Sisältö
Nykyään monet Moskovan alueen puutarhurit haluavat kasvattaa viinirypäleitä tonttillaan. Mutta tällainen kokemus päättyy usein epäonnistumiseen. Sinun tulisi kiinnittää huomiota siemenettömiin Einset-rypäleisiin. Se tuntuu hyvältä Keski-Venäjällä ja sopii myös Moskovan alueelle.
Einsett Sidlis -rypäleet luotiin erityisesti kylmille alueille
Ulkonäön historia
Rypälelajike Einsett Sidlis on amerikkalaisten jalostajien "edustaja". Alkuperäiset ovat Cornellin yliopiston tutkijoita, jotka valvovat New Yorkin osavaltiossa sijaitsevaa State Agricultural Experiment Stationia.
Uuden lajin saamiseksi risteytettiin pakkasenkestävät rypälelajikkeet Fredonia ja Kanner (Khunitsa x Kishmish white oval). Kulttuurin nimi annettiin tutkija John Einsethin kunniaksi, joka omisti paljon vaivaa rypäleille. Lajike luotiin pääasiassa rusinalajikkeeksi, koska sana "sidlis" tarkoittaa "siemenetöntä".
Kuvaus rypälelajikkeesta Einsett Sidlis
Alkuperäisten kuvauksen mukaan Einset Sidlis Kishmish on erittäin varhainen rypälelajike. Se kehittyy nopeasti ja muodostaa voimakkaan pensaan. Mutta tärkein ero on siementen puuttuminen marjoista.
Pensaat
Tämän lajikkeen pensas erottuu leviävästä luonteestaan, ja kasvin maanpäällisellä osalla on korkea kasvuvoima. Kulttuuri houkuttelee viininviljelijöitä, koska versot alkavat kypsyä aikaisin ja aikana, jolloin kaikkia rypäleterttuja ei ole vielä korjattu. Ne talvehtivat vahvasti, koska jopa 90% versoista kestää alhaisia lämpötiloja.
Lehtien terät ovat suuria, vaaleanvihreitä tai tummanvihreitä. Terät eivät erotu terävästi. Lehden alaosa on hieman karvainen.
Kimput
Kimput ovat muodoltaan lieriömäisiä kartiomaisia. Harjat voivat olla löysät tai keskitiheät. Terttujen massa verrattuna muihin lajikkeisiin ei ole niin suuri, vain 140-250 g. Kuten puutarhurit huomauttavat arvosteluissa, Einsett Sidlis -rypäleissä ei käytännössä ole herneitä.
Pensaalle muodostuu paljon harjoja, joten sato ei kärsi
Klusterit ovat kirkkaita, joten istuttamalla siemenettömiä Einsett Sidlis -rypälepensaita voit paitsi saada herkullisia marjoja Moskovan alueella, myös antaa tontille alkuperäisen ilmeen.
Marjat
Amerikkalainen lajike alkaa kantaa hedelmää 4-5 vuoden kuluttua, kaikki riippuu luonnollisista olosuhteista. Klusterit koostuvat melko pienistä soikeista marjoista, painavat vain 1,5 g, kooltaan 1,3 x 1,2 cm Hedelmissä on mehukas hedelmäliha, tiheä kuori (näkymätön syödessä, ei vaikuta makuun), joten marjat eivät halkeile, eivät halkeile. mätänevät ja säilytetään 2-3 kuukautta. Iho voidaan helposti poistaa pussin tavoin.
Marjoissa ei ole siemeniä, vaan vain hyvin pieniä alkeita, jotka eivät tunnu syödessä. Rypäleet ovat kirkkaan punavioletteja ja niissä on hieman vahamaista pinnoitetta, joten kiiltoa ei ole. Hedelmien happamuus on 6,6-8 g/l. Rypälemehu sisältää jopa 21 % sokeria. Marjoissa on miellyttävä mansikka-aromi ja herkät omenan tuoksut.
Ymmärtääksesi rypäleen ja marjojen koon, voit käyttää tulitikkurasiaa
Viini
Amerikkalaisten rypäleiden Einsett Sidlis erottuva piirre on viiniköynnösten hyvä kypsyys. Puutarhurit huomauttavat, että puuisuus alkaa silloin, kun vain osa rypäleistä on kypsiä. Tähän mennessä viiniköynnös on jo kypsynyt 50 senttimetriä tai enemmän. Ja melkein koko viiniköynnöksellä on aikaa valmistautua talvehtimiseen. Joten sinun ei tarvitse huolehtia tästä.
Ominaista
Kuvauksen ja valokuvan perusteella on vaikea päättää kulttuurin valinnasta erityisesti Moskovan alueella ja muissa paikoissa Keski-Venäjällä. On välttämätöntä tutustua ominaisuuksiin, kuten makuun ja tuottoon, pakkasenkestävyyteen ja pakkaskestävyyteen sekä käyttöominaisuuksiin.
Einsett Sidlis -rypäleiden kypsymisaika
Einseth Sidlis luotiin erityisesti ankariin olosuhteisiin, joten alun perin suunnittelijat ajattelivat kypsymisaikaa. Rypäle on varhainen lajike. Marjat alkavat kypsyä 110-115 päivää kukinnan jälkeen. Ajoitus ei välttämättä ole sama kuin ilmoitettujen parametrien kanssa: kaikki riippuu kasvualueen ilmasto-olosuhteista.
Tuottavuus
Rypäleillä on hyvä sato. Terttujen pieni paino kompensoituu niiden määrällä. Jos istutat viiniköynnöksen 3x1,5 m mallin mukaan, niin vaatimaton lajike tuottaa jopa 4-5 kg mehukkaita ja maukkaita marjoja (jokaisesta pensaasta).
Makuominaisuudet
Einsett Sidlis -lajikkeen marjat eivät ole vain kauniita, vaan myös maukkaita. Rypäleiden karamellin-mansikan sävyt miellyttävät ketään. Kuorella ei ole makua, joten se ei vaikuta marjojen laatuun.
Marjojen syömisen jälkeen voit tuntea makeiden omenoiden herkän maun
Kasvavat alueet
Einsett Sidlis -rypäleet ovat erinomainen sato paitsi eteläisille alueille, lajike viihtyy lauhkeassa ilmastossa, myös Moskovan alueella. Sääolosuhteet ja lyhyet kesät eivät häiritse marjojen ja viiniköynnösten kypsymistä.
Pakkaskestävyys
"Amerikkalainen" on pakkasenkestävä. Niillä alueilla, joilla lämpömittari nousee talvella, sinun ei tarvitse huolehtia suojasta. Joten Moskovan alueen puutarhurit voivat turvallisesti viljellä Einsett Sidlis -rypälelajiketta.
Kuivuuden kestävyys
Lajike kestää lyhytaikaista kuivuutta. Mutta pitkäaikainen veden puute provosoi pinnallisten (kaste) juurien muodostumista. Siksi maaperän ei pidä antaa kuivua. Se on liotettava 50 cm: iin.
Vastustuskyky taudeille ja tuholaisille
Einsett Sidlis -rypäleillä, toisin kuin muilla sadon edustajilla, on hyvä immuniteetti. Ensinnäkin tämä koskee korkeaa vastustuskykyä sellaisille vaarallisille sairauksille kuin hometta ja oidiumia, mutta se sietää filokseraa. Mitä tulee bakteerisyöpään, viininviljelijät eivät ilmoita siitä ollenkaan.Ennaltaehkäisevä ruiskutus auttaa säästämään istutuksia tuholaisilta.
Soveltamismenetelmät
Einsett Sidlis -rusinarypäle on yleinen lajike. Marjat maistuvat tuoreena kulutettuna. Koska rypäleissä ei ole siemeniä, niistä valmistetaan rusinoita. Viininvalmistajat eivät myöskään jätä huomiotta tätä lajiketta. Marjoista valmistetaan herkullisia aromaattisia punaviinejä. Liköörit, tinktuurit, kompotit.
Kishmish-lajiketta käyttävät paitsi kokit ja viininvalmistajat. Rypäleet herättävät suunnittelijoiden huomion.
Koska viiniköynnös ei käytännössä sairastu ja kypsyvät marjat näyttävät kirkkailta, sitä käytetään koristeena sivustolla
Hyödyt ja haitat
Alkuperäiset ja viininviljelijät, jotka ovat työskennelleet Einsett Sidlis -lajikkeen kanssa yli vuoden ajan, panevat merkille sen hyvät ja huonot puolet.
Edut ovat:
- pistokkaiden hyvä juurtuminen;
- rypäleterttujen varhainen ja ystävällinen kypsytys;
- mahdollisuus kasvattaa kasveja alueilla, joilla on lauhkea ilmasto;
- erinomainen marjan maku;
- mahdollisuus käyttää Kober 5BB:tä perusrunkona;
- marjoja varastoidaan enintään kolme kuukautta menettämättä hyödyllisiä ominaisuuksiaan ja ulkoasua;
- erinomainen kuljetettavuus;
- hyvä immuniteetti;
- vaatimattomuus;
- pakkasen ja kuivuuden kestävyys.
Mutta huolimatta niin monista eduista, on myös haittoja, joista ei pidä vaieta:
- Hedelmä alkaa 4-5 vuoden kuluttua;
- kukinnan aikaiset sateet lisäävät herneiden määrää rypäleissä, mikä tarkoittaa, että ne vähentävät satoa;
- Ei ole aina mahdollista välttää filokseraa;
- kevätpakkaset voivat tuhota versoja ja avautumattomia silmuja.
Laskeutumissäännöt
Istutusmateriaali tulee ostaa luotettavilta myyjiltä. Voit istuttaa pistokkaita tai taimia - kaikki juurtuu hyvin.
Jotta rypäleet kehittyisivät menestyksekkäästi ja kantaisivat hedelmää, pistokkaat on istutettava alueen eteläpuolelle, jossa ei ole vetoa. Istutusominaisuudet ovat samat kuin muilla kasvilajikkeilla.
On tärkeää lannoittaa reiän maaperä hyvin ennen istutusta, koska kasvin on asuttava yhdessä paikassa pitkään
Hoidon ominaisuudet
Einsett Sidlis -rypäleet ovat vaatimattomia hoidossa. Mutta sen voimakkaan kasvun ja hyvän tuoton vuoksi on tarpeen säädellä pensaan kuormitusta oikein. Jokaiseen niistä voi jättää enintään 45 silmää, ja on suositeltavaa leikata viiniköynnös 6-10 silmuksi.
Ajoittain on tarpeen harventaa istutuksia ja ohentaa lehtiä, jotta pensaan sisällä oleva ilma ei pysähdy, ja tässä tapauksessa viinirypäleet saavat tarpeeksi auringonvaloa kypsyäkseen lyhyen kasvukauden aikana.
Koska kukat ovat biseksuaalisia, pölyttäjäpensaita ei tarvita, ja hyönteiset lentävät makean siitepölyn luo.
Kastelun ja lannoituksen osalta niiden tulisi olla maltillisia. Sateen aikana kastelua tulisi vähentää juurien mätänemisen estämiseksi ja lisätä kuivuuden aikana. Lannoitus on suositeltavaa yhdistää kasteluun. Kosteuden säilyttämiseksi maaperä voidaan multaa oljella.
Einset Sidlisiä ei tarvitse peittää talveksi, vaan vain silloin, kun pakkanen on enintään -27 °C ja lunta on. Muissa olosuhteissa on suositeltavaa huolehtia talvehtimisesta. Mutta istutuksen jälkeen, kolmen ensimmäisen elinvuoden aikana, on parempi pelata varman päälle ja peittää nuori viiniköynnös.
Johtopäätös
Puutarhurit pitävät todella Einsett Sidlis -rypäleistä niiden erinomaisen maun ja varhaisen kypsymisen vuoksi. Viininvalmistajat arvostavat tätä lajiketta. Suunnittelijat kiinnittävät myös yhtä paljon huomiota näihin rypäleisiin sisustaessaan tonttejaan.
Arvostelut Einsett Sidlis -rypäleistä
