Sisältö
Lintukirsikka on villi kasvi, joka on laajalle levinnyt Pohjois-Amerikassa ja Länsi-Euroopassa. Venäjällä se kasvaa metsä- ja puistoalueilla lähes kaikilla ilmastovyöhykkeillä. Tällä hetkellä on kehitetty useita koristeellisia alalajeja, jotka ovat löytäneet sovelluksen maisemasuunnittelussa.
Lajikevalinnan historia
Lintukirsikka (karpaali), latinankielinen nimi - Padusavium, Prunuspadus, kasvaa luonnollisessa elinympäristössään melkein koko Euraasian alueella. Venäjällä tämä sato löytyy usein luonnonvaraisten taimien muodossa. Lintukirsikka risteytyy helposti muiden lajien kanssa. Tämän seurauksena saadaan koristeellisia lajikkeita.
Tiedemiehet ovat kasvattaneet koristeellisia lajikkeita Neuvostoliitossa vuodesta 1972 lähtien. Ne saatiin risteyttämällä villilintukirsikka muiden luonnossa kasvavien lajien kanssa. Nykyään on saatu yli 20 koristeellista lajiketta.Siperian Lisavenkon puutarhatalouden tutkimuslaitoksessa kasvatettiin 9 uutta lajia: Olgina joy, Early round, Black shine ja muut. Lajikkeiden kirjoittajat olivat kasvitieteilijät M. N. Salamatov ja V. S. Simagin. Erilainen lintukirsikka, vatereri - Sakhalin black, sisällytettiin valtion rekisteriin vuonna 1995.
Kuvaus lajikkeesta
Lintukirsikka on korkea puu (pensas). Sen korkeus on 10-15 m. Tavallisen lintukirsikkakruunun halkaisija voi olla 10 metriä tai enemmän. Sato kasvaa metsä- ja metsä-aroalueilla, joilla on lauhkea ilmasto.
Lintukirsikan lehdet ovat yksinkertaisia, kapeita, pitkulaisia, hammastettuja, tiheitä ja sileitä. Niiden pituus ei ylitä 10 cm, harvoin - 15 cm, leveys - 1,5-2 cm. Ne on kiinnitetty leveisiin, tiheisiin 1,5 cm pitkiin lehtilehtiin.
Kukat ovat pieniä, kerätty lukuisiin kukintoihin, joiden pituus on enintään 18 cm. Terälehdet ovat pyöreitä, valkoisia tai vaaleanpunaisia. Kukinnan aikana lintukirsikka lähettää voimakkaan aromin.
Hedelmät ovat mustia, pieniä, pallomaisia, sileitä, kiiltäviä. Niiden halkaisija ei ylitä 10 mm. Maku on makea, kirpeä, supistava. Luu on pieni, pitkänomainen. Vihreä hedelmäliha hapettuu ja muuttuu mustaksi.
Venäjällä satoa suositellaan viljeltäväksi maan Euroopan osassa, Siperiassa ja Kaukoidässä.
Lintukirsikkalajikkeet
Lintukirsikkalajikkeiden joukosta voidaan erottaa useita suosituimmista, koristeellisista, pakkasenkestävistä lajikkeista:
- Siperian kauneus – punalehtinen koristeellinen lajike, joka on saatu risteyttämällä tavallista lintukirsikkaa ja Virginia (Schubert) lintukirsikkaa. Tämä on korkea, pystyssä oleva pensas, joka kasvaa pituudeltaan jopa 5 m. Kruunu on leveä, tiheä, pyramidin muotoinen.Varhain keväällä lehdet ovat vihreitä, kesäkuun puoliväliin mennessä lehden pinta muuttuu purppuraiseksi, alaosa on tumman violetti. Lehdet putoavat vasta myöhään syksyllä. Tämän lajikkeen puun hedelmät ovat viininpunaisia, melko suuria, korkea makuisia.
- Lajike vankeus Venäjällä tunnettiin jo ennen 1800-lukua. Kuuluu lintukirsikkaperheeseen. Se erottuu kauniista suurista samettikukista, jotka muistuttavat ruusuja. Niiden kukinta-aika on pidempi kuin muiden lajien, mutta kukinnot eivät ole yhtä reheviä.
- Lajike Sakhalin musta saatu pölyttämällä lintukirsikkaprunuspadus lajin luonnonvaraisten edustajien kanssa. Se on korkea pensas (puu), joka kasvaa jopa 7 m korkeaksi. Tämä on sato, jolla on paksu, samettinen, suuri tummanvihreä lehdet. Kukat ovat pieniä, valkoisia, kerätty 30-35 kappaleen harjoihin. Hedelmät ovat mehukkaita, happamia, makeita ja happamia.
Lintukirsikan ominaisuudet
Tämä on yksi ensimmäisistä kasveista, joka miellyttää kukintaansa keväällä. Tämä puu ei pelkää toukokuun yöpakkasia ja äkillisiä lämpötilan muutoksia.
Kuvassa näkyy, kuinka lintukirsikka kukkii upeasti varhain keväällä maan eteläisillä alueilla.
Kuivuudenkestävyys, pakkaskestävyys
Lintukirsikka ei ole vaativa maaperän kosteudelle ja sietää helposti ajoittaista kuivuutta ja kevättulvia. Ensimmäisen vuoden taimet tarvitsevat kastelua. Aikuisia kasveja kastellaan vain, jos kesä on erittäin kuiva.
Tavallisen lintukirsikan talvikestävyys on korkea, se sietää helposti lämpötilan muutoksia. Tämän ansiosta sitä suositellaan viljelyyn Siperiassa ja Kaukoidässä. Kestää rauhallisesti pakkasia -30 ᵒC asti.
Tuottavuus ja hedelmällisyys
Lintukirsikka (karpaali, lintukirsikka), alaheimo Spiraea, alkaa kantaa hedelmää puolivälissä kesällä - heinäkuussa. Ensimmäiset marjat ilmestyvät 5 vuotta istutuksen jälkeen. Hedelmillä on makea ja hapan, samalla kirpeä maku. Niiden koko ei ylitä 0,5 mm, pinta on sileä, kiiltävä, iho on musta. Runsaan hedelmän saamiseksi alueen hyvä valaistus on välttämätöntä. Puun koosta riippuen voit kerätä 20-30 kg hedelmiä kesän aikana.
Lintukirsikka kasvaa hyvin aurinkoisilla, hyvin valaistuilla alueilla, ei pelkää suoraa auringonvaloa eikä ole altis paistamiseen ja hedelmien irtoamiseen auringossa.
Hedelmien käyttöalue
Hedelmät voidaan syödä raakana, tai niistä voi tehdä hilloja, säilöitä, hillokkeita ja hyytelöä. Kasvin hedelmiä ja kukkia käytetään alkoholijuomien valmistukseen. Lintukirsikkamarjojen mehua käytetään juomien ja makeisten elintarvikevärinä. Siperiassa kuivattuja lintukirsikan marjoja jauhetaan ja käytetään jauhojen lisäaineena. Kuivattuja hedelmiä lisätty leipä on mantelimakuinen.
Lintukirsikan hedelmät ovat melko hauraita ja mehukkaita, niitä ei ole mahdollista kuljettaa. Marjoja saa säilyttää vain kuivana tai sokeroituna.
Vastustuskyky tuholaisille ja taudeille
Lintukirsikka on kasvi, joka kestää tuholaisia ja sairauksia, mutta vaatii ennaltaehkäisevää hoitoa 2 kertaa vuodessa. Varjossa, alueilla, joilla on vesistöinen maaperä, voi kehittyä sieni-infektioita.
Epäsuotuisissa kasvuolosuhteissa satoon voivat vaikuttaa taudit:
- härmäsieni;
- punainen piste;
- cerkospora;
- sytosporoosi;
- ruoste;
- puumätä.
Jos sienet vaikuttavat, kellastuneet lehdet, joissa on täpliä, poistetaan ja kruunu ruiskutetaan fungisidillä.
Lintukirsikan lehtiä voivat syödä toukat, kovakuoriaiset, lintukirsikkaperhoset ja sahakärpäset. Tuholaisia torjutaan ruiskuttamalla puu kolme kertaa karbofosilla.
Lajikkeen edut ja haitat
Lintukirsikalla kaikilla sen eduilla ei ole käytännössä mitään haittoja. Jos annat kasville pääsyn valoon ja auringonvaloon, sen viljelyssä ei ole ongelmia.
Kulttuurin edut:
- korkeat koristeelliset ominaisuudet;
- miellyttävä kukkien tuoksu;
- vaatimattomuus;
- pakkasen ja kuivuuden kestävyys;
- hyvä hedelmäinen maku.
Haittoja ovat epävakaus sienitauteja vastaan. Lintukirsikka voi sairastua, jos puu istutetaan varjoon eikä sitä leikata säännöllisesti.
Lintukirsikan istutus ja hoito
Sato kasvaa hyvin kostealla maaperällä, jossa on lähellä pohjavettä, ja kasville on järjestettävä hyvä kuivatus. Puu kasvaa hyvin hiekka-, savi-, emäksisellä maaperällä. Lintukirsikka on yleistynyt lähes kaikilla Venäjän ilmastovyöhykkeillä.
Useimmat lintukirsikkalajikkeet ovat ristipölyttäjiä, joten on suositeltavaa istuttaa useita kasveja vierekkäin 5-6 metrin etäisyydelle toisistaan. Istutus suoritetaan aikaisin keväällä, ennen silmujen kuoriutumista tai syksyllä lehtien pudottamisen jälkeen.
Valitse istutuspaikka, joka on hyvin auringon valaistu, mutta nuori kasvi voi kasvaa osittain varjossa.
Ennen istutusta on tarpeen lisätä maaperään orgaanisia lannoitteita: humusta, kompostia, lantaa (vähintään 10 kg 1 istutusreikä kohti). Istutusta varten kaivetaan 40 cm syvä ja 50 cm halkaisijaltaan reikä.
Taimen voi ostaa taimitarhasta.Sen tulee olla matala, vähintään 1,5 m pitkä puu, jolla on hyvin kehittynyt juuristo. Kuoren tulee olla tasainen ja sileä ilman vaurioita.
Taimi asetetaan valmistettuun reikään, juuret suoristetaan ja peitetään maaperällä ja tallataan alas. Juurtumisen jälkeen puu kastellaan runsaasti ja puunrunko multaa sahanpurulla tai turpeella.
Jälkihoito
Istutuksen jälkeen taimen alla oleva maaperä kostutetaan säännöllisesti kuukauden ajan. On huonoa, jos vesi on lähellä runkoa; maan tulee olla tasaisesti ja kohtalaisen kostea. Kuukauden kuluttua on suositeltavaa kastella lintukirsikka vain kuivuuden aikana. Kastelun jälkeen maaperä on multattava.
Useita kertoja vuodessa on tarpeen löysätä ja kaivaa maata puun alla. On tärkeää levittää orgaanisia ja mineraalilannoitteita kasvin juurille kahdesti vuodessa, ennen kukintaa ja lehtien putoamisen jälkeen.
Leikkaaminen on pakollinen toimenpide lintukirsikkapuun hoidossa. Leikkaaminen suoritetaan syksyllä ja aikaisin keväällä. Poista vanhat, kuivatut, vahingoittuneet versot. Hygieenisen karsinnan lisäksi he tekevät myös muotoilua. Lintukirsikan kruunu muodostetaan pyramidin tai pallon muodossa.
Myöhään syksyllä puunrunko tulee suojata jyrsijöiltä. Se kääritään kattohuopaan, sellofaaniin tai mihin tahansa muuhun päällystemateriaaliin ja sidotaan köydellä. Lintukirsikka ei tarvitse pakkassuojaa, sitä ei saa peittää talveksi. Jos lämpötila on alhaisempi - 20 ᵒC, voit heittää lisää lunta rungon ja juurakon ympärille.
Sairaudet ja tuholaiset
Lintukirsikka on herkkä puutarhakasvien sienitaudeille, jos se kasvaa varjossa. Kerkospora-, cytospora- ja ruosteen estämiseksi on tarpeen säännöllisesti leikata kruunua ja estää veden pysähtyminen puunrunkoympyrässä.Jos lintukirsikan lehdissä on pilkku tai härmäsieni, ruiskuta kuparioksikloridia tai Bordeaux-seosta (1 %). Vaurioituneet lehdet poistetaan ja poltetaan.
Lintukirsikkapuun kruunussa voi olla yöperhosia, silkkiäistoukkia, kirvoja ja kärssiä. Ennaltaehkäiseviä tarkoituksia varten ruiskutus hyönteismyrkkyillä suoritetaan aikaisin keväällä, kesällä ennen munasarjojen ilmestymistä ja syksyllä hedelmien sadonkorjuun jälkeen.
Johtopäätös
Lintukirsikka on villikasvi, josta on tullut tavallinen kotipuutarhoissa, kujilla ja puistoalueilla. Sen huumaava tuoksu kukinnan aikana täyttää lämpimän kevätilman makeudella. Kulttuuri ei suorita vain koristeellisia tehtäviä. Sen hedelmiä on käytetty pitkään ruoanlaitossa ja kansanlääketieteessä.
Arvostelut
