Sisältö
Nokkosta on pitkään pidetty hyödyllisenä kasvina. Sillä on lääkinnällisiä ominaisuuksia, joten sitä käytetään vaihtoehtoisessa lääketieteessä. Kuivattu nokkonen on edullinen lääke, jonka voit valmistaa itse. Tätä varten riittää, että kerätään kasvi ajoissa ja kuivataan se kunnolla kotona.
Lääkeominaisuudet
Kuivattua nokkosta arvostetaan sen korkeasta askorbiinihapon, A-vitamiinin, magnesiumin ja kaliumin pitoisuudesta. Jopa 2 % koostumuksesta on tanniinien valtaama, joille on ominaista antibakteerinen, anti-inflammatorinen ja hemostaattinen vaikutus. Vihreillä on myös kohtalainen kouristusta estävä, kipua lievittävä ja kuumetta alentava vaikutus.
Kuivatun nokkosen infuusiot ja keitteet vahvistavat immuunijärjestelmää ja auttavat tartuntataudeissa ja allergioissa. Tähän kasviin perustuvat lääkkeet otetaan sisäisesti maha-suolikanavan toiminnan normalisoimiseksi, myrkkyjen poistamiseksi ja loisten torjuntaan.
Kuivatun nokkosen juuria, varsia ja lehtiä käytetään ei-perinteisessä kosmetologiassa. Se on erittäin hyödyllinen hiuksille, koska se rikastaa niitä arvokkailla mikroelementeillä ja suojaa niitä ympäristötekijöiden negatiivisilta vaikutuksilta.
Kuivausprosessin aikana on välttämätöntä säilyttää mahdollisimman paljon ravinteita. Siksi sinun on noudatettava kasviraaka-aineiden sadonkorjuun sääntöjä.
Keräyksen ehdot ja säännöt
Kasvi on leikattava sadonkorjuuta varten ennen kukintaa. Nokkoset kannattaa kerätä kuivattavaksi talveksi toukokuun puolivälissä tai lopussa, kun ne eivät ole alkaneet kuihtua kuuman sään vuoksi.
Eteläisillä alueilla kukinta tapahtuu aikaisemmin, joten keräys voidaan suorittaa huhtikuun lopussa
Juuresta leikattu nokkonen kasvaa nopeasti takaisin. Siksi voit kerätä viherkasveja ennen uudelleenkukintaa, kesäkuun lopun ja elokuun alun välillä.
Kuinka kuivata nokkonen
On olemassa useita yksinkertaisia valmistusmenetelmiä. Esikerätty ruoho puretaan ja pestään perusteellisesti juoksevan veden alla. Jotta se ei polttaisi ihoa, se kastetaan ensin kiehuvalla vedellä. Käytä jatkossa jotakin kuivan nokkosen reseptistä.
Sähkökuivaimessa
Kompakti ja kätevä laite mahdollistaa kuivattujen hedelmien ja yrttien nopean valmistuksen. Menettely on hyvin yksinkertainen eikä työvoimavaltainen.
Päävaiheet:
- Sähkökuivaimen ritilät on täytetty nokkosella.
- Lavat sijoitetaan laitteen sisään.
- Säädä lämpötila 40-45 asteeseen.
- Kuivua 4-5 tuntia lehtien koosta riippuen.
Lavat on vaihdettava 1,5 tunnin välein
Joissakin sähkökuivareissa on esiasetettu tila viherkasvien poimimiseen. Tässä tapauksessa voit käyttää sitä.
Uunissa
Loistava vaihtoehto niille, joilla ei ole sähköistä kuivausrumpua. Ainoa haittapuoli on, että sinun on seurattava jatkuvasti uunin lämpötilaa. Muuten kuivatussa nokkosessa ei jää hyödyllisiä aineita.
Toimenpidealgoritmi:
- Aseta kerätyt lehdet ja oksat tarjottimille tai telineille.
- Laita uuniin.
- Kuumenna 45 asteeseen.
- 2 tunnin kuluttua ota nokkoset pois, käännä ne ja anna olla vielä 1,5 tuntia.
Lämpökäsittelyn aikana uunin luukku on pidettävä koko ajan auki.
Valmis raaka-aine on jätettävä hyvin ilmastoituun paikkaan, jonka annetaan jäähtyä. Tämän jälkeen nokkoset kaadetaan säiliöön ja lähetetään varastoon.
Ulkona
Yksinkertaisin vaihtoehto kotikuivaukseen. Vihreät tulee levittää puhtaalle kankaanpalalle.
Soveltuu näihin tarkoituksiin:
- keittiöpyyhkeet;
- kankaalla lautasliinat;
- chintzistä tai pellavasta valmistettu pöytäliina;
- iso pala monikerroksista sideharsoa.
Nokkoset levitetään tasaisesti kankaalle oksien avulla
Työkappale sijoitetaan ulkona hyvin ilmastoituun paikkaan. Voit kuivata sen parvekkeella avaamalla kaikki ikkunat leveiksi ja varmistamalla jatkuvan hapen virtauksen.
Kuivaus raittiissa ilmassa kestää kahdesta kolmeen viikkoa. Kovan tuulen tai sateen aikana raaka-aineet on tuotava sisätiloihin.
Kiertoilmauunissa
Tämä laite sopii varsin vihreiden sadonkorjuuseen. Valmistetut lehdet asetetaan ilmakeittimen kammioon ja ilmavirta asetetaan maksimiin.
Laitteen kantta ei ole suljettu raikkaan ilman jatkuvan virtauksen varmistamiseksi
Aseta lämpötila 45 asteeseen. Kuivausprosessi kestää 40-60 minuuttia. Kuivatut lehdet poistetaan sitten ja annetaan jäähtyä.
Venäjän uunissa
Perinteinen viherkasvien korjuumenetelmä, joka sopii maalaistalojen omistajille. Menetelmän ainoa haittapuoli on, että venäläisessä uunissa on vaikea hallita palamislämpötilaa, joten voit vahingossa pilata kasvimateriaalin.
Oikea kuivausprosessi:
- Sytytä uuni.
- Anna polttoaineen palaa loppuun.
- Laita pala paperia lämpimään uuniin.
- Jos se ei ole alkanut hiiltyä, voit lisätä vihreitä.
- Lämpökäsittely kestää enintään kaksi tuntia.
- Ajoittain nokkoset otetaan pois ja käännetään.
Nokkosta on helpompi korjata pienissä nipuissa
Kuivauksen aikana on suositeltavaa, että uunissa ei ole mitään muuta, paitsi vihreitä. Muuten raaka-aineet voivat imeä vieraita hajuja.
Säilytyssäännöt
Kuivatut nokkosenlehdet ovat erittäin hauraita ja muuttuvat jauheeksi mekaanisen rasituksen vaikutuksesta. Varret ja oksat jäykistyvät. Ne kannattaa säilyttää pienissä tummissa lasipurkeissa, joissa on tiivis kansi.
Toinen vaihtoehto on kangaskassit. Kasvi varastoidaan ripustetussa tilassa, jotta se ei ole alttiina kosteuden negatiivisille vaikutuksille.
Kuivatun nokkosen säilyvyys on 18 kuukautta. Hyödyllisten aineiden määrä koostumuksessa vähenee vähitellen.
Sadonkorjuutekniikka ja varastointi:
Johtopäätös
Kuivattu nokkonen on arvokas kasvimateriaali, jota käytetään kotilääketieteessä ja kosmetologiassa. Voit valmistaa sen itse keräämällä sen maaseudulta. Nokkosten kuivaus suoritetaan eri tavoilla, ja ne käsitellään pienellä lämpökäsittelyllä. Kuivattu, käyttövalmis kasvi säilytetään hyvin ilmastoidussa paikassa enintään puolitoista vuotta.
