Sisältö
Neitsytrypäleet ovat yleinen sato Venäjällä, ja ne ovat koristaneet puistoja, puutarhoja ja taloja vuosikymmeniä. Vaikka marjoja ei käytetä viininvalmistuksessa, niistä valmistetaan lääkekeittimiä eri sairauksien hoitoon. Villirypäleet ovat syötäviä vain hyvin pieninä annoksina, joita lapset eivät todennäköisesti tiedä.
Ovatko neitsytrypäleiden hedelmät syötäviä?
Yleensä sanotaan, että tämä on myrkyllinen kasvi. Kuten tilastot osoittavat, kasvien hedelmien aiheuttamia myrkytystapauksia todellakin esiintyy, vaikkakin pieniä määriä. Siksi herää järkevä kysymys, ovatko sen marjat vielä syötäviä.
Vaikka neitsytrypäleet eivät ole syötäviä, he eivät pelkää käyttää niitä pensasaitojen luomiseen
Pureskeltaessa neitsytrypäleet saavat hapan maun. Juomisen jälkeen suussa ilmenee epämiellyttävä tunne, joka leviää sitten koko kehoon. Yksi marja on ihan syötävää. Tässä tapauksessa myrkytys on minimaalinen. Kuitenkin, jos syöt koko kourallisen, se voi aiheuttaa suuria ongelmia.
Enimmäkseen tyttöjen viinirypäleitä syövät lapset, jotka eivät tiedä kasvin myrkyllisistä ominaisuuksista.Nuoren kehon on vaikeampi selviytyä sairauden oireista kuin terveen aikuisen. Mitä suurempi paino, sitä heikompi myrkyllinen vaikutus.
Marjoista ei valmisteta kompotteja eikä kuivattuja hedelmiä. Ne säilyttävät epämiellyttävän makunsa pitkään. Myrkylliset aineet jäävät jopa lämpöaltistuksen jälkeen, joten rypäleet eivät silti ole syötäviä.
Koostumus ja kaloripitoisuus
Villirypäleillä on paikkansa farmakologisessa toiminnassa. Tutkijat käyttävät lehtilehtiä ja oksia tai pikemminkin niiden antibioottia - resveratolia. On välttämätöntä ylläpitää immuniteettia. Sen avulla kasvi selviää erilaisista sienitaudeista ja infektioista.
Ihmisille hyödyllisiä aineita on myös neitsytrypäleiden lehdissä. Niitä ei tietenkään voida kutsua syötäväksi. Niitä hallitsevat kuitenkin sakkaroosi, fruktoosi ja useat hapot, joita käytetään influenssalääkkeiden valmistuksessa. Koostumus sisältää myös flavonoideja, kaempferolia, kversetiiniä, jotka ovat eräänlaisia P-vitamiinin analogeja. Lisäksi ne vähentävät verisuonten seinämien läpäisevyyttä.
Mikään osa neitsytrypäleestä ei ole täysin syötävää, joten kasvissa ei ole paljon luonnollisia tuholaisia
Marjat ovat melko runsaasti kaloreita - 63 kcal. Ne koostuvat kuidusta, rasvasta, proteiinista, hiilihydraateista, tuhkasta ja runsaasta vedestä.
Mitä hyötyä villirypäleistä on?
Oikein käytettynä neitsytrypäleillä on terveyshyötyjä. Sillä on anti-inflammatorisia, vahvistavia ominaisuuksia.Sen avulla voit säädellä sokeritasoja ja vakauttaa sydämen.
Käyttö kansanlääketieteessä
Rikkaan kemiallisen koostumuksensa ansiosta neitsytrypäleitä käytetään laajalti kansanlääketieteessä. Ihmiset saavat siemenistä terveellistä öljyä, marjoista valmistetaan etikkaa ja oksista tulehdusta ehkäiseviä tinktuureja.
Yksittäisiä kasvin osia käytetään:
- aineenvaihdunnan normalisointi;
- maha-suolikanavan hoito;
- löysän ulosteen ehkäisy;
- ruoansulatuskanavan happamuuden vähentäminen;
- parantaa veren koostumusta, stabiloi verisoluja.
Ulkonäöltään marjojen hedelmät voivat vaikuttaa syötäviltä ja jopa terveiltä, mutta tutkijat kiistävät neitsytrypäleiden parantavat ominaisuudet
Keitteen valmistaminen kasvaimen hoitoon ei ole vaikeaa edes aloittelijalle tässä asiassa. Riittää, kun noudatat yksinkertaista kansantekniikkaa:
- leikkaa oksat tyttömäisistä rypäleistä, kuivaa ja leikkaa hienoksi;
- valmista astia kuumalla vedellä (noin 1,5 kupillista) ja lisää siihen 10 g raaka-aineita;
- keitä miedolla lämmöllä kahdeksan minuuttia tai aseta vesihauteeseen samaksi ajaksi;
- poista lämmöltä ja odota, kunnes neste imeytyy, tämä on noin 60 minuuttia;
- laita saatu liemi siivilän läpi, lisää lämmintä vettä edelliseen tilavuuteen;
- juo puoli lasillista nestettä (enintään neljä kertaa päivässä).
Vasta-aiheet käyttöön
Itselääkitys ilman tiettyä tietoa on vaarallista. Ennen kuin valmistat neitsytrypäleiden keittoa, sinun on tiedettävä, milloin se on vasta-aiheinen.
Ihmiset eivät saa käyttää lääkettä:
- ylipainoinen;
- epävakaa mahan toiminta, johon liittyy käymisprosesseja;
- diabetes mellituksen kanssa;
- maha-suolikanavan haavaumien kanssa.
Lisäksi keitteet ovat vasta-aiheisia raskaana oleville naisille sekä imettäville naisille.
Se, että neitseelliset viinirypäleet eivät ole syötäviä, todistaa sen lehtien vaarallinen punainen väri.
Mitä tehdä myrkytyksen sattuessa
Neitsytrypäleet ovat myrkyllisiä ja vaarallisia eläimille ja ihmisille. Sen käyttö voi johtaa korjaamattomiin seurauksiin.
Myrkytyksen merkkejä
Kun syöt marjoja suuria määriä, henkilö kokee seuraavat oireet:
- allerginen reaktio;
- pahoinvointi;
- vatsakipu;
- huimaus;
- kouristukset;
- ongelmat ulosteen kanssa;
- pyörtyminen.
Lapsilla jopa pienillä annoksilla lämpötila voi nousta. Aikuiset eivät käytännössä kärsi myrkytyksestä. Poikkeuksena on marjojen runsas kulutus.
Neitsytrypäleet muistuttavat ulkonäöltään syötäviä mustikoita, joten kasvit tulisi erottaa muista ominaisuuksista
Ensiapu
Pienet lapset pitävät tyttöjen viinirypäleitä syötävinä. Heitä houkuttelevat myös happamat maut. Jos lapsi on syönyt useita hedelmiä, ota välittömästi yhteys lääkäriin. Tässä vaiheessa on annettava ensiapua.
Ohjeet:
- huuhtele vatsa runsaalla vedellä;
- juo muutama tabletti (laske lapsen painon perusteella) aktiivihiiltä;
- ota enterosorbentti.
Jos lääkäri on poissa pitkään, voidaan käyttää antihistamiineja allergioiden kehittymisen välttämiseksi.
He käyttävät mielellään tyttömäisiä rypäleitä koristeena, mutta omistajien on otettava huomioon, että sen hedelmät eivät ole syötäviä
Useimmissa tapauksissa tämä riittää. Mutta lääkärin väliintulo on edelleen tarpeen. Jos muita oireita ilmenee, kannattaa ehdottomasti mennä sairaalaan. Alle kolmevuotiaita lapsia ei voida hoitaa itsenäisesti.
Johtopäätös
On muistettava, että luonnonvaraiset viinirypäleet ovat syötäviä vain pieninä määrinä ja vain aikuisille. Lapsen kehon on paljon vaikeampi selviytyä myrkyllisistä aineista. Neitsytrypäleitä käytetään kuitenkin myös lääkinnällisiin tarkoituksiin. Jokaista sen osaa käytetään raaka-aineena lääkkeiden valmistuksessa.
Ja pidän näiden rypäleiden mausta, se on hapokasta mutta makeaa. En ymmärrä miksi jotkut sanovat, että se maistuu pahalta. Se ei ole totta.