Sisältö
Viime vuosina unohdetut vihannesten viljelymenetelmät ovat saaneet jälleen suosion puutarhureiden keskuudessa. Yksi niistä on talvisipuli. Sipulin istuttaminen ennen talvea mahdollistaa runsaan sadon täysimittaisista sipuleista 1-2 kuukautta aikataulua edellä ja vihreitä aikaisin keväällä. Menetelmän halpa on myös houkutteleva - istutettaviksi valitaan pienet, vialliset sipulisarjat, jotka eivät kestä pitkää talvisäilytystä. Mutta on tärkeää tietää, kuinka istuttaa ja milloin sato korjataan Talvi jousi.
Talvisipulit ovat käteviä myös siksi, että sipulikärpänen ei ehdi hyökätä niitä vastaan, sillä ilmestyessään se on rakentanut vahvan juurijärjestelmän. Ja sadonkorjuun jälkeen voit käyttää sänkyjä uudelleen kylvämällä ne muiden kasvien kanssa. Tomaatit, porkkanat ja munakoisot sopivat tähän parhaiten.
Istutusmateriaali
Istutettaviksi valitaan pienimmät sipulisarjat. Juuri tällä on ominaisuudet, joita tarvitaan hyvän talvisipulisadon kasvattamiseen:
- jos sipulit ovat suuria, ne alkavat pultata, mutta pienillä ei ole tarpeeksi ravinteita tähän;
- Talvikuukausina sipulit saavat ravintoa maaperästä, ja aikaisin keväällä ne alkavat muodostaa naurista;
- pienet sipulit ovat viallisia, ne kestävät varastointia vasta keväällä ja kuivuvat talven aikana.
Pienet sipulisarjat istutusmateriaalina tulevat paljon kalliimmaksi syksyllä.Siksi se on paljon helpompi kasvattaa itse. Kylvö suoritetaan varhain keväällä, ensimmäisinä aurinkoisina päivinä, kun maa alkaa lämmetä:
- urat valmistetaan puolitoista - kaksi senttimetriä syviä ja useita senttejä leveitä, joiden väliin on jätettävä etäisyys kätevää kitkemistä varten;
- urat kylvetään tiheästi nigella-sipulin siemenillä, peitetään maalla ja tallataan hieman;
- On parempi multaa yläosa humuksella;
- jos sää on kuiva, sinun on varmistettava kasvavien sipulisarjojen oikea-aikainen kastelu ja maaperän löysääminen;
- siemeniä ei tarvitse ruokkia;
- Kun kaivaat sipulia, näet kellastuneita lehtiä, jotka ovat pudonneet maahan.
Kaivetut sipulisarjat tulee jättää puutarhapenkkiin kuivumaan. Sitten sinun tulee kuoria kuivat lehdet ja lajitella sipulit:
- suurempia, joiden halkaisija on yli 1 cm, käytetään kevään istutukseen - ne on säilytettävä pimeässä ja viileässä paikassa;
- tätä kokoa pienemmät sopivat juuri istutettaviksi ennen talvea;
- sipuleita, joiden halkaisija on yli kaksi senttimetriä, syödään.
Talvisipulien istutus ja kasvatus
Talvisipulien istuttamiseen on hyvä käyttää penkkejä, joissa aiemmin kasvoi kaalia, tomaattia, papuja tai herneitä, kurkkua, maissia tai sinappia. Niiden jälkeen sänkyjä ei tarvitse lannoittaa.
On vaikea valita oikea hetki talvisipulien istuttamiseen. Optimaaliset olosuhteet ovat melko alhainen ja samalla positiivinen lämpötila 4-6 asteen sisällä. Talvisipulilla tulisi olla aikaa juurtua, mutta ei kasvaa. Se istutetaan kuivalla säällä mataleihin uriin, joiden pituus on enintään 5 cm, ja jotka sijaitsevat puolentoista kymmenen senttimetrin etäisyydellä toisistaan. Polttimoiden välisissä urissa tulee olla useiden senttimetrien rako.
Istutuksen jälkeen sängyt täytetään maaperällä ja peitetään humuksella, johon on sekoitettu pieni määrä hiekkaa. Sitten sängyt multataan pudonneilla lehdillä, oljilla ja latvoilla. Kokeneet puutarhurit eivät suosittele turpeen käyttöä multaa. Kevään alhaisen lämmönjohtavuutensa ansiosta se estää nuorten sipuliversojen kehittymisen.
Meidän on myös muistettava, että kaikki lajikkeet eivät sovellu talviistutukseen. Sinun on valittava kylmänkestäviä ja aikaisin kypsyviä, jotka muodostavat sipulin lyhyissä päivänvalossa. Tyypillisesti puutarhurit mieluummin istuttavat hollantilaisia lajikkeita ennen talvea. Niiden avulla voit lyhentää aikaa Milloin voit kaivaa sipulia?, istutettu ennen talvea.
Keväällä talvisipulit eivät vaadi erityistä hoitoa. Riittää, että poistat multaa helpottaaksesi maaperän lämpenemistä ja sen kasvua, sekä löysäät maata varovasti ja poistat rikkaruohot. Irrotustiheys riippuu maaperän tiheydestä. Kasvun nopeuttamiseksi voit peittää vuoteet kalvolla yöksi. Ruokinta lintujen ulosteilla on hyödyllistä. Tuholaisten karkottamiseksi on suositeltavaa kastella penkkiä tuhkalla, joka sisältää myös välttämättömiä mineraaleja ja on erinomainen lannoite. Talvisipulien kasvaessa niitä on ohennettava - pienet ja heikot itut tulevat ravinnokseen vihreinä vitamiineina, ja vahvat itut saavat lisätilaa kasvulle.
Kastelu vaatii erityistä huomiota:
- varhain keväällä, kun maa on täynnä kosteutta sulavasta lumesta, talvisipulia ei tarvitse kastella;
- maaperän kuivumisen jälkeen tarvitaan säännöllistä kastelua hyvän naurisin muodostamiseksi;
- Kun sipulit alkavat kypsyä, kastelu on lopetettava, muuten satoa ei säilytetä pitkään.
Talvisipulien sadonkorjuu
Jotta sato säilyisi hyvin, sinun on laskettava oikein talvisipulien sadonkorjuuaika. Puutarhurit määrittävät itsenäisesti talvisipulien sadonkorjuuajan kasvien kypsyysasteen perusteella. Sadonkorjuu tulee tehdä, kun kasvien lehdet alkavat kellastua ja pudota maahan ja sipulin pinta on peitetty kuivilla suomuilla. Kypsä sipuli on helppo poistaa maasta. Jos maaperä on liian kovaa, voit kaivaa ne varovasti ylös haarukalla nostamalla maata lyhyen matkan juurista. 10-14 päivän kuluttua sinun on lopetettava sänkyjen kastelu.
Joskus talvisipulien kypsymisen nopeuttamiseksi niiden höyheniä leikataan, jolloin jäljelle jää pieni muutaman senttimetrin häntä. Tämä menetelmä voi kuitenkin johtaa hajoamisprosessien alkamiseen, joten sen käyttö ei ole toivottavaa.
Puhdistusajat voivat muuttua suuntaan tai toiseen riippuen:
- alueen ilmasto-ominaisuuksista - mitä kylmempi ilmasto, sitä pidempi on talvisipulien viljelyaika;
- oikea-aikaisesta löysäämisestä ja lannoituksesta, jotka nopeuttavat sadon kypsymistä;
- riippuen nykyisen kauden sääolosuhteista - kylmät ja sateiset kesät pidentävät kasvien kypsymisaikaa;
- maaperän laadusta.
Sato tulee korjata kuivalla, aurinkoisella säällä. Sitä ei voida pitää maassa, muuten se alkaa juurtua uudelleen, ja tällaiset sipulit eivät säily hyvin. Kaikki kasvit eivät siis kypsy samana päivänä sipulien sadonkorjuu kestää useita päiviä.Jos sipulia ei kuitenkaan ole mahdollista kaivaa asteittain, voit korjata koko sadon yhdessä päivässä, kun suurin osa siitä on jo kypsä.
Sadon kuivaus
Korjattu talvisipuli on kuivattava kunnolla, jotta se säilyy hyvin:
- Sadonkorjuun jälkeen sipulit jätetään sänkyyn päiväksi tai kahdeksi kuivumaan;
- samalla se desinfioidaan ultraviolettisäteillä;
- Älä puhdista sipuleita tarttuvasta lialta koputtamalla niitä mekaanisesti koviin esineisiin, jotta ne eivät vahingoitu. Sateisella säällä voit kuivata sipulia ullakolla tai vajan alla;
- Kuivauksen aikana sinun on sekoitettava ja käännettävä sipuleita säännöllisesti;
- sipulin kaulan kunto auttaa määrittämään kuivauksen päättymisen - se kuivuu täysin ja suomut irtoavat helposti;
- Jos jäljelle jää näytteitä, joilla on tiheä, märkä kaula, niitä ei pidä säilyttää, vaan syödä.
Jos sipulit korjattiin sateisina päivinä ja sato kastui, sinun on valittava hyvin ilmastoitu paikka sen kuivaamiseksi, muuten siinä alkaa mätänemisprosessi.
Talvisipulien säilytys
Kuivatut sipulit voidaan säilyttää eri tavoin:
- Kun kaula on leikattu, voit laittaa koko sipulin verkkoihin tai sukkiin ja ripustaa sen kellariin;
- leikatut sipulit voidaan säilyttää puulaatikossa - tässä tapauksessa sinun on sekoitettava niitä ajoittain varmistaaksesi hapen tasaisen pääsyn;
- voit punota ja ripustaa ne leikkaamatta kaulaa - tämä menetelmä on kätevä, koska itävät sipulit tulevat heti havaittaviksi;
- kaikilla varastointimenetelmillä on varmistettava optimaaliset olosuhteet - lämpötila plus yhdestä miinus kolmeen asteeseen ja kosteus enintään 80%;
- Sipulin säilyttämiseksi on myös tarpeen tarjota sille pääsy ilmaan, joten sitä ei voida säilyttää muovipusseissa.
Menetelmän yksinkertaisuuden ja alhaisten kustannusten vuoksi talvisipulien kasvattamisesta on tulossa yhä suositumpaa. Jos käytät erityisiä talvilajikkeita istutukseen ennen talvea, voit saada korkeamman tuoton tästä maukkaasta ja terveellisestä vihanneksesta.
