkypsyvä lajike. Se on kaavoitettu viljelyyn Keski-Mustamaan alueelle, mutta vaatimattomuutensa vuoksi kulttuuri on laajalle levinnyt koko Keski-Venäjälle.
Puu on korkea ja lehtivihreä. Kruunu on kompakti, pyramidin muotoinen. Hedelmät ovat pieniä, jopa noin 130 g. Kuori on karkea, matta, väriltään vihreä-keltainen. Aurinkoisella puolella on punertavaa punoitusta, lievää ruosteisuutta.
Massan tiheys on keskimääräinen, väri on kermanvärinen. Koostumus on hienorakeinen, erittäin mehukas. Maku on makea. Maistelupisteet – 4,4 pistettä.
Pamyatnaya-päärynä kypsyy elokuun puolivälissä, hedelmiä voidaan kerätä syyskuun puoliväliin asti
Muratovskaja
Muratovskaya-päärynässä on keskikokoisia hedelmiä, jopa 150 g.Lajikkeelle on ominaista keskimääräistä parempi talvikestävyys, hybridi on myös melko rupikestävä.
Muratovskaja-päärynää edustaa keskikokoinen puu. Muoto on leveä-pyramidimainen, kruunu on keskitiheys. Hedelmillä on kelta-vihreä pääväri ja raidallinen punainen ulkoväri. Ihonalaiset pisteet ovat lähes näkymättömiä. Massa on vaalean sitruunankeltaista. Leikattuna mehukas, puoliöljyinen. Tuoksu on heikko, maku miellyttävä, makea ja hapan. Makumaisteluasteikon mukaan hedelmät saavat 4,3 pistettä.
Muratovskaya-lajikkeen päärynähedelmän muoto on klassinen, hieman viisto
Turkoosi
Black Earth -alueen talvilajikkeista kannattaa korostaa turkoosia päärynää, joka kypsyy syyskuun lopussa. Hedelmät korjataan hieman kypsymättöminä ja kypsyvät varastoinnin aikana.
Turquoise-päärynälajike on suurihedelmäinen, hedelmien paino vaihtelee 200 - 350 g. Kypsyessään niiden väri muuttuu kellanvihreästä punertavaksi. Muoto on säännöllinen, päärynän muotoinen. Iholla on vahamainen pinnoite, ihonalaiset täplät ovat hyvin havaittavissa. Leikattuna hedelmäliha on kermanväristä. Tuoksu on heikko, maku miellyttävä makea ja hapan. Maistamispisteet ovat noin 4 pistettä.
Turquoise päärynälajike on itsesteriili, joten pölyttävä päärynä on oltava lähellä.
Viljelyn piirteet Black Earthin alueella
Mustamaan alueella kasvavilla päärynöillä ei ole erityispiirteitä. Perushoitovaatimukset riippuvat valitusta hedelmäsadon lajikkeesta. Ja koska Keski-Mustamaan alue on kuuluisa maaperästään, puutarhakasvit juurtuvat helposti ja kantavat hedelmää jatkuvasti. Sinun tarvitsee vain tehdä seuraava:
- vettä ajoissa;
- levitä säännöllisesti lannoitteita maaperään;
- toteuttaa ennaltaehkäiseviä toimenpiteitä taudeilta ja tuholaisilta suojaamiseksi;
- valmistaa puita kunnolla talveen.
Jos valitset oikean päärynälajikkeen Keski-Black Earth -alueelle, on kaikki mahdollisuudet saada korkealaatuinen sato joka vuosi minimaalisilla työvoimakustannuksilla.
Johtopäätös
Black Earth -alueen päärynälajikkeita on tarjolla laaja valikoima. Voit valita korkeatuottoisen hybridin, joka on helppohoitoinen ja tuottaa silti erinomaisen makuisia hedelmiä.
