Sisältö
"Pitkäikäinen vihannes", näin munakoisoa kutsutaan kunnioittavasti idässä. Turkissa ja Kaukasuksella käyneet tietävät, että munakoiso on näissä maissa pakollinen ruokapöytä. Idän kansalliskeittiöillä on arsenaalissaan kymmeniä munakoisoruokia. Eri tavoin valmistettuna vihanneksella on upea maku. Hyödyt keholle ovat yksinkertaisesti valtavat vitamiinien, hivenaineiden ja kuidun runsaan koostumuksen ansiosta. Vihanneksia voidaan käyttää ilman ikä- ja terveydentilarajoituksia. Erityisen hyödyllinen vanhuksille ja raskaana oleville naisille.
Erilaisia lajikkeita ja hybridejä
Kasvattajien työ tuo puutarhureille tuloksia ennennäkemättömän määrän vihanneslajikkeita ja -hybridejä, jotka vaihtelevat ominaisuuksiltaan, ulkonäöltään, väriltään ja muodoltaan hedelmistä. Ja monet hukkuvat lajikkeiden ja hybridien mereen. Valitse ilmastovyöhykkeelläsi viljelyyn sopivia vihanneksia, joilla on haluamasi ominaisuudet, lue huolellisesti valmistajien lajikkeiden kuvaukset. On lajikkeita ja hybridejä, joiden hedelmämuoto ja väri ovat munakoisoille täysin epätyypillisiä, ja niillä on erinomainen maku. Esimerkiksi hedelmät valkoinen munakoiso Ne eivät ole karvaita lainkaan, koska niissä on alhainen solaniinipitoisuus eikä niissä ole siemeniä.Hellämmällä munakoisolla F1 on kaikki luetellut ominaisuudet. Kasvin hedelmät ovat pitkänomaisia, sylinterimäisiä, yli 20 cm pitkiä, mikä on kätevä ruoanlaittoon. Gentle-lajikkeen hedelmien tiheällä massalla on miellyttävä, herkkä maku.
Kasvava
Tenderest Eggplant on hybridi. Hybridit eivät tuota siemeniä, mutta ne kestävät paremmin sairauksia ja epäsuotuisia olosuhteita. Kasvi soveltuu kasvatukseen kasvihuoneissa, pesäpaikoissa ja avoimessa maassa, kunhan ryhdytään lisätoimenpiteisiin sen suojaamiseksi lämpötilan muutoksilta. Tätä varten sinun on asennettava kaaria ja venytettävä niiden päälle peitemateriaali: agrokuitu tai polyeteenikalvo. Muuten pakkaskauden aikana Tenderest-munakoiso jäätyy kasvussaan, ja hedelmien odottaminen on erittäin vaikeaa.
Siementen valinta ja itävyys
Tender-munakoisojen kasvatus alkaa siementen valinnalla. Valmistajat väittävät, että munakoison siemenet pysyvät elinkelpoisina jopa 8 vuotta. Väite ei ole täysin totta; jokainen varastointivuosi vähentää itävyysprosenttia. Siksi siemeniä ostaessasi tarkista niiden valmistuspäivä.
Kalibroi siemenet ennen istutusta. Jaa ne silmämääräisen tarkastuksen jälkeen suuriin ja pieniin. Tai laita suolaliuokseen (1 ruokalusikallinen suolaa 0,5 litraa vettä kohti). Kylvä ne siemenet, jotka uppoavat pohjaan, mutta älä heitä pois kelluvia, vaan kylvä ne erikseen. Mitä nämä manipulaatiot antavat sinulle? Ja se, että taimet ovat tasaisia, korkeammat kasvit eivät hukuta alempia.
Ja vielä yksi vaihe siementen kylvöä edeltävässä valmistelussa: niiden itävyys.
Aseta siemenet kostutetulle sideharsolle, vanulappuille tai muulle kuitukangasmateriaalille.Odota, kunnes taimet ilmestyvät, ja sitten siemenet voidaan istuttaa maahan. Älä anna siementen kuivua. Kaikki istutusta edeltävät toimet lyhentävät taimien syntymisaikaa. Munakoisoilla on erittäin pitkä kasvukausi, ja vastaavasti myös taimikausi on pitkä. Mitä vanhempia Tender-munakoison taimet ovat, sitä suurempi on kasvin sato. Jos taimet ovat 80 päivän ikäisiä, sato on 50 % suurempi kuin niiden munakoisojen, joiden taimet on istutettu 60 päivän ikäisinä.
Taimien istutus ja hoito
Herkät munakoisot eivät halua häiritä. Siksi on parempi tehdä poimimatta taimia. Istuta siemenet välittömästi erillisiin astioihin, esimerkiksi turvekuppiin. Aseta Tenderin itäneet siemenet maaperään 0,5 cm syvyyteen, 2 siementä yhteen reikään. Poista seuraavaksi vähiten elinkelpoinen kasvi.
Taimien hoitoon kuuluu valaistus ja kasvien säännöllinen kastelu. Tenderest-hybriditaimet kehittyvät oikein, jos päivänvaloa on 10–12 tuntia. Lisäämällä valaistusta taimien vihreä massa kehittyy voimakkaasti tulevan sadon kustannuksella, pienemmällä valaistuksella taimet eivät kasva. Valaise kasvit tarvittaessa lampuilla. Säännöllisen kastelun puute rasittaa kasveja, mikä ei taaskaan vaikuta parhaiten Tender-lajikkeen satoon. Ota lämmintä vettä kasteluun +24 astetta.
Laskeutuminen maahan
Valmistele kasvit muuttuviin lämpötilaolosuhteisiin ennen istuttamista maahan. Aloita taimien kovettuminen 2 viikkoa etukäteen. Voit käsitellä kasveja kasvua stimuloivilla aineilla: "Bud", "Epin", "Etamon", "Kornevin" ja muut. Säilytä viljelykierto.Munakoisot kasvavat parhaiten porkkanoiden, sipulien ja kaalin jälkeen. Huono sato jälkeen: perunat ja tomaatit.
Gentle-lajike voidaan istuttaa maahan, kun maaperä lämpenee +20 asteeseen ja pakkasuhan ohi. Tämä on yleensä aika toukokuun lopusta kesäkuun alkuun. Taimien liian myöhään istuttaminen johtaa siihen, että Tender-lajikkeen taimet kasvavat ulos ja joutuvat välittömästi äärimmäisiin korkeisiin lämpötiloihin. Mikä taas ei toimi parhaalla tavalla. Taimien sopeutuminen kestää kauan, mikä viivästyttää merkittävästi sadonkorjuuaikaa.
Tenderest-munakoisohybridin pensaskorkeus on 40-140 cm. Avomaassa kasvit ovat aina alempana kuin kasvihuoneissa kasvatetut kollegansa. Noudata 40x50 cm istutuskuviota, jotta kasveilla on riittävästi tilaa kehittyä eivätkä varjosta toisiaan. Munakoisojen kehitys ja hedelmällisyys riippuvat valon tasosta. Katso videolta vinkkejä munakoison kasvattamiseen:
Kastelu ja lannoitus
Muita tekijöitä Tender-hybridin runsaan sadon saamiseksi ovat säännöllinen kastelu ja lannoitus. Älä anna maaperän kuivua. Kastelutiheyden vähentämiseksi on suositeltavaa peittää maan pintakerros multaa: olkea, turvetta, sahanpurua tai nykyaikaisia materiaaleja: mustaa agrokuitua tai vermikuliittia.
Kiinnitä asianmukaista huomiota kasvien ravintoon. Syötä munakoisot vuorotellen mineraalilannoitteilla ja orgaanisilla lannoitteilla 2-3 viikon välein. Istutettujen taimien ensimmäinen ruokinta tulisi tapahtua 2 viikon kuluttua. Älä ruoki kasveja ennen hedelmän istuttamista orgaanisilla lannoitteilla, jotka aiheuttavat nopean vihreän massan kasvun hedelmien muodostumisen kustannuksella.
Sadonkorjuu
Pehmeät munakoisot korjataan puolikypsinä.Valkoisissa munakoisoissa kypsyys määräytyy hedelmän koon ja kiiltävän kiillon mukaan. On parempi syödä juuri poimittuja munakoisoja, koska hedelmiä ei säilytetä pitkään ja osa hyödyllisistä ominaisuuksista menetetään varastoinnin aikana.
Kokeile uusia munakoisohybridejä ja -lajikkeita. Useimmiten niillä on paremmat ravintoominaisuudet ja ne ovat vähemmän oikeita kasvatettuina.
Huomio!!! Monet siemenvalmistajat ovat alkaneet laittaa siemeniä suljettuun muovipussiin. Tämän tarkoitus on sama kuin myydä 10 siementä pakkauksessa. Ja siemeniä pitää ostaa joka vuosi! Normaalissa varastoinnissa itävyys on kuitenkin noin 7 vuotta. Siemenvarasto tukehtuu tähän pussiin... . Vain bisnestä. Ei mitään henkilökohtaista.