Sisältö
Black Butte Blackberry on amerikkalainen lajike, joka erottuu erittäin suurista, makeista marjoista (paino saavuttaa 20 g). Se kestää pakkasia -20 asteeseen, joten satoa voidaan kasvattaa Keski-alueen eri alueilla. Lajike vaatii kastelua ja lannoitusta.
Alkuperä tarina
Black Butte karhunvatukka on amerikkalainen hybridi, jonka tuottaa jalostaja Chad Finn, maatalousministeriön maataloustutkimusyksikön työntekijä. Työ tehtiin Corvalliksin koeasemalla (Oregon, Luoteis-USA).
Black Butte karhunvatukka yleistyi jo vuonna 2000. Se ilmestyi Venäjälle useita vuosia myöhemmin, se tuotiin Ukrainasta. Lajike ei sisälly jalostussaavutusrekisteriin, mutta se on monien kesäasukkaiden ja maanviljelijöiden tiedossa. Kotimaisessa kirjallisuudessa on useita nimiä:
- Black Butte;
- Black Butte;
- Black Butty;
- Musta Bat.
Black Butte karhunvatukkalajikkeen kuvaus
Black Butte on pensas, jonka voimakkaat versot hiipivät pitkin maata (pituus 3–4 m). Oksat ovat melko taipuisia, eivät katkea ja ovat koko pituudeltaan pienten mustien piikkojen peitossa. Pensas leviää kohtalaisesti. Juuret ovat hyvin kehittyneet, tyviversoja ei ole.
Lehdet ovat kirkkaan vihreitä, aallotettu pinta ja sahalaitaiset reunat. Lautasen muoto on apila. Black Butten karhunvatukat kantavat hedelmää viime vuoden versoissa. Hedelmäoksia esiintyy enintään 5–6 kappaletta. Marjat muodostetaan 4-5 kappaletta yhdellä harjalla.
Ne ovat pitkänomaisia ja väriltään mustia sinertävällä sävyllä. Mitat ovat epätyypillisen suuret: pituus jopa 5 cm, keskipaino 12-15 g, yksilöitä löytyy usein jopa 20 g. Massa on mehukas, maku on voimakasta makeutta ja lievää happamuutta.
Black Butte Blackberryn ominaisuudet
Black Butte -karhunvatukoille on ominaista riittävä talvikestävyys, minkä ansiosta niitä voidaan kasvattaa paitsi etelässä myös tietyillä Keski-alueen alueilla (esimerkiksi Ala-Volgan alueella). Samaan aikaan pensaat suosivat runsasta kosteutta - pitkittynyt kuivuus vaikuttaa huonosti satoon. Siksi kuumina aikoina se tarvitsee säännöllistä kastelua.
Kypsymisaika ja sato
Pensaat alkavat kukkia toukokuun puolivälissä. Marjat kypsyvät noin 1-1,5 kuukaudessa. Siksi lajike luokitellaan aikaiseksi. Hedelmäkasvu jatkuu, kestää keskimäärin 6–7 viikkoa, jonka aikana kaikki hedelmät korjataan.
Tuottavuus on melko korkea. Jos noudatat perushoidon sääntöjä, yhdestä pensaasta kerätään 3–3,5 kg karhunvatukoita, joskus jopa 4 kg. Hedelmät käytetään tuoreina. Ne sopivat erilaisiin ruokiin ja valmisteisiin (leivonnaiset, hillot, hillot, kakun koristelu).
Black Butten, kuten muidenkin karhunvatukkalajikkeiden, säilyvyys on heikko. Marjat säilyvät jääkaapissa enintään 1-2 päivää. Siksi ne on kulutettava tuoreina tai käytettävä valmisteiden valmistukseen. Shokkijäädytys on sallittu, mikä säilyttää hyödylliset aineet.
Black Butten karhunvatukkaiden talvikestävyys
Black Butte on talvenkestävä lajike - se kestää pakkasia -29 °C:een asti, mikä vastaa vyöhykettä 5. Nämä ovat ala-Volgan alueet, Black Earthin alue ja kaikki eteläiset alueet, mukaan lukien Krasnodarin alue, Pohjois-Kaukasus ja muut. On näyttöä siitä, että pensaat kestävät pakkasia -18 °C:seen asti. Jos talvet ovat kylmempiä, sato on peitettävä (varsinkin jos se on istutettu äskettäin).
Vastustuskyky taudeille ja tuholaisille
Black Butte -karhunvatukat kestävät hyvin useimpia sairauksia ja tuholaisia. Pensaat voivat kärsiä harmaamädästä. Tämä on sieni-infektio, jonka merkkejä ovat mädät marjat, joissa on valkoinen pinnoite. Sisään painuneita ruskeita pilkkuja ilmestyy myös apikaalisiin versoihin. Tämä ilmiö on erityisen yleinen karhunvatukkaiden kukinnan aikana (touko-kesäkuun alussa).
Ennaltaehkäisevänä toimenpiteenä on välttämätöntä:
- Nosta Black Butten karhunvatukkaiden hiipivät oksat maan yläpuolelle.
- Leikkaa versot ajoittain välttäen kruunun paksuuntumista.
- Sato ajoissa.
- Tarkasta säännöllisesti kasvit, poista vahingoittuneet lehdet ja oksat ja polta ne.
Kukinnan aattona (huhtikuun lopussa) on suositeltavaa käsitellä kaikki pensaat kokonaan Bordeaux-seoksella tai muulla fungisidilla:
- "HOM";
- "Quadris";
- "Skor";
- "Topaasi";
- "Ordan".
Kasvukauden aikana tuholaiset voivat asettua Black Butte karhunvatukkapensaisiin:
- hämähäkki- ja karhunvatukkapunkit, jotka usein johtavat jopa puolen sadosta menetykseen);
- myyräkriketti (juurien kaivaminen);
- Kovakuoriainen.
Hyönteisten tappamiseen käytetään kansanlääkkeitä (esimerkiksi tupakkapölyn infuusiota, puutuhkaa pesusaippualla, kehäkukkakeittoa ja perunoita). Jos tämä ei auta, pensaat käsitellään hyönteismyrkkyillä:
- "Tiovit Jet";
- "Decis";
- "Karate";
- "Karbofos";
- "Inta-Vir";
- "Kipinä".
Neuvoja! Black Butte karhunvatukkapensaiden hoitoon hedelmän aikana on parempi käyttää biologisia valmisteita, esimerkiksi "Vertimek", "Fitoverm", "Bitoxibacillin" ja muut. Sadonkorjuu voidaan tehdä 3-5 päivää ruiskutuksen jälkeen.
Lajikkeen plussat ja miinukset
Black Butten karhunvatukat ovat kesäasukkaiden ja maanviljelijöiden arvostettuja hyvästä sadosta, maukkaista ja suurista marjoista. Lajikkeella on useita etuja, joiden avulla voit menestyksekkäästi kasvattaa marjoja sekä itsellesi että myyntiin.
Plussat:
- jatkuvasti korkea tuotto;
- miellyttävä maku;
- pensaat eivät ole nirsoja maaperälle;
- varhainen kypsyminen;
- yleinen tarkoitus;
- vastustuskyky sairauksille.
Miinukset:
- keskimääräinen talvikestävyys, kasvi tarvitsee suojaa;
- pensaat kasvavat voimakkaasti ja vaativat karsimista;
- liian paljon piikkejä - vaikea hoitaa ja korjata;
- heikko säilyvyys;
- kasteluvaatimus.
Laskeutumissäännöt
Blackberryn taimet ostetaan taimitarhoilta tai tavarantoimittajilta. Istutus voidaan tehdä toukokuun alussa (etelässä - lokakuussa). Yölämpötila ei saa laskea alle +12 °C. Valitse istutusta varten avoin alue, jossa on hedelmällinen, kevyt maaperä. Kuukausi ennen istutusta siihen lisätään kompostia (ämpäri 1 m²) tai monimutkaista mineraalilannoitetta (30–40 g per 1 m).2).
Normaalit laskeutumissäännöt:
- Muutamassa viikossa on tarpeen valmistaa saman syvyiset ja halkaisijaltaan (40x40 cm) reiät 80–100 cm:n välein.
- Pohjalle laitetaan pienet kivet.
- Istutuspäivänä taimet liotetaan kasvustimulaattoriliuoksessa (Kornevin, Heteroauxin).
- Kasvit istutetaan, sirotellaan hedelmällisellä maaperällä, tiivistäen sitä hieman.
- Kaada ämpäri laskeutunutta vettä.
Hoito
Black Butte karhunvatukkaa kasvatettaessa kiinnitetään erityistä huomiota kasteluun. Jos sadetta ei ole, anna 1-2 ämpäriä viikossa (kuivuuden aikana - 2 kertaa useammin). Tässä tapauksessa maaperä ei saa olla liian märkä tai soinen. Lannoitteita aletaan levittää toisesta kaudesta alkaen:
- käytä huhtikuussa ureaa 15–20 g per pensas;
- kukinnan aikana tarvitaan mädäntynyttä kompostia ja puutuhkan infuusiota;
- toisen viikon kuluttua - superfosfaatti (40 g per pensas) ja kaliumsuola (20 g per pensas).
Maaperää löysätään ja rikkaruohotetaan säännöllisesti. Talveksi maahan laitetaan sahanpurua, turvetta, kuusen oksia ja muuta multaa. Alueilla, joilla on kylmä ilmasto (alle -20 astetta), nuoret taimet suositellaan käärimään agrokuituun.
Runsauden kosteuden vuoksi tämän lajikkeen marjat tulevat vetisemmiksi, niiden koko kasvaa, mutta tällä on huono vaikutus makuun.
Black Butte Blackberry Formation
Pensaat kasvavat voimakkaasti ja oksat leviävät maata pitkin. Siksi Black Butte -karhunvatukat tarvitsevat muotoilua. Tee tämä vähitellen:
- Heti kun pystyt versot kasvavat 40 cm:iin, ne taivutetaan ja kiinnitetään maahan.
- Kun ne kasvavat 1 metrin pituisiksi, teline poistetaan ja kiinnitetään säleikköyn.
Jotta pensaat pysyvät pieninä eivätkä vie paljon tilaa, toimi seuraavasti:
- Purista 1–2-vuotiaiden taimien ylempi kasvupiste irti heinäkuussa (niin heti kun verso saavuttaa 1 metrin korkeuden) sivuhaarojen ilmaantumisen edistämiseksi.
- Huhtikuun alussa, ennen kuin silmut turpoavat, kaikki matalat sivuversot (enintään 40 cm) poistetaan ja korkeammat versot leikataan pois - sitten ne alkavat kasvaa vielä nopeammin.
- Kaikki sadon luovuttaneet oksat poistetaan lähempänä pakkasta (lokakuun alussa).
Lisääntymismenetelmät
Black Butte -mansikoita voidaan lisätä kerrostamalla. Toimenpide alkaa elokuun alussa. Jaksotus:
- Merkitse useita nuoria vihreitä versoja, poista niiden apikaaliosat (2 cm).
- Astu taaksepäin 15 cm ja poista kaikki lehdet tämän merkin alta.
- Taivuta oksa ja kiinnitä se maan pintaan.
- Ripottele hedelmällistä maaperää siihen osaan, joka jää ilman lehtiä.
- Lokakuun alussa multaa perusteellisesti kuusen oksilla, sahanpurulla tai muulla materiaalilla.
- Järjestä ensi keväänä tehostettu hoito - lannoitus, kastelu.
- Erota pistokkaat toisen vuoden kuluttua (eli toisella kaudella) lapiolla tai veitsellä Black Butte -emäkarhunvatsan pensaasta ja istuta ne uuteen paikkaan. Kastele ja multaa uudelleen talvea varten.
Johtopäätös
Black Butte karhunvatukka on lajike, joka ei ole vielä yleistynyt Venäjällä. Se sopii suurten ja makeiden marjojen ystäville. Hedelmiä käytetään sekä tuoreina että erilaisissa talvivalmisteissa.
Puutarhureiden arvostelut Black Butten karhunvatukoista