Sisältö
Kerätty entoloma on syötäväksi kelpaamaton, myrkyllinen sieni, joka on levinnyt kaikkialla. Kirjallisissa lähteissä Entolomovin perheen edustajia kutsuttiin vaaleanpunaiseksi. Lajeille on olemassa vain tieteellisiä synonyymejä: Entoloma conferendum, Nolanea conferenda, Nolanea rickenii, Rhodophyllus staurosporus, Rhodophyllus rickenii.
Miltä Entoloma näyttää kerättynä?
Keskikokoisilla sienillä ei ole houkuttelevaa ulkonäköä, joka tekisi mieli laittaa ne koriin. Nämä metsälahjat eivät itsessään ole kovin korkeita, joten niitä ei aina ole mahdollista havaita.
Korkin kuvaus
Kerätyn Entoloma-lakan halkaisija on enintään 5 cm. Sen pääominaisuudet:
- lajin nuorilla edustajilla se on muodoltaan kartiomainen ja siinä on työntyvä reuna;
- vanhemmilla se on avoin, melkein tasainen tai kupera, ja siinä on pieni tubercle;
- yläosa on sileä, keskellä on pieniä, kuituisia suomuja;
- ihon väri on tumma, ruskeanharmaa, ruskea;
- levyt ovat usein, eivät kosketa vartta, nuoret ovat valkoisia, sitten vähitellen vanhetessaan ne rikastuvat - tumman vaaleanpunaiseksi;
- kerätyn entoloman massa on kyllästetty kosteudella.
Jalan kuvaus
Ohuen, tasaisen lieriömäisen jalan korkeus on 2-8 cm, halkaisija 2-7 mm. Alhaalta kuituvarsi levenee hieman ja on peitetty lievällä karvaisella. Pintaväri on ruskeanruskea, joskus tummanharmaa. Ei ole rengasta.
Onko sieni syötävää vai ei?
Entoloma on kerättynä syötäväksi kelpaamatonta ja myrkyllistä. Tällaiset yksilöt eivät sovellu ravinnoksi.
Myrkytysoireet, ensiapu
Entoloman keräämää myrkyllistä lajia nautittaessa ensimmäiset myrkytyksen merkit näkyvät 1,5 tunnin sisällä. Tilanne pahenee muutaman tunnin kuluttua:
- potilas tuntee olonsa sairaaksi;
- tulehdusprosessi vaikuttaa kuumeeseen ja vakaviin koliikkiin vatsassa;
- tiheä suolen liikkeet;
- kädet ja jalat jäähtyvät;
- pulssia on vaikea tunnustella.
On tarpeen juoda runsaasti nesteitä, käyttää enterosorbentteja, mahahuuhtelua ja peräruisketta, jos suolen toimintaa ei ole. Jos potilaan tila heikkenee huomattavasti, potilas lähetetään välittömästi terveyskeskukseen. Ajanhukkaaminen selvillä myrkytysoireilla metsätuotteiden syömisen jälkeen uhkaa paitsi huonoa terveyttä, myös joskus jopa kuolemaa.
Missä ja miten se kasvaa
Myrkyllistä entolomaa esiintyy kaikilla Euroopan mantereen alueilla. Laji elää köyhillä maaperäillä, alangoilla, jopa vuoren rinteillä. Ilmestyy kesän puolivälistä syyskuun loppuun.
Tuplaukset ja niiden erot
Korjatulla Entolomalla ei ole syötäviä vastineita. Siinä on hieman samankaltaisuutta yhtä myrkyllisen murskatun Entoloman kanssa, joka on kooltaan suurempi.
Johtopäätös
Vain vahingossa kerätty entoloma löytyy hyvistä sienistä. Entoloma-heimon eri lajien kerääminen vaatii huolellista huomiota. On parempi ottaa vain tunnettuja yksilöitä.
