Sisältö
Kurkkukaskadi on yksi kurpitsaperheen "vanhimmista", mutta silti suosituista kurkkukulttuurin lajikkeista. Cascade-kurkkulajikkeen ilmestymistä vuoden 1977 lopulla edelsi Kaukoidän maatalouden ja kasvinviljelyn tutkimuslaitoksen työntekijöiden huolellinen jalostustyö. Vain 5 vuotta myöhemmin Cascade-kurkku sisällytettiin akkreditoitujen kasvien valtionrekisteriin Kaukoidän alueen akkreditoinnilla.
Cascade-kurkkulajikkeen kuvaus
Cascade-kurkkulajikkeelle on ominaista varsien (ripsien) muodostuminen, joiden keskipituus on enintään 1,5 m, ja pakollinen karvaisuus. Tämä tekijä on geneettisesti luontainen kurkuille ja sillä on suojaava tehtävä. Solmut sijaitsevat tasaisesti koko varren pituudelta, josta myöhemmin ilmestyvät lehtilevyt, sivuversot, kukat tai langat. Sivuttaisten viiniköynnösten muodostuminen Cascade-kurkussa on luonteeltaan keskimääräistä, mikä antaa meille mahdollisuuden sanoa tämän lajikkeen keskimääräisestä kiipeilykyvystä.
Lehtiterän väri on täyteläinen vihreä smaragdin sävyllä, ja muoto on lähempänä pyöreää, ja siinä on viisiliuskaiset terävät päät.Ylä- ja alapinnassa on pehmeät, karvaiset piikit, ja ryppyiset urat näkyvät selvästi lehden pinnalla. Lehtilevyn koko voi olla halkaisijaltaan 12-18 cm.
Cascade-kurkkujen juuristo on hyvin haarautunut, mutta samalla ei mene syvälle maaperään. Tämä osoittaa juuriversojen huonoa kehitystä, minkä seurauksena ne kehittyvät lähemmäs maan pintaa, enintään 30 cm syvyyteen.
Cascade-kurkkujen kantat määräytyvät sekä uros- että naaraskukkien läsnäolon perusteella, joista jälkimmäinen on hallitseva.
Yksityiskohtainen kuvaus hedelmistä
Cascade-kurkkulajikkeen kuvaus ei olisi täydellinen ilman yksityiskohtaista kuvausta itse hedelmistä. Muodoltaan ne muistuttavat pitkänomaista ellipsiä, jossa on selkeästi määritellyt, kooltaan pienet tubercles, joissa on miniatyyri mustia piikkejä. Cascade-kurkkulajikkeen tyypillinen piirre on hedelmien tasaisuus ilman koukkujen ulkonäköä.
Cascade-kurkkujen hedelmät ovat vihreitä. Joskus voi ilmestyä maidonvihreitä pitkittäisiä raitoja. Cascade-lajikkeen hedelmät ovat kurkku-tyyppisiä kurkkuja, mikä johtuu niiden koosta:
- pituus - enintään 14 cm;
- halkaisija (poikkileikkaus) - enintään 4,5 cm.
Yhden Cascade-kurkun paino voi vaihdella 90 - 120 g, mikä riippuu vain kasvin kasvuolosuhteista ja hoidosta.
Cascade-kurkkulajikkeen kuvausta on jatkettava sen makuominaisuuksilla ja ennen kaikkea kypsien tuotteiden käyttöalueella.
Kurkkujen maku on melko mureaa ja rapeaa, ilman katkeruutta. Hedelmien yleinen käyttö:
- tuore;
- peittauksessa;
- purkitettuina;
- jäätynyt.
Tiheän ja elastisen rakenteensa ansiosta kypsiä hedelmiä voidaan säilyttää pitkään ilman kellastumista. Tämä tosiasia mahdollistaa paitsi pitkän varastoinnin, myös valmiiden tuotteiden kuljetuksen ilman hävikkiä.
Lajikkeen tärkeimmät ominaisuudet
Koska Cascade-kurkkulajike on jaettu Kaukoidän alueelle, voimme varmuudella sanoa, että nämä kurkut ovat melko kestäviä ja kestävät hyvin lyhytaikaisia lämpötilan muutoksia. Mutta kun valitset istutuspaikkaa, sinun tulee antaa etusija alueelle, joka on vähemmän altis vedolle.
Cascade-kurkku on melko vaativa kastelun suhteen, mikä ei salli meidän puhua sen lisääntyneestä kuivuudenkestävyydestä.
Yksi tämän lajikkeen ominaispiirteistä on istutuksen monipuolisuus. Huolimatta siitä, että Cascade-kurkku on lajike, ei hybridi, ja kuuluu mehiläispölyttämiin lajikkeisiin, sitä voidaan kasvattaa sekä avoimessa että sisämaassa.
Tuottavuus
Cascade-kurkun siementen kylvöstä sadonkorjuuseen kuluu 45 päivää, mikä vastaa aikaisin kypsyvien lajikkeiden luokkaa, ja sato on ystävällinen. Puutarhureiden valokuvien ja arvostelujen perusteella Cascade-kurkut voivat miellyttää sinua kypsien hedelmien määrällä - yhdestä kasvista voidaan korjata jopa 4 kg kurkkua.
Kun määritetään tuotto 1 neliömetriä kohti. m, kannattaa harkita kasvatusmenetelmää:
- Levitteenä kasvatettuna sato on 16 kg.
- Trellisillä kasvatettuna - 12 kg.
Istutusmenetelmiä ja Cascade-kurkkujen viljelymenetelmiä käsitellään alla.
Vastustuskyky tuholaisille ja taudeille
Cascade-kurkkulajike on lisännyt vastustuskykyä hometta vastaan, mutta vastustuskyky muihin sairauksiin, joille kurkkukasvit ovat useimmiten herkkiä, on keskimääräistä korkeampi. Kun ensimmäiset sairauden merkit ilmaantuvat, seuraavat kohteet tulee hoitaa fungisidisilla valmisteilla:
- Bordeaux-seos;
- previkur;
- previkur energia;
- allett.
Cascade-kurkulla ei ole korkeaa immuniteettia tuhohyönteisten, kuten kirvojen ja valkokärpästen, hyökkäyksiä vastaan. Mutta puutarhurit auttavat pääsemään niistä eroon hyönteis- ja akarisidisilla valmisteilla:
- Aktara;
- Decis Profi;
- Fitoverm;
- Biotlin.
Lajikkeen plussat ja miinukset
Cascade-kurkuilla, kuten kaikilla muillakin kasveilla, on positiivisia ja negatiivisia ominaisuuksia, joista kannattaa puhua tarkemmin.
Tämän lajikkeen tärkeimmät edut ovat:
- Varhainen kypsyys.
- Ystävällinen kypsytys.
- Kurkku tyyppisiä vihreitä.
- Ei katkeruutta tai keltaisuutta.
- Kypsien hedelmien käytön monipuolisuus.
- Kuljetettavuus.
- Kestävyys hometta vastaan.
Lukemalla puutarhureiden arvosteluja voimme päätellä, että Cascade-kurkuilla ei sinänsä ole puutteita. Useimmat maalaisviljelyn ystävät pitävät miinuksena sitä, että kurkku ei ole itsepölyttävä lajike. Mutta tästä huolimatta lajikkeen suosio ei ole haihtunut pitkään aikaan.
Kasvavat säännöt
Useat kasvatusmenetelmät sopivat Cascade-kurkkuille:
- Rassadny.
- Siemenetön.
Taimimenetelmää valittaessa sinun tulee olla erittäin varovainen istuttaessasi valmiita taimia avoimeen maahan tai kasvihuoneeseen. Kurkkujen juuristo on erittäin herkkä ja voi vaurioitua siirron aikana. Tämä puolestaan voi johtaa nuoren taimen kuolemaan.
Kylvöaika
Jos puutarhuri päättää kasvattaa taimia, Cascade-kurkun siementen istutus on aloitettava maaliskuun lopussa tai huhtikuun alussa. Istuttaaksesi siemeniä avoimeen maahan tai kasvihuoneeseen, sinun tulee odottaa, kunnes sää lämpenee eikä kevätpakkasten uhkaa ole. Paras aika istuttaa siemeniä on toukokuun toinen puolisko.
Paikan valinta ja sängyn valmistelu
Kuten jo mainittiin, kurkkujen istuttamiseksi avoimeen maahan on valittava alue, joka ei ole vedon kohteena. Mutta nämä eivät ole kaikki edellytykset, jotka on täytettävä ennen kurkun siementen tai taimien istuttamista.
Paras ratkaisu olisi valita avoin alue, jossa ne kasvoivat viime kaudella:
- pavut;
- herneet;
- pavut;
- peruna;
- retiisi;
- punajuuri;
- sipuli;
- valkosipuli.
Jos kurkut kasvavat kasvihuoneessa, ne on istutettava sinne, missä tomaatit ja paprikat kasvoivat viime vuonna.
Jos viljelykierto suoritettiin oikein, Cascade-kurkku miellyttää puutarhuria runsaalla sadolla.
Avo- ja kasvihuonemaan maaperä on valmisteltava syksyllä. Tätä varten tarvitset:
- Kaivaa maata lapion pistimen syvyyteen.
- Poista rikkaruohot ja pudonneet lehdet.
- Istuta viherlantayrttejä – sinappia, retiisiä, faceliaa.
Kevään saapuessa maaperä on kaivettava uudelleen esiin nousevan viherlannan mukana, mikä rikastaa maaperää hyödyllisillä aineilla.
Hyvä ratkaisu avoimeen maahan olisi valmistaa "lämpimiä sänkyjä", joissa Cascade-kurkut tuntevat olonsa paljon paremmaksi.
Säännöt korkeiden "lämpimien vuoteiden" valmistamiseksi:
- On tarpeen kaivaa 25 cm syvä kaivanto.
- Kaivannon pohjalle on asetettava oksia, männyn neuloja tai sahanpurua.
- Peitä "luonnollinen salaojitus" maaperällä.
- Laimenna hyvin vedellä.
- Tässä vaiheessa sinun on lisättävä hedelmällistä maaperää, joka koostuu maaperästä, humuksesta ja hiekasta. Kaikki komponentit otetaan yhtä suuressa suhteessa ja sekoitetaan.
- Levitä kalium-fosforilannoitteita - 1 m: lle2 tarvitset 8 rkl. l. puutuhkaa ja 3 rkl. l. superfosfaatti.
Maaperä tai penkit ovat valmiita, nyt voit aloittaa istutuksen.
Kuinka istuttaa oikein
Kun suunnittelet Cascade-kurkkujen siementen tai taimien istuttamista, on otettava huomioon kasvatusmenetelmä:
- Levitettynä istutus suoritetaan vain avoimeen maahan istutustiheydellä 4 kasvia per 1 m.2.
- Kurkkuja voidaan kasvattaa pystysuoraan paaluilla tai ritilöillä kasvihuoneissa ja avoimessa maassa istutustiheydellä 3 kasvia per 1 m2.
Siementen istuttaminen maaperään ei saa ylittää 2 cm:n syvyyksiä, ja taimia istutettaessa tärkeintä ei ole vahingoittaa juuria.
Kurkkutaimet tulee istuttaa siirtämällä ne ruukusta aiemmin valmistettuun reikään, jonka halkaisija on enintään 5 cm. Kun taimi on asetettu huolellisesti siihen, juuri on ripottelemalla maaperällä ja kasteltava hyvin.
Kurkkujen jälkihoito
Tulevaisuudessa Cascade-kurkkujen hoito koostuu oikea-aikaisesta kastelusta, löysäämisestä ja lannoituksesta.
Cascade-kurkku on melko vaativa kastelun suhteen, juuri tämän ominaisuuden pitäisi pakottaa puutarhuri tarjoamaan kasveille tarvittava määrä kosteutta - jopa 5 litraa vettä jokaiselle juurelle 4 päivän välein. Kastelun jälkeen on tarpeen löysätä maaperää ja samalla poistaa rikkaruohot.
Pensaan muodostamiselle ei ole erityisiä sääntöjä. Mutta suurempi sato voidaan saavuttaa kasvattamalla Cascade-kurkkua yhdessä rungossa, jossa sivuversot on poistettu.
Kukinnan alkamiseen asti Cascade-kurkut tarvitsevat monimutkaisia lannoitteita - NPK 20:20:20. Kukinta-aikana on tarpeen ruokkia vähemmän typpeä.
Johtopäätös
Kuten kuvauksesta voidaan nähdä, Cascade-kurkku on melko vaatimaton hoidossa, mutta mikä tärkeintä, se pystyy tarjoamaan puutarhureille ystävällisen ja varhaisen sadon maukkaita ja mehukkaita hedelmiä. Keräämällä kurkkuja kerran 3 päivässä voit valmistaa myöhemmin suuren määrän suosikkiruokiasi, joista voit nauttia koko talven.
Arvostelut